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"제빵이론" 검색결과 121-140 / 850건

  • 한글파일 방송통신대_푸드마케팅_자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고, 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에 도움을 줄 수 있는 시사점을 정리하시오. (3)
    알로에라는 요소가 사람들에게 민감도를 내려준다는 인식은 강하지만, 이를 강조하는 광고는 현재 많이 없기에 이론적인 부분을 조사하여 해당 부분을 강조하여 광고한다. ... [참고문헌] -제빵체인 고객의 시장세분화에 관한 연구 : 국내 프랜차이즈 베이커리 3사를 중심으로,고명아,2006,카이스트 -브랜드 포지셔닝에 따른 포장디자인 이미지 강화전략에 관한
    방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
  • 한글파일 [식품분석학실험]산가측정
    실험 이론 및 원리 가. 실험 배경 산가란 지질 1g을 중화하는데 필요한 수산화칼륨의 ㎎수이다. ... 2.33㎖/sec의 속도로 공기를 불어넣어 산패를 일으키게 한 다음 POV, TBA값을 측정하여 유지 산패의 유도기간의 시간을 측정하는 방법이다. 4) Oven Test : 제과 및 제빵공업에서
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.17
  • 한글파일 일반적인 교육(예학교교육)과 평생교육의 공통점과 차이점이 무엇인지 서술하시오
    특히, 바리스타 자격증 취득 반과 제과 제빵 반은 인기가 많은데, 이를 수강한 수강생들은 후에 커피 전문점이나 베이커리를 열어, 운영하는 것을 생업으로 삼기도 한다. 3) 평생교육의 ... 그러니 일반적인 교육과 일부 평생교육은 간헐적으로 진행되기보다는 지속적으로 일률적으로 진행되어 그 기간이 제법 길다고 할 수 있겠다. 2) 이론적인 교육 진흥 또, 두 교육 모두 이론적인 ... 일반적인 교육의 경우, 체험학습보다는 이론과 개념을 전제로 두고 진행하는 학습을 도모한다.
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24
  • 한글파일 식품영양학과 학업계획서 자기소개서 작성 참고 자료
    또한 제과 제빵 관련 교육과정을 이수하여 베이커리 카페 창업 준비 및 바리스타 자격증을 취득하고자 합니다. ... 다양한 실습수업을 통해 이론으로만 배우던 내용을 직접 체험함으로써 더 깊은 지식을 얻을 수 있을 것이라 생각합니다. 위생사 자격증을 취득하여 급식실 영양사로 일하고 싶습니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.27
  • 한글파일 (취미와예술) 교재에 나와 있는 다양한 취미 활동 중 자신이 평소 즐기고 있는 취미 활동과 가장 가까운 것을 골라 교재의 내용을
    제빵사는 사랑의 감정을 정리하지 못하고 그 남자의 고향에 가서 그 남자의 삶을 만난다. ... 다른 말로 ‘시네마’라는 의미는 영화가 가지고 있는 이론 척이고 예술적인 측면을 부각하는 명칭이고 영화관 혹은 극장을 지칭할 때 사용하기도 한다. ... 남편을 잃은 아내와 사랑을 잃은 제빵사가 함께 일하게 되면서 둘은 서로를 원하게 되고, 사랑에 빠진다.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
  • 한글파일 정신간호학 컨퍼런스(주요우울장애/우울/불안/A+성적)
    제빵학원을 다니면서도 사람들과 관계를 유지하는 것이 힘들었다고 함. ... 그러므로 이번 케이스 스터디를 통해 우울장애 중에서도 주요 우울장애 진단을 받는 대상자에 대해 간호사정 후 간호문제를 파악하여 이론적인 근거에 입각한 간호를 제공하기 위해 사례연구를 ... 그래서 제빵학원을 다니며 검정고시를 준비함. 검정고시를 준비하면서 혼자 공부하고 막막했으며 자포자기하고 싶은 심정이 많이 들었다고 말함.
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.13 | 수정일 2019.12.16
  • 한글파일 자원봉사론(관련도서독후감)
    의사는 의료봉사, 배우와 성악가는 무료공연, 미용사는 미용봉사, 제빵사는 빵으로 기부. ... 하지만 이번에 읽게 된 책을 통해 이론적인 것을 떠나 좀 더 다채로운 관점에서 자원봉사를 바라 볼 수 있는 기회를 갖게 되었다.
