담즙 흡착 물질인 cholestyramine을 이용하여 담즙산을 불활성화 시켜 설사증상에 도움을 주고, 한 번에 4g의 cholestyramin을 식사와 함께 하루 세 차례 섭취하는 ... 발생 기전은 아직 불명확하지만 신경 분포가 손상된 담도로부터 불포함 담즙산이 너무 빨리 분비되어 소장으로 내려가면서 체액의 분비를 자극하기 때문으로 추정된다. ... 나.
탄수화물, 단백질 등을 과잉 섭취했을 경우 지방형태로 저장하였다가 필요시 에너지 원으로 사용하게 된다. 2) 담즙생산, 분비 간은 담즙의 주요 성분인 담즙산을 생성하고 배설하는 역할을 ... 간세포에 의해 콜레스테롤로부터 생성된 담즙산은 담도를 따라 내려가 담당에 저장되 어 있다가 식사 때 음식물이 장에 들어오면 담당이 수축하게 됨에 따라 십이지장으로 배출된다. ... 소장으로 배출된 담즙산은 지방이나 지용성 비타민 A, D, E, K등의 흡수를 돕는 역할을 한 후 회장에서 대부분 재흡수되어 문맥을 통해 다시 간으로 들어가 재활 용되며 일부분만이
3) 담즙 배설에 대한 설명을 해보세요.4) 식품첨가물은 왜 필요한가요?5) 식품첨가물의 천연과 합성의 차이는 어디에 있나요?6) 식품첨가물의 안전성에 대해 설명해 보세요? ... 식품의 위생문제, 영양가 혹은 유통시 일어나는 품질의 변화를 해결 하는데 중요한 역할을 한다.16) 난배양성 미생물은 어떤 것인가요? ... 순수 배양에 근거한 연구는 미생물학의 왕도가 되어 왔지만, 미지의 인자를 요구하는 등 순수 배양이 불가능하거나 매우 어려운 미생물을 많은 이들은 난배양성 미생물했다.
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담즙의 중요 성분인 담즙산을 생산한다. ... 이 과정을 거친 지방은 지방산으로 변하며 소장에서 흡수되어 문맥을 따라 알부민과 결합해서 간으로 운반되고 산화가정과 트리카복실산 회로를 거쳐 에너지원이 된다. 5)담즙산 대사 간은 ... 간(liver)이 우리 몸에서 맡고 있는 주요 기능을 6가지 쓰고, 각각을 상세히 설명하시오. (15점) 1)해독작용 2)혈당유지 기능 3)아미노산 대사 4)지방대사 5)담즙산 대사
12) 산도조절제와 유화제는 식품의 어떤 기능을 강화하는 첨가물인가요? ... 3) 담즙 배설에 대한 설명을 해보세요.4) 식품첨가물은 왜 필요한가요?5) 식품첨가물의 천연과 합성의 차이는 어디에 있나요?6) 식품첨가물의 안전성에 대해 설명해 보세요? ... 13) 냉동식품류에 활용되는 첨가물중 많이 첨가되는 첨가물을 순서대로 3개만 말해 보세요.유화제, 감미료, msg, 향미증진제, 산도조졸제 등14) 소금은 식품첨가물인가요?
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