"막걸리창업" 검색결과 1-20 / 246건

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  글로벌창업계획서 _ 막걸리바

  이태원에서 막걸리를 주 상품으로 판매하고 있는 모우모우라는 가게는 청포도 슬러쉬 막걸리와 유자막걸리 등 막걸리의 담백한 맛을 기본으로 하되 단맛과 신맛의 조화를 이루기 위해 최근에 ... 구성 1) 막걸리를 프랑스 사람들에 입맛에 맞춰 본질적인 막걸리의 특성을 바꾸지 않는 선에서 유럽인들이 꺼려할 특유의 향을 제거하거나 맛을 첨가-특유의 향을 제거하기 위해서 막걸리를 ... 막걸리 바의 확산은 프랑스 인들 사이에서 막걸리의 대중화를 유도하고 결국 막걸리가 고급한정식과 결합될 수 있는 기반을 마련할 것이다. 다) 한식 유형별로 차별화하여 추진한다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.21

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  사업계획서(창업계획서) : 우리의 전통술인 막걸리를 해외로 수출하는 사업계획서

  비하 여 막걸리에 대한 인지도가 현저히 떨어짐 ... 역시 급증가세(증가율 468%)를 보임• 처음 상하이 지역교민들에 의해 막걸리 수요 증가. ... 일본 시장 진출계획• 일본 : “피부에도 좋은 술” → ‘웰빙’에 무게를 둠철저히 여성을 타겟으로 함한국과 비교 시, 술의 고급화중국시장 진출계획• 2009년 막걸리 붐에 따라 중국수출

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.22

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  사업계획서(창업계획서) : 퓨전막걸리 '막걸랜드' 프랜차이즈 사업계획서

  퓨전막걸리 ‘ 막걸랜드 ’ 프랜차이즈 사업 계획서 기업 및 산업 2 회사명 막걸랜드 업종 성격 막걸리 프랜차이즈 대표 000 종업원 수 창업자 포함 총 8 명 설립일 2013 년 10 ... 주류업계 창업에 성공하려면 다양성이 필수임 . ‘SNS 의 인증샷 ’ 열풍으로 맛 뿐만 아니라 눈으로 즐기는 메뉴도 각광 받고 있음 . ... 사람들의 막걸리에 대한 인식이 좋아지고 있음 . 막걸리는 숙취에 좋지 않다는 사람들의 인식이 있음 .

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.05

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  창업계획서(막걸리주점)

  막걸리는 쌀과 누룩으로 빚어 막 걸러낸 술 한국 역사 중 가장 오래된 술 6~7 도로 알코올 성분 적은 술 막걸리의 효능 풍부한 비타민 B 다이어트 효과 질환 예방 풍부한 유산균 탁주란 ... 사업계획서 박찬용 이상은 강소희 신경주 임하정 이수영 목차 아이템 선정 막걸리 설명 탁주란 ? ... 주점업 종류와 특성 우리나라 주점 역사와 현황 금액 산정 창업의 핵심 매장 컨셉트 메뉴 컨셉트 디자인 컨셉트 SWOT 분석 12. 마케팅 전략 13. 투자비용 14.

  리포트 | 44페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.06.08 | 수정일 2015.12.16

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  경영학 레포트 나만의 사업계획서 ,창업 (퓨전 막걸리집)

  나만의 특색이 있는 막걸리 가게를 창업 해보려고 한다. ▶ 사업의 전개방향 가장 기본적으로 막걸리를 판매하는데 여러 지방 막걸리들을 한 곳에 모아 판매한다. ... 이 레포트를 하기전에는 창업에 대한 나의 인식은 자본금만 있으면 창업은 누구든지 할 수 있다고 생각 했었다. ... 이 창업계획서를 쓰면서 제일 먼저 느낀게 창업은 돈 만있다고 되는것이 아니구나 간접적으로 조금이나마 몸소 느껴보았다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.31 | 수정일 2015.06.12

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  [사업계획서] 퓨전막걸리 전문점 창업계획서

  창업동기 및 사업의 기대효과 ▶창업동기 단국대 앞에는 ‘마찌마찌’와 ‘퓨쳐월드’등을 비롯하여 수 많은 술집이 자리 하고 있다. ... 다양한 막걸리 출원으로 인해 소비자들의 다양한 입맛에 맞는 막걸리 제공이 가능할 것으로 예상된다. -막걸리에 대한 품질인증제 시행: 막걸리에 대한 품질인증제가 8월부터 시행된다. ... 막걸리에 대한 품질인증제가 도입되면 소비자들은 인증을 받은 막걸리를 믿고 구입할 수 있고, 생산자들은 인증을 받기 위해 막걸리의 품질을 높이려고 노력할 것으로 보인다.

