Octenylsuccinated corn starches prepared by reaction of corn starch with 1octenylsuccinic anhydride(OSAn) and their degree of substitution (DS), reac..
단호박의 억제재배시 착과율 향상 및 유인노력 절감을 위한 한라산 중산간지(해발 600m) 육묘 효과를 검토 하였다. ... 상품 수량의 경우 평지 육묘 3,500kg/10a에 비하여 중산간지 4,460kg/10a로 27%가 증가하여 한라산 중산간지를 이용한 여름철 육묘 효과가 크게 나타났다.
This study established the optimal conditions of noodles by varying the amount of modified starch treated with octenyl succinic anhydride in wheat st..
호박의 지방산 조성에 관하여 gas chromatography법으로 분리 정량하여 다음과 같은 결과를 얻었다. ... 지방산은 15종이 검출되었고, 호박의 성장일수에 따른 지방산 조성의 변화는 C_14:0, C_15:0, C_16:1, C_17:0, C_18:0, C_18:1등은 20일 ... 호박의 일반성분은 수분 57.3%, 탄수화물 40%, 조단백질 2.2%, 조지방 0.1%, 조회분 0.4%이었다.
Recently, there has been considerably interested in the development to new functional gemini type anionic surfactant, sodium bis-n-alkyl sulfonatosuc..
The synthesis of octenyl succinyl β-gucan (OSA-β-glucan) was carried out and its interfacial properties at the oil-water interface and in emulsion sy..
琥珀散 소계호박산 小? 琥珀(等分,爲末) 소계 호박 같은 분량을 가루낸다. 此亦治血淋之方也。 이는 또한 혈림을 치료하는 처방이다. ?根能治下焦瘀血,琥珀能治膀胱結熱。 ... 荷葉散 하엽산 荷葉(不拘多少,焙乾爲末) 다소를 구애받지 않고 약한 불에 구워 건조해 가루낸 연잎 ?血,此方亦良。 각혈에 이 하엽산 처방이 또한 좋다. 氣分有火,則令人?,久久? ... 소계뿌리는 하초의 어혈을 치료하며 호박은 방광의 결열을 치료할 수 있다.
호박산에서 분배 계수의 오차가 약간 있었는데, 이때 물에서의 NaOH 부피가 많이 측정된 것을 볼 수 있다. ... 결과 및 토의 -호박산 0.5g, 1g, 1.5g, 2g의 분배 계수는 각각 0.15, 0.151, 0.134, 0.153 으로 평균 0.147의 값을 얻을 수 있었다. 1.5g의 ... 결론 -농도별 실험과정을 통하여 분배계수의 의미를 확인하였으며 용해도, 산-염기 적정을 확인 할 수 있었다.
호박산이 전부 용해되면 15 ㎖를 100 ㎖ 삼각플라스크에 옮겨 담는다. ② 에테르를 15 ㎖씩 각각을 호박산 수용액이 들어 있는 삼각플라스크에 넣어 마개를 Parafilm으로 막고 ... 에테르는 삼각플라스크(50 ㎖), 호박산 수용액은 삼각플라스크(50 ㎖)에 넣는다. ... 이 실험에서는 물-에테르 계에 있어서의 호박산 (rm HOOC-CH_2 -CH_2 -COOH) 의 분배계수를 구하고자 한다.
아라비아검 탄산나트륨 호박산이나트륨 구아검 글리신 DL-사과산 자당지방산에스테르 스낵(포스틱) 포스틱의 기본정보 포스틱의 원재료 및 주요 식품첨가물 젖산칼슘 L-메티오닌 효소처리스테비아 ... 호박산이나트륨 · 사용 목적 및 효과: 특유의 조개 맛이 나는 조미료로, 식품의 맛과 향미를 증진시키는 향미증진제, 산도를 조절하는 산도조절제로 사용된다. ... 주로 호박산염류, L-글루타민산나트륨과 병용하여 쓰이며 스프 외에 주류, 마가린, 과자, 햄, 소시지 등에도 사용된다. · 부작용: 백혈구감소증과 크레아틴뇨증을 일으킬 수 있다.
