하면발효맥주 전세계 맥주 생산량의 70% 이상을 차지하는 라거맥주는 세계적인 맥주로 현재 지구상에서 가장 많이 소비되고, 또 가장 많이 제조되는 맥주이다. ... 갈증을 해소시키는데 뛰어난 라거는 맥주를 처음 마시는 초보자들에게는 좋은 안내자가 될 수 있다. ★ Pale lager 적절하게 드라이한 맛과 가벼운 바디감을 느낄 수 있으며, 탄산함량이
알콜 도수는 4.6%정도 ④호주 - 포스터스 라거(Foster's Lager) 서기 1794년에 시드니에 입식한 존보스톤이 옥수수를 원료로 하여 맥주를 양조한 것이 이 나라의 맥주의 ... 호주 죄대의 맥주회사인 카튼&유나이트디 부류어리 사에서 만든 포스터스 라거는 맥주라기보다는 청량음료의 맛이 강한 달콤함이 느껴진다 ⑤ 뉴질랜드 - 스타인 라거(Stein Lager)
호프 맥주의 장점이 높이 평가됨에 따라 점차 수요가 줄게 되었다. 19세기 중엽부터 하면효모에 의한 라거(Lager)맥주가 제조되기 시작했다. ... Lager맥주 Pilsner맥주 Dortmunt맥주 Munchen맥주 Bock맥주 ale Stout Porter Krausena맥주 5.
경쟁자들이 모방하기 시작하였으며, 기린의 경우는 Lager가 맥주 맛의 표준이라고 선전하고 있다. ... 하지만 일본 맥주산업에서 새로운 기준을 제시한 아사히는 경쟁사들의 신제품 개발, Lager의 광고 확대, 모방제품의 증가 등 기존 맥주업체들의 강력한 도전을 받고 있다. ... 이러한 조치들을 통해 아사히가 환경에 적절히 적응한다면 기린의 Lager맥주를 제치고 Dry맥주를 맥주 맛의 표준으로 만드는 것도 불가능한 일은 아닐 것이다.