"전통주" 검색결과 1-20 / 321,486건

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  전통주 저장조건에 따른 유기산 변화연구

  한국식품위생안전성학회 최규일, 김현정, 김호진, 김효린, 김동호, 안종성, 손영규, 송인호

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  전통주와 어울리는 안주

  목차0. 전통주란1. 경상도의 전통와 어울리는 안주2. 그 외의 전통주*참고문헌*0. 전통주란술의 어원은 밝혀진 것이 없으나 술이 빚어지는 과정으로 미루어 그 본디 말은 수블 ... 부족 등으로 밀주 단속이 지속되었지만, 그런 어려운 환경 속에서도 우리 술을 지켜온 명인들이 계셨기에 후학으로서 우리는 과거 조상들이 빚었던 전통주를 올바르게 이해하고 우리만 ... 의 전통주를 발전시켜 나가야 한다.1. 경상도의 전통와 어울리는 안주통일신라 시대부터 계속 정권을 잡아온 경상도는 넒은 지역의 영향에 따라 다양한 막걸리를 만들어 왔다. 특히 최근

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.21

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  전통주 막걸리 조사

  우리나라 전통주에 대하여-막걸리?막걸리란?: 막걸리는 곡식으로 만든 곡물주다. 막걸리는 찹쌀, 멥쌀, 보리, 밀가루 등의 곡물을 찐 다음 누룩과 물을 섞어서 발효시킨 우리 고유 ... 마다 획일적 주질이 보장되기는 어려웠던 것이지만 산미가 강한 약주, 탁주로서 한국인의 기호에 맞는 전통주였다. 이들 중 아밀라아제 생산성이 우수한 Rhizopus oryzae, Asp ... pick] 한국 '전통주' 막걸리, 사실은 '수입쌀' 막걸리?…76%가 수입쌀이었다우리나라 고유의 전통주인 막걸리 대부분이 국내 생산 쌀이 아닌 수입쌀로 만들어지고 있는 것으로 나타났

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.11

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  과목명: 전통사회와 생활문화 과제명: 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요. (1) 조선 후기 어업 발달 방향을 규정한 자연 환경적 조건과 사회문화적 배경을 서술해주세요. (2 ... , 2016), 25page 12째줄 ~ 27page 14째줄 3) 교재(송찬섭 외, 전통사회와 생활문화 , 한국방송통신대학교 출판문화원, 2016), 49 ~ 54page 8째줄 ... ) 조선 후기 난장과 장터 민속의 변화상을 서술해주세요. (3) 조선시대 갓의 쓰임새와 사회적 의미를 서술해주세요. (4) 조선 후기 유교 이념의 확산이 가족 주거 공간에 일으킨 변화

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.29

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  교과목명: 전통사회와생활문화[과제명] 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요(총 5문제. 문제별 6점. 총 30점 만점).(1) 조선 후기 어업 발달 방향을 규정한 자연 환경적 조건 ... 었다.(출처 : 송찬섭 외, 전통사회와 생활문화 , 한국방송통신대학교 출판문화원, pp.49-64).3. 조선시대 갓의 쓰임새와 사회적 의미를 서술해주세요.조선시대에 갓을 쓸 수 ... 과 사회문화적 배경을 서술해주세요.(2) 조선 후기 난장과 장터 민속의 변화상을 서술해주세요.(3) 조선시대 갓의 쓰임새와 사회적 의미를 서술해주세요.(4) 조선 후기 유교 이념

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  ·교과목명: 전통사회와 생활문화·과제명: 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요.(1) 조선 후기 어업 발달 방향을 규정한 자연 환경적 조건과 사회문화적 배경을 서술해주세요.(2 ... ) 조선 후기 난장과 장터 민속의 변화상을 서술해주세요.(3) 조선시대 갓의 쓰임새와 사회적 의미를 서술해주세요.(4) 조선 후기 유교 이념의 확산이 가족 주거 공간에 일으킨 변화상 ... 을 서술해주세요.(5) 마을공동체와 계의 관계를 설명해주세요.-목차-1. 조선 후기 어업 발달 방향을 규정한 자연 환경적 조건과 사회문화적 배경을 서술1) 자연 환경적 조건2) 사회

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.02

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요.

