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"유우의 품종" 검색결과 21-40 / 55건

  • 한글파일 농산식품가공학 - 레몬에이드 A+
    레몬 원료의 특성 레몬 (Lemon) 감귤류의 품종별 특성 레몬 원료의 특성 재배 품종과 레몬의 생육 상태 레몬의 영양성분 효능 및 효과 제주레몬(??, Lemon) 2. ... 레몬원료의 특성 레몬(lemon) 대표적인 것에 유우레카(eureka), 리스본(lisbon)이 있다. 오래 전부터 비타민C의 보급원으로 이용되었다. ... 감귤류의 품종별 특성 밀감오렌지에는 온주밀과 오렌지감이있다. 온주밀의 모양은 둥근형이고 직경은 8~9cm이고 중량은 80g 내외이다.
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.06.28
  • 한글파일 [우유 역사][우유 제조 과정][우유 성분 변화][우유 마시는 방법][젖소 품종]우유 역사, 우유의 제조과정, 우유의 가열에 의한 성분변화, 우유의 물리적 성질, 우유를 마시는 방법, 우유를 생산하는 젖소 품종 분석
    세종때 유우소(乳牛所) 규모가 커지자 이의 폐단을 막고자 유우소를 폐지하였다. ... 고려시대 고려 우왕때 국가상설기관으로 유우소(乳牛所)라는 목장을 설치하여 왕실과 귀족 등 높은 지위를 가진 사람들만 우유를 먹을 수 있었다. 3. ... 이 품종은 환경적응력이 강하여 세계적으로 사육되며 잘 견디는 능력을 갖고 있다. 2. 저어지종 이 품종의 원산지는 영불해협에 있는 저지섬이다.
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.02.25
  • 한글파일 한우 인공수정
    그러나 배란시기는 육우의 품종이나 또는 같은 품종이라도 개체간에 큰 차이가 있기 때문에 정확한 배란시간을 알아내는 것은 쉽지 않다. ... 축협중앙회의 통계에 의하면 한우, 육우, 유우 교잡우 및 돼지의 인공수정 실적을 살펴보면 다음과 같다. - 우리나라 최초 인공수정 기술 보급 : 1954년 - 1954-1956년 : ... 시,군에 인공수정소 설치 (전국망으로 확대) - 1976년 : 동결정액을 보급하는 체계를 갖추게 됨 - 1979년 : 축산진흥회 가축개량사업소로 전환 - 1982년 : 축협중앙회 유우개량사업소
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.14
  • 파워포인트파일 축산물 머천 다이징의 이해
    사슴 거위,칠면조,토끼,메추리,꿩 등이 있다(축산물가공처리법 상) 가축의 특징(소,돼지를 중심으로) 가.소 세계적으로 식육자원의 기초가 되는 가축 우리나라는 한우가 대부분이나 젖소(유우 ... 우유를 생산하기 위해 사육되는 소 나) 홀스타인,저어지,거언지 등이 이다. 3) 육 우(肉 牛) 가) 고기를 얻기 위해 주로 사육되는 소 나) 행거스(미국 수입육중 고급화에 사용되는 품종
    리포트 | 57페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.28
  • 파워포인트파일 우유 및 유제품의 조리원리(Milk Cook)
    우유 및 유제품의 종류 및 특징, 현황 우유의 역사 1 동서양의 우유에 대한 고서 및 기록의 고찰 삼국유사 『락』: 농축한 유제품을 말하는 듯함 고려 우왕 때 국가상설기관인 “유우소 ... mg) 148 48 회분 0.7 비 타 민 A RetindEqui-Valent(RE) 28 47 2005년 서울우유협동조합 성적 기준 및 축협중앙회 젖소개량부의 성분 표시로서 젖소 품종
    리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.02
  • 한글파일 수정난 이식에 대한 검토
    관류가 끝나면 자궁을 세척하고 항생제를 주입하여 잔여수정란을 제거하며 자궁내막염의 발생을 억제하며, 비유우의 경우PGF2a 25㎎을 근육주사하여 황체퇴행을 유도한다. ... 수정란을 체외에서 효율적으로 보존할 수 있다면 한꺼번에 많이 생산된 난자를 적절히 활용할 수 있으며, 국제적 교역도 가능하고, 연중 적절한 시기에 이용할 수 있으며, 희귀 또는 중요 품종
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.10
  • 워드파일 축산기사필기요약(육종,번식,사료)
    세대간격↓, 후보종축의 기초 축 두수 ↑ # 한우, 능력검정 및 선발대상 형질-산육능력, 산유능력, 도체품질 # 3성잡종-멘델의 독립의 법칙에서 F2의 표현형이 8종류 출현 # 유우의 ... 육종학 #잡종교배-새로운 유전자의 도입, 잡종 강세의 이용, 새로운 품종이나 계통의 육성 #다면작용-1개의 유전자가 다수의 형질에 관여하는 현상 # SPI(sow productivity ... type-production index) 형질-유지방, 유단백질, 체형 # 3원교잡종생산-돼지 육성에서 잡종강세를 최대한이용하는방법 # PSS(porcine stress syndrome) 높은 품종-Pietrain
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.08
  • 파워포인트파일 우유성분과 기능
    고려시대= 국가의 상설기관으로 유우소(乳牛所)가 설치되었으며 그 당시에는 우유를 끓여 굳혀 먹었다고 한다. ... 젖소의 품종, 연령, 사료 등에 따라 우유의 성분이 차이가 날 수 있다. : 특히 지방 성분에 차이가 많다.
