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가공 액상유
액상 유제품
"비액상유제품" 검색결과
1-2 / 2건
(식품가공학)액상 유
제품
과
비액
상 유
제품
우유를 주원료로 하여 그 보존성을 높일 목적으로 가공된
제품
의 총칭 액
상유
제품
비액상유제품
시 유 크 림 발효류 연 유 기 타 : 탈지우유 , 유청 , 버터밀크 , 조제우유 , 유음료 ... 액상 유
제품
과
비액
상 유
제품
유
제품
? ... 고형유
제품
: 버터 , 치즈 , 아이스크림 분말유
제품
: 분유 , 카제인 , 유당 , 유청분말 , 크림분말 , 버터유분말 우유의 기원 유
제품
의 기원 1935 - 일본의 대규모 유업회사
리포트
|
111페이지
|
15,000원
|
등록일 2011.05.16
|
수정일 2020.06.19
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(식품가공학)액상 유
제품
과
비액
상 유
제품
에 관한 설명
비액상유제품
- 고형유
제품
: 버터, 치즈, 아이스크림 - 분말유
제품
: 분유, 카제인, 유청분말, 유당, 크림분말, 버터유분말 우유의 영양성분(1) - 서울우유 100ml 기준 우유의 ... 액
상유
제품
과
비액
상 유
제품
유
제품
? 우유를 주원료로 하여 그 보존성을 목적으로 가공된
제품
의 총칭 ? ... 초경질치즈-파르메산, 페코리노 로마노 ●고형유
제품
-아이스크림(1)정의 ●고형유
제품
-아이스크림(2)종류 ●고형유
제품
-아이스크림(3)제조방법 ?믹스제조 배합⇒살균⇒균질⇒냉각⇒숙성 ?
리포트
|
5페이지
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1,500원
|
등록일 2012.07.15
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2024년 06월 17일 월요일
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