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.26 | 수정일 2022.02.17
  • 한글파일 식품영양학과 학업계획서 입니다
    그래서 저는 대학 진학 후 이론적인 부분뿐만 아니라 실무 능력 향상을 위해 실습 위주 수업을 통해 전문성을 기를 예정입니다. ... 실험실 보조업무 및 행정업무를 했습니다.저는 대학 시절 전공 관련 자격증 취득을 목표로 공부하였습니다.그 결과 한식조리기능사, 양식조리기능사, 제과기능사, 제빵기능사, 조주기능사 총
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28
  • 한글파일 식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 자료
    그 중에서도 제과·제빵 수업 시간에 만든 케이크 사진을 첨부합니다. 연구직보다는 급식 관련 행정업무를 하고 싶습니다. ... 다양한 영양학 이론 및 실습 교육을 받고 싶습니다. 또한 자격증 취득 후 학교 급식관리지원센터 또는 기업체 구내식당 조리사로 취업하여 단체급식 관리업무를 담당하고 싶습니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.18
  • 한글파일 식품영양학과 학업계획서
    또한 3학년 때는 디저트 수업을 들으며 제과·제빵 기능사 자격증을 취득하였고, 한식조리기능사 자격증 필기시험에 합격했습니다. ... 주로 조리사 자격증 취득을 위한 실습 수업이나 영양학 이론 수업을 듣게 될 것 같습니다. 그리고 동아리 활동을 통해 봉사활동을 하며 소외된 이웃들에게 도움을 주고 싶습니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.11
  • 워드파일 2021년 입시자소서 (최종합격) 자기소개서 (1)
    이에 고등학교에서 식품가공과를 전공하며 제빵과 한식 조리, 떡 제조를 전문적으로 배우고, 수업 시간에 식품 과학을 배우기 시작하였습니다. ... 그러나 이론상으로 배우는 것과 실제로 경험해보는 것에는 큰 차이가 있을 것으로 생각하였습니다. ... 그러나 문득 선생님께서 알려주시는 과정을 똑같이 따라 하는 것만으로는 그동안 이론상으로 배워왔던 내용들을 실무에 적용하기 어려울 것 같다는 생각이 들었으며, 수업 중에 배우는 것 외에
    자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.11.24
  • 한글파일 최근 이슈가 되고 있는 갑질논란의 사례와 유형을 분류하고 그들의 심리적 상태를 심리학의 다양한 관점으로 설명해 보시오.
    둘째, 공정성 이론이나 동기이론으로 설명하자면 갑질의 원인을 체면의식, 열등의식, 자기 표현욕구 등으로 탐색한다. ... 외식업체, 제빵업체가 대표적인데 주로 납품이나 체인점 유지를 빌미로 더 높은 로열티를 가져가는 것이다. 이와 같은 프랜차이즈 가맹본부의 갑질 행위는 공분을 낳는다. ... 셋째, 사회이론에서는 상대적 박탈감과 보상심리, 경쟁사회에서의 생존 욕구, 노블레스 오블리주의 부재, 사회적 신뢰의 상실, 그리고 서비스산업경쟁으로 인한 감정노동의 심화 등을 원인으로
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.19
  • 한글파일 간호학과 교직, 교육학개론 A+ 레포트, 우리나라 학교 교육의 문제점과 개선방안
    나 역시 어릴 적 제빵에 흥미가 있었지만, 제빵 고에 들어가기에는 성적도 좋아야 했고, 그렇다고 학교교육을 벗어나서 그 길을 걷기에는 많은 제약과 눈총, 선생님의 제재를 받아서 그만둔 ... 학생들에게 단순한 입시를 위한 교육이 아닌, 자신이 잘 하는 과목을 통해서 다른 과목도 흥미롭게 할 수 있게 만들고, 평가 또한 단순한 시험 성적이 아닌, 다중지능이론에 따른 각 지능별로
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.04
  • 한글파일 한식조리실습
    강의계획서 과목명 한식조리실습Ⅰ 학점 및 총시간 (3)학점 주당 (5)시간 총 (75)시간 담당 교수 이수구분 전공필수 / 전공선택 해당전공 호텔조리, 식품조리학, / 호텔제과제빵 ... 나타나도록 반복 하여 실습 강의와 시연 질의응답 주교재 (252p,240p, 126p) 및 부교재 (PPT, 동영상) 영상장비 작업대 조리복 및 조리도구 일체 제 8주차 중간고사 이론 ... 비율에 맞게 담아 내는 법을 학습 강의 및 실습 주교재 (144p,130p, 246p) 및 부교재 (PPT, 동영상) 영상장비 작업대 조리복 및 조리도구 일체 제15주차 기말고사 이론
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.29
