Pullulan 또는 Glycerin 첨가에 의한 알긴산 필름의 물성개선 조혜영, 이민경, 김미정, 정현엽, 허상준 영남대학교 섬유소재가공학과 Modification of Sodium ... 이 중 알긴산(Alginate)은 콜로이드성 다당류로써 해조류 중 갈조류의 세포막과 세포막간 물질을 구성하는 물질로 폴리사카라이드(polysaccharide)의 일종이다.1) 알긴산 ... 알긴산(Alginate)은 분자 속에 우론산의 카르복시기가 있으므로 산의 성질을 나타내지만 불용성이므로 보통 화학적으로 이용될 때는 나트륨 염(Sodium Alginate)의 형태로
Modification of Sodium Alginate Film By Pullulan or Glycerin Addition Contents Introduction Experimental Result Discussion Reference Introduction Seri..