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"칵테일유래" 검색결과 201-220 / 602건

  • 한글파일 일본 문화의 이해 레포트 일본의 술(A+)
    일본 술의 유래 1) 酒(술) 술(酒)의 옛글자(古字)는 유(酉/닭별서쪽익을 유)인데, 유는 본래 뾰족한 항아리에서 나온 글자로서 이 항아리 속에서 발효시켰을 것이다. ... 일본인들은 스트레이트로 마시거나 얼음을 넣어서, 혹은 칵테일로 해서 마신다. 한때는 찾는 사람이 적었으나 근래에 와서는 젊은 층 사이에 상당히 인기를 끌고 있다.
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.20 | 수정일 2015.08.10
  • 한글파일 관광호텔불편사례
    호텔의 어원은 라틴어인 호스피탈레에서 유래했다. 호스피탈레는 순례자 또는 참배자의 숙소를 뜻했다. ... 이 밖에도 대부분의 특급 호텔은 칵테일을 비롯한 주류를 즐길 수 있는바, 피로를 말끔히 풀 수 있는 스파 , 아이들을 위한 키즈클럽, 넓은 실내,외 수영장, 회의나 행사를 위한 비즈니스
    리포트 | 7페이지 | 9,000원 | 등록일 2015.07.17
  • 파워포인트파일 메뉴판의변화,음식점메뉴판,메뉴와소비자태도,소비자태도분석,메뉴의개념및유래
    ..PAGE:1 메뉴/가격/소비자 태도 ..PAGE:2 서론 본론 결론 메뉴의 정의 메뉴의 유래 메뉴의 개념 메뉴판의 변화 카사바나&스미스 메뉴분석 메뉴판의 트렌드 메뉴판의 디자인 ... 목 차 ..PAGE:3 메 뉴 식사로 제공되는 요리를 상세히 기록한 목록 라틴어의 Minutus 영어 Minute의 뜻으로 "축소하다" 차림표 또는 식단 ..PAGE:4 메뉴의 유래 ... 인기 메뉴 오른쪽 중앙 배치 고객들의시선 유도 단시간에 나오는 에피타이저 앞쪽에 배치 [메뉴의 배치] 에피타이저 → 스테이크 → 파스타 → 디저트 → 음료 → 와인 → 맥주 → 칵테일
    리포트 | 58페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.08
  • 한글파일 김현수-증류주의 분류 및 특징-32121718-가공식품과 건강-2013년 2학기
    진으로 이름을 바뀌게 된 후에는 미국에 전파되어 칵테일용으로 많이 사용되었다. ... 위스키, 브랜디, 보드카는 생명의 물이라는 각 나라의 언어에서 유래되었으며 증류주의 역사는 세계 각지에서 일어났다. ... 이런 메즈칼 중에서도 멕시코의 중앙 고원지대에 위치한 테킬라라는 마을에서 생산되는 것만을 테킬라라고 부르며, 테킬라라는 이름의 어원도 이 마을에서 유래한 것이다.
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.18
  • 한글파일 F&B산업 안에 와인 프로모션의 중요성
    몇 가지 대표적인 전통주의 유래와 특징을 알아보면 다음과 같다. ... 뿐만 아니라 생맥주, 막걸리, 소주 칵테일 등도 갖추고 있어 금요일 저녁 부서 회식 장소로 인기가 높다. 가격은 1인 기준 2만5000원. 토요일은 2만9000원.
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.07.02 | 수정일 2022.02.10
  • 워드파일 보라카이 여행정보 및 팁 (보라카이,보라카이 관광지,보라카이 휴일,보라카이 먹거리,보라카이 놀거리,보라카이 축제,필리핀,보라카이 날씨)
    풀장 옆에서 풀바가 마련되어 있어 저녁 시간 간단하게 칵테일을 마실 수 있어 더욱 좋다. 2) 리젠시 리조트 가든 리조트에 비해 외국인 관광객의 비율이 높은 편이다. ... ) 보라카이 어원 보라카이에 대한 어원은 정확하게 정해진 것은 없으며 몇 가지의 설로만 알려져 있다.먼저, 오랜된 원시언어인 "목화(cotton)" 라는 의미의 "BORAC"에서 유래
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.01
  • 한글파일 주얼리(보석)의 역사, 주얼리의 종류, 시대별 주얼리, 주얼리 코디네이션
    석류석이라고도 부르고 라틴어의 ‘종자’를 의미하는 말에서 유래했다. ... 칵테일 주얼리는 각종변천과 정치, 경제적인 위기 등 사회적으로 불안한 분위기 속에서 생겨나게 되었다. ... 르네상스 시대의 주얼리들은 형상예술의 수준에 가까울 만큼 수준이 높다고 평가받으며, 고전미술에서 유래된 새로운 모티프를 이용하여 종교와 감성이 새로운 형상으로 재해석되고 중세의 전통적
    리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.09.05 | 수정일 2013.11.18
  • 워드파일 칵테일 보드카 베이스
    토마토 주스가 피 색을 연상시켜 이름의 유래가 되었다는 설이 유력하다. 마시는 사람은 장식된 레몬을 짜서 기호에 맞게 맛을 조절한다. ... : 보드카 1½온스, 커피 리큐어 ½온스 글라스 : 올드 패션드 글라스 맛 : 달콤한 맛 블랙 러시안이라는 이름은 러시아를 대표하는 보드카를 사용한다는 것과 색이 검정인 것에서 유래하었다 ... 가미카제 칵테일하고 비슷하다.
