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"두부성분" 검색결과 141-160 / 7,166건

  • 파워포인트파일 암과식생활/교양추천/기본글씨체/깔끔
    작용을 조절 • 머리카락 , 근육 등 생성 • 살코기 , 달걀 , 생선 , 두부 , 콩 등 0 2 영 양 지 방 0 2 영 양 영양소 대표성분 • 구성원소 탄소 (C), 수소 (H) ... 녹차 , 포도 ) 뇌암 기관지암의 성장 저지 , 폐 보호 페놀 화합물 ( 폴리페놀 ) 자두 , 딸기 , 적포도 , 키위 , 건포도 , 토마토 발암물질 활성 억제 이소플라본 대두 , 두부 ... 영 양 2 -1 영양소 대표성분 2-2 영양소 그 외 성분 3.
    리포트 | 25페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.07.09
  • 한글파일 조리 가공시 생성물질
    빙초산은 강산성 물질로, 마실경우, 위장등에 심각한 손상을 입을 수도 있으며, 사망에 이르기도 함 ◈두부 두부에도 화학 첨가물이 들어간다 - 실리콘 소포제, 응고제 포장두부- 소포제 ... 따라서 일반 식초가 가지고 있는 영양성분은 전혀 없다. ... 버섯은 종류에 따라 함유된 독성분과 증상이 다양하다.
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28
  • 한글파일 밀가루 종류에 따른 gluten 함량 비교
    (글루텐 성분 뺀 국수, 빵.. 누구에게나 건강식은 아니죠, 중앙일보, 2013.12.16.) 8. 참고문헌 글루텐 성분 뺀 국수, 빵.. ... (이용훈, 정길영, 고은솔, 김현석, (2017), 파지두부와 옥수수전분을 이용한 글루텐 프리 머핀의 제조와 특성, 한국산업식품공학회.) ... 이용훈, 정길영, 고은솔, 김현석, (2017), 파지두부와 옥수수전분을 이용한 글루텐 프리 머핀의 제조와 특성, 한국산업식품공학회. 글루텐만 피해서는 체중감량 안돼..
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.05
  • 한글파일 보건영양 비대면 일지 좋은 점수 받음
    혈중 콜레스테롤 저하) ·과일(과육), 특히 사과, 감귤, 딸기, 바나나 등 ·해조류(미역, 김, 다시마 등) 뮤실리지, 헤밀셀룰로오스 일부 ·보리, 귀리, 두류 등 3) 위액의 성분을 ... 생선, 햄, 소시지, 베이컨, 산미 과일, 말린 과일(건포도, 곶감, 대추, 건 무화과), 짠 음식, 튀김, 토마토, 향신료 ☆위액분비 억제 식품 -엽차, 전분, 곡류, 감자, 두부 ... 높은 것) ③주식은 수분이 많은 죽은 피하고, 토스트나 진밥 ④수분은 식사와 식사 사이에 공급 ⑤유화 지방 사용 ⑥단백질 공급으로 위 근육 강화 :희살 생선, 부드러운 살코기, 두부
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.02
  • 한글파일 두부 제조 실습 보고서(농산가공학 A+)
    황산칼슘 응고제는 황산칼슘이 주성분으로서 이것은 물에 비해 잘 녹지 않으므로 두유에 넣었을 때의 응고반응이 염화물에 비하여 대단히 느려 보수성과 탄력성이 우수한 두부를 높은 수율로 ... 식품食品공전에 의하면 두부豆腐는 “두부豆腐류 또는 묵류”의 하나인 두부豆腐류에 포함되는 식품이다. ... 두부豆腐류는 두류를 주원료原料로 하여 얻은 두유액을 응고시켜 제조·가공加工한 것으로 하위 식품유형으로는 두부, 전두부, 유바, 가공두부를 포함包含한다.
