[식품과건강] 담배가 인체에 미치는 영향에 대해

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
１. 담배란 무엇인가?
２. 담배를 피는 이유
３. 담배의 성분이 인체에 미치는 영향
1) 타르
2) 니코틴

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

우리가 주위에서 흔히 접할 수 있고, 또한 현대를 살아가는 수많은 사람들의 기호품인 담배! 개인적으로는 휴식의 시간과 지루함과 고통을 잊게 해주며 때로는 삶과 죽음의 불공평에 맞서기 위한 이들에게 “사내다운 체념”을 가져다 주었다. 그리고 전장의 군인들에게는 “흡연은 곧 기도”로 통할만큼 절실한 의미를 가진다. 또한 정치적 위기와 사회적 억압이 있는 시기에 호기를 맞는다는 것은 결코 우연이 아니다. 또한 수많은 예술가와 수많은 시인들은 담배를 피우면서 그들의 예술적인 재능을 발휘하였고(피카소 프랑스의 입체파 화가로 '아비뇽의 아가씨들', '게르니카'가 주요 작품
는 입에서 시가를 놓지 않았고, 헤밍웨이 미국의 소설가, 《노인과 바다 The Old Man and the Sea》(1952)를 저서
도 마찬가지였다. 사르트르 프랑스의 작가이자 사상가
는 뉴스위크지의 기자가 “당신의 인생에서 가장 중요한 것이 무엇입니까?” 라고 물었을 때 그는 “사는 것 전부와 담배를 피는 것” 이라 대답하였고, 하루에 60개비 이상을 태운 시인 발레리 프랑스의 시인이자 비평가이며 사상가이다. 저서로는 《영혼과 무용》(1921), 《나무에 관한 대화》(1943)
와 담배는 “힘있는 마력”이라 극찬한 장 콕도) 이들이 담배를 피우지 않았으면 우리는 그들의 대작을 맛볼 수 없었을지도 모른다. 또한 담배를 피우는 사람은 그 짧은 1분 남짓한 시간을 하루 중 가장 행복한 시간이라고도 하며, 혹자는 “인생의 의미를 가장 쉽게 찾는 방법은 담배를 피우는 1분이다.”라고 말할 정도이다. 수많은 애연가들이 금연에 도전하지만 그들의 중독성은 상상을 초월하며 때로는 심각한 휴유증을 가져오기도 한다. 부르스 보헬이라는 사람은 “담배를 끊는 것은 지금까지 내가 한 일 중에서 가장 쉬운 것이다. 왜냐하면 난 하루에도 수 천번 담배를 끊기 때문이다.”라고 하였다. 그리고 신들의 대변자인 교황 바오로2세도 하루에 꼭 3개비씩 식후에 한 대를 피운다고 한다.
그러나 만병의 근원이라 불리고, 각종 암의 원인이라 불리기도 하며, 인류가 낳은 최고의 기호식품이라 불리기도 하고, 또한 악마의 연기라고도 불리는 담배에 대하여 우리는 부정적인 시각만을 가지고 있다. 하지만 담배를 조사하면서 많은 긍정적인 효과를 발휘하는 것을 알았고, 또한 몇몇의 질병에 관하여는 탁월한 효과를 나타내는 담배에 대하여 좀더 자세히 알아보고 담배의 성분이 몸에 들어가면서 어떤 역할을 하는지와 그들이 가진 독성이나 이로운 점을 알아보면서 이해와 오해에 대해 균형의 시각을 찾고자 한다.

참고자료

· - 김정화 저, 『담배이야기』, 지호 (2000)
· - 황종우 저, 『담배 혁명』, 문화샘 (1998)
· - 한국인삼연초연구원 편, 『담배의 성분분석법』(1991)
· - 하야시 다까하루 저, 『담배를 끊어라』, 시조사 (1994)