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"북경 오리" 검색결과 1-20 / 1,091건

  • 한글파일 북경오리 음식
    북경오리 음식 사전에 나와있는 북경오리는 원나라 시대부터 전해내려온 베이징의 전통 요리로 베이징카오야라고 부른다. ... 베이징 오리고기의 맛은 사용되는 오리와 관련이 있는바, 북경오리는 서계에서 우수한 품종의 식용 오리중 하나이다. ... 그때부터 북경 오리구이 라고 이름을 정식 지었다. 사회 발전에 따라 북경 오리구이는 황궁에서 민간에로 점차 전해지게 되었다.
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.06
  • 파워포인트파일 북경오리 삼겹살 중국 진출 창업
    북경오리와 삼겹살의 소개 4. 북경오리삼겹살 소개 5. 4P 분석 6. SWOT 분석 7. ... 삼겹살의 소개 북 경 오 리 3.북경오리와 삼겹살의 소개 3.북경오리와 삼겹살의 소개 3.북경오리와 삼겹살의 소개 북방계의 요리기마민족인 몽고족과 변방의 여러 민족이 갖고 들어온 ... 북경오리 삼겹살 소개 4.
    리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.14
  • 파워포인트파일 [경영경제]북경오리삼겹살의 중 국 진 출
    중국하면 생각나는 음식하면 Hot-port와 북경오리가 있다 하지만 북경오리가 더욱 강한 인상을 외국인들은 가지고 잇다. ... 북경오리삼겹살의 중 국 진 출 1.중국음식의 특징 재료의 선택이 매우 자유롭고 광범위 함 맛이 다양하고 풍부 조리기구가 간단, 사용의 용이 조리법의 다양 기름을 합리적으로 많이 사용 ... 프랜차이즈형 외식사업이 활성화 대형요식업체의 성장속도는 동부, 중부보다 서부가 빠르고 서부지역 대형외식업체의 영업액은 전국 100대 대형외식업체 영업액의 약 30% 차지 도시로서는 베이징
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.24
  • 한글파일 중국의 문학작품 가운데 음식이 등장하는 작품이나 연관된 작가를 소개하고(1작품 또는 1명 이상), 음식과 해당 작품을 살펴본 후에 자신의 생각(느낀 점)을 제시하시오. 할인자료
    본론 1) 김경애의 수필 ‘퍼즐’에 등장하는 북경오리구이 2) 영화 ‘음식남녀’에 등장하는 북경오리구이 3) 북경오리구이의 요리법, 특징 및 먹는 방법 4) 느낀 점 3. ... 특히 명조에 주원장으로 인해 남경에서 시작된 오리구이는 15세기에 명조가 수도를 북경으로 이동함에 따라 이후 북경에서 진화하고 발전하였으며, 오늘날 북경오리구이는 대표적인 훈제오리 ... 따라서 본고는 북경오리구이의 대표성을 고려하여 중국의 문학작품 가운데 북경오리구이가 등장하는 작품이나 연관된 작가를 소개하고, 작품과 북경오리구이를 살펴본 후 느낀 점을 제시하고자
    리포트 | 8페이지 | 4,700원 (5%↓) 4465원 | 등록일 2020.07.29 | 수정일 2020.08.03
  • 한글파일 방송통신대학교 생활과학과 세계의음식음식의세계 기말대체
    (예: 중국: 북경오리 선정, 북경오리는 ~ 등 이러한 음식이고 북경오리를 중국의 대표 음식으로 선정한 것은 개인적으로 ~ 등을 이유로 중국을 대표하는 음식으로 타당하다고 생각한다. ... (예: 중국: 북경오리 선정, 북경오리는 ~ 등 이러한 음식이고 북경오리를 중국의 대표 음식으로 선정한 것은 개인적으로 ~ 등을 이유로 중국을 대표하는 음식으로 타당하다고 생각한다.
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02
  • 워드파일 중화미각
    북경오리구이 수도의 이름을 요리명으로 사용할 만큼 유명한 북경오리구이는 중국의 주요리이다. ... 북경이라는 요리명으로 북경에서 시작되었을 것 같지만 남경에서 시작된 요리독차지한 요리로서 황궁요리사들은 황제의 입맛을 사로잡기 위해 오리고기 연구에 열성이었다. ... 특히나 북경오리구이는 기회가 된다면 꼭 현지에서 제대로 맛보고 싶을 정도로 군침을 돌게 했다. 이처럼 책 한권에었다.
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14
  • 한글파일 IGF와 가금류 연구동향
    연구팀은 40마리의 야생 청둥오리와 중국 북쪽의 북경 오리 30마리, 중국 남쪽의 청둥오리 36마리의 유전자, 그리고 이미 보고된 1026마리의 잡종 청둥오리 등을 이용해 총 31개 ... 이를 통해 북경 오리의 특성을 나타내는 130여 개의 후보 유전자 부위를 먼저 선별했다. ... 그 결과 28번 염색체에 위치한 IGF2BP1을 만드는 유전자 부위로 인해 북경 오리의 크기가 커졌음을 확인했다.
