스파클링와인 스파클링와인은 탄산이 들어있는 와인을 말한다. ... 와인발효과정에서 발생하는 탄산가스를 새지않게 모아 둔 것으로, 톡쏘는 시원함 때문에 해마다 여름철이면 인기있는 와인이다. 특히 축하주나 기념주로 사랑받는 와인이다. ... 생선류와 화이트 와인은 대체로 궁합이 맞는데, 와인의 산이 향을 더욱 좋게 하고 생선의 짠맛은 와인의 포도향을 더욱 강하게 한다.
와인의 환경과 조화 와인의 전문용어 와인과 음식의 조화 이론설명 청취 설명 이해 청취 학습 전개 와인병 오픈 방법 와인종류에 따른 와인글라스 선택방법 와인잔 드는 요령 와인 매너 ( ... 이번 기회에 와인을 쉽게 이해하고 좀더 친숙해져 보자 학습 재료 와인(샤토 보시트 레드 1996년, 죠셉 드루망 킴 크로포드 화이트 2003) 와인 오프너 , 와인잔(라운드 글라스) ... 음식 풀바디 와인 , 풍미가 큰 와인 다소 질긴 고기 탄닌이 높은 와인 흰살의 육류나 생선 또는 섬세한 음식 화이트 와인 , 라이트 바디 레드 강한 훈제 , 바비큐 요리 오크 숙성된
와인딩 (1) 와인딩 준비와 기본 와인딩 (2) 응용 와인딩 교수학습방법 A B C D E F G H ○ ○ ○ a. 이론강의, b. 실습, c. 발표, d. 토론, e. ... 기본45도 와인딩을 할 수 있다. ? 기본135도 와인딩을 할 수 있다. ? 와인딩 후 모발을 정리할 수 있다. 지식 기술 태도 ? 두피와 모발에 관한 지식 ? ... 두피와 모발의 상태를 고려하여 사전 브러시하려는 노력 기본 와인딩 시술하기 ? 와인딩 시 도구와 파지를 올바로 사용할 수 있다. ? 기본90도 와인딩을 할 수 있다. ?
와인딩 (1) 와인딩 준비와 기본 와인딩 (2) 응용 와인딩 교수학습방법 A B C D E F G H ○ ○ ○ a. 이론강의, b. 실습, c. 발표, d. 토론, e. ... 모발의 길이와 탄력을 고려하여 적합한 롯드의 크기를 선정할 수 있으며 두상에 다양한 각도로 와인딩 할 수 있다. 교육내용 대목차 소목차 1. ... 샴푸와 기본헤어미용 동작을 효과적인 방법으로 습득할 수 있도록 모발과 제품에 대한 기초지식과 기본적인 샴푸, 블로킹, 와인딩 테크닉을 숙달함 교육목표 ?
000 와인 및 지역 특산 와인 시음 푸드트럭 000 푸드트럭 음식 판매 불꽃놀이 “000에 물들다＂ 레이저 & 불꽃쇼 와인과 함께 하는 레이저 & 불꽃축제 부대 프로그램 체험존 ... 행사일정 구분 시간 00.0 금 와인 축제1 00.0 토 와인 축제2 00.0 일 와인 축제3 메 분 임무 및 위치 성 명 (전화번호) 비 고 안전총괄 행사전박적인 안전관리 사항관리 ... 푸드존, 와인존 등 다양한 시음, 판매 행사 ?
교수강의안 차시 주제 1 와인에 대한 기초적인 이해 2 와인의 주요 생산지와 생산 과정 3 와인을 결정짓는 포도의 종류 4 화이트 와인의 종류 5 레드 와인의 종류 6 와인 시음 7 ... 시음을 통한 와인 감별 8 음식에 따른 와인 선택 교수 내 용 시간 교수 방법 매체 보조 자료 강사 도입 와인 시음의 의미 1분 강의식 ppt 소믈리에 홍길동 전개 시음 시 유의사항 ... -와인 양조자의 입장 -고객의 입장 -소믈리에의 입장 PPT 전개 (10분) 강의내용 학습내용 교육보조자료 활용 와인 시음 시 유의사항 와인 시음 순서 설명 -유의사항 설명 -1차
