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'음식으로 본' 대한 검색결과 (도서 1권 | 독후감 2건)

  • 한 중 일 밥상문화 (대표음식으로 본 3국 문화비교)
    |김경은|관련독후감 2건
    대표음식으로 본 3국 문화비교!한·중·일의 음식 비교를 통해 알아본 3국의 문화적 고유성과 문화적 유전자를 다룬 『한 중 일 밥상문화』. 음식을 향한 국민의 태도, 정치에 투영된 음식문화, 미용과 보양식 등을 통해 3국의 국민성을 탐구한다. 나아가 ‘쌀’이라는 동일한 문화의 뿌리를 갖고 서로...
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2024년 05월 07일 화요일
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