떡 카페사업계획서 목 차 대중들의 떡에 대한 인식 떡과 케익에 대한 연령별 선호도 떡을 이용한 퓨전식의 카페가 생긴다면 이용 하겠는가 ? ... 사업목적 아이템의 장단점 떡 종류 성공요인 시장분석 경쟁업체분석 주요 수요처 사업화 추진 세부계획 4P 분석 대중들의 떡에 대한 인식 떡과 케잌에 대한 연령별 선호도 떡을 이용한 퓨전식의 ... 이러한 상황에서 떡까페와 같은 기존의 패스트푸드점과는 다른 건강을 주제로 한 제품인 떡을 판매한다는 점에서 매우 성공 가능성이 높은 제품이다 .
젊은세대를 겨냥한 퓨전 카페를 창업.이러한 퓨전 떡 카페는 퓨전 떡과 음료라는 새로운 상품을 개발함과 동시에 떡 이용 음료, 떡 빙수, 화채를 메뉴에 추가하여 선택의 다양성을 추구 ... 사업아이템 소개웰빙트렌드에 발맞추어 맛도 좋고 건강에도 좋은 우리 대표적인 전통 음식인 떡과 음료를 주요메뉴로 하여 현대인의 입맛에 맞게 개선시키며 현대적이고 세련된 인테리어를 통해 ... .▷ 만약 건강에 좋고 맛도 있는 간식이 등장하게 된다면 충분히 사업성이 있을 것.
호떡판매 카페창업 사업계획서 1. 사업아이템 소개 2. 창업목표 3. 사업추진배경 4. 메뉴소개 및 전략 5. ... 그래서 빙수 사업처럼 전국에 동시다발적으로 치고 빠지는 것을 생각하고 있다 9. 사업운영전략 호떡사업과 비슷한아이템을을 굳이 꼽자면 빙수가 있다. ... 사업 아이템의 핵심경쟁우위에서 아직 호떡 아이템으로 사업을 하는 것은 보지 못하였다. 새로운 시장을 개척하는 것이며 계절 특수로 겨울에 경쟁성이 있다고 본다. 2.
떡 cafe 사업계획서 목 차 사업 개요 입지 분석 상권 분석 경영 전략 재무 계획사업개요 1. 상호와 그 의미 서 . 편 . 제 slowly . Rice cake . ... Maker 徐(천천히 서) 편 製(지을 제) 서: well-being 바람과 함께 slow food 에 대한 사람들의 관심이 높아지는 추세이고 떡은 우리 전통음식 중 대표적인 slow ... 메뉴계획 녹차단자 쌈지떡 석탄병미니케익 호박단자 쑥찰편 꼬깔떡 꽃사과단자 흑미찰떡 흑미단자 두텁떡 꽃부꾸미 구름떡 꽃인절미 깨찰편 3)떡 케익 (주문제작 상품) 버터케익 잣백설기 사과설기
주방보조와 아르바이트는 조원 3명이 각각 나눠서 할 계획이다. (3) 사업 추진 일정 항목 일정 9, 10월 11월 12, 1월 2월 3월 떡카페 오픈 오픈 준비 오픈 점포 ... 본 사업은 기존에 존재하는 카페 형식에 떡을 직접 만들 수 있게끔 재료 및 기계를 제공하는 형식을 가미해 고객 참여와 떡 만드는 체험 기회를 유도 하는 사업이다. ... 그리고 주요 식재료를 구입할 식재료업체와 계약을 맺고, 곧 있을 떡카페 오픈 계획을 세울 예정이다.
떡카페사업계획서 과목명 교수명 제출일 제출자 【목차】 Ⅰ. ... 사업계획서를 작성하게 되면 그냥 지나치기 쉬운 일들도 잊지 않고 처리하게끔 되며, 그 사업에 대해 많은 것을 알게 된다. ... 이를 위해 창업가는 ‘사업에 대한 미래의 청사진을 예측해 주는(가령 보물지도와 같이 안내 역할을 하는) 문서’인 사업계획서를 작성해야 한다.
