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"비누에서 지방산 추출" 검색결과 141-160 / 582건

  • 한글파일 [고분자화학실험]비닐 단량체 및 라디칼 개시제(AIBN)의 정제
    표준 처방은 순수(純水) 100, 단위체 40∼60, 에멀션화제 1∼3, 촉매 0.1∼0.3이며, 에멀션화제로는 지방산비누·로릴황산나트륨 등의 음이온성 계면활성제를, 촉매로서는 과산화수소 ... 정제법에는 단순 증류, 분별 증류, 공비 증류, 진공 증류, 재결정, 추출, 승화 그리고 크로마토그래피를 이용하는 방법 등이 있는데, 이번 실험에서는 추출과 재결정을 이용하여 정제를 ... 일반적으로 정제에는 단순증류, 분별증류, 공비증류, 진공증류, 재결정, 추출, 승화 그리고 크로마토그래피를 이용하는 방법 등이 있다.
    리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.09.13 | 수정일 2020.08.05
  • 파워포인트파일 지질(식품학, 지방질의분류, 유지의구조및구성지방산, 유지의물리적성질,화학적성질,기능적성질, 유지의산패) 파워포인트, 프레젠테이션
    비누화(검화) 검화 = 비누비누 = 여러 가지 지방산의 나트륨 염 폐식용유 활용 비누제조의 원리 4. 유지의 화학적 성질 ..PAGE:29 2. ... :20 지방의 종류와 특성 2) 식물성 지방 콩기름: 대두의 지방을 유기용매를 사용하여 추출, 비릿한 향 올레산 23%, 리놀레산 51%, 리놀렌산 7% 옥수수기름: 옥수가능성 높아 ... 및 각종 식품의 지방산 조성 ..PAGE:19 지방의 종류와 특성 1) 동물성 지방 라드(lard): 돼지 추출 100% 순수 지방으로 요리, 제빵 등에 활용 버터(butter):
    리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02
  • 한글파일 아로마테라피를 이용한 화장품 레시피
    오일계열에 넣는다 몬타왁스(Mon 워터 총량의 1% 사용(에센셜오일의 2배) 스테아릭산(Stearic acid) 팜유에서 추출지방산이며 크림을 걸죽하게 해주는 역할을 한다 이멀시파잉 ... 화장품을 만들 때 사용하는 유화제는 종류가 여러 가지 있는데 대표적인 것에는 음이온계면활성제에는 비누, 비이온에는 모노 및 폴리 글리세린 지방산 에스테르류, 솔비탄 지방산에스테르류, ... 이 방법은 지방산이 아니라 지방산글리세라이드에 가성소다로 중화를 잡기 때문에 숙성이 필요하며 자칫 잘못하면 투명성이 좋지 못하다.