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.09
  • 한글파일 [조리과학실험] 응고제 종류에 따른 콩 단백질의 변화
    성분은 염화마그네슘으로 독특하고 자극성이 있는 쓴 맛이 있고, 수용성이 아주 강하다. 염화마그네슘은 용해도가 높아서 소금에서 조해(고체가 대기 중의 습기를 흡수하여 용해)된다. ... 두유의 농도도 계속하여 올라가고 있다. (5) 두부의 종류 우리나라에서 주로 생산·판매되고 있는 두부는 순두부, 보통 두부, 연두부, 튀김두부, 동결두부, 전두부, 포장두부, 기능성 ... 두부 등이 있는데 두부는 고형분이 12%, 연두부와 순두부는 6%, 경두부는 22% 이상이어야 한다.
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26
  • 한글파일 간호윤리와법 ) 의료분쟁 해결방법 중에서 당사자 간의 합의 하에 중립적인 제 3자를 선임하여 그로 하여금 판정을 내리게 하는 분쟁해결 방식 이 있다. 이 판정은 법원의 판결과 같은 효력을 지닌다. 이러한 분쟁해결 방식을 무엇이라 하는가 할인자료
    발생을 최소화하기 위해 환자에게 필요한 성분만 보충하는 성분 수혈을 실시해야 한다. ... 식물인간의 뇌상상태 손상부위로는 두부외상 및 뇌혈관손상, 중독 등 다양한 원인이 있지만, 가장 대표적인 원인으로는 교통사고에 의한 두부외상이라 할 수 있다. ... 수혈사고 방지를 위한 보건복지부 지침 중 수혈 전, 수혈 중, 수혈 후 확인 사항에 대하여 서술하시오. (1) 수혈 전 확인사항 수혈은 부족한 혈액 성분을 보충하는 것이므로 수혈 부작용의
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2021.03.05
  • 파일확장자 [농학과] 2022년 1학기 동물사료학 중간시험과제물 공통(국내의 배합사료 생산, 조사료 생산)
    따라서 국내 부존 자원을 개발하고 적극 활용하여 축산물의 생산 비용을 절감하여 축산물의 경쟁력을 재고해야 하는 상황에 직면하고 있다.조사료는 조직상 조섬유 일반 성분상으로 볼 때, ... 등의 식물성 박류사료, 어분•우모분•육골분•잠용박 등의 동물성단백질사료, 전분박•주정박•두부
    방송통신대 | 9페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.03.07
  • 워드파일 두피모발과학 정리파일
    자연적으로는 절대 회복x 5) 두부백선에 의한 탈모증 무좀과 같은 균으로 곰팡이균의 일종인 백선균의 감염에 의한 탈모증이다. 모발이 쉽게 부서지고 비듬이 생긴다. ... 가급적 브러시보다는 솔의 간격의 넓은 빗 사용 여성들의 쪽머리나 낭자머리 등은 물리적 힘의 작용이 모근에 가해져 탈모가 생기기 쉬웠으며 탈모 부위는 머리모양에 따라 헤어라인이나 전두부에 ... 질환에 의한 탈모증, 비타민 과잉에 의한 탈모증, 견인성 탈모증 성장기성 탈모증 원형탈모증, 매독성 탈모증, 압박성 탈모증, 약제성 탈모증, 반흔성 탈모증, 질병에 의한 탈모증, 두부백선에
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.18
  • 파일확장자 위생곤충학 요점정리(2022)
    외부1) 외부성분표피층 (최외부)- 구조: 복잡- 성분: 키틴(각질), 단백질, 색소 등- 밀랍층: 얇은층 / 내수성 강함# 시멘트층과 밀랍층은 손상시 진피세포층에서 분비물통해 재형성진피층 ... , 이탤릭체 사용- 아종명: 3명명법분류단위- 종과 아종으로 분류- 종, 속, 과, 목, 강, 문, 계# ex) 모기 동물계/절지동물문/곤충강/파리목/모기과절지동불분류- 곤충강: 두부
    시험자료 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.12.05 | 수정일 2024.04.27
  • 한글파일 Chronic subdural hemorrhage 만성 경막하 출혈 성인간호학실습 A+맞은 case study
