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고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

kindaichi
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최초 등록일
2024.01.29
최종 저작일
2024.01
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소개글

"고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서"관련 내용입니다.

목차

없음

본문내용

저는 고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구실에 입학을 하고 나서 보리수 나무 열매로부터 라이코펜 생산을 위한 효소 분해 및 유기용매 추출 복합 공정의 최적화 연구, MTT 테트라졸륨 기반 비색 분석에서 포르피린 관련 화합물에 의한 색상 반응 방해 연구, 복어(Takifugu rubripes) Int.의 탄산 탈수효소 XII의 분자 복제 및 특성 분석 연구, 식품첨가제 용매가 ZnO 나노입자의 분산성, 용해도 및 세포독성을 증가시키는 기전 연구 등을 하고 싶습니다.
kindaichi
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