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방송통신대 - 2024 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
"조리과학및실습" 검색결과 41-60 / 780건
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2024 순천향대학교 부천병원 합격자소서 [합격인증 O, 최종합격]
- 하지만 과학연구를 처음 해보기에 실험 도구나 실험 방법이 익숙하지 않았습니다. ... 조리법에 대한 절차별 사진과 넣어야 하는 재료의 양, 온도, 시간 등을 기입하였고 코팅하여 조리하는 곳 옆에 걸어두었습니다. ... 근무 첫날, 외워야 하는 조리법이 너무 많아 곤혹스러웠습니다. 그 후, 조리법을 배울 때마다 다른 아르바이트생들도 쉽게 이해할 수 있도록 팸플릿을 제작하였습니다.
- 자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.08
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위암 교육 팜플렛
- 모든 음식을 부드럽게 조리하고 , 가능한 익혀 ( 찜 , 삶기 ) 먹는다 . 5 . 단백질 이 풍부한 음식을 자주 섭취합니다 . 6 . ... 엑기스 , 우려낸 물 , 즙 등의 민간요법 은 과학적으로 입증된 효과가 없을 뿐 아니라 간 기능을 떨어뜨릴 가능성이 있어 특히 항암화학요법 중 부정적인 영향을 끼칠 수 있으니 피하는 ... 지도교수님 과목 성인간호학 실습병원 학번 이름 병동 Tel. 02 000 0000 # 식사 원칙 위 절제 수술 후에는 위의 저장 기능이 적어져 , 위 전절제술 후에는 6 ~9 회 로
- 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.22
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식품영양학과 학업 계획서 합격 자료
- 영양학 뿐만 아니라 생화학, 미생물학, 조리과학 등 다양한 학문을 배우고 싶습니다. ... 대학 재학 중 다양한 실험 수업 및 실습 프로그램에 참여했고, 특히 미생물학 과목 수강 시 세균 배양액을 직접 제조하여 병원성 세균 검사를 실시했습니다. ... 그리고 졸업 후 3개월간 학교급식 위탁업체에서 조리 및 배식업무를 담당했습니다.
- 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22
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식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 탕수육 [조리원리,실험조리 및 실습]
- 2018학년도 2학기 조리원리 및 실습 재 료 재료명 규격 단위 수량 돼지고기 등심 g 200 달걀 개 1 대파 토막 1 당근 g 30 완두 통조림 g 15 오이 개 1/10 목이버섯 ... 식품과 조리원리. 효일. p. 266. 최진 등 (2010). 신나는 요리 맛있는 과학. 산책. pp. 143-144. MBC팔방미인 제작팀(2006). 생활의 발견 X파일. ... ▶튀기기 이번 실습에서 주된 조리법이 바로 튀기기였다.
- 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
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실험조리보고서-도토리묵, 곡류 실험
- 항상 멥쌀, 찹쌀 등 다양한 곡류를 구분하기 어려웠지만 실험조리 실습을 통해 명확하게 차이를 구별할 수 있게 되었다. ... 혼합잡곡의 영양성분과 취반 특성(2002년 5월)-강명수 과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리 4판-이주희, 김미리 외 6명 실험일시 학번 이름 실험 보고서 실험 주제 가열에 따른 곡류의 ... Legume Starches)-한국영양식량학회지 v.21 no.6 , 1992년, pp.738 - 747 이애랑 (숭의여자전문대학 식품영양과 ) ; 김성곤 ( 단국대학교 식품영양학과) 과학으로
- 리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07
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식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용
- 영양사로 근무하며 단체급식장 위생관리 및 메뉴개발 관리업무를 하였습니다. 그리고 조리과학연구소 연구원으로 근무하며 한식조리법 개발관련 업무를 담당하였습니다. ... 여러 가지 영양학 이론 및 조리실습을 통해 배운 지식을 바탕으로 학교 급식 현장에서 학생들에게 다양한 메뉴를 제공하여 건강증진에 기여할 수 있을 것이라고 생각합니다. ... 그 전에는 대형마트 즉석조리코너에서 판매사원으로 일했습니다. 다양한 아르바이트 경험 덕분에 고객 응대 및 서비스 마인드를 익혔습니다.