사업계획서 목 차 상호명 : 떡슬로우 업종 : 떡 까페 위치 : 제주시 시청거리 (제주대학로) 대중들의 떡에 대한 인식 떡과 케잌에 대한 연령별 선호도 떡을 이용한 퓨전식의 카페가 ... 이러한 상황에서 떡까페와 같은 기존의 패스트푸드점과는 다른 건강을 주제로 한 제품인 떡을 판매한다는 점에서 매우 성공 가능성이 높은 제품이다. ... 사업화 추진 세부계획 (1) 양산계획 효과적인 마케팅 활동과 우리 창업주들의 피나는 노력으로 인하여 어느 정도의 궤도에 들어서면 우리의 노하우를 전수할 수 있는 기회가 되는 체인점을
사업분야 : 전통 떡, 한과, 차를 중심으로 한 떡 카페 3. 사업분류 : 전형적인 Self-Service 식당인 Cafeteria 4. ... 질시루가 전통적인 맛을 살린 떡카페라면 이곳 은 떡의 장점을 잘 살려낸 현대적인 메뉴가 특징. ... 실내는 카페분위기를 살려 은은한 흙색 톤으로 하고 내부 장식을 떡과 관련된 기구들을 활용하는 센스.
이를 바탕으로 본 사업계획서에서는 전통적으로 인식되어온 떡이라는 먹거리에 젊은이의 입맛과 트랜드에 맞춘 아이스크림을 접목시켜 신개념의 카페인 아이스떡카페를 소개하고자 한다. 2.창업동기 ... 사업계획서를 마치며 □ 아이템 선정과정 에피소드 교수님이 과제로 내주신 사업계획서를 드디어 마치고 나니, 사업이라는 것이 굉장히 치밀하고 면밀하게 계획되어야 하며 많은 준비기간을 필요로 ... 사업의 개요 1. 점포명 : soft cool 2. 사업분야 : 부드러운 떡속에 차가운 아이스크림을 접목시킨 신개념 떡카페 3.
입지 및 상권분석 사업방향 도출 차세대 프랜차이즈가 가져야 할 컨셉 사업방향 도출 20대 중반 이후 여성고객을 위한 퓨전 웰빙 메뉴 전문 소규모 복합체험 카페 Keyword Concept ... 기본메뉴 모찌떡 단호박 찰떡 화이트초콜릿 시루떡 웰빙 설기떡 인절미 음료 오색송편세트 약식세트 인절미세트 모듬세트 프리세트 녹차 생야채쥬스 허니워터 유자차 민들레차 장미차 쟈스민차 ... 사업방향 도출 PART 2. 브랜드 컨셉 PART 3. 인테리어 컨셉 PART 4. 상품믹스 및 가격전략 PART 5.
외식 창업 사업계획서 nature's gift (Take Out 떡 전문점) 학과 : 호텔? ... 사업 방향 1) 사업 목표 및 경영 형태 nature's gift는 현대인의 life style과 trend를 분석하여 전통으로부터 미래를 열어갈 우리 전통 떡과 차를 현대인의 입맛에 ... 사업 방향 1) 사업 목표 및 경영 형태 2) 업태 컨셉 3) 경영 방침 4) 경영 목표 5) 슬로건 2. 시설설비 및 계획 1) 점포계획 2) 인허가 사항?영업 허가?
떡 카페 창업계획서 CONTENTS 1. 사업개요 2. 환경분석 3. 경쟁사분석 4. SWOT분석 5. 메뉴 및 인테리어 6. 생산관리 7. 재무관리 8. 서비스관리 9. ... 떡의 BRAND 화 사업개요 방향 및 목적 사업추진일정 홍보시작 구체적인 홍보계획 홍보 식기,포장박스 등 구입 주방설비구입 초도 물품 간판제작 인테리어 공사시작 인테리어물품계약 인테리어계획 ... 재무관리 서비스 청사진 서비스관리 잡지, 블로그에 맛 집 카페로 등록 시식회 마케팅전략 떡 포장 가능 전단지 마일리지 카드 마케팅전략 떡 교육의 앞장 서므로 인한 브랜드 홍보 서양으로
사업계획서 - 떡카페‘다나한’- 목 차 Ⅰ. 사업의 개요 Ⅱ. 요약문 및 창업동기 Ⅲ. 사업에 대한 설명 1. 사업의 특성 2. 매장 개업을 위한 설비 비용 3. ... 사업분야 : 전통 떡, 한과, 차를 중심으로 한 떡 카페 3. 사업분류 : 전형적인 Self-Service 식당인 Cafeteria 4. ... 추정 자금운용 계획 Ⅰ. 사업의 개요 1.
