"아랍음식" 검색결과 1-20 / 2,095건

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  아랍의 이슬람교와 음식 문화

  아랍에 각종 풍부한 향신료들이 들어왔는데, 이를 바탕으로 향신료 음식이 발달하였다. ... 아랍의 이슬람교와 음식 문화 Ⅰ. 서론 이슬람교는 음식 문화에 큰 영향을 미친다. 이슬람교의 관점에서 ‘먹는 것’은 순전히 종교적인 행위이다. ... 아랍 음식문화의 특징 이슬람교에서는 음식을 소박하고 검소해야한다고 말한다. 사치하거나 과한 음식 섭취는 교리에 어긋나는 행위이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.31

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  아랍의 음식

  아랍의 음식 목차 아랍 음식문화의 배경 아랍의 지형 음식의 기본 아랍의 음식 종교. ... 축제 음식 아랍 음식의 특성 아랍의 식관습 아랍의 음료 세계화되는 음식문화 세계화가 쉽게 확산되어가고 있는 오늘날, 세계 어느 나라의 음식이건 직접 가보지 않아도 맛을 볼 수 있다. ... 아랍 음식도 마찬가지이다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.29 | 수정일 2015.08.23

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  아랍의 음식과 문화

  이 글은 아랍의 음식에 관하여 다룰 것이다. 먼저 이글의 앞부분에서는 아랍의 음식이 전반적으로 지니고 있는 특징에 대하여 알아볼 것이다. ... 따라서 음식은 한 문화권을 알아보는데 중요한 역할을 차지하고 있으며, 따라서 아랍의 문화권에 대한 발표를 함에 있어서 아랍의 음식 문화에 관한 논의가 필요함을 느꼈다. ... 아랍인들은 주변의 다양한 곳에서 음식에 이용할 기름을 얻어낼 수 있었다.

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.04.13

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  아랍의 음식문화

  전통 아랍 음식의 원류는 유목민들과 농부들의 음식에서 찾아야 할 것이다. ... 아랍 음식문화의 배경 아랍인들은 동으로 서아시아의 아랍 걸프 국가들에서 서로는 북아프리카의 모로코까지 광활한 지역에 다양한 정부 형태를 가진 22개국으로 나누어져 살고 있다. ... 무화과 가자 오래된 아랍의 음식으로는 척박한 땅에서도 무성히 자라는 무화과를 우선 꼽는다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.03

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  아랍이슬람음식문화(사진포함)

  「아랍이슬람 음식문화」 《 아랍이슬람 음식문화 》 전통 아랍 음식의 원류는 유목민과 농부들의 음식에서 찾아야 할 것이다. ... 아랍 속담 중에 군대는 맞서 싸워도 음식에는 못 맞선다' 라는 말이 있을 정도로 아랍 음식은 종류가 다양하다. ... 무슬림 들은 음식을 먹어서는 안 되는 하람과 먹어도 되는 하랄로 구분하여 음식을 먹는다. 즉, 아랍 세계의 음식 종류는 너무도 다양하지만 하람인 돼지고기 요리는 먹지 않는다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.22

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  아랍이슬람 음식문화

  국제 문화와 영화 레포트 < 아랍이슬람문화관련 레포트 > < 아랍이슬람 음식문화 > ◀ 아랍의 음식 ▶ 아랍의 음식은 크게 빵과 양고기 그리고 요구르트, 세 요소로 이루어진다. ... 양 젖으로 빚은 수백 가지의 치즈도 음식문화를 발달시킨 주요한 요소이다. 튀니지, 모로코 같은 북아프리카 아랍국가에서는 꾸스꾸스라는 음식도 널리 알려져 있다. ... 케밥(kebab)은 페르시아어에서 유래되어 오스만 제국을 거치면서 터키의 대표적인 음식으로 자리 잡게 되었고, 아랍의 여러 나라에서 통용되고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.11

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  [음식] 아랍의음식

  이번 레포트에서는 아랍의 음식문화에 대해 알아보고자 한다. ... 그만큼 아랍지역은 향신료가 발달하였고, 엄청난 역사를 가지고 있다. 따라서 아랍음식에 향신료가 많이 들어간 것은 당연하다 보겠다. ... 열악한 환경 속에서 나온 아랍의 음식문화는 빈약한 요리재료로 인해 음식 자체를 즐긴다기 보다는 다같이 어우러져 먹는 것을 즐기는 사회적인 기능이 강한 편이다.