  리포트 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2014.04.09

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  [창업론]웰빙 막걸리전문점 창업계획서

  또한 20-30대 젊은 층 사이에서 막걸리 매니아가 늘면서 막걸리 시장의 패러다임이 변함에 따라 막걸리 수요가 점차 더 늘어날 것으로 예상되고 있다. ... 전통적으로 막걸리를 애용하는 중 장년층 수요는 꾸준히 이어져 오는데다 웰빙 바람을 타고 젊은이들이 대거 막걸리 소비 대열에 들어선 것이 막걸리 부흥을 여는 계기가 됐다. ... 바로 한국의 '막걸리'가 그것.

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.04

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  창업 및 마케팅의 이해 / 삼청동 막걸리 바 모의창업 / 사업계획서

  - 손익분기점 삼청동 막걸리바 21 재무분석 - 자금조달방법 중소기업청 – 창업기원지원자금 5000 만원 청년창업자금 : 연 2.7% 고정금리 서울 신용보증재단 – 창업자금 특별지원 ... 창업 및 마케팅의 이해 REPORT 모의창업 – 막걸리 바 경영학과 200707049 허정회 경영학과 201272079 박수정 경영학과 201272043 정소미 문화관광학과 201011048 ... mi=01 창업정보 블로그 http://thechangup.tistory.com/113 셰프리의 창업일기 http://hopechef.blog.me/60133336569 부동산 장사

  리포트 | 29페이지 | 6,000원 | 등록일 2013.04.14 | 수정일 2016.04.28

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  [굿레포트] <창업계획>속에 천불, 청송 얼음 막걸리

  주류의 재발견 계속되는 불황을 기회로 삼은 저가전략의 적용 다수서민을 Targeting 특이한 메뉴의 이름 기성세대에게는 향수를, 신세대에게는 호기심을 자극 상호 속에 천불 투다리 창업 ... 마케팅 관리 속에 천불 청송 얼음 막걸리 막걸리 가장 오래된 전통술 마이너적인 이미지 (대학가,농촌) 6~7도의 낮은 도수 뒤끝있는 술 제조 과정 상의 이미지 시장환경 1인당 술 소비량 ... 브랜드 이미지 구축 시급 8.경쟁상대의 제한 필요 대안 1.메뉴의 정기적 업데이트 필요 2.막걸리의 차별화 – 한방, 과일, 컬러 막걸리 등 3.점장 교육제도 실시 4.점심매출 상승

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.17

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  [창업계획서]막걸리 주점과 우리 술의 재발견과 해석

  특성을 잘 표현 할 수 있음 문제점 개선 방안 및 기대효과 주류 : 막걸리 전통주를 전통적이면서 현대적으로 재해석 + 막걸리의 단점 보완 청주 (막걸리를 흔들지 않았을 때 침전물 ... 약주나 청주를 거르고 남은 찌게미(찌꺼기)를 물을 섞어 '막걸렀다'하여 막걸리라 부르게 됨 대략 6~8도 정도 알코올 도수 최근에는 막걸리를 통칭 탁주로 표현하게 되었음 발효된 술을 ... ………………………………… 4,000 해물 파전 막걸리하면 파전, 파전하면 막걸리! ………………………………… 4,000 날치알 계란말이 부드러운 계란말이 위에 오도독 날치알이!

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.03

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  [A+] [사업계획서] 신사동 가로수길 - 막걸리 퓨전 외식업체 창업계획서

  다양한 종류의 막걸리 4. 막걸리 인식의 변화 1. Concept 막걸리 1. ... Menu 막걸리 Menu 전 요리 개별 요리 Menu table Menu 5. Menu 5. Menu 막걸리 - Local 5. Menu 막걸리 - Fruit 5. ... Menu 막걸리 -Additional 5. Menu 막걸리 -recommendation 5.

