Zanthoxylum piperitum DC 당단백질의 첨가에 따른 Lactobacillus plantarum L67 유도단백질의 생리활성에 미치는 영향
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- 최초 등록일
- 2016.06.04
- 최종 저작일
- 2015.12
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서지정보
ㆍ발행기관 : 한국유산균학회
ㆍ수록지정보 : Current Topic in Lactic Acid Bacteria and Probiotics / 3권 / 2호
목차
서 론
재료 및 방법
ZPDC 당단백질의 제조
L. plantarum L67의 배양
L. plantarum L67 단백질의 추출
iL67 단백질의 세포 독성
효소 활성 평가
ATPase 활성 평가
β-galactosidase 활성 평가
통계 분석
결과 및 고찰
ZPDC 처리로의 L. plantarum L67의 유도 효과
Induced L. plantarum 67 (iL67) 단백질의 항산화 활성
L. plantarum L67의 ZPDC 처리에 의한 Raw 264.7 세포 내에서 항산화 효소의 조절
ZPDC 당단백질의 L. plantarum L67의 성장에 대한 효과
ZPDC 당단백질 처리에 의한 L. plantarum L67의 ATPase활성 변화
ZPDC 당단백질 처리에 의한 L. plantarum L67의 β-galactosidase 활성 변화
요 약
감사의 글
참고문헌
참고 자료
없음
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