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.18 | 수정일 2013.12.31
  • 한글파일 [가축개량, 생명공학기술] 유전자전환 가축을 이용한 축산업의 고부가가치화에 대하여
    특히 인공수정기술의 산업화는 고능력 유우 및 육우의 빠른 증식을 꾀 할 수 있었는데, 이것이 축산생명공학분야에서 산업화된 최초의 기술이라 할 수 있겠다. ... 유전자전환 가축의 기술개발 현황 가축 우량품종의 선발·육종에 의하여 증체, 산유량, 산란수 등 가축의 생산성 향상은 꾸준히 개선되어 왔으며, 또한 급여사료의 다양화, 사양관리의 개선
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.13
  • 한글파일 축산업의 산업구조와 전망
    . - 사료는 가축의 종류, 품종, 사육 목적, 연령 등에 따라 나누어 지게 된다. - 가축들의 특징에 따라 사료 제조 방식 및 배합비를 결정 한다. - 사료 이외의 첨가제, 약품 ... 판매한다. - 사료 공장의 소비자는 각 농가들이며, 광고에 의한 홍보도 좋지만, 농가 특성상 직접 방문 하여 영업하는 것이 효과적이다. ② 농장 - 육계, 산란계, 비육돈, 비육우, 유우
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.13
  • 한글파일 가축의 발정주기
    구분 성성숙월령 번식공용월령 구분 성성숙월령 번식공용월령 한우 ♀ 18~24 24 면양 ♀ 6~8 18~20 ♂ 18 24 ♂ 6~8 18~20 유우 ♀ 10~15 15 산양 ♀ 4 ... 성적 성숙시기는 품종, 혈통에 따라 차이가 있고 영양상태에 의해서도 좌우된다. ... 돼지의 성주기는 평균 21일으로 품종간에 차이는 없다. 정상돈 에서는 임신이 되지 않으면 이 주기로 발정이 반복된다.
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.27
  • 한글파일 유즙을 이용한 식품 조사
    고려 말기에는 소의 증식이 활발해져 유우소(乳牛所)까지 두어 그 제도가 조선시대에 전해졌다. ... 젖 짜는 염소의 품종으로는 자넨 ·토겐부르크가 주요 종류로, 에스파냐 ·그리스 ·프랑스에 많으며 스위스 ·영국에도 보급되어 있다. 1일의 양유 생산량은 0.3∼3ℓ인데, 성분은 수분
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.24
  • 워드파일 [발생학]동물(소, 돼지, 말, 개, 고양이)의 발정주기
    성적 성숙시기는 품종, 혈통에 따라 차이가 있고 영양상태에 의해서도 좌우된다. ... 성적 성숙 후에도 성장, 발육이 지속되므로 한우의 경우 생후 24개월 정도, 유우(홀스타인)의 경우 생후 18개월 정도를 번식 공용 월령으로 본다. ... 구분 성성숙월령 번식공용월령 구분 성성숙월령 번식공용월령 한우 ♀ 18~24 24 면양 ♀ 6~8 18~20 ♂ 18 24 ♂ 6~8 18~20 유우 ♀ 10~15 15 산양 ♀ 4
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.20
  • 한글파일 [식품학] 소의 종류와 용도
    품종을 선택시 지형과 기후에 적합하고 육우와 유우에 의한 품종선택을 하여야 한다. ... 육우와 유우의 중요 품종을 간단히 설명하고 그 품종들의 모색, 능력, 특징을 보고 우리나라의 여러 상황을 참작하여 알맞는 품종 고르는 능력을 키운다. Ⅱ. 본론 1. ... 홀스타인종 ◆ 품종의 기원 - 원산지 : 네덜란드 서부 프리지안 지역 - 유우의 대표적인 품종품종의 특징 - 모색 : 흑백반이지만 그 범위는 전흑에서 전백에 가까운 것까지 범위가
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.18
  • 한글파일 한미 FTA시대의 한우의 브랜드화 전략
    일본단각우는 동북지방, 무각화우는 야마구치현, 갈모화우(한우원류임)는 고치현과 구마모토현에서 국지적으로 사육되고 있다. 1991년 일본의 쇠고기 수입개방 이후 가장 큰 영향을 받은 것이 유우육이며 ... 등급별, 부위별, 품종별 구분판매에 대한 소비자의 요구 및 욕구는 매우 높다. 그러나 구분판매가 제대로 시행되고 있지 않기 때문에 소비자 불신이 심화되고 있다. ... 미국에 대해 국내 시장이 대폭 개방되면 농업·축산업 분야를 비롯해 제조업,지적재산권,의 이익을 확보하는 전략은 농산물부문에서 품종갱신이 빠른 일부 화훼부문을 제외하곤 어렵다.
