마라톤 선수와 영양

목차

1. 운동선수와 식사
2. 어떻게 영양섭취를 하는 것이 마라톤에 도움이 될까?
3. 마라토너에게 권장되는 식품중량과 어림치
4. 시합준비를 위한 영양섭취
5. 대회 3일전과 대회 당일날 영양섭취
6. 경기중 영양섭취
7. 경기 후의 영양섭취
8. 글리코겐이 뭐길래?
9. 마라톤 선수의 글리코겐 로딩
10. 피로해소를 위한 영양

본문내용

운동선수와 식사


운동 선수는 항상 좋은 컨디션과 지치지 않는 체력, 경기력 향상을 위해 식사에 항상 신경을 써야 합니다. 아마추어 마라토너도 마찬가지일 것이다. 다이어트(식이 요법)는 일반인도 평생을 신경 써야 하는 부분이지만, 선수 입장에서는 각별히 신경을 써야 하는 부분입니다.
올바른 식사를 하지 못해 낭패를 보는 경우가 많기 때문입니다. 안타까운 것은 선수들의 식사가 문제가 됨에도 문제 해결을 훈련이나 연습부족에서 찾는 경우가 있다는 것입니다. 세계대회에 출전한 한국 선수들을 보면 같은 동양인과의 대결에서도 경기 막판에 가서 체력이 달린다는 얘기를 듣습니다.
체력적으로 우세한 서양인과 경기를 한 것도 아니고, 같은 동양인끼리 경기를 했음에도 왜 그런 지적은 늘 당해야 하는 걸까요?
종합적인 문제 일 수도 있고, 특정 부분(훈련이 과했다든지, 충분한 휴식이 없었다든지 등)에 있어서 문제가 될 수도 있습니다. 훈련을 충분히 하고, 휴식을 충분히 취했는데도 그런 지적이 나왔다면 영양적인 문제가 가장 큰 요인으로 자리 잡는다고 볼 수밖에 없는 것입니다. 영양에 신경을 쓰지 않는다는 것은 기초에 신경을 쓰지 않는 것이 되니 체력이 떨어지는 것은 당연한 일인지도 모릅니다.
평소 식사 습관과 시합을 대비한 식사, 당일 식사, 경기중의 음식섭취는 스포츠 선수에게서 가장 중요한 요인이 됩니다. 이것은 스포츠를 전문적으로 하지 않는 아마추어 마라토너 에게도 마찬가지 입니다.
적절한 훈련, 충분한 휴식, 올바른 영양섭취 이 삼박자가 제대로 맞지 않으면 결코 좋은 결과는 얻을 수 없습니다. 국내 스포츠 풍토상 아니면 영양에 대한 지식 및 인식부족으로 인해 제대로 된 영양식을 하는 선수들이 많지는 않을 것입니다.
스포츠 선수들이나 지도자들 스스로가 영양의 중요성을 알고, 과학적인 영양 섭취 방법에 대해 공부하지 않으며 안됩니다. 자신이 먹는 식사에 신경을 쓰는 선수야말로 오랫동안 선수로서의 생활을 할 수 있고, 팬들과 함께 오랜 시간을 지낼 수 있다는 것을 명심해야 합니다.