전체자료 7개
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원심분리 및 침강계수
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원심분리
원심분리기는 축을 중심으로 물질을 회전시켜서 원심력을 가하는 장치이다. 원심기계 또는 원심기라고도 한다. 모터 를 주로 이용하며, 혼합물을 밀도에 따라 분리해 내는 도구로 사용된다. 원심력의 최대치에 따라..
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공학/기술|
2020.06.25|
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ANOVA 분석법, Duncan법, Tukey법
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①ANOVA 분석법
분산 분석(analysis of variance, ANOVA, 변량 분석)은 통계학에서 두 개 이상 다수의 집단을 비교하고자 할 때 집단 내의 분산, 총평균과 각 집단의 평균의 차이에 의해 생..
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자연과학|
2020.06.25|
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단백질 정량 (예비레포트)
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1. 단백질 정량을 하는 목적
단백질 정량이란 시료 내에 포함된 단백질의 양, 또는 농도를 구하는 과정으로써 대부분의 생화학실험의 기본이 되는 과정이라고 할 수 있다. 생물학 분야의 경우 다른 분야보다 결과를 볼..
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자연과학|
2020.06.25|
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①CIE x y z, ②Munsell system ③Hunter system
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①CIE x y z
XYZ 이란..컬러 사이언스를 정확히 준수하며, 영화관의 밝은 색상을 보정하고, 최소의 상영 시스템을 구현하게 만들어야 하며, 인간 눈알의 log 함수를 적용하기 위해 특수한 수식으로 이것을 수..
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자연과학|
2020.06.25|
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식품첨가물의 이용 32가지
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(1) “감미료”란 식품에 단맛을 부여하는 식품첨가물을 말한다. (감초추출물)
(2) “고결방지제”란 식품의 입자 등이 서로 부착되어 고형화 되는 것을 감소시키는 식품첨가물을 말한다. (규산마그네슘)
(3) ..
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자연과학|
2020.06.25|
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식품화학실험 phenol(페놀)화합물 레포트
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②원리
(1) 폴리페놀
벤젠고리(C6H6)의 수소 중 하나가 하이드록시기(-OH)로 치환된 물질을 페놀이라고 하는데, 하이드록시기를 2개 이상 갖고 있는 물질을 폴리페놀, 즉 '다가페놀'이라고 통틀어 부른다...
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자연과학|
2020.06.25|
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단백질 정량법 4가지
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1. Ultraviolet Absorption Method
(1)개요-단백질의tryptophan과tyrosin잔기는280nm에서강하게흡광
①장점-신속하고감도가좋음-시료를다른분석에사용가능(비파괴적분석법)
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자연과학|
2020.06.21|
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