요통, 월경곤란증, 허약 자궁, 냉, 산전 후 출혈고기가 피를 탁하게 하고 유선의 발달을 막기 때문에 멸치 또는 조개, 홍합, 새우살 같은 해물을 번갈아 사용하도록 권장한다. 2) 산후보양식 ... 늙은 호박이 산후의 부기에 좋다는 이야기 때문에 아기 엄마라면 누구나 한번쯤 늙은 호박 요리를 먹은 기억이 있을 것이다. ... 그러나 늙은 호박은 이뇨 작용이 있어서 신장기능이 나빠서 생기는 부종에는 효과가 있지만, 출산 후에 생기는 부종에는 효과가 없다.
푸란 형성 및 감소 연구, 비만의 시상하부 염증에 대한 세포 기여자 연구, 다양한 분자량의 다중음이온 가교제로 제조된 키토산 나노입자의 퀘르세틴 전달 특성 연구 등을 하고 싶습니다 ... 쥐 모델에서 테스토스테론 결핍 완화에 대한 Eucommia ulmoides와 Achyranthes japonica의 조합 효과 연구, 전구체, 항산화제, 살균 및 재가열에 의한 호박퓨레의
세 번째는 애호박볶음이다. 원료는 애호박과 새우젓약간, 식용유이고 조리방법은 애호박을 적당한 두께로 썰어 후라이팬에 기름을 두른 후 애호박을 볶는다. ... 이는 위생안전성 측면에서 호박에 붙어있는 이물질을 제거하는 공정이다. 또한 애호박을 동그란 모양으로 적당한 두께로 썬다. ... -애호박볶음 : 애호박은 꼭지 부분에 유의하여 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 추후에 가열공정을 거치므로 생야채소독 공정을 거칠 필요는 없다.
호박씨에는 단백질과 지방이 풍부하게 들어 있고 인지질의 일종인 레시틴과 필수아미노산, 필수지방산 등이 함유되어 있어서 영양적으로 우수한 재료이다(1). ... 호박에는 비타민 C 분해효소인 아스코르브산산화효소가 포함되어 있으므로 가열하여 효소를 불활성화시키는 것이 좋다(1). ... 특히 산성조건에서 쉽게 분해된다(2).
초록색 1)매실 ① 주요 성분 및 약리작용 - 구연산, 사과산, 호박산 : 침과 위액의 분비를 늘려 식욕증진, 소화에 도움이 되며, 만성적인 설사나 출혈성 설사에 효과적이다. ... 노란색 1) 늙은 호박 ① 주요성분 및 약리작용 - 베타카로틴: 늙은 호박의 진한 노란 빛은 카로티노이드 색소 때문인데, 체내에 흡수되면 베타카로틴이 된다. ... 매실에는 유기산이 많이 함유되어 있는데, 특히 구연산이 풍부하여 우리 몸의 피로 물질인 젖산을 분해해 몸 밖으로 배출시켜 피로회복을 촉진한다.
더하여 유당, 지방 및 유기산이 많은 우유 및 유제품의 섭취도 강조하여야 한다. ... 재료 중 하나인 애호박은 섬유소가 풍부하여 이완성변비에 도움이 되고 새우젓과 함께 조리하면 호박이 무르지 않아 굴새우젓찌개에도 함께 들어간다. ... 따라서 물과 식이섬유가 많이 필요하며 유당, 지방 및 유기산이 많은 우유 및 유제품을 섭취하고 탄닌을 제한하며 탄산, 식초, 향신료 과량사용을 피해야 한다.
알콜 도수가 낮고 영양성분이 많아 부담을 주지 않을 뿐 아니라 사람에게 유용한 필수 아미노산이 10 여종 함유된 식품이며유기산을 0.8% 가량 가지고 있는데 이 유기산은 새콤한 맛을 ... 호박죽과 탁주 - 호박죽이란 - 호박의 성분 - 호박죽 만드는 방법 - 탁주란 - 탁주와 막걸리 차이점 - 탁주 효능 - 탁주만드는 과정 목 차 호박죽이란 ? ... 호박죽 만드는방법 호박죽 만드는방법 탁주란 ? 일반적으로 빛깔이 탁하고 알코올성분이 적은 술이다 .