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.20

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  창업성공사례 ) 최근 활기를 찾고 있는 한국 전통주산업을 대상으로 창업성공사례를 선정하고 조사하시기 바랍니다. 그리고 해당기업이나 브랜드가 성공하게된 합리적인 성공요인을 분석하여 보고서로 제출하기기 바랍니다.

  이런 상황에서 양조장을 운영하고 있는 ‘지평 막걸리’는 오늘날 창업하고 떠다. ... ‘지평 막걸리’ 전통주에는 다양한 종류가 존재한다. 하지만 오늘날 전통주를 창업하는 기업은 그렇게 많지 않다는 점도 존재한다. ... 최근에는 수제 맥주와 함께 소규모 주류제조장 즉, 막걸리 양조장과 와이너리들이 생겨나면서 새로운 성공창업의 모델로 관심을 받고 있습니다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2021.02.15

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  [기획의 시작, 보고서 작성] 기획보고서 계획서

  창업 계획 1) 창업 절차 창업교육 및 자금 확보 → 청년 몰 사업신청서 및 사업계획서 작성/제출 → 서류심사 및 면접심사 → 청년 몰 임대 → 점포 내 외부 공사 → 개업 준비 → ... 업체보다 경쟁력에서 앞서갈 수 있음. ③ 창업자들의 협력으로 인한 창의적, 체계적 운영으로 인한 매출의 극대화 ※반 과일 막걸리 파는일 업종과 차별화 -단지 대신에 과일 그대로를 ... 개업 및 홍보 2) 자금 확보 방법 기관 비용 비고 청년 창업 전용 자금 200만원 융자 연 2.9% 고정금리적용 창업 기업 지원 자금 생산 설비 기구 지원 융자 정책자금 기준금리에서

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.02

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  세계경제와 무역이해 ) 첫째로 무역의 종류 1가지 이상을들고 실제사례를발굴하여 작성. 둘째 조사한 무역종류를 가지고 나의 비즈니스 모델을 생각하여 의견작성

  연관된 다양한 음식의 종류와 조리법 등을 인터넷 자료로 연구하면서 음식 프랜차이즈 창업을 목표로 하고 있다. fusion style의 pork cutlet을 현지인의 입맛에 맞게 개량해 ... 국순당은 30년 전 국내 최초로 캔 막걸리 바이오 탁을 개발하면서 막걸리 수출을 시작했고, 지금은 50여 국가에 막걸리와 백세주 등을 수출하고 있다. ... 참고 문헌 무역관습개론 김진환·유광현 공저 한국방송통신대학교 출판문화원 2023년 1월 국순당 막걸리 수출 2년 연속 1000만 달러 돌파 김영채 기자, 한국무역신문 https://

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.12.14

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  국순당 일본시장 진출 마케팅전략 수립 기획안

  창업이후 뚜렷한 성장이 없었던 국순당은 백세주를 출시하면서 약주시장에 진입하였고 백세주의 성공으로 지금까지 괄목할 만한 성장을 이루었다. 전통을 오늘에 맞게! ... 막걸리와는 전통주라는 점이 유사하다. (3) 진로 막걸리, 서울 탁주 한국에서는 진로가 막걸리가 많지는 않지만, 일본에서는 막걸리로 성공을 거두고 있다. ... 미용에 효과가 있는 ‘막걸리’와 족욕과 온천문화가 발달한 일본 문화를 결합하여, 막걸리 마을에서 ‘미용 막걸리’ 이벤트를 여는 전략을 제안 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.04 | 수정일 2021.10.14

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  창업자질 및 적성분석과 아이템 선정

  유망업종 탐색과 창업적성 점수의 추정 막걸리 전문점 2000년대에 한때 막걸리 전문점 붐이 일어날 만큼 인기를 끌던 업종 이었지만, 얼마 안되어 거품이 사그라들어 유행업종 중 하나의 ... 예로 언급 되기에 이르렀다 막걸리라는 아이템은 신선했다 하지만 프랜차이즈화도 매우 쉬웠다 처음 시도한 업체를 모방한 후발주자들이 인테리어만 바꾸고 상호만 다르게 하여 우후죽순 생기다보니 ... 창업자질`및 적성분석과 아이템 선정 * 목차 서론 본론 결론 및 요약 1. 창업자질 및 적성분석 2. 창업업종 적합성 3. 수명주기별 아이템선정 4.