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.22
  • 한글파일 비누만들기 실험레포트
    여기서 n은 고급지방산의 산기로서 탄소 6개 이상의 지방산이 사용된다. 비누는 대표적인 계면활성제로서 분자의 한쪽에는 친수성기가 있고 반대쪽에는 친유성기(소수성)를 가지고 있다. ... ) + H2O 등을 뜻하며 유지는 고급 지방산과 글리세롤의 에스테르이다. ... 실험 이론 비누의 원리 : 동물성 지방이나 식물성 기름 속에는 글리세릴 에스테르라는 화합물이 포함되어 있다.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.23
  • 한글파일 기능성 식품학 -Olestra-
    지방산들은 석유ether에서 추출되었고 소듐 수산화물로 적정되었다. ... 지방산의 리터당 밀리그램등량은 공식에 의해 변 100g당 지방산의 무게를 변화시켰고, 추출지방산의 평균 분자량은 약 284였다. van de Kamer 중량측정절차는 간단했다. ... 이것의 분자량은 평균 2400이고 설탕분자에서 ester화된 6~8개의 지방산으로 구성된다 (1). 지방산은 거의 분쟈량의 91%를 포함한다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.03
  • 한글파일 [일반화학실험]화장품 제조
    식품 위생법에서 인정하고 있는 식품에멀션화제에는 지방산 모노글리세라이드, 설탕의 지방산 에스터, 레시틴, 아라비아 고무, 알긴산, 난황, 젤라틴 등이 있다. 마. ... 피부에 바르면 거의 피부 속에 흡수, 약유성 크림. stearin산, stearin알코올, stearin산부틸, 글리세린, 모노스테아린산, 에스테르, 프로필렌글리콜, 수산화칼륨, 생약추출물 ... 비누화 반응(saponification) 예전에는 유지나 밀랍으로부터 비누를 만들어내는 반응을 비누화반응이라고 하였으나, 현재는 에스터가 가수분해를 일으켜 카복실산과 알코올을 생성하는
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.30 | 수정일 2020.07.29
  • 한글파일 화장품 성분조사
    트로메타민 : 지방족 화합물로 향료, pH 조절제로 사용 21. 닥나무뿌리추출물 : 피부컨디셔닝제, 닥나무 뿌리에서 추출하여 미백효과가 있다. 22. ... 스테아릭애씨드 : 향 성분, 세정제, 유화제의 기능. : 제형유지, 피부보습막을 형성하는 고급지방산. 친수성의 유화제로서 계면장력을 낮 춰주는 원료. ... 피부를 매끄럽게 하고 유분기를 공급. : 비누, 크림, 에멀젼, 파운데이션크림, 액상크림, 쉐이빙크림 등에 사용. 15.
    리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.08.12 | 수정일 2015.12.08
  • 한글파일 SDS-PAGE, Western blot analysis
    SDS는 일종의 비누작용으로 소수성 지방산 부분과 단백질 내부의 소수성 아미노산과의 소수성 결합을 일으키며 SDS의 친수성 부분인 황산기의 음전하가 표면에 나타나게 된다. ... Method Western blot 1) Protein Extraction: Cell 또는 조직에서 Protein을 추출해낸다. 2) Protein assay: 분리해 낸 Protein의 ... Trisma-base, 14.4g/L Glycine, 20% MeOH (200 ml/L)), 5% skim milk, PBST, PBS, 1차 항원-T7, 1차 항체-rat의 blood에서 추출
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.04
  • 한글파일 11. GRIGNARD 시약의 제조와 반응(결과)
    다시 염기 또는 산촉매의 존재하에서 여러 가지 활성메틸렌 화합물과 축합한다. 지방족 · 방향족의 1차아민과 축합하여 시프염기를 발생한다. ... 디페닐메탄올에서는 추출의 단계로 HCl의 산을 억제하고 세척하여 층을 더 잘 분리하고자 이용하였다. ... 그리고 아세트산무수물 및 아세트산나트륨과의 혼합물을 가열하면 계피산( CHCH=CHCOOH)을 얻는다(퍼킨반응).
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.21
  • 파워포인트파일 국내/외 영유아 화장품브랜드, 유아 국내외물티슈 상품설명 및 마케팅사례조사
    필수지방산과 리놀산 , 감마리놀산이 풍부한 달맞이꽃 오일의 함량을 높여 피부의 보호막과 지지하며 , 피부건조로 인해 헐거워진 피부장벽을 강화시켜 매끄러운 피부결을 선사합니다 . ... 합성색소와 합성계면활성제 무첨가 , 유아전용 비누 ! ... 순한 자연보습 ato 비누 80g 6,500 원 올리브오일 , 마카다미아 오일 등 식물성분 유래 베이스 비누로 풍성하고 부드러운 거품이 아기피부와 모발을 촉촉하게 해줍니다 .