- 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.29
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대학교 식품영양학과 입학사정관제 자기소개서
- 회장인 저는 총 관리를, 후배, 동기들은 실습 조로 선배들은 부스 및 돈 관리로 나누어 진행되었습니다. ... 그러던 중 교과목의 절반인 조리 실습을 하며 더 맛있는 더 실용적인 더 영양적가치가 뛰어난 식품을 개발하여 나날이 발전하는 인류의 건강과 삶의 질을 향상시키겠다는 생각을 하였고 그 ... 결과 고등학교에서 식품, 조리를 배웠다면 대학교를 식품영양학과로 진학하여 과학적 지식을 바탕으로 식품을 알아가고 연구함으로써 이를 식품에서만 끝내는 것이 아니라 생명현상 등 다양한
- 자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.23
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자율활동 특기사항 예문 13개입니다. 자율활동 작성에 막막하신 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다.
- 과학 캠프(20××.09.26.)에 참가하여 강사의 강의를 듣고 이를 실습함. 강의는 전반적으로 지구과학에 관한 내용이었지만, 특히 화석 부분을 중점적으로 수강함. ... 이에 자신감을 얻고 이후의 발표 수업에서도 조리 있게 의사 전달을 할 수 있어서 유익한 시간이었다고 밝힘. ... 이론 수업 후에는 실습으로 간이 전동기를 제작했는데, 이 같은 실습으로 전자기 유도 이론을 더욱 쉽게 이해하는 계기가 되었다고 함.
- 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.14
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2024 가톨릭대학교 인천성모병원 합격자소서 [최종합격, 합격인증O]
- 하지만 과학연구를 처음 해보기에 실험 도구나 실험 방법이 익숙하지 않았습니다. ... 그리하여 저희 팀은 첫 임상 실습을 앞둔 학생간호사에게 필요한 핵심술기 영상을 제작하게 되었습니다. 역할을 분담하여 저는 촬영 및 동영상 편집을 담당했습니다. ... 역량 및 업적 (1496/1550) [소통+공감=만족] 신경과 실습 시 파킨슨병으로 인해 발음이 어눌하여 소통에 어려움을 겪던 환자분의 불편사항을 알아차리고 대응하여 환자분을 만족시킨
- 자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.08
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식빵 학습지도안
- 소비자가 선호하는 과자와 빵을 과학적으로 만들기 위해서는 제과 제빵의 원리를 바르게 이해하여야 한다. ... 조리도구의 사용법과 조리과정을 알고 교사의 지시에 따라 사용할 수 있다. 나 문00 (지적장애 2급) 남 ?오랜 시간 바른 자세로 앉는데 어려움이 있다. 쉽게 지루해 한다. ? ... 제빵 실습 다양한 제빵 실습 50 수행 평가 수업 중 관찰 평가 20 *(별첨) 채점기준에 따름 Ⅴ.
- 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07 | 수정일 2020.11.23
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식생활과 다문화교육 자료집 선행연구를 중심으로
- 즉 과학적 측면의 생리적 작용과 문화적 측면의 식품의 획득, 가공, 조리, 저장체계와 식사행동체계가 포함된다. ... 에 불과한 것으로 나타나서 나라별 식문화체험, 조리실습 등 체험 위주의 식생활 체험 교육프로그램 개발 연구가 더 활발하게 이루어져야 할 것이다. 4. ... 반면에 성인과 자녀가 함께하는 가족 대상으로 진행되는 연구가 미비한 실정이고, 식생활프로그램 요구도가 높은 조리실습 관련된 프로그램을 별도로 연구한 논문은 1편 (최윤주, 2016)
- 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.29
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나만의 교육과정/내가 만드는 교육과정/교육과정 제작/교육과정 레포트
- 가정과에서 흔히 하는 조리 실습을 실제 요리사를 초빙하여 ‘직업 체험’과 ‘가정 수업’ 그리고 ‘미술 수업’까지 한 번에 할 수 있는 요리 실습으로 바꾸는 것을 구상해 보았다. ... 과학 그리기 ……3. 요리 실습 3. 느낀 점 1. 교육과정의 목적 1. 교육 이념 자유, 봉사, 진리. ... 교육 목표 예술성, 창의성 및 창의적 사고력, 배려하고 감사하는 마음.