..PAGE:1 사업계획서 < 떡 전문카페 ‘시루’ > 제출일 : 03. 11. 17 학 번 : 이 름 : ..PAGE:2 - 목 차 - 사업개요 사업 필요성 및 목적 사업추진일정 ... 주요 사업 내용 전통 음식 “ 떡 ” 서구음식문화 “fast food” 퓨젼 떡 전문카페 ‘시루’ 우리나라의 전통음식인 떡이라는 아이템과 형식의 떡 전문카페 ‘시루’ 창업 ..PAGE ... 사업 필요성 및 목적 ..PAGE:5 3. 사업추진 일정 계획표 개점 및 이벤트 9.
..PAGE:1 떡을 사랑하는 사람들 ..PAGE:2 목 차 1부 사업목적 아이템 장,단점 떡 종류 성공요인 시장분석 경쟁업체 분석 주요 수요처 2부 사업화 추진 세부계획 4P SWOT ... 분석 자금 조달 및 소요계획사업차질시 대안 방안 ..PAGE:3 대중들의 떡에 대한 인식 ..PAGE:4 떡과 케? ... 반경 10Km는 기동성을 이용해 떡을 신속히 배달할 수 있기 때문에 경조사 떡을 소량으로 맞추는 현 시세를 반영할 수 있다. ..PAGE:14 사업화 추진 세부계획 (1) 양산계획
사업 개요 ·기업 이름 : 퓨전 떡카페 쿵떡쿵 ·판매 상품 : 전통차, 퓨전 떡, 죽, 떡 이용 음료 ·기업 위치 : 전남대 후문 2층 { { { *사진 설명 1)위에서부터 고깔떡, ... 때문에 전남대 후문에 위치한 퓨전 떡 카페는 20대 여대생을 목표 시장으로 결정하는 것이 바람직하다. Ⅵ.사업 전략- 포터의 본원적 전략 퓨전 떡 카페는 집중화된 차별화 전략을 취한다 ... 또한 퓨전 떡의 소량 판매, 떡 케이크 판매 등의 사업은 기존 시장인 케이크 전문점, 도넛 전문점 등과 함께 어깨를 나란히 하는 사업이 될 것이다.
떡카페(Rice Cake) in Tokyo 왜 Rice Cake와 Tea인가? ... 민속적으로 떡은 신비한 영력(靈力)을 가진다는 믿음 한국과 같은 모든 축일, 제일에 빼놓지 않는 떡 최근 즉석떡의 인스턴트 식품이 만들어짐 G O A L 떡 카페 Franchising ... 프리미엄화된 떡 카페 “브랜드 떡방”으로서 예쁜 고급 떡이 주 메뉴로 등장하는 한국적 문화공간 마케팅 전략, 메뉴 개발,매출 목표 등은 ----현지 모델 선정으로써 구체화 http
.사업계획서. 떡 카페.(Rice Cake Cafe.) ... 주판매품의 가격 현미떡부터 술떡 까지의가격은 진열대에포장된 그대로개당1000원, 두텁덕은 고급떡으로 만들어 개당1700원에 판매할 계획이다. ... *고령자들이 이용할 수 있는 현대식 카페. 떡 카페의 메뉴… 각종 조각떡 차와 음료 간단한 식사류 퓨전식 떡 요리 계절별 특선 떡 요리.
결 론 < 사업계획서 > 떡 전문 카페 한 맛 Ⅰ. 서 론 바쁜 오늘을 살아가고 있는 우리 현대인들의 삶에서 시간은 무엇보다도 중요한 부분이 아닐 수가 없다. ... 서 론 ⅰ. 우리나라의 외식업 산업 1. 외식산업의 역사 2. 외식산업의 전체 개황 Ⅱ. 본 론 ⅰ. 사업 개요 1. 창업 목적 및 배경 2. ... 회원제로 운영하여 떡을 공급받고 판매와 마케팅에 주력함으로써 제품에 대한 재고가 없음 .소비자의 기호에 따른 다양한 제품의 개발과 응용이 가능하여 사업확장의 용이성 약점 .제품의