    리포트 | 95페이지 | 10,000원 | 등록일 2016.01.04 | 수정일 2016.04.15
  • 한글파일 유기실험3 18-크라운-6
    -아세트산 대표적인 지방산으로 초산이라고도 한다. ... (이 액체는 휘발성이 강하고, 인체에 유해하므로 추출 후 은박지로 플라스크 입구를 막는다.) ③ 아세트산 1방울과 교반막대를 넣은 후 입구를 은박지로 꼭 막고 스탠드에 고정한다. ④ ... *고찰 *참고문헌 Solomons,Fryhle「유기화학(제10판)」,자유아카데미,2011,pp764~765 네이버 지식백과,(이론, 시약 부분 참조) 네이버 블로그,“비누화반응”
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.11
  • 한글파일 계면활성제
    융점은 62'c ~ 66'c 이며, 주성분은 멜리실알코올, 팔미트산, 에스테르와 세로트산이고, 이 밖에 여러 가지 지방산, 및 고급탄화수소 등이 함유되어 있다. ... 계면활성제는 위에서 설명하였고 세정보조제는 물속에 있는 금속이온, 칼슘, 마그네슘 등이 계면활성제의 작용을 방해하는 것을 막아주고 유리지방산 등 오염을 물에 잘 녹는 성분으로 바꿔줌으로서 ... 비누, 샴푸, 크림, 로션에 이용되며, 피부와 모발에 영양공급, 노화방지, 항산화기능, Vit B 복합체가 매우 풍부하다.
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.15
  • 한글파일 샴푸의 성분 + 느낀점
    레몬추출물 레몬추출물의 화장품으로의 응용에는 유기산의 수검작용을 이용한 화장수, 린스 등이 가장 일반적이지만, 당류의 보습작용을 이용한 크림, 유액 등도 일반적이다. ... 우유도 물에 지방과 지질 단백질이 잘 분산된 에멀션 상태이지만 자연산 계면활성제(레시틴(lecithin))가 들어 있어 오랫동안 그 상태를 유지하고 있는 것이다. ... 먼지나 기름기를 닦아내는 기초 화장품인 클렌징 크림(cleansing cream)은 물 속에 지방산을 포함한 기름 등을 섞고, 계면활성제를 첨가하여 안정화 시킨 제품인 것이다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.20
  • 한글파일 난황의 레시틴, 콜레스테롤 추출 및 분석
    레시틴의 종류는 지방산의 사슬길이, 위치, 지방산의 불포화 정도에 따라 달라지며 이에 따라 생체기능도 각기 다르다. ... 중성지질, 인지질, 당지질 등은 알칼리로 검화되면 물에 용해되나 스테로이드 등은 비누화 하여도 물에 녹지 않고 유기용제로 추출되므로 비비누화물이라고 부른다. ● 유지의 분리조제 동식물의 ... 이러한 레시틴은 극성 유기 용매인 ether, chloroform, 92% 이상의 차가운 ethanol, 지방산에 용해되지만, 비극성 용매인 acetone, 차가운 식물성 기름에는
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.08 | 수정일 2020.11.17
  • 한글파일 아이크림의 화장품성분 및 기능
    자외선에 노출되면 피부노화를 촉진한다. 8 스테아린산 지방에서 얻어지는 고형지방산으로서 식품개량제의 구성성분, 윤활제, 소포제, 껌기초제, 포도주의 청징제 등으로 사용된다. 9 세토스테아릴알코올 ... 변성제, 향료, 헤어컨디셔닝제, 피부보습제등으로 사용된다. 5 하이알루로닉애씨드추출물 (=히알루론산) 강력한 보습 효과를 나타내어 피부를 보호할 뿐 아니라 피부를 탄력 있게 해준다. ... 금속을 봉쇄하여 안정성을 확보하고 제품의 변색 등을 방지하는 용도로 사용된다. 22 향료 헤어로션, 헤어토닉, 샴푸, 비누, 향수 등에 쓰인다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.31
  • 한글파일 유기화학실험 보고서(Acetylsalicylic acid의 가수분해 반응, Distillation(분별증류), Thin layer Chromatography & Column Chromatography(얇은막&칼럼 크로마토그래피))
    지방(글리세리드) 등의 에스테르의 가수분해를 비누화라고 한다. 보통, 물만으로 인한 가수분해는 반응속도가 느리지만 산이나 알칼리를 촉매로 첨가하면 반응이 가속화될 수 있다. ... 각 물질은 적당한 용리액(溶離液)을 흘림으로써 각 성분을 추출할 수 있게 된다. 칼럼의 충전제로서 산화알루미늄 ?활성탄 ?산화마그네슘 등을 사용한 것을 흡착크로마토그래피, 녹말 ? ... 예컨대 무수초산이 물과 반응하여 아세트산을 만드는 반응 등이다. 전분이나 셀룰로오스 등의 다당류의 가수분해를 당화라 하고, 자당의 가수분해를 전화라고 한다.