- 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.28
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HACCP 및 실습 핵심정리노트
- HACCP 및 실습 핵심요약 [제 1편] 총론 제 1장 식품안전관리인증기준 제도(HACCP system)의 개요 1. ... 하고 검수일지에 기록해야함(해썹의 단점 :기록이 너무 많음) 5)조리원이나 작업자들의 식품별 품질판별, 온도측정 등의 사전교육과 훈련 -조리원 및 작업자들에게 식품의 품질판별법(검사법 ... 위생장갑 및 청결한 도구(집게, 국자 등)를 사용하여야 하며, 배식 중인 음식과 조리 완료된 음식을 혼합하여 배식하여서는 안됨 -검식 32.
- 시험자료 | 32페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.07.08 | 수정일 2020.09.22
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영양사 자기소개서
- 대학교에서 영양과학을 전공하면서 다양한 영양학 수업과 실험실 실습을 통해 이론적인 지식과 함께 실질적인 경험도 쌓았습니다. ... 또한, 저는 영양사로서, 음식 조리 및 식사 계획에 대한 전문성을 갖추고 있습니다. ... 경험 및 경력 저는 대학교에서 영양학을 전공하며, 영양사 자격증을 취득했습니다. 이를 바탕으로, 음식 조리 및 영양 상담 경험을 쌓았습니다.
- 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.30
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조리원 자기소개서
- 그 결과, 대량 생산, 조리 방법 및 위생 규정 준수 등을 포함한 조리 기술을 개발하고 향상시키는 데 있어 유용한 경험을 쌓을 수 있었습니다. ... 이를 바탕으로, 제가 조리원에서 최선을 다하며 성장하는 모습을 보여드리겠습니다. 4. 경험 및 경력 저는 학생 시절부터 요리에 관심이 많았습니다. ... 전문학교에서는 다양한 요리 기술과 실습 경험을 쌓을 수 있었으며, 이를 토대로 근로 장학생으로 교내 식당에서 일하면서, 요리 경험을 더욱 쌓을 수 있었습니다.
- 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.02
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조리원리 및 실습 - 비빔밥
- 식품조리과학. 지구문화사. pp.23-43, 56-61 이주희 등(2008). 식품과 조리원리. 교문사. pp.23-32, 68, 73-76. 신말식 등(2011). 조리과학. ... 섞기의 목적은 균일화와 물리성의 변화 및 개선, 성분 교환촉진이 있다. ... 학번: 이름: 점수: A / B / C 실습 품목 비빔밥 재 료 ( 1 인분 기준) 쌀(불린 쌀) 150g, 애호박(중) 60g, 도라지(찢은 것) 20g, 고사리(불린 것) 30g
- 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.19
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일반적인 교육(예학교교육)과 평생교육의 공통점과 차이점이 무엇인지 서술하시오
- 충북대 평생교육원 국비지원 한식조리사?단체급식조리사 양성과정 교육생 모집 -2022.05.15., 베리타스 알파- ... 특히, 초등학교 1 ~ 6학년 과정은 의무과정으로서 누구나 다 임하게 되는데, 6년동안 기초적인 언어, 수학, 한문, 과학, 사회 등에 관한 교과목을 공부하게 된다. ... 또, 일반 평생교육원들의 경우, 이론도 좋지만, 실습을 제대로 하여 생활 속에서 익힌 기술을 제대로 활용할 수 있게 하면 더더욱 좋지 않을까 했다.
- 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24
