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"세계유명음식" 검색결과 121-140 / 17,173건

  • 한글파일 북한의 향토음식 개관과 그에 따른 함의
    황해도는 북한에서도 곡창지대로 유명하기 때문에 쌀로 만든 음식유명하다. 따라서 떡 종류들이 발달되어 있고 녹두 생산지여서 녹두음식유명하다. ... 최근 들어 한류가 세계적으로 확산되고 김장문화가 유네스코 세계문화 유산에 등록되는 등 우리 문화가 세계적으로 주목을 받으면서 더불어 한식문화와 역사에 대한 관심도 크게 증가하고 있는 ... 현재까지도 평양냉면은 전 세계적으로 인기가 있는 음식이고 평양온반 등 평양의 다양한 음식들은 남한에서도 인기가 있다.
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.29
  • 한글파일 '세계견문록 아틀라스 ATLAS 3부 백종원의 청도 음식 탐험'에 대한 음식관광 개인 감상문
    이러한 유형의 보통 방송들은 청도라는 지역의 역사적 흐름이나 유명음식에 대하여 설명하기 때문에 음식을 소개하는 이유나 음식에 대한 설명이 풍부하다. ... 음식관광 개인 감상문 이름 : 학번 : 방송 제목 : 세계견문록 아틀라스?ATLAS? ... 세계견문록 아틀라스 3부는 중국 음식 중에서 한국 사람의 입맛에 제일 맞는 음식이라는 산동요리의 대표적인 고장, 청도의 음식에 관한 이야기이다.
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.07
  • 한글파일 일본문화의 이해 기말고사자료
    대표적인 발효음식 중 낫토 눈으로 즐기는 음식 중 대표적인 것이 가이세키요리(일정식) 일본의 의복문화 기모노 - 상식 후리소데(소매자락이 긴 기모노) 유카타(여름에 입는 옷, 원래는 ... -로쿠온지(금각사): 금각이 유명함 ㄹㅇ 금 -지소지(은각사): 관음전인 은각이 유명하여 통칭 킨카쿠지라고 불린다. ... 그린 것으로 유명한 금 당의 벽화가 있다.
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.25
  • 한글파일 음식관련 감상문
    베트남 음식은 기름을 적게쓰고 재료 본연의 맛을 살리는 건강한 조리법으로 유명하다. ... 음식도 다채롭다. 베트남 하노이는 베트남 북부에 위치한 베트남의 수도이자 교통의 중심지이다. 하노이에서는 쌀국수 중에서 ‘퍼’라고 하는 것이 유명하다. ... 베트남 전쟁때 국수집을 차리면서 세계적인 음식이 되었다고 한다. 그리고 또한 프랑스 식민시대를 거치면서 쌀국수의 맛도 달라지기 시작했다고 한다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.12
  • 워드파일 2020 음식세계문화 중간범위 1주차~7주차 (개정판!!!!!)
    2020 음식세계문화 1주차~7주차 1주차. ... 음식을 만듦 Ex) 전복죽, 전복찜, 갈치호박국 요리법으로도 유명 - 주재료에 국물을 부어 쪄내는 뚠법을 많이 사용 - 소룡포: 소룡(대나무 찜기), 포(포자) -> 작은 대나무 찜통에 ... : 반찬 가짓수가 많은 상차림이 유명 다양한 젓갈을 이용하여 감칠맛이 강하여 짭짤하고 매운 음식이 많음 Ex) 전주비빔밥, 콩나물밥, 추어탕, 홍어찜(구이), 꼬막무침, 갓김치, 고들빼기김치
    시험자료 | 141페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27
  • 한글파일 음식세계 문화 2020년 2학기 기말고사 시험 문제
    태국이 자국 음식세계화하기 위해 2004년 시작한 프로젝트의 이름은? ... 아가베의 밑둥을 잘라 만드는 술이다. 2) 마야족, 아즈텍족에게서 그 뿌리를 찾을 수 있는 전통주로, 스페인 정복기에 만들어진 술이다. 3) 마가리타, 피나콜라다, 선라이즈 등 유명 ... 더뎌지며 살은 더욱 단단하고 찰지다. ㉢ 살이 많고 생선 특유의 비린 냄새가 적다. ㉣ 다른 생선에 비해 지방 함량이 높다. ㉤ 오메가-3의 영양적 가치가 있다. ㉥ 노바스코셔 지역이 유명하다
    시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.21
  • 한글파일 미국 지역 음식 문화
    얹어 먹는다 ●오븐 사용하는 조리법 많이 사용한다 ●전 세계 음식과 퓨전음식을 먹는다 ●실용성을 중요시 한다 ●최근에는 능률과 건강 고려한 건강식 먹으려고 노력한다 3)지역별 음식문화 ... ●우유, 치즈, 칠면조, 돼지, 옥수수, 귀리, 사과, 감자, 양배추, 버섯이 유명하고 이것을 이용한 음식이 많음 칼루아 피그 ●하와이 전통음식으로 하와이식 연회인 루아우의 주메뉴 ... ●미국에서 음식문화가 가장 급속히 발전하고 있는 지역이다. ●다른 지역보다 생선 많이 먹고, 비교적 큰 생선을 이용한다. ●뉴올린언즈 지역 ? 매콤한 케이준 요리가 유명하다.