  리포트 | 54페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.03.26

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  몽골, 아랍, 베트남의 식생활과 문화 /기후/자연환경/식사예절/음식문화/식재료/대표요리

  아랍의 식습관에서는 남자가 먼저 음식에 손을 대고 먹을 것을 선택한다. ... ‘브르골’은 아랍의거의모든 나라들에서 먹는 전통 음식이자 다른 음식의 기본 재료중 하나이다. 밀 알갱이를 삶거나 대쳐서 만든 일종의 밀밥이다. ... 콩 음식으로 ‘홀 무담미스’가있다. 육류와 생선음식으로는 낙타가있다 낙타는 사막의 아랍사람들에게 필수적인 이동 수단이며 우유와 고기까지 제공해 주는 유용한 동물이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.15 | 수정일 2021.11.24

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  음식의 역사 레포트

  하지만 이러한 금기들은 음식의 선택 폭이 대단히 넓었던 아랍인들에게는 큰 문제가 아니었다. ... 아랍인들은 자신들에게 처해진 금기된 음식들의 영향을 덜 받기 위해 여러 가지 음식을 주변으로부터 받아들이고 다양한 요리법까지 받아들인 듯 하다. ... 구체적으로 아랍인들은 페르시아 인들로부터 다량의 아몬드, 호두, 피스타치오넛 가루를 이용하여 달콤하고 맛 좋은 음식을 걸쭉하게 만드는 방법을 전수받았다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.24 | 수정일 2022.11.11

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  이슬람의 생활과 문화의 이해

  이슬람과 낙타 아랍의 대부분의 지역은 건조기후 지역으로, 유목과 오아시스 농경이 특징적인 생활양식이다. ... 다음 날에는 여러 가지 음식을 만들어 무덤을 방문하고 그 음식을 가난한 이웃에게 나누어 주는 것을 반복한다. ... 장례식 당일에는 고인의 집에서 일체의 음식을 만들지 않고 대접도 하지 않으며 음식은 모두 동네 사람들이 분담해 만든다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.31

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  스페인 여행 답사보고서

  알카사르 궁전은 모로 문화와 아랍 양식이 결합된 아름다운 건축물로, 그 세부적인 장식과 정원은 나를 황홀하게 만들었다. ... 이곳에서의 여정은 역사적인 명소와 독특한 문화가 어우러져 특별한 경험을 선사했다. 1) 알카사르 궁전과 세비야 대성당: 아랍 문화의 흔적 세비야를 방문하면 가장 먼저 알카사르 궁전과 ... 특히, 지중해의 신선한 재료를 사용한 음식들은 세비야의 향기와 맛을 나에게 전하며, 현지 음식의 아름다움을 느낄 수 있는 좋은 기회가 되었다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

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  이슬람의 문학과 예술

  오늘날 문학을 지칭하는 아랍어 ‘아다브(ad? ... 아랍인들 손으로 연극을 시작한 곳은 레반트 지역이었다. ... 터키계 노예 출신 군인들과 그 후예들이 주축이 되어 건립한 맘루크왕조는 카이로를 수도로 하고 아랍어가 공용어로 쓰였지만, 바스라에서 아랍어 최고 엘리트 설교사들마저 예배 때 ‘문법적

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.31

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  서울대학교병원 간호사 합격 자기소개서

  또한, 3년 동안 원어민 교수님께 아랍어를 배우며 언어뿐만 아니라 우리와 다른 아랍 문화를 이해할 수 있었습니다. ... 아랍 환자 간호를 주제로 한 UCC 경진대회에서 대본을 쓰고 직접 연기하며 간호 상황에 필요한 아랍어를 익힐 수 있었습니다. ... 축제 전, 학과 문화국 부원들과 판매할 음식을 정하고 메뉴판을 만들며 부스 운영을 순조롭게 준비했습니다. 하지만 축제 첫날, 찾아오는 손님은 거의 없었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.12

