(가축사양학1) 닭의 품종 중 난용계, 육용계 및 겸용종의 종류 및 특징에 대하여 기술하시오

소개글

과목명: 가축사양학1

과제명:
1. 닭의 품종 중 난용계, 육용계 및 겸용종의 종류 및 특징에 대하여 기술하시오.(10점)
2. 닭의 소화기관 중 소낭, 선위, 근위, 맹장에 대하여 기술하시오.(10점)
3. 닭의 점등관리에 대하여 기술하시오.(10점)

목차

1. 닭의 품종 중 난용계, 육용계 및 겸용종의 종류 및 특징에 대하여 기술하시오.
2. 닭의 소화기관 중 소낭, 선위, 근위, 맹장에 대하여 기술하시오.
3. 닭의 점등관리에 대하여 기술하시오.

본문내용

1) 난용계
난용계에 속하는 품종은 레그혼종, 미노르카종, 햄버그종 등이 있다. 대체로 몸의 크기가 중간 이하로 작고 활동적이며 민첩하며 기질은 신경질적이다. 체중이 작고 가벼워 비교적 잘 날 수 있다. 체형은 뒤로 비스듬한 장방형이고 귓불과 난각이 흰색이다. 우모가 몸에 착 달라붙어 있어 전체적으로 외관상 경쾌하고 가벼운 느낌이 난다. 조우성이고 취소성이 없으며 몸집이 작아서 사료섭취량이 적고 산란수는 많아 경제성이 높은 품종이다.
레그혼종은 이탈리아 레그혼이 원산지로 강건하고 민활하여 전 세계적으로 사양되고 있다. 레그혼종 중에서도 백색레그혼종이 모든 면에서 우수한편이다.
미노르카종은 스페인 미노르카섬이 원산지로 영국에서 교잡 개량된 품종이다. 다양한 내종 중에서도 단관흑색종이 많이 사용된다. 체형은 직선모양이고 배선은 뒤로 경사져 있으며 고기수염은 길고 귓불이 크다. 부리 정강이 발가락 등은 흑색이고 피부는 회흑색이고 난각은 백색이다.
네덜란드지방에서 유래된 햄버그종은 난용으로도 쓰이지만 외모가 아름다워 애완용으로 키우기도 한다. 성질이 활발하여 케이지 사육에는 적합한 품종은 아니며 한랭한 곳에서도 잘 적응하지 못한다. 볏은 장미볏이고 깃털의 색은 금색과 은색 두 종류가 있는데, 전자는 적갈색이고 후자는 백색 바탕에 은색 반점 또는 백색이 대표적이다. 귓불은 백색이고 정강이는 가늘며 연청색이다. 난각은 백색이고 육색은 회색이며 육질은 별로 좋지 않다.

참고 자료

없음