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.13 | 수정일 2020.10.23
  • 워드파일 2021년 2학기 음식세계문화(음세문) 중간고사, 기말고사 기출문제
    2021 2학기 음식세계문화 중간고사 맥주 기원에 대한 설명으로 가장 옳은 것은? ... 할랄 푸드 알라 푸드 메카 푸드 코셔 푸드 태국이 자국 음식세계화하기 위해 2004년 시작한 프로젝트의 이름은? ... 재료 및 조리법이 다양하다. 2021 2학기 음식세계문화 기말고사 파인애플과 구아바 중간 정도의 상큼하고 달달한 독특한 향이 있는 과일은?
    시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.20
  • 한글파일 중국문화산책 - 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이 일반적으로 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다고 합니다. 그 이유 중 하나는 지역 환경에 따라 주된 식재료가 다르기 때문입니다. 자세히 살펴보면, 설날 음식 등에서 드러나는 것처럼, 한국(한반도)의 음식문화 또한 남쪽과 북쪽이 조금 다릅니다
    남한의 음식문화는 근대화와 세계화에 큰 영향을 받았다. 남한은 세계적인 식문화 영향을 받아 다양한 외식 문화와 국제적인 요리를 즐기는 문화가 발달했다. ... 또한, 남쪽 지역인 전라도나 제주도는 해안가에 위치하여 해산물을 활용한 다양한 해물요리가 유명하다. ... 또한 밀가루를 사용해 만든 팥빙수나 스팀된 빵 등도 유명하다. 대부분의 밥 요리는 백미(흰쌀)를 사용한다.
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.01
  • 한글파일 스페인 여행 답사보고서
    발렌시아 스페인 동부에 위치한 이 도시는 현대적인 건축물과 예술적인 유산, 풍부한 음식 문화로 유명하다. ... 바르셀로나 바르셀로나, 스페인의 동북쪽에 위치한 이 도시는 고유한 문화와 독특한 건축물로 유명하다. ... 이 여정은 나에게 세계의 다양성을 느끼고, 문화의 아름다움에 푹 빠져들게 해주었다.
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21
  • 한글파일 중국음식2_중국의 지방요리
    쓰촨요리의 발원지로 여겨지는 쓰촨성의 수도 청두(成都 성도)시는 유네스코가 선정한 세계미식의 도시라는 영예로운 칭호를 받기도 했다. ... 만큼, 그 효능으로도 유명하다. ... 산둥성의 수도는 제남이지만, 우리나라에서 유명한 산둥성의 지방은 칭따오로, 칭따오맥주의 본고장이다.
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05
  • 한글파일 통일직업박람회(통일 탐구보고서)
    음식과 접목시켜 통일한국의 음식으로 세계화할 수 있습니다. ... 어떤 내용이 있는지 소개해주시죠. ○ 학생: 통일 이후 성공한 한국의 유명 건축가에 대한 가상의 인터뷰를 꾸며 보았습니다. ● 기자: 이 박람회를 준비하면서 느낀 점이나 학생들에게 ... 통일에 대한 의식이 낮지만 통일 후 대한민국은 2050년 세계 2위의 경제대국으로 된다는 보고서1)도 있습니다.
    시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.24
  • 한글파일 방송통신대_세계음식, 음식세계_코로나 19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오. (2)
    교과목명 : 세계음식, 음식세계 ? 학번 : ? 성명 : ? 연락처 : ? ... 또한 경남 진해에서 유명음식으로는 진해 떡 전어랑 도다리쑥국과 향토 음식 복요리 등이 있고, 특산물로는 진해 콩과 피조개라는 음식이 있다. ... 또한 진해하면 벚꽃축제이다 보니 벚꽃 빵도 유명하다. 2) 경남 진해의 대표 음식 중 1가지 음식 특성(진해 떡 전어) 진해 명물 떡 전어는 손바닥만 한 크기로 살이 통통하고 뼈가
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
  • 한글파일 [A+답안2020-2] 한국해양대학교 프랑스문화읽기
    까베르네 쏘비뇽은 세계적으로 가장 많이 재배되는 포도 품종으로 보르도 지방, 메독 지역에서 많이 재배된다. ... 그래서 18세기 유명한 카페들에 유명인들이 모여 철학과 지식의 토론 장소로 카페를 활용하기 시작하였다. 55. ... 다음 곧바로 다른 음식으로 즐기기 위한 방편으로 사용된다.