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.09 | 수정일 2014.08.19
  • 파워포인트파일 백세주소개
    우리나라의 전통적인 술로 막걸리만 부각되고 있는데 그 외에도 다양하고 좋은 전통 약주도 있다는 것을 소개하고 싶어서 ~~ ▶ 유래 찹쌀 , 구기자 , 황정 , 하수오 , 숙지황 등이 ... 만드는 법 ①잔에 을 반쯤 따르고 ②식초음료를 쪼르르 따라주면 ③아름다운 투톤 , 그라데이션의 칵테일 완성 !! ... 으로 칵테일 만들기 재료도 초 간단 ! 만들기도 초 간단 ! ( 재료 : 백세주 담 , 식초음료 ( 홍초 ) ) But !! 맛은 오묘하다고 합니다 .
    리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.06.01
  • 한글파일 술에 대한 지식(와인,위스키,브랜디,맥주,와인)
    1.칵테일의 정의 복잡 미묘한 맛을 지닌 보건음료이다. ... 칵테일이라는 명칭의 유래는 여러 설이 있으나, 1795년경 미국 루이지애나주(州) 뉴올리언스에 이주해온 A.A.페이쇼라는 약사가 달걀 노른자를 넣은 음료를 조합해서 프랑스어로 코크티에 ... 그러나 칵테일의 유행은 역시 미국에서 시작되었다고 할 수 있으며, 그 후 미국에 금주령이 내렸을 때 바텐더들의 대다수가 실직하여 유럽에 건너가 여러 종류의 칵테일을 만듦으로써 유럽에도
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.30 | 수정일 2013.12.17
  • 한글파일 삼색샌드위치
    샌드위치라는 말은 18세기 후반 영국의 J.M.샌드위치 백작이 항상 트럼프놀이에 열중하여 식사할 시간이 아까워 고용인으로 하여금 육류와 채소류를 빵 사이에 끼운 ... 도시락이나 가벼운 식사용으로는 빵의 두께가 1cm전후, 티와 칵테일용으로는 5∼6mm, 파티용으로는 3mm로 써는 것이 상식이다. ... 삶아서 저민 또는 채로 썬 쇠고기·닭고기·햄·생선 등과 달걀·치즈·토마토·오이·셀러리·양파 등을 알맞게 선택하여 마요네즈·케첩 등과 버무려 다양하게 만들 수 있다. ② 티와 칵테일
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14
  • 한글파일 리큐르에 관한 보고서
    리큐르라는 이름은 ‘녹아든다’는 의미의 라틴어 리케파세레(liquerfacere)에서 유래하였는데, 후에 이 말이 불어의 Liqueur로 불이름. - 서던 컴포트가 쓰이는데, 스칼렛 ... 이용됨 *대표 칵테일 - 갓파더 4. ... 이 디자인은 출시 당시 상당한 화제를 모았 다고 한다. - 칵테일의 향미를 추가하는데 많이 사용하는 리큐르로, 헤이즐넛 특유의 향으로 마니아층이 꽤 두텁게 형성되어 있다. - 칵테일활용
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.08
  • 워드파일 호텔경영론-호텔조사보고소 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔Sheraton Grande Walkerhill Hotel
    탁트인 야외 데크와 모던한 인테리어를 갖춘 아트홀 웨딩은 칵테일 리셉션이 가능하며 품격 있는 안락함이 매력적. ... Walker) 장군에서부터 유래되었다.1973년 선경개발(주)에서 인수→ SK그룹 산하의 계열사가 되어 법인명을 (주)워커힐로 변경하였으며 그 후, 최대 주주로 있던 SK네트웍스와
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.25 | 수정일 2017.06.09
  • 한글파일 소매, 칼라, 네크라인, 다트, 기초봉, 장식봉의 이해
    ] 수거백 네크라인 - 드로 스토링 네크라인이라고도 하며, 목둘레에 끈을 꿰어 잡아 당겨 죄게 된 네크라인이다. 22] 스위트 하트 네크라인 - 하트형으로 깊게 파인 네크라인으로 칵테일 ... 여러 가지로 변화 시켜서 이브닝 또는 칵테일 드레스 등에 사 용한다. 13] 하이 네크라인 - 몸판에서 이어져 목선을 따라 높아진 네크라인으로 레이즈드 네크라인 또는 빌드 업 네크라인이라고도 ... 일본의 기모노에서 발생 엄밀히 말하면 기모노 슬리브는 짧은 소매로 어깨와의 소매 봉제선이 없는 소매를 말함 8] dolman sleeve - 터키인이 사용하는 돌먼이라는 긴 외투에서 유래
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.02
  • 한글파일 러시아의 식생활문화) 러시아 음식문화
    달걀은 주로 붉은 색이 많이 나도록 칠하는데, 이는 막달라 마리아가 티베리우스 황제에게 '예수 부활하셨네'라는 말이 쓰여 진 붉은 달걀을 선물한데서 유래했다고 한다. ... 무색인 덕분으로 칵테일의 원료로서 널리 애용된다. ... 보드카를 베이스로 한 칵테일에는 러시안 ? 블랙러시안 ? 블러디 메리 등이 있다. 이 중 러시안은 보드카와 진을 카카오의 단맛으로 부드럽게 감 싼 칵테일로서 보드카 ?