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.15 | 수정일 2017.09.25
  • 한글파일 [현대소설]김유정의 소낙비, 가을, 산골 나그네를 중심으로
    일제는 1943년까지 계속 되어진 ‘산미 증산 계획’이란 미명아래 농토개량, 품종개량을 통한 쌀의 증산보다 더 많은 계획량을 자국으로 가져감으로써 결국 한국 농민의 굶주림은 계속되고 ... 첫째, 소설기법의 미학적인 면을 浮刻시켜, 해학성을 지닌 독특한 스타일의 작가로 한국문학의 토착적인 유우머를 형상화 했다는 측면이다. ... 조연현도 “인물들을 유우머러스하게 관찰함으로써 그는 한국사람의 고유한 슬픔과 즐거움을 표현해 주고 상대적인 개념의 가난 문제는 실상 논외로 쳐야 할 만큼 절대적 빈곤이 휩쓸었던 상황이었다
    리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.22
  • 한글파일 [대가축] 대가축
    육우와 유우의 중요 품종을 간단히 설명하고 그 품종들의 모색, 능력, 특징을 보고 우리나라의 여러 상황을 참작하여 알맞는 품종 고르는 능력을 키운다. Ⅱ. 본론 1. 肉牛 가. ... 품종을 선택시 지형과 기후에 적합하고 육우와 유우에 의한 품종선택을 하여야 한다. Ⅳ. 참고문헌 1. 심정식, 1996년, 가축의 품종, 선진문화사, P81∼133 2. ... 홀스타인종 ◆품종의 기원 -원산지 : 네덜란드 서부 프리지안 지역 -유우의 대표적인 품종품종의 특징 -모색 : 흑백반이지만 그 범위는 전흑에서 전백에 가까운 것까지 범위가 넓다.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.25
  • 파워포인트파일 한미 FTA와 낙농육우산업
    무관세 쿼터를 제공함으로써 최소한의 시장접근 기회보장 오렌지, 포도는 우리 수확기간동안에는 현행관세 유지하거나 관세를 17년에 걸쳐 철폐 사과, 배는 국내에서 주로 생산·소비되는 품종은 ... 위한 대응책 첫째, 낙농제도개혁의 우선적 실현 둘째, 시유 및 액상유제품의 소비확대를 위한 정책방안 수립이 절실히 필요 셋째, 미국산 쇠고기의 수입재개에 따라 낙농부문의 부산물인 유우수송아지
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.16
  • 파워포인트파일 [식품] 우유
    . - 우왕때 국가상설기관인 『유우소』를 두었다. ▶한국 식품 영양 재단◀ 조선시대의 우유 이용 세종때 유우소 규모가 커지자 이의 폐단을 막고자 유우소를 폐지하였다. ... 우유의 영양성분 젖소의 품종, 연령, 사료 등에 따라 우유의 성분이 차이가 날 수 있다. : 특히 지방 성분에 차이가 많다.
    리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.14
  • 한글파일 우유에 대해서
    고려 말기에는 소의 증식이 활발해져 유우소(乳牛所)까지 두어 그 제도가 조선시대에 전해졌다. ... 【성분】 우유의 성분 조성(組成)은 젖소의 착유시간■사육방법■품종■연령■비유기■계절■건강상태 등에 따라 변화된다. ... 한국 젖소 품종은 홀스타인(Holstein)이 대부분을 차지하고, 그 나머지가 저지(Jersey)와 건지(Guernsey)이다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.31
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