가축사양학 ) 한우의 개량목표와 개량체계에 대하여 기술하시오. 단백질의 분획과 이들의 의미에대하여 기술하시오. 섬유질배합사료의 원리, 특징, 단점 및 제조에 기술하시오.
- 최초 등록일
- 2021.03.05
- 최종 저작일
- 2021.03
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소개글
"가축사양학 ) 한우의 개량목표와 개량체계에 대하여 기술하시오. 단백질의 분획과 이들의 의미에대하여 기술하시오. 섬유질배합사료의 원리, 특징, 단점 및 제조에 기술하시오."에 대한 내용입니다.
목차
1. < 문제 1 >한우의 개량목표와 개량체계에 대하여 기술하시오.
2. < 문제 2 >인공수정의 장점, 단점 및 과정에 대하여 기술하시오.
3. < 문제 3 >단백질의 분획과 이들의 의미에대하여 기술하시오.
4. < 문제 4 >섬유질배합사료의 원리, 특징, 단점 및 제조에 기술하시오.
본문내용
< 문제 1 >
한우의 개량목표와 개량체계에 대하여 기술하시오.
농가에서 한우를 개량한다는 것은 농가 소득을 올리기 위한 목표를 지니고 있음을 알 수 있다. 따라서 소득을 올리기 위해서는 무엇보다도 소비자가 안전하게 먹을 수 있는 위생적인 고품질육을 생산하는 것을 실현하고자 목표로 삼는다. 소 내부의 사육환경 개선과 사양 관리, 위생성 등은 환경 요인이고 생산량 증대, 사료 효율 향상, 고품질욕 생산 등은 개체에 의해 좌우되는 것은 고부가가치를 실현할 수 있도록 해야 할 것이다. 우선 이를 알기 위해 환경요인과 유전요인에 나누어서 가치를 파악하도록 할 것이다. 우선 환경요인의 경우 소 내부의 사육환경, 사양 관리, 위생성을 포함하고 있으며 유전적 요인의 경우 생산량 증대, 사료 효율 향상 등의 개체에 의해 좌우될 수 있는 유전적 요인임을 파악할 수 있다. 우선 선행되어야 할 것은 어떤 형질을 개량할 것인지에 관해 결정한 후, 형질에 대하여 자료를 조사하며 자료 조사를 통하여 유전 능력을 높이고자 하려는 것이다.
예를 들어, 번식 능력이 좋고, 번식을 통한 송아지가 건강한 상태를 수출하기 위해서는 자료를 통한 파악이 필요할 것이다. 그리고 이를 파악하기 위한 인공수정이, 생산, 이유 체중 등의 자료가 있어야 완벽한 개량 목표 및 개량 체계가 가능할 것이다.
참고 자료
없음