    70세 이상의 고령 성분 11.08 11.09 11.12 RBC count 3.35▼ 3.70▼ 3.23▼ Hemoglobin 9.6▼ 10.4▼ 9.3▼ Hematocrit 28.9 ... 두부 두부 두부 두부 두부 통증방향 전체 전체 전체 전체 전체 전체 통증양상 빼개지는듯한 빼개지는듯한 빼개지는듯한 빼개지는듯한 빼개지는듯한 빼개지는듯한 원인 수술 수술 수술 수술 ... 두부 두부 두부 두부 두부 통증방향 전체 전체 전체 전체 전체 전체 통증양상 빼개지는듯한 빼개지는듯한 빼개지는듯한 빼개지는듯한 빼개지는듯한 빼개지는듯한 원인 수술 수술 수술 수술
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.16 | 수정일 2021.11.17
  • 한글파일 식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 육원전 [조리원리,실험조리 및 실습]
    식품조직의 파괴, 식품의 성분, 유동성의 변화, 효소작용의 촉진을 위해 마쇄한다. ... 육원전의 두부는 식품조직을 파괴하고 아래의 물기를 짜내는 방법(압착)을 사용하였다. ※ 압착(두부) : 식품에 물리적인 힘을 가해 물기를 짜내어 고형물과 액체를 분리하고 조직을 파괴하여 ... 과정④ : 다진 고기와 두부에 소금, 설탕, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 후추, 참기름을 넣고 치댄다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
  • 한글파일 (성인간호학)cbr concussion CASE Study
    두부손상은 두피, 두개골, 뇌손상을 포함한다. 현재 미국에서는 7,560,000건의 두부손상이 보고되었다. ... 과민성을 갖는 환자, 급성췌장염, 전신 소발작 환자, 갈락토오스혈증(칼락토오스 불내성)(이 약은 락토오스 성분을 함유하고 있다) Albis Tab 분류 기타 궤양치료제 효능/효과 ... 담관경련 등 Neurocover Cap 300mg 분류 항전간제 효능/효과 간질(Epilepsy), 신경병증성 통증(Neuropathic pain) 금기 가바펜틴 또는 이 약의 성분
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.09.08
  • 한글파일 세계 장수국가 노인들의 식생활 특징 조사
    성분은 전립선암의 위험성을 낮춰주고, 항산화 성분 안티옥시던트를 풍부하게 가지고 있다. 두 번째로 올리브는 불포화 지방산 기름의 보고다. ... 모즈쿠 역시 우미부도처럼 후코이단 성분을 많이 함유하고 있다. 미역이나 다시마도 후코이단 성분을 가지고 있지만, 모즈쿠에는 비교할 수 없다. ... 우리의 조상들 또한 콩의 우수성에 주목했으며 간장, 두부, 된장 등을 콩을 이용해 만들었다. 오키나와 사람들의 특징적 식습관은 소식에 있다.
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01
  • 한글파일 A+ 외상성 경막하출혈 케이스 스터디(간호진단, 간호과정 2개 기재)
    만성 경막하 출혈은 출혈이 종종 시간이 지나면서 양이 증가하는 경우가 있어서 방치할 경우 뇌 압박과 뇌압 상승으로 인하여 의식장애, 완전 마비, 사망이 가능하다. 7) 간호 - 두부 ... 나타나는지 측정한다. - 비특이적인 ST분적이나 T-파의 변화가 나타나면 자율 신경계가 자극을 받았거나 순환 혈액 속의 카테콜라민 양이 증가했음을 의미한다. ① 정상 체온 유지 - 두부 ... 다른 피롤리돈 유도체 또는 다른 구성성분에 과민 반응이 있는 환자 시네츄라시럽 15ml 기침, 가래, 급성 상기도 감염, 만성 염증성 기관지염, 급성 기관지염 만 15세 이상 :
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.03 | 수정일 2023.12.05
  • 한글파일 SDH case study (간호과정)
