전체자료 12개
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조류 인플루엔자 (AI)의 이해
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가금 인플루엔자는 1878년 이탈리아에서 가금페스트(Fowl plaque)로 처음 알져진 후 국내에서는 1996년 3월 경기도 화성지역 종계장에서 H9N2 저병원성 가금인플루엔자가 처음 발생 되었고, 그 이후 지속적..
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농/수산학|
2014.03.09|
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그람염색
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- 세균의 감별에 이용되는 미생물 염색법의 하나로 1884년 덴마크의 의사 H.C.J.그람이 고안한 특수 염색법
- 표본을 아닐린수· 겐티아나액으로 물들여서 요오드·요오드화 칼륨액 으로 처리한 후, 순에탄올로 씻으..
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자연과학|
2010.12.19|
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[사료학] TMR
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1.TMR의 이해
TMR 이란 소가 필요로 하는 모든 영양소를 포함하는 완전무결한 사료를 의미할 뿐만 아니라, 소가 가장 사료를 잘 섭취할 수 있도록 하는 종합적인 사료 급여 시스탬 까지를 포함하는 포괄적인 의..
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자연과학|
2003.06.19|
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[가축유전학] 유전분산의추정
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유전분산의 추정
50년대부터 70년대까지 주로 이용되어온 내용이다..
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자연과학|
2003.05.27|
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[육가공학] 소세지,햄,베이컨 제조공정 평가D별로예요
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제조 방법
1. 원료육의 정선
Ham이나 bacon의 원료를 채취하고 남은 돼지육을 사용하며 지방취가나거나 황색육, 연성지방은 피한다.
2. 염지
소금, NaNO2, glutamic acid, 향신..
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자연과학|
2003.05.28|
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[비타민총론] 비타민총론 평가A+최고예요
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비타민의 정의
비타민은 생명을 위해 필수적인 영양소로서 신체에 의해 미량으로 요구되고 특별한 대사기능을 가지며 체내에서 전혀 합성되지 않거나 또는 적절한 양으로 합성되지 않아 식이 급원에 의해 공급되어야 하는 ..
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자연과학|
2003.05.27|
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[지방] 지방
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개요
글리세롤과 고급 지방산과의 에스테르.
굳기름이라고도 한다. 상온에서 고형(固形)을 이루는 것을 특히 지방이라 하여 액상인 기름과 구별하지만, 본질적인 차이는 없다. 천연으로 존재하는 것은 3개의 히드록시기..
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자연과학|
2003.05.27|
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[축산학] 가축의 질병(광우병,구제역) 평가B괜찮아요
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1. 구제역의 정의
소, 돼지, 양, 염소, 사슴 등 발굽이 둘로 갈라진 동물(우제류)에 감염되는 질병으로 전염성
이 매우 강하며 입술, 혀, 잇몸, 코, 발굽사이등에 물집(수포)이 생기고 체온이 급격히 상..
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자연과학|
2003.01.14|
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[유우관리] 소에게서의 질병
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2.결 핵 병(tuberculosis)
1) 정의
이 병은 Mycobacterium bovis에 의한 인수공통전염병으로, 제2종 법정전염병이다. 젖소에 대하여 매년 정기적으로 투베르쿨린 반응을 실..
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자연과학|
2003.01.14|
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물
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1. 물의 구조
물 분자는 두 개의 수소원자와 한 개의 산소 원자로 구성되어있다.
산소는 수소보다 전기음성도가 더 크기 때문에 수소 원자와 공유결합을 이루고 있는 전자를 자기쪽으로 끌어 당기는 결합이 크다.
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자연과학|
2003.01.14|
4페이지| 1,000원|
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