"프랑스 와인 에티켓" 검색결과 81-100 / 256건

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  프랑스 음식 문화의 특징

  에티켓 및 정찬코스 1. ... 프랑스에 서뿐 아니라, 우리나라의 프랑스 레스토랑에서도 마찬가지이다. 4) 프랑스의 식사는 보통 처음부터 끝까지 빵, 와인, 물과 함께 서브되는데, 소다수나 아이스티, 콜라, 얼음물 ... 요리와 와인, 물 등 모든 것이 손님의 오른쪽에서 서빙된다. 8) 프랑스인은 집에서나 레스토랑에서나 식사중간에 담배를 피운다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.02 | 수정일 2016.04.04

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  [칵테일] 칵테일의 정의와 기주, 칵테일의 구분(분류), 칵테일제조기구

  스파클링 와인 같은 술이며, 이것도 기주로 많이 쓰인다. ... 연호를 표시해 두는 것은 이 때문이며, 그것을 빈티지 와인(vintage wine)이라 한다. ... 칵테일이라는 명칭의 유래는 여러 설이 있으나, 1795년경 미국 루이지애나주(州) 뉴올리언즈에 이주해온 A.A.페이쇼라는 약사가 달걀노른자를 넣은 음료를 조합해서 프랑스어로 코크티에

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.04.10

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  국제화시대의 매너와 에티켓

  정통구교를 믿음 But 자신의 종교와 다른 상대방의 종교를 존중해줌 크리스마스는 카드 를 주고받고 , 가까 운 사람들에게 간단한 선물 장미 선물 주의 , 카네이션 X, 국화 O 향수 , 와인 ... 익히기 프랑스의 문화 프랑스 프랑스의 운전 에티켓 - 1 프랑스의 문화 프랑스 프랑스의 운전 에티켓 – 2 ‘ 개선문 ’, 신호등 없는 관광지 프랑스의 선진 교통문화 ‘ 톨레랑스 ... 채워주는 캠페인 프랑스의 문화 프랑스 프랑스의 인사 스킨쉽 에티켓 ‘ 비쥬 ’ 악수 프랑스의 문화 프랑스 프랑스의 흡연 에티켓 지정된 장소에서 흡연 무단흡연은 벌과금의 대상이 됨

  리포트 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.19

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  프랑스_매너

  에티켓을 엄격하게 지키기 때문에 프랑스남자는 길거리에서 머리를 빗지 않고 여자는 밖에서 화장을 고치지 않으며 아무리 더워도 웃옷을 벗지 않는다 . ... 배 가톨릭이 인구의 81.4 % 와인 알아보기 와인의 등급 와인의 종류 국제 매너 - 프랑스 레드 와인 주로 육류요리 , 메인요리와 함께 마십니다 레드와인을 마실 때 윗테두리가 안쪽으로 ... 프랑스 매너 관광경영학과 201130006 김성희 201130020 이재민 국제 매너 - 프랑스 프랑스 에 대해 알아보자 와인 이 유명한 프랑스 프랑스의 비즈니스 매너 비즈니스 매너와

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.07

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  글로벌 테이블 매너(Global Table Manner)

  Mouton Rothschild) 2000 년 + 일반 와인 15 병 ) 와인 ( Wine) 12 ■ 와인 (Wine) (6) 와인등급 ( 프랑스의 경우 ) ① 최상급 : A(Appellation ... ▶ 19 세기 영국 빅토리아 여왕 때 완성됨 ▶ 기본원칙 : 형식에 있는 것이 아니라 상대방에게 불쾌감을 주지 않고 음식을 맛있게 먹기 위함  테이블 매너의 의미 1) 서양의 에티켓 ... : 호주 2) 백포도주 (White Wine) ① 샤르도네 ( Chardonnay ) : 프랑스 , 미국 , 호주 - 최상급의 백포도주 품종 ② 리스링 (Riesling) : 프랑스

  리포트 | 24페이지 | 3,900원 | 등록일 2013.03.06

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  글로벌 에티켓 파워에티켓 에티켓관련 독후감(감상문)

  그리고 테이블 매너에서는 서양식의 정통이라 일컫는 프랑스식 식사를 기준으로 식사 주문과 식사할 때 사용되는 스푼, 포크, 나이프, 조미료, 물잔, 와인잔등의 식사 기물 사용법, 식사 ... 그리고 프랑스는 점심을 약 2시간 가량하고 식사 예절이 뚜렷하게 되어 있다. ... 예전에 프랑스 문화에 대한 책을 읽으면서 그들은 결혼식을 우리나라처럼 따로 결혼식장에서 거창하게 치루지 않는다고 한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.12