  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요.1. 조선 후기 어업 발달 방향을 규정한 자연 환경적 조건과 사회문화적 배경2. 조선 후기 난장과 장터 민속의 변화상3 ... 적 기능 외에도 사회적, 문화적 기능을 담당하게 되었고, 이는 장터에서 펼쳐지는 다양한 민속 활동으로 나타났다. 장터에서는 전통 연희, 놀이, 공연 등이 열리며 사람들의 일상 ... 가 공존하는 공간으로 발전하였다. 이러한 변화는 조선 후기 사회의 경제적, 문화적 역동성을 보여주는 중요한 사례로, 난장과 장터는 조선 후기 사람들의 삶과 문화를 이해하는 데 중요

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.13

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요.

  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요.1. 조선 후기 어업 발달 방향을 규정한 자연 환경적 조건과 사회문화적 배경2. 조선 후기 난장과 장터 민속의 변화상3 ... , 특히 어업과 관련된 자연 환경적 조건, 장터 민속의 변화, 갓의 쓰임새, 주거 공간의 변화, 마을공동체의 변화는 당시의 사회적, 문화적 흐름을 잘 보여준다.먼저, 어업의 발달은 조선 ... 한 오락을 넘어 사회 비판과 풍자를 담은 중요한 민속 행사의 일환이었다. 이 같은 변화는 조선 후기 상업과 경제 활동이 활성화됨에 따라 장터가 문화적 중심지로 변모했음을 보여준다

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.15

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  교과목명: 전통사회와생활문화[과제명] 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요(총 5문제. 문제별 6점. 총 30점 만점).(1) 조선 후기 어업 발달 방향을 규정한 자연 환경적 조건 ... 과 사회문화적 배경을 서술해주세요.(2) 조선 후기 난장과 장터 민속의 변화상을 서술해주세요.(3) 조선시대 갓의 쓰임새와 사회적 의미를 서술해주세요.(4) 조선 후기 유교 이념 ... 의 확산이 가족 주거 공간에 일으킨 변화상을 서술해주세요.(5) 마을공동체와 계의 관계를 설명해주세요.(1) 조선 후기 어업 발달 방향을 규정한 자연 환경적 조건과 사회문화적 배경

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.02

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  교과목명: 전통사회와생활문화 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요(총 6문제. 문제당 5점. 한 문항당 0.5매. 총 30점 만점).(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회 ... 와 함께 노비제가 해체되는 과정을 설명해주세요.(6) 교재 15장을 참조하여 전통사회에서 공동체가 수행했던 제의의 기능과 성격을 서술해주세요.-목차-1.이앙법이 농촌사회에 널리 퍼지 ... 에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.(3) 교재 8장을 참조하여 ‘민장’이 다루

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.14 | 수정일 2023.09.22

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  ·과목명: 전통사회와 생활문화·주제: 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요.1. 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술하기2. 교재 5장 ... 양반의 관직 진출 방법을 설명하기5. 교재 12장을 참조하여 조선 후기 사회경제적 변화와 함께 노비제가 해체되는 과정을 설명하기6. 교재 15장을 참조하여 전통사회에서 공동체가 수행 ... 을 잇는 주된 방법이었으므로 노동력의 급감을 도래케 하는 이앙법은 국민의 걱정거리를 덜어주는 최대의 방책이 된다.2. 2번 문제한국인들은 쌀밥을 주식으로 먹는다. 이렇게 행해지는 데

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  교과목명: 전통사회와생활문화 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요(총 6문제. 문제당 5점. 한 문항당 0.5매. 총 30점 만점).(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회 ... 와 함께 노비제가 해체되는 과정을 설명해주세요.(6) 교재 15장을 참조하여 전통사회에서 공동체가 수행했던 제의의 기능과 성격을 서술해주세요.(1)아시아태평양 지역은 쌀농사를 지어서 ... 에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.(3) 교재 8장을 참조하여 ‘민장’이 다루

