(가축사양학1) 난용계, 육용계 및 겸용종의 종류 및 특징을 기술하시오

소개글

1. 난용계, 육용계 및 겸용종의 종류 및 특징을 기술하시오.
2. 돼지의 품종 5가지를 선택하여 특징에 대하여 기술하시오.
3. 닭의 특수관리 중 강제환우와 점등관리에 대하여 기술하시오
4. 포유자돈의 관리에 대하여 기술하시오.

목차

1. 난용계, 육용계 및 겸용종의 종류 및 특징을 기술하시오.
2. 돼지의 품종 5가지를 선택하여 특징에 대하여 기술하시오.
3. 닭의 특수관리 중 강제환우와 점등관리에 대하여 기술하시오
4. 포유자돈의 관리에 대하여 기술하시오.
5. 참고문헌

본문내용

1. 난용계, 육용계 및 겸용종의 종류 및 특징을 기술하시오.
1) 난용계
난용계는 레그혼종, 미노르카종, 햄버그종이 대표적이다. 공통적으로 난용계닭들은 몸의 크기가 중간 이하로 작고 민첩하며 신경질적인 기질을 갖는다. 체중이 작고 가볍기 때문에 비교적 잘 날 수 있고 활동적이다. 뒤로 비스듬한 장방형 체형을 가지며 귓불과 난각이 흰색이다. 우모는 몸에 착 붙어 있어 전체적으로 가볍고 경쾌한 느낌이 난다. 조우성이고 취소성이 없으며 사료섭취량이 적고 산란수는 많아 경제성이 높다.
레그혼종은 원산지가 이탈리아 레그혼으로, 전형적 난용종 체형이며 레그혼종 중에서도 백색레그혼종이 모든 면에서 우수한편이다.
미노르카종은 스페인 미노르카섬이 원산지로 다양한 내종 중에서도 단관흑색종이 많이 사용된다. 체형은 직선모양이고 배선은 뒤로 경사져 있고 고기수염은 길고 귓불이 크다. 부리 정강이 발가락 등은 흑색이고 피부는 회흑색이고 난각은 백색이다.
햄버그종은 네덜란드지방에서 유래된 품종으로 난용으로 쓰이지만 활발한 성미로 케이지 사육에 적절하지 않고 한랭한 곳의 적응도 어렵다. 아름다운 외모로 애완용으로 키우는 사람도 많다. 볏은 장미볏이고 깃털의 색은 금색과 은색 두 종류가 있는데, 전자는 적갈색이고 후자는 백색 바탕에 은색 반점 또는 백색이 대표적이다. 귓불은 백색이고 정강이는 가늘며 연청색이다. 난각은 백색이고 육색은 회색이며 육질은 별로 좋지 않다.

참고 자료

안종건, 장종수, 김유용, 『가축사양학1』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017.