    두부외상 및 뇌수술에 의한 의식장애 2. 뇌졸중편마비 환자의 상지기능 회복촉진. ... 이상반응은 대체로 경미하고 일시적이었음 1) 이 약 및 이 약의 구성성분에 과민반응 환자 2) 활동성 간질환 환자 또는 혈청 아미노전달효소치의 상승이 정상상한치의 3배 이상 상승된 ... 발진 등이 나타날 수 있으므로 이러한 경우에는 투여를 중지함 3) 소화기계 : 때때로 구역, 드물게 식욕부진 등이 나타날 수 있음 4) 눈 : 일과성 복시 이 약 또는 이 약의 구성성분
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07 | 수정일 2024.02.19
  • 한글파일 치위생과 예방치학
    :치아2개반 정도를 덮음 ②칫솔 구비조건 -구강 내에서 용이하게 사용 / 강모 가늘해야함 / 청결유지 -두부가 모든 치면에 도달 / 내구성 / 가격저렴 / 외관양효 -강모가 일정한 ... 파스퇴르:미생물이 당질을 유산으로 분해시키는 것 관찰 -치아우식병유발세균:뮤탄스연쇄상구균(S.mutans)->glucan과 산을 생성할 수있어 우식유발원인균으로 지목된-이상적인 칫솔의 두부 ... 단면 형태:고정성 보철물)인공치아 기저부에 접근용이 한 차터스법 사용,종단면으로 큰 요철형or파상형 권장 교정장치)횡단면으로 오목형or볼록형 권장 유아)폰즈법(묘원법)시행시,칫솔두부둥근
    시험자료 | 22페이지 | 5,500원 | 등록일 2021.04.17 | 수정일 2023.12.12
  • 한글파일 우리생활에 활용되고 있는 화학제품(성분)의 종류, 용도, 위생상의 문제에 대해서
    소포제는 가공식품을 제조할 때 거품이 생기는 것을 막거나 감소시키기 위해 사용되며, 특히 두부를 제조할 때 콩물을 끓이는 과정과 인삼 가공 과정에서 대표적으로 사용된다. ... 그림 2 두부에 사용된 소포제 (2) 소포제가 인체에 미치는 영향 2016년 환경운동연합에 따르면, 소포제 중 디메틸폴리실록산이 식품에 존재하는 양 이상으로 산업에서 사용되는 양에 ... 그림 8 멜라민의 성분, 독성 및 위험기준 2) 수산업에 사용되는 화학성분 및 부작용 (1) 양식산업의 화학성분 가.
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.10
  • 파워포인트파일 단백질의 기능 레포트
    단백질 몸에서 합성되지 않는 필수 아미노산 이 적게 함유 동물성 단백질보다 칼슘과 마그네슘의 함유량 이 월등하게 높음 동물성 단백질에 비해 지방 섭취량 이 적음 견과류 , 콩 , 두부 ... 피부와 근육의 가장 근본적인 구성성분 단백질은 피부와 근육세포를 구성하는 가장 근본적인 구성성분이며 피부의 윤기 , 탄력 , 그리고 근육의 운동량은 모두 단백질과 연관된다 . ... 단백질 – 인간뿐만 아닌 모든 생물의 몸을 구성하는 고분자 유기물 몸의 구성 성분을 유지하는 기본 요소 호르몬의 기본적인 성분 세포 내의 각종 화학반응을 유도하는 촉매제 단백질이 필수적인
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.08
  • 한글파일 채식주의 보고서
    예를 들어, 통풍의 경우 육류 섭취가 불가하여 육류의 성분이 들어간 음식을 섭취하지 못하는 것과 같은 건강 문제로 채식을 하는 경우를 말한다. ... 클린뷰티에 관심이 있어도 정보가 적거나, 경험해 보기 어려웠다고 답한 소비자도 82.5%에 달했고, 이에 올리브영은 ‘올리브영 클린뷰티’란 자체 기준을 만들어 건강한 성분을 만들고 ... 실제로 가격 면에서도 일반 달걀, 두부 그리고 닭고기, 돼지고기, 쇠고기에 비해 생산 단가가 굉장히 저렴한 편이고, 생산에 물을 적게 사용하며, 이산화탄소 배출량이 다른 단백질원보다
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.23 | 수정일 2023.01.17
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