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  서양음식역사 & 한국의 서양요리 역사

  C 2,000경 와인으로 대체 서양요리의 시발점: 고대그리스→그리스→로마시대→프랑스 2. ... 고대 프랑스 및 중세시대 고대 Gaul인들: 밀, 보리, 수수농사로 빵 만듦 고대 프랑스인들은 로마인들의 식습관 영향 받음 프랑스 요리에 가장 큰 영향→ 이태리요리의 와인 전래 7~ ... 최고의 위치→Catherine de'Medici 의 프랑스 Henry 2세와 결혼→ 이탈리아 요리법, 식사 에티켓 대중화 전도 17~19세기 음식 상류층들의 세련된 요리대비 일반인들은

  리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.05

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  기타지역의 식문화(북미,유럽)

  프랑스 전채요리 및 에티켓 1) 프랑스 전채요리 ? ... 일부 레스토랑이나 전문점에서는 물을 전혀 넣지 않고 과즙만으로 만들기도 한다. 5) 와인 이탈리아는 세계 최대 와인 생산 국가이다. ... 나폴리 지방에서는 ‘라크리마 크리스티 로소’라는 레드와인과 화이트 와인의 2종류가 대표적이며 남부 시칠리아 섬지방에서는 ‘코르보’라는 화이트 와인이 잘 알려져 있다.

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.15

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  맛있게 읽자 세계의 메뉴판.hwp

  그래서인지 스페인은 마실거리가 많은데, 값싸고 맛 좋기로 정평이 나 있느 스페인의 와인, 발효후 브랜디를 첨가하여 알코올의 농도를 높인 와인의 한가지인 셰리를 즐기고, 또한 맥주를 ... 프랑스는 먹거리가 그 문화의 강한 표현이 되는 나라. 그들은 프랑스 요리에 대해 대단한 긍지를 가지고 있습니다. ... 그리고 특히 이 책은 그곳의 단순한 음식문화가 아니라 최근의 음식 동향이나 여행하는 사람을 위한 좀 더 경제적인 팁이나 레스토랑이나 음식점의 에티켓까지 소개해 줌으로써 흥미롭게 읽었습니다

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.13

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  글로벌 문화와 매너

  생활 예절 (글로벌 문화와 매너) 각 나라 에티켓 조사하기 ‘프랑스의 비즈니스 에티켓’ 프랑스는 유럽 대륙의 서부, 지중해와 대서양 사이에 위치하며, 유럽에서 3번째로 큰 나라이다. ... 비즈니스 식사에 초대를 받았을 경우, 상대방이 먼저 식사를 시작하기 전에 먼저 먹지 않으며 통상 와인으로 건배를 드는 경우가 대부분으로 건배 후 식사를 시작한다. ... 그래서 정원에서 지독한 악취가 심해지자 정원에 출입금지 표시판을 세웠는데, 이를 에티켓(Etiquette)'이라 불렀다 1.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.14

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  아메리카의 비즈니스 문화

  -질 좋은 와인이나 술 종류도 좋은 선물인데, 맥주는 피하는 것이 좋다. 3) 매너와 에티켓 -일반적으로 쓰이는 직함은 Doctor를 쓰고 있다. ... -프랑스계 캐나다인과 거래는 영어, 프랑스어 양쪽 서류를 갖추는 것이 좋다. ... -전자계산기 등 가벼운 전자기기도 선호된다. 3) 매너와 에티켓 -아르헨티나인은 상대에게 상당히 가까이 가서 이야기를 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.25

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  [프랑스이해]프랑스의 음식문화

  프랑스의 음식 문화 1.프랑스의 음식점 2.프랑스의 테이블 세팅 3.에티켓(역시 마찬가지) Ⅲ. 프랑스의 지역별 음식 1. 일 드 프랑스 2. ... 프랑스의 와인과 치즈 1.프랑스 사람들의 와인에 대한 특별한 사랑 2.프랑스 와인의 품질 등급 3.지역별 와인의 특징 4.마케팅의성공작-보졸레 누보란 무엇인가? ... 와인과 치즈 1.프랑스 사람들의 와인에 대한 특별한 사랑 .

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.22

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  10주 10-1. 음주 문화와 에티켓

  · 식사 중 마시는 술로 와인이 주를 이룬다. ... 차가운 성분의 술 식전주의 종류 - 스페인산 백포도주로 담백하며 약간의 곰팡이 냄새가 나기도 함 - 영어로 버머스라고도 하며, 포도주가 기초로 약간의 약초나 향료가 가미된 술 - 프랑스인들이 ... 따라서 이번 시간은 음주 문화와 에티켓에 대해 알아 봅시다. ＃Chap2.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.18

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  [교양] 교양 예티켓 요약 정리

  교양 에티켓 요약 정리 서양요리 테이블매너 포인트 - 서양요리는 일반적으로 코스로 이루어짐. - 윗사람의 초대를 받은 경우에는 윗사람이 포크나 나이프를 잡은 후 먹기 시작. ... 술：식전주·식중주·식후주 식전주 - ‘아페리티이상이 없다고 생각되면 고개를 끄덕이든지 좋다고 말한다. ⑤ 소믈리에는 손님들에게 차례로 와인을 서브하기 시작한다. ... 디저트(Dessert) - 디저트(Dessert)란 프랑스어의 데세르비르(Desservir)애서 유래된 용어로 ‘치운다, 정리한다’라는 의미이다.

