This study was performed to investigate the quality characteristics of lotus root tea (LT) prepared with Gardenia jasminoides powder (GLT) and Rubus ..
치자 껍질의 항산화 활성을 측정하기 위하여 70% methanol, distilled water (DW) 및 ethyl acetate (EA)의 3가지 용매를 사용한 추출물의 용매 ... 별 flavonoid 함량 및 항산화 활성, 금속 chelating 능력 측정을 통하여 치자 껍질의 기능성 식품 재료로서의 가치를 검토한 결과, 치자 껍질의 proanthocyanidin ... 이상의 결과를 미루어 볼 때 치자 껍질의 용매 별 flavonoid 함량에 따라 항산화능, 금속 chelating 능력이 증가하는 것으로 사 료되며, EA 추출물을 제외한 다른 추출물에서의
따라서 치자 씨의 용매 별 flavonoid 함량에 따라 항산화 능 및 금속 킬레이트 능력이 증가하는 것으로 관찰되었다. ... 치자(Gardenia jasminoides Ellis fructus, GJE) 씨에서의 70% 에탄올, CM (chloroform: methanol, 부피 비 2:1(CM)) 및 노르말 ... 부탄올 추출 용매별 flavonoid 함량 및 항산화 능, 금속 킬레이 트 능력 측정을 통하여 치자 씨의 기능성 식품 소재로서의 가치를 검토한 결과, 치자 씨의 proanthocyanidin
치자 씨 추출물이 항산화력 및 지질과산화 저해능에 미치는 영향을 알아 보고 치자의 기능성 식품 소재로서의 가치를 검토하기 위하여 실험을 수행한 결과, 치자 씨의 anthocyanin ... 함량을 측정한 결과 2.201±0.516 mg/100 g DW로 나타났으며, 치자 씨의 용매 별 추출 수율은 chloroform:methanol (CM, 2:1, v/v) 36.39%
이에, 치자 껍질은 기능성 식품 및 천연 항산화제로서의 가치가 매우 높을 것 으로 판단된다. ... 치자 껍질의 70% methanol, ethyl acetate (EA) 및 distilled water (DW)의 용매 별 추출물 의 total phenol 함량 및 질소 산화물 소거능 ... , 환원력, β-carotene 탈색을 이용한 항산화력 및 지질과 산화 저해능 측정을 통하여 치자의 기능성 식품 소재로서의 가치를 검토한 결과, anthocyanin 함량은 3.519
염액을 만드는 과정에서 소목과 치자는 물만 이용해서 색소를 추출하지만 자초의 경우 에탄올을 물과 섞어서 색소추출을 진행한다. ... Discussion and conclusion Fig.1을 살펴보면 소목, 자초, 치자 염료가 주로 분홍, 노랑, 청록색으로 염색되었다는 것을 관찰할 수 있다. ... 각각의 염료들은 특정한 색을 내는 주성분 분자가 있는데 소목은 브라질레인(brazilein), 치자는 크로신(crocin), 자초는 시코닌(shikonin) 이다.
치자 처방은 지극히 많아 다 기재할수 없다. 用仁, 去心胸中熱, 用皮, 去肌表熱。 치자인 사용함은 심흉속의 열을 제거하고 껍질 사용함은 기표의 열을 제거한다. ... 장중경은 치자를 사용하여 심번을 치료하고 가슴은 지극히 높은 분야이다. 故易老云:輕浮而象肺也, 色赤而象火, 故能瀉肺中之火。
2012년도 천연 염색 수업 과제명 치자를 활용한 천연염색 공정명 치자 단일염색 시료 면, 니트, 명주(1m, 7cmX7cm 8개) 공정조건 *치자 염색: 치자 100g 을 넣고 물2L ... 실험명 : 치자를 활용한 천연 염색 2. ... 치자의 효능으로는 담낭염에 치료 효과가 있고, 급성 결막염 등으로 눈이 충혈된 사람들에게 좋은 효능을 보인다고 한다.
황색4호와 치자 황색소의 내열성 및 내광성을 비교 검토한 결과, 황색 4호는 내열설과 내광성이 모두 98%이상으로 나타났으나, 치자 황색소의 경우는 내열성은 62%, 내광성은 ... 천dus식용색소를 제조하기 위하여 치자를 이용하여 색소추출의 최적조건과 황색 4호와의 내열성 및 내광성을 조사하였다.