전체자료 63개
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글로벌 심리학 선택과제(깁스)
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혼자 팔에 깁스하기 위해 붕대를 감기에는 힘이 들어 깁스용 팔걸이를 선택하여 과제를 수행하였다. 팔에 깁스하고 2주간 생활하니 사소한 것이 다 불편하기 시작했다. 긴팔 입는 데 불편함이 있어 반팔을 주로 입게 되었..
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인문/어학|
2023.07.13|
2페이지| 1,500원|
조회(11)
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자기주도스포츠 현장 관람 리포트
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경기장 내의 좁은 좌석과 낮은 컵 걸이를 개선하고자 한다. 왜냐하면 경기장의 좌석이 좁아 가 방이나 먹거리를 사왔을 때 들고 먹기가 힘들기 때문이다. 또, 지정 좌석에 앉기 위해 사람들 앞 을 지나갈 때 자리가 좁아..
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예체능|
2023.07.13|
3페이지| 1,500원|
조회(28)
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글로벌 심리학 선택과제
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체력 측정 센터마다 예약 오픈 시간과 요일이 다르고, 주말 휴무나 평일 출장으로 국민 체력 100 측정 하지 않는 날이 많았다. 또 한 타임 에 2명씩 하루에 최대 16명을 받아 예약이 쉽지 않았다. 집과 가장 가까..
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예체능|
2023.07.13|
2페이지| 1,500원|
조회(10)
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SPSS 바이오빅데이터 발표 ppt
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1-1. 연구 배경 및 문제
배경: 단백질은 신체 구성 성분이며, 에너지원, 호르몬, 면역 조절 등의 중요한 역할을 담당한다.
문제: 20대 남녀의 성별에 따라 단백질 급원 식품군의 섭취빈도가 차이가 있는지 ..
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공학/기술|
2023.07.13|
46페이지| 3,000원|
조회(45)
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실험조리 실습 보고서 (유지, Pastry)
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Fats and Oils
목적
⚫ 수중유적형 유화액에서 일어나는 변화를 관찰하고, 다양한 유화제의 역할을 이해한다.
⚫ 제과 제빵 제품에서 flakiness와 tenderness를 정의하고 이들 특성에 미치는 ..
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자연과학|
2023.07.13|
11페이지| 2,000원|
조회(26)
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실험조리 실습보고서 (육류 연화제)
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육류
실험 1. 연화제 (Meat tenderizers)에 따른 육류의 품질 비교
배경
육류는 가열 조리하면 수축하고 무게도 감소한다. 이는 근육섬유 단백질과 결합조직의 응고에 따라 수분과 지방의 손실이..
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자연과학|
2023.07.13|
7페이지| 2,000원|
조회(36)
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실험조리 실습보고서 (삼점검사, 선호도검사 )
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Experiment 1. 삼점검사 (Triangle test)
목적: 음료회사 마케팅부서에서 상온 유통과 냉장 유통의 두 오렌지 주스 제품 중 냉장 유통 오렌지 주스 제품이 상온 제품과 비교하여 관능적 특성이 ..
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자연과학|
2023.07.13|
15페이지| 2,000원|
조회(38)
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실험조리 실습보고서(계량)
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실험목적 및 배경:
⚫ 계량컵과 계량스푼의 부피와 중량의 상관성을 이해한다.
⚫ 일반 용기의 측정치와 표준치를 비교하여 정확한 계량기술을 익힌다.
재료: 물
기구: 전자저울, 메스실린더, 계량 컵, 계량스푼..
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자연과학|
2023.07.13|
6페이지| 2,000원|
조회(87)
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영양판정 사례연구과제
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45세 된 RB는 15세, 18세의 두 아이를 둔 남자이다. 그는 고등학교 수학선생님으로, 운동은 거의 하지 않는다. 그는 어떤 음식이든 가리지 않지만 특히 이탈리아 음식을 좋아해 음식 만드는 것을 즐긴다. 수년 동..
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자연과학|
2023.07.13|
7페이지| 2,000원|
조회(28)
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생애주기영양학 셀리악병, 임산부 영양 사례연구
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사례1)
클로이(Chloe)는 30살로 지난 2년 동안 월경이 끊겼다. 산부인과에 가서 검사한 결과 아무 이상이 없다는 의사 얘기를 들었다. 의사의 권유에 따라 월경을 다시 하도록 호르몬 치료를 했지만 별 효과가 ..
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자연과학|
2021.12.23|
5페이지| 2,500원|
조회(32)
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