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중국요리, 중식, 일본요리, 일식 특징, 이해 , 팁 단체급식 레포트 주별일지 실습일지
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◎ 중국요리의 요리법
1. 뚱 : 응고시켜서 만드는 방법으로, 젤라틴이나 한천을 쓰거나, 돼지뼈나 닭고기등을 그 젤라틴으로 조미하는 조미법이다. 맛은 단 것과 매운 것의 두가지 종류가 있다.
2. 탕 : 국처..
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예체능|
2017.08.22|
8페이지| 1,000원|
조회(233)
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아워홈 조리사 실무면접, 임원면접 질문리스트 실제로 나온것만 추림 (영양사도 도움됨) 평가D별로예요
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식중독 이란?
위생과 청결의차이점
잔반과 잔식의차이
잔식을 줄이기 위한 방법
단체급식에서 맛, 위생, 서비스 중에 어떤 것이 가장 중요하다고 생각하는가? 그 이유는?
적자가 났을 때 원가의 3요소중에 뭘 우..
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면접준비|
2017.08.17|
3페이지| 3,000원|
조회(3,456)
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삼성웰스토리 조리사 실무면접, 임원면접 Tip, 질문리스트 (최종합격, 영양사도 도움됨) 평가A좋아요
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1.삼성웰스토리 급식을 접한 이후 단체급식조리사가 되겠다고 생각을 하였습니다.
2.최고의 기업이며 최고에 걸맞는 준비된 인재라는 자부심이 있기 때문입니다
3.회사의 펀 경영과 인재상과 제 가치관이 100% 일치한..
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면접준비|
2017.08.11|
24페이지| 3,000원|
조회(6,032)
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현대그린푸드, 현대캐터링시스템 - 조리사 실제 면접 후기, 면접자료, Tip
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날짜 보면 알겟지만 생각보다 서류 발표 나고나서 준비할기간이 되게 짧으니까
서류 제출하고 붙었다고 생각하고 바로 면접준비하는게 맞는거 같다.
일단 서류는 현민이가 보내준 파일도 있고 읽어보면 알겠지만 자신이 겪은..
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면접준비|
2017.08.09|
4페이지| 3,000원|
조회(957)
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[공채] 풀무원 ECMD 하반기 단체급식 조리사 합격자소서 평가B괜찮아요
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취업|
2017.08.08|
2페이지| 3,000원|
조회(1,168)
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받은후기 9개
9개 리뷰 평점
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A좋아요
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C아쉬워요
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