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  교과목명: 전통사회와생활문화 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요(총 6문제. 문제당 5점. 한 문항당 0.5매. 총 30점 만점).(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회 ... 와 함께 노비제가 해체되는 과정을 설명해주세요.(6) 교재 15장을 참조하여 전통사회에서 공동체가 수행했던 제의의 기능과 성격을 서술해주세요.- 목차 -1. 1번 문제2. 2번 문제3 ... 에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.(3) 교재 8장을 참조하여 ‘민장’이 다루

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  교과목명 : 전통사회와생활문화 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요(총 6문제. 문제당 5점. 한 문항당 0.5매. 총 30점 만점).(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회 ... 와 함께 노비제가 해체되는 과정을 설명해주세요.(6) 교재 15장을 참조하여 전통사회에서 공동체가 수행했던 제의의 기능과 성격을 서술해주세요.1. 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지 ... 에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.(3) 교재 8장을 참조하여 ‘민장’이 다루

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  교과목명: 전통사회와생활문화 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요(총 6문제. 문제당 5점. 한 문항당 0.5매. 총 30점 만점).(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회 ... 와 함께 노비제가 해체되는 과정을 설명해주세요.(6) 교재 15장을 참조하여 전통사회에서 공동체가 수행했던 제의의 기능과 성격을 서술해주세요.(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회 ... 에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.(3) 교재 8장을 참조하여 ‘민장’이 다루

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.09.22

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  교과목명: 전통사회와생활문화 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요(총 6문제. 문제당 5점. 한 문항당 0.5매. 총 30점 만점).(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회 ... 와 함께 노비제가 해체되는 과정을 설명해주세요.(6) 교재 15장을 참조하여 전통사회에서 공동체가 수행했던 제의의 기능과 성격을 서술해주세요.(1)조선에서는 이앙법을 초반에는 반대 ... 에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.(3) 교재 8장을 참조하여 ‘민장’이 다루

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2023.09.22

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  ·과목명: 전통사회와 생활문화 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장 ... 하여 전통사회에서 공동체가 수행했던 제의의 기능과 성격을 서술해주세요.1. 문제 1번모판에서 특정 기간 키운 벼를 ‘모’라고 하는데, ‘모’를 논에 옮겨 심을 때, 물이 필요 ... 을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.(3) 교재 8장을 참조하여 ‘민장’이 다루는 주요 의제와 그 사회적 의미를 설명해주세요.(4) 교재 10장을 참조

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.21 | 수정일 2023.09.22

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  교과목명: 전통사회와생활문화 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요(총 6문제. 문제당 5점. 한 문항당 0.5매. 총 30점 만점).(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회 ... 와 함께 노비제가 해체되는 과정을 설명해주세요.(6) 교재 15장을 참조하여 전통사회에서 공동체가 수행했던 제의의 기능과 성격을 서술해주세요.-목차-1.조선 농촌사회에서 이앙법이 퍼지 ... 에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.(3) 교재 8장을 참조하여 ‘민장’이 다루

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18 | 수정일 2023.09.22

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  교과목명: 전통사회와생활문화 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요(총 6문제. 문제당 5점. 한 문항당 0.5매. 총 30점 만점).(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회 ... 와 함께 노비제가 해체되는 과정을 설명해주세요.(6) 교재 15장을 참조하여 전통사회에서 공동체가 수행했던 제의의 기능과 성격을 서술해주세요.- 목차 -1. 1번 문제2. 2번 문제3 ... 에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.(3) 교재 8장을 참조하여 ‘민장’이 다루

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.09 | 수정일 2023.09.22

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  (전통사회와생활문화) 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요

  교과목명: 전통사회와생활문화 아래 문제에 대해 각각 서술해주세요(총 6문제. 문제당 5점. 한 문항당 0.5매. 총 30점 만점).(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회 ... 와 함께 노비제가 해체되는 과정을 설명해주세요.(6) 교재 15장을 참조하여 전통사회에서 공동체가 수행했던 제의의 기능과 성격을 서술해주세요.1. 조선 농촌사회에서 이앙법이 전파된 배경 ... 에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.(3) 교재 8장을 참조하여 ‘민장’이 다루

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.09 | 수정일 2023.09.22

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