    시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05
  • 한글파일 [여행기행문] 크로아티아 여행기
    크로아티아는 그 아름다운 해안선, 탁월한 자연 경관, 역사적인 유산, 그리고 다양한 문화로 세계적으로 유명하다. ... 한편, 크로아티아는 풍부한 해산물과 신선한 재료를 활용한 특색 있는 음식 문화로 유명한데, 자그레브의 레스토랑에서는 그 독특한 맛을 경험할 수 있었다. ... 자그레브는 미술과 역사를 만날 수 있는 도시로 유명하다.
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21
  • 워드파일 [스페인 문화와 예술] 기말고사 족보
    스페인은 세계적으로 유명한 포도주 생산국이다. ... 또 다른 유명한 스페인 음식으로 돼지 뒷다리를 소금에 절여 말린 B이라든지, 바에서 음료와 가볍게 먹을 수 있는 간단한 요리 한 접시인 C 등등이 있다. 27-1 정답: 4. paella ... 스페인의 대표적인 음식으로 Valencia의 고유 음식인 A가 있는데 이는 쌀과 해물, 야채, 고기 등을 넣어 살짝 익힌 스페인식 볶음밥이라고 할 수 있다.
    시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.13
  • 한글파일 음식세계문화 기말대비 완벽필기 총정리
    14주차 : 23p~28p 7. 15주차 : 28~34p 음식세계문화(9주차) - 오늘의 목표 프랑스 음식문화에 대해 알 수 있다 독일 음식문화에 대해 알 수 있다 영국의 음식문화에 ... 음식세계문화(12주차) - 오늘의 목표 중남아메리카의 음식문화에 대해 알 수 있다 멕시코의 음식문화에 대해 알 수 있다 브라질의 음식문화에 대해 알 수 있다 - 오늘의 내용 멕시코의 ... 적합하여 소, 양 등이 多 → 다양한 육류식품 제공 ◎ 신대륙의 중남미는 많은 음식재료의 원산지로 세계 음식문화에 큰 영향을 줌 → 옥수수, 감자, 카카오, 고추, 토마토, 아보카도
    시험자료 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.19
  • 한글파일 중국음식이 한국에 끼친 영향
    이처럼 중국 음식은 국내 뿐 만이 아니라 세계적으로 사랑 받는 음식이다. 지금부터 중국 음식의 특징, 지역별 차이와 유명한 중국 음식에 대해 알아보겠다. 2. ... 광동요리는 사천요리와 더불어 중국 요리의 양대 산맥이라 불리며, 세계적으로 가장 유명한 중국 요리라고 칭해진다. ... 중국이라는 나라 자체가 역사가 깊고 나라의 규모가 커 규모에서 나오는 수많은 인구로 인해 전 세계로 화교들이 퍼져 나갔고, 화교들로 인해 퍼져나가고 현지화 된 중국 음식들은 전 세계에서
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.14
  • 한글파일 (축제·이벤트관광) 대륙별 유명 축제 사례분석 세계 유명 축제 중 대륙별로 아시아(2개), 유럽(2개), 북아메리카
    교과목명: 축제·이벤트관광 ● 대륙별 유명 축제 사례분석: 세계 유명 축제 중 대륙별로 아시아(2개), 유럽(2개), 북아메리카(2개), 남아메리카(2개), 아프리카(1개), 오세아니아 ... 축제의 특징과 성공 요인 분석 : 연극부문에 상당히 비중을 두고 전세계 유명 극단을 초청하여 공연을 펼친다. ... 축제에서 제공되는 와인과 전통음식은 무료로 제공되는 것이 대부분이기 때문에 관광객들은 부담없이 음식을 맛보고 축제를 즐길 수 있다.
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23
  • 한글파일 레스토랑 경영론 외식 트렌드 조사 레포트
    이처럼 사람들의 지식이 향상되고 세계 각국의 음식에 대한 정보를 알게 되고 그 음식을 수입하여 한국에 들이는 사람들도 늘었다. ... 그 곳의 유명한 카페는 이름이 알려진 연예인들도 많이 찾으며 그로 인해 얻은 홍보로 또 유명세를 탄다. 또한 드라마나 영화 등의 촬영지로도 손꼽힌다. ... 내가 사는 지역이 아닌 다른 지역을 가도 인테리어를 개성 있게 하거나 유명한 메뉴가 있는 카페를 즐겨 찾는다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.07
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