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.23
  • 한글파일 클렌징의 종류 및 방법
    재료가 가루형태로 되어 물을 과, 포도, 감귤 등 주로 과일류에서 추출되었다고 해서 과일산이라고도 하는데, 자연추출성분으로 수세기 전부터 알려져 화장품 성분의 신물질로 등장하여 각광을 ... 또한 비누는 고급 지방산염의 총칭이며 우리가 사용하는 일반적인 비누는 알칼리성으로, 사용할 때 거품이 많이 은 계면활성제의 화학적인 작용을 이용한 것과 용제나 유성성분이 함유된 용매에 ... 산성을 나타내고 피부를 살균, 소독하는 효과도 있다.
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.13 | 수정일 2015.03.19
  • 한글파일 효소의 응용
    이 변화하지 않는 아미노산 배열을 갖는 화학물질을 쥐에 주사하고 이에 대항해 생겨난 6종류의 항체를 비장에서 추출, 분석한 결과 이중 2종류의 항체가 단백질을 분해하는 효소의 기능도 ... 신문지 등 인쇄된 종이를 재생시킬 때도 알칼리상태에서 비누 방울을 이용하는데, alkaline cellulase를 이용해서 ink를 제거하는 탈묵 과정도 효소를 이용해서 제거할 수 ... 검사항목이 효소를 이용한 측정을 하게 된 것은 1973년 Richmond가 콜레스테롤 옥시다아제에 의한 콜레스테롤의 측정과 lipase glycerol dehydrogenase에 의 중성지방
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.12
  • 한글파일 대구교대 실과 김유정 식품영양조사
    (조미료) - 카라기난 : 홍조류(Irish moss 등)로부터 열 추출에 의해 얻어지는 다당류. - L-아스코르빈산나트륨 : 냄새가 없고 비누 맛이 나는 비타민류 강화제이다. ... 열량 210kcal 탄수화물 10g 3% 당류 3g 단백질 11g 18% 지방 14g 28% 포화지방 5g 33% 트랜스지방 0g 콜레스테롤 40mg 13% 나트륨 900mg 45% ... 결정포도당, 스모크후레바, 아이미[L-글루타민산나트륨(향미증진제), 향미증진제], 아질산나트륨(발색제), 양파씨즈닝, 원레드파우다엘(덱스트린, 락색소, 산도조절제), 카라기난, 콜라겐
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.13
  • 한글파일 인삼의 성분및효능
    예를 들면 항암면역증강 효과와 암환자의 식욕감퇴와 체지방 분해를 유도하는 암독소호르몬(toxohormone-L)의 작용을 저해하는 산성다당체(acidic polysaccharide) ... 물리화학적으로 미세한 거품을 내는 성질이 있어 비누(Sapo)에서 유래한 어원을 사용하여 이러한 성질의 화합물을 ‘사포닌(Saponin)’이라고 부른다. ... 그 외에도 방사선 장해 방어효능 성분인 열안정성 단백질을 비롯해서 인슐린 유사작용 물질인 아데노신(adenosine), 파이로글루타민산(pyroglutamic acid), 산성 펩타이드
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.14
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