  리포트 | 36페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.02.28 | 수정일 2024.03.27

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  우리나라의 장수 제품 중에서 한 가지를 선정하여, 그 제품이 성공하기까지의 마케팅 전략을 설명하시오.

  우리나라가 전통적으로 먹던 술은 막걸리지만 이제는 명실상부 소주가 우리나라의 대표적인 술로 자리잡은지 오래되었다. 1924년 진로의 창업자인 장학엽이 자신의 고향인 평안남도 용강에서 ... 북한 지역의 전통을 담은 강렬한 맛의 진로 소주가 유명해지기 시작하였고 대표적인 술인 막걸리에 비하여 운반과 보관이 쉽고 유통기한이 긴 소주가 인기를 끌기 시작하면서 진로는 출시 10년만에 ... 진로의 상징은 원래 진로의 전신인 진천양조상회의 창업 초기의 '원숭이'였으나, 1960년대 들어 '두꺼비'로 바꿔 오늘에 이르고 있다. 2) 선택 이유 먼저, 내가 즐겨찾는 술이기도

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.19

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  마케팅관리론- 우리나라의 장수 제품 중에서 한 가지를 선정하여, 그 제품이 성공하기까지의 마케팅 전략을 설명하시오.

  우리나라가 전통적으로 먹던 술은 막걸리지만 이제는 명실상부 소주가 우리나라의 대표적인 술로 자리잡은지 오래되었다. 1924년 진로의 창업자인 장학엽이 자신의 고향인 평안남도 용강에서 ... 북한 지역의 전통을 담은 강렬한 맛의 진로 소주가 유명해지기 시작하였고 대표적인 술인 막걸리에 비하여 운반과 보관이 쉽고 유통기한이 긴 소주가 인기를 끌기 시작하면서 진로는 출시 10년만에 ... 진로의 상징은 원래 진로의 전신인 진천양조상회의 창업 초기의 '원숭이'였으나, 1960년대 들어 '두꺼비'로 바꿔 오늘에 이르고 있다. 2) 선택 이유 먼저, 내가 즐겨찾는 술이기도

  리포트 | 4페이지 | 1,900원 (5%↓) 1805원 | 등록일 2023.02.03

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  나의 짭짤한 작은 상점

  더 가관은 허름한 돗자리에 앉아 막걸리를 마시는 주인이었다. 간혹 집 주위를 지날 때 길에서 상추 몇 장과 대파 몇 개를 봉지에 담고 시간을 보내는 분을 본다. ... 이 간극을 줄여 줄 수 있는 길은 다시 취업을 하거나 창업을 하는 일이다. 자신이 잘했고, 좋아하며, 칭찬받았던 일에서 창업의 길을 찾아보라 한다. ... 의도치 않게 군대용품판매를 시작으로 여러 번 창업을 경험했다. 현재 성수동에서 스튜디오 겸 잡화점을 운영 중이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.08

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  다른 식문화와 퓨전된 한국의 음료 조사 내용입니다.

  아모레퍼시픽의 창업자인 장원 서성환 선대회장은 천년의 역사를 가졌지만 어느 순간 자취를 감춰버린 우리나라의 차문화를 늘 아쉬워했습니다. ... 도수도 6도에서 3도로 절반 이상 줄이고 기존 막걸리 고유의 쓴 향을 대폭 줄였습니다. 전통주업체인 국순당이 과일맛 막걸리로 해외시장 공략에 박차를 가하고 있습니다. ... 국순당, 과일맛 막걸리로 글로벌시장 공략(서울경제TV/ 2016-05-24 14:46:14) [앵커] 국순당이 바나나·복숭아 등 과일맛 막걸리를 앞세워 리가 주목 받으면서 미국과 중국

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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