  시험자료 | 9페이지 | 3,200원 | 등록일 2016.12.23 | 수정일 2020.08.03

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  고등학교 가정 식생활 문화 ppt

  11 프랑스의 독특한 요리~ 푸아그라(거위간 요리) 에스카르고(달팽이 요리) 트러플(송로버섯) ..PAGE:12 프랑스의 식생활 에티켓!! ... 우리나라에서는 맥주를 따를 때와 마찬가지로 라벨을 위로하여 병 아래쪽을 잡고 와인을 따르는 것이 일반적이다. ... 이것은 '테이블 아래에 무기를 숨기고 있지 않다'는 증명 이탈리아,와인을 따르는 방법 때문에 싸움이 시작될지도 모른다?

  리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.03.11

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  글로벌 매너와 에티켓

  세계화와 글로벌 리더가 갖추어야 할 글로벌 매너와 에티켓 ( 차 례 ) 글로벌 에티켓 (1) 프랑스 (2) 영국 (3) 러시아 (4) 오스트리아 (5) 대만 (1) 프랑스의 에티켓 ... 와인은 신중하게 선택하며 항상 마신다. 식사가 끝났을 때 손을 무릎 위에 올려 놓지 말고 접시를 왼쪽으로 치워 둔다. ... 디저트는 식사 중에 와인과 커피로 한다. 저녁 식사는 저녁 7시 30분~8시 30분까지 한다. 에피타이저, 수프, 메인 코스 요리, 디저트, 커피, 초코렛으로 구성한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.21

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  French Service

  -와인을 마실때. : 와인은 권유는 받을수 있지만 “가장 인기있는 와인이에요?” 라고 되물으면안된다. 프랑스에는 지역별 입맛이 틀리고 종류도 아주많아서 정답을 내릴수가 없다. ... (손님에 대한 에티켓) -카운터가 따로 마련되있는곳이 없다. : Table위에 계산을 하고 팁같은 경우 같이 두지만 팁을 내지않을때는 인사말로 대신한다. ... table d'hote 는 프랑스 식사코스중 정찬요리의한분류로 들어 간다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.18

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  연회 매너

  -프랑스- 보르드 와인 : 프랑스 남서부 레드와인, 선홍색, 맛이 섬세하고 향이 특이좋으며 다소 떫은맛과 신맛의 조화가 절 묘함. ... (화이트도 있음) 브르고뉴 와인 : 프랑스 동부 적색 버건디는 암홍색(남성적)으로 적색 보르드가 (여성적),이다. 백색 와인 : 연한 황록색으로 향이 좋고 드라이 하다. ... 요인인 이다. - 분위기를 깨뜨리는 복장이나 냄새가 강한 향수, 히스테리컬한 웃음소리, 은식기에서 나는 소리 등은 삼가도록. ■ 착석의 에티켓 - 지배인 또는 리셉션니스트가 예약여부와

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.09

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  유럽문화와 사회

  예절은 인간과 인간의 연결수단이며 동작의 법식을 가리키는 말로써 에티켓이라 하고 에티켓을 드러내는 행위를 매너라고 함. - 유럽인의 인사(악수) : 악수는 원칙적으로 오른손으로 함. ... 요래재료가 다양하고 풍부하며 다양한 와인과 치즈 생산 ex) 식사 후 마시는 술은 꼬냑, - 이탈리아 : 이탈리아 요리는 토마토와 올리브유를 많이 사용. ... 조리기구는 단순한 대신 고급 찻잔 수집을 많이 하는 편이고 요리의 종료가 적고 조리법도 단순함 ex)피쉬앤칩, 화이트와인 - 독일 : 근면하고 소박한 독일인은 매우 검소하고 실속있는

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.16

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  13주 13-1. 선물과 팁에 관한 에티켓

  소믈리에 식당에서 와인 담당자로 와인 가격의 15%정도 준다. 바텐더 술값의 15%정도 준다. 그 외의 경우 택시 운전사 요금의 10~15%정도 준다. ... 서비스를 위해 지불은 충분하게”라는 문구가 붙은 데서 유래 - 문구가 후에 “To Insune Promptness"로 바뀌게 되고, 그 머리글자만 따서 ‘Tip'이 되었음 - 팁의 프랑스어는 ... 각국의 선물 매너 각국의 선물 에티켓 ＃Chap7.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.18

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