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.30
  • 한글파일 커피의 문화접변
    달콤하고 부드러운 칵테일 피나콜라다 향이 나는 커피이다. ... 커피의 어원 “커피”라는 말의 유래는 정확히 어디에서 시작하였는지 알 수는 없으나 아랍어에서 유래되었다고 보는 견해도 있으며, 원산지인 이디오피아의 지명에서 나왔다는 견해도 있다. ... 커피의 문화접변 커피의 유래 가장 많이 알려진 양치기들과 관련된 내용이 있는데 내용은 아래와 같다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.13
  • 한글파일 한양싸이버 음식과 세계문화 A+기말고사 족보
    중세 유럽에서 식품보관을 담당하는 솜(somme)이라는 직책에서 유래되었다고 하죠. ... 칵테일을 만드는 바텐더와 구분해서 커피를 만드는 전문가만을 가리키며, 좋은 원두를 선택하고 커피 머신을 완벽하게 활용하여 고객의 입맛에 최대한의 만족을 주는 커피를 만들어내는 일을
    시험자료 | 110페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.12.15 | 수정일 2015.12.18
  • 한글파일 호텔경영의 실제(객실, 식당, 주장, 주방경영)
    음료에도 잘 조화하기 때문에 Cocktail에 많이 사용되는 러시아의 주된 제조주이다. (5) Rum 럼은 사탕수수의 라틴어 사카럼(Saccharum)이란 말의 끝인 Rum에서 유래한다 ... 칵테일의 주조법은 그 종류가 수백 종에 달하며 주조원(Bartender)의 기술과 재량에 따라 새로운 이름의 칵테일이 얼마든지 생겨날 수가 있다. ... 칵테일은 서비스상 특별한 방법은 없고 일단 쉐이커(Shaker)에서 만들어 잔에 담으면, 즉시 서비스해야 한다. 6) 비알코올성 음료(Soft Drink) 다.
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.05
  • 워드파일 진 브랜드 특징
    진의 유래가 되었다. ... 진토닉, 마티디, 롱 아일랜드 아이스티등과 같은 전통적 칵테일 외에도 많은 바텐더들이 비피터 진을 베이스로 사용해 소비자들에게 널리 보급하고 있다. ... 주원료로 사용하기 때문에 네덜란드산 오이와 불가리아산 장미 꽃잎에서 추출한 내추럴 오일이 가진 맛과 향을 보다 더 잘 살리기 위해 진토닉에 오이를 넣어 마시거나 모히토등의 상큼한 칵테일
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.08
  • 워드파일 음식과 세계문화2
    사람이 생기면서 지금 같은 형태로 발전 바리스타는 이태리어로 바 안에서 만드는 사람 칵테일을 만드는 바텐더와 구분해서 커피를 만드는 전문가만을 말함 좋은 원두를 선택하고 커피 머신을 ... 서남아시아의 음식문화 커리의 유래 옛날 인도에 온 포르투갈 사람이 스프를 얹은 밥을 보고 뭐냐고 질문하자 인도 사람들은 수프의 건더기인 ‘내용물’을 묻는다고 생각하고는 커리(채소고기 ... India 다민족의 나라로 다양한 지형과 민족구성, 종교가 복잡한 인도 자연적,사회적 환경 중동아시아와 동남아시아를 잇는 중간에 위치 국명은 산스크리트어로 된 인더스강의 이름에서 유래
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.03 | 수정일 2014.03.31
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