  • 한글파일 학우님 주변의 청소년시설에서 운영되는 청소년활동 프로그램 운영 현황에 대하여 조사하여 정리
    시대가 빠르게 변화하면서 4차 산업혁명이 우리 눈앞까지 와있다. 4차 산업혁명 골라JOB아는 4차 산업이론교육, 3D스캐닝, 사용되고 있는데 이 프로그램에서는 4차 산업과 관련된 ... 초등학교 3 ~ 6학년 30명을 대상으로 진행하고 플로리스트, 애견훈련사, 제과제빵사를 하고 싶어하는 친구들에게 매우 좋은 프로그램이다. 직업체험도 함께 할 수 있다. ... 실제 이야기만 하는 것이 아닌 예를 들어 제빵사 체험을 함께 할 수 있어 직업교육도 함께 진행할 수 있다. 3) 가족프로그램 수원은 가족단위가 많기 때문에 가족프로그램이 다른 지역에
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.30
  • 한글파일 성인학습의 과정(수업설계의 단계)
    예를 들면 제과/제빵수업에서 학습목표는 "밀가루 반죽을 하여 숙성시킬 수 있다', "전기오븐을 사용하여 반죽된 것을 구울 수 있다"이다. ... 상담 및 치료의 이론과 실제 / Richard Nelson Jones 저 / 김성봉 외 1명 역 사회복지 사례관리 : 이채석 저, 어가, 2017 상담이론과 실제 / 양명숙, 김동일 ... 학습지도 방법의 분류 학습지도안 작성의 예 * 참고문헌 사회복지의 이해 : 윤찬영 저, 정민사, 2017 현대상담 심리치료의 이론과 실제 / 윤순임 저 / 중앙적성출판사 / 2011
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.14
  • 한글파일 평생교육과 학교교육을 비교하여 분석하고 제4차 산업혁명시대에 사는 자신의 삶에서 평생교육이
    특히, 제과제빵반의 경우, 이론만으로 이수할 수 없고, 직접 빵, 쿠키 등을 대대적으로 장비와 재료를 준비해 만들어 보면서 경험을 해야만, 어느 정도 숙련되어 시험에 통과해야만 자격증을 ... 나는 이론을 공부하여 테스트를 거쳐 통과해 필기 자격증을 따고 실기도 이수하여 바리스타가 되었다. ... 이론의 경우, 평생교육에서 기본적인 소양을 갖추기 위해 과목과 관련한 지식을 익혀 외우게 하기도 한다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21
  • 한글파일 구조기능주의와 갈등주의 관점에서 빈곤의 원인과 해결방법
    동기 중에서 빠르게 자동차 운전면허도 따고, 제빵 제과 기술자 자격증도 따서 성공적으로 정착하는 줄로만 알았다고 했다. 한씨는 중국인 남편을 한국으로 초청했다. ... 하지만 현재 우리가 살아가는 세상에서 이러한 관점들이나 이론들은 사회에서 많은 걸 이야기 할 수 있는 이론이나 여러 구조들이 존재하기 때문에 한 두 가지에 척도를 두고 이야기 하는 ... 여러 관점과 여러 이론에 따라 그 현상에 대해 판단을 내리게 되고 상황을 지켜보게 된다.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.02.28
  • 한글파일 [일반생물학실험]효모 관찰
    효모는 알코올 발효능이 강하여 알코올 제조, 양조, 제빵 등에 이용되어왔으며, 이들의 균체는 식용, 사료용, 단백질, 비타민류, 핵산관련물질 등의 생산에도 이용된다. ... 실험 이론 및 원리 가. 효모의 특성과 구조 효모는 단세포로 주로 출아법에 의해 증식하는 진균류를 총칭하며, 진핵세포로 구형, 난형 또는 타원형이다. ... 이는 분자는 온도가 높을수록 활발하게 운동하며 온도가 낮을수록 운동성이 줄어든다는 것을 이론에 따라 가열하면 생체막의 온도가 올라가고 이로 인해 인지질의 유동성이 커짐에 따라 염색약이
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.10
  • 한글파일 본인이 속한 지역사회에서 행해지고 있는 성인의 배움활동 사례를 조사하고, 학습자 측면에서
    성인학습자를 위한 교육을 위해서 이론적인 교육도 중요하지만 성인교육의 프로그램들 보면 바리스타 강좌나 제빵 등의 실무적이고 현장성이 있는 교육 프로그램들이 많다. ... 이론을 배우고 끝이 나는 것이 아닌 배운 것을 사용하여 체득하는 교육이 많다. 그러므로 성인교육자는 이론보다 전문적이고 실무적인 지식과 경험을 갖춘 사람이여야 한다. ... 성인학습자들 또한 이론에 기반 한 수업보다는 실습과 연습을 통한 학습이 더 효과적일 것이다. 네 번째로는 소통이다.
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.16
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