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  [A+] 조선대 인샬라 레포트 만점

  아랍은 음식을 많이 내놓고 그릇에 가득 담아 주는 것이 초대예절이며, 음식이나 과일 등을 손님들 눈에 보이는 곳에 많이 놓아둔다. ... 이 때 손님은 음식이 나오면 다소 사양하거나 선뜻 음식에 손을 대지 않는 태도를 취한다. 반면, 주이니은 음식을 별로 장만하지 못했노라고 겸손하게 말한다. ... 세 번째 상황 - 식사할 때의 상황과 예절 차를 마신 후에는 음식을 손님에게 대접한다. 주인은 자기 형편상 준비할 수 있는 최상의 음식을 내온다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.22

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  이슬람 이전의 아라비아 종교적 믿음

  각각의 신들은 신전을 가지고 있었고, 그들의 조각상은 음식, 동물, 그리고 심지어 인간을 제물로 바쳐 숭배되었다. ... 아랍인들은 여러 부족으로 나뉘었고, 각각의 부족들은 신들과 종교적 관습을 가지고 있었다. ... 아랍인들은 제물과 희생을 통해 이러한 영혼들을 달래면, 그들의 호의와 보호를 얻을 수 있다고 믿었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.26

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  우리생활 곳곳에 들어와 있는 이슬람 요소

  우리 생활에서 볼 수 있는 이슬람 요소의 대표적 음식은 안동 소주라 할 수 있다. ... 고려 시대엔 국제 무역항인 벽란도를 통해 아랍과의 해상 교역이 더욱 활발해진다. 아랍 상인들이 가져온 물건은 주로 약재와 향료 같은 고가의 물건이 대부분이었다. ... 이 처용이란 사람의 기원에 대해서는 삼국시대 때는 신라를 중심으로 하여 아랍 국들과 교류가 활발했으며 일부 아랍인들은 신라에 와서 거주하고 가정을 갖고 정착을 하기도 했었다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.21

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  [인샬라 우리는 지금 아랍으로 간다] 만점, 중간과제

  식사 전에 손을 씻고 윗사람이 먼저 음식에 손을 대면서 식사를 시작한다. 5. 남자가 먼저 음식에 손을 대야하며 차려진 음식은 최대한 많이 먹는다. 6. ... 혹은 잔을 손바닥으로 가리며 주인에게 돌려준다. - Bismilaah : 하느님의 이름으로 윗사람이 먼저 음식에 손을 대고 식사가 시작되며 하는 말이다. - Al-Hamdu li-llaah ... 아랍 연맹이 창립 시 채택한 아랍인의 정의는 ‘아랍 국가에 살고, 아랍어를 사용하며, 아랍의 염원을 공유하는 사람’이다. 2.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.25 | 수정일 2023.03.05

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  2022-2학기 음식과세계문화(음세문) 중간&기말 기출

  스페인은 아랍과 로마로부터 음식문화를 도입하였는데, 아랍으로부터는 마늘, 올리브 열매를, 로마를 통해서는 레몬, 오렌지와 같은 새콤달콤한 맛을 지닌 식물이 유입되었다.맞다. ... 산둥요리에서 흔히 만두라고 하는 음식에는 쟈오즈, 만토우, 빠오즈 등이 있다. 이 중 한국에서의 꽃빵과 같이 소를 넣지 않은 일종의 빵을 만토우라고 한다.맞다. 틀리다.6. ... 일본 식사예절에서 음식을 소리를 내면서 먹는 것은 맛있게 먹고 있다는 의미이다.맞다. 틀리다.13. 초기 고대사람들은 곡식 수확량의 약 40%를 맥주제조에 사용하였다.맞다.

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.02 | 수정일 2023.07.12

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  연세의료원 간호사 합격 자기소개서

  부원들과 함께 판매할 음식을 정하고 메뉴판을 만들며 부스 운영을 준비했습니다. ... 또한, 3년 동안 원어민 교수님께 아랍어를 배우며 아랍문화와 간호 상황에 사용하는 아랍어를 익혔습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.12

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  이슬람문화와 예술

  (하람/할랄) 1,아랍 음식 아랍의 음식은 크게 하람(금지음식)과 할랄(허용음식)로 구분된다. ... 아랍과 중동 지역의 음식을 통합하여 아랍음식이라고 하지만, 각 나라마다 독특한 맛과 향이 있다. ... 아랍의 음식은 이슬람 종교의 영향을 받아 변화를 겪였다 일반적으로 향신료와 허브를 풍성하게 사용하는데, 향신료가 식재료와 합쳐져 완벽한 조화를 이루는 것이 특징이다.

  시험자료 | 66페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.16

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