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15
  • 한글파일 중국음식2_중국의 지방요리
    북경 오리의 출발은 명나라의 영락 제(永樂帝)때부터 시작되는데, 1420년 난징에서 베이징으로 수도를 옮기면서 남쪽 지방의 오리베이징으로 들어오면서부터 베이징 오리고기라는 이름의 ... 그러나 위의 복잡한 절차를 가진 카오야 말고 그냥 오리에다가 간단한 양념을 한 채로 숯불이나 전기구이로 파는 서민용 북경 오리도 있고, 이러한 북경 오리는 특수하게 사육되고 도축된 ... 북경 오리오리의 겉에 설탕 혹은 물엿 옷을 입힌 후 껍질과 속살 사이엔 펌프로 공기층까지 만들어서 바싹 말리는 과정을 거친 후 구워내기 때문에 껍질이 과자처럼 바삭바삭하게 씹힌다
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05
  • 한글파일 세계의 음식, 음식의 세계(4학년1학기 과제물)
    여행중 좋았던 경험, 힘들었던 경험 (1) 베이징 카오야(北京??)(Peking Duck, 북경오리) (2) 오코노미야키(おこのみやき, お好み?き) 2. ... 는 ‘오리’라는 뜻으로, ‘베이징 카오야’는 ‘베이징 식의 구운 오리’를 뜻한다. 베이징을 방문하는 사람은 거의 모두 들러 맛보는 중국의 별미음식이다. ... (Peking Duck, 북경오리) 중국은 국토가 넓어 각 지방의 기후, 풍토, 산물 등에 각기 특색이 있다. 따라서 요리의 종류와 요리법이 다양하다.
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.07
  • 한글파일 중국 여행 일정
    대표적인 요리로는 베이징 덕(북경 오리 구이), 짜장면의 기원이 된 작장면, 꿔바로우 등이 있다. ... 서커스까지 보고 저녁을 먹으러 호텔 근처에 있는 북경오리를 파는 ‘전취덕’ 이라는 식당으로 갔다. ... 겉 표면을 바삭바삭하게 구운 오리고기를 채소와 함께 밀전병에 싸 먹는 북경의 대표 요리이다. 호불호가 많이 갈리는 음식이라고 하는데 내 입맛에는 너무 잘 맞았다.
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.25
  • 한글파일 중국테마기행의 이해 - 지금까지 배운 내용을 참고하여 4박 5일 동안 실제로 하는 것 같이 가상으로 한 여행을 기록한다. 중국견문록처럼 기승전결 형식으로 작성한다. 비용 2000불로 하고 기간과 장소는 스스로 선택하여 작성(북경)
    북경하면 북경오리가 유명하다. 북경의 유명한 오리고기집에 들어가 북경오리를 주문했다. 요리사는 직접 오리고기를 가지고 와서 직접 서 맛집은 만두집이었다. ... 숙박은 그린트리 인 베이징 후하이 익스프레스로 예약을 하였다. ... 배낭여행 하이킹 버스킹 등이 대부분의 세계국가들이 가장 선호하고 많이 하는 여행 문화이기 때문이다. 4) 중국 북경의 맛집 ① 북경 오리 북경에 왔으니 맛있는 맛집 투어는 필수이다.
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.19
  • 한글파일 [문화교양학과] 세계의 음식 음식의 세계 레포트
    (예: 중국: 북경오리 선정, 북경오리는 ~ 등 이러한 음식이고 북경오리를 중국의 대표 음식으로 선정한 것은 개인적으로 ~ 등을 이유로 중국을 대표하는 음식으로 타당하다고 생각한다. ... (예: 중국: 북경오리 선정, 북경오리는 ~ 등 이러한 음식이고 북경오리를 중국의 대표 음식으로 선정한 것은 개인적으로 ~ 등을 이유로 중국을 대표하는 음식으로 타당하다고 생각한다.
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.19
  • 한글파일 최근 논란이 되었던 스포츠 문제 기사 스크랩후 이에 대한 자기의견 쓰기
    황대헌 선수 탈락 후, 노골적으로 류 사오린 선수를 밀치는 런쯔웨이 선수에게 오히려 금메달이 돌아갔다. ... 그러나 이 문제를 심판들은 다루지 않았고 오히려 류 사오린 선수가 탈락하는 말도 안되는 일이 발생했다. ... /sportstemp/1030132.html 2022년 베이징 동계올림픽 경기 중 베이징 캐피탈 실내 경기장에서 열린 쇼트트랙 남자 1000m 경기 도중 황대헌, 이준서 선수가 경기
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28
  • 한글파일 (중국문화산책) 중국의 남방과 북방의 문화적 차이에 관한 현장학습 프로그램을 기획한다고 가정해봅니다. 이에 적합한 2개의 도시 또는 지역을 선정하여 소개하는 글을 작성해보세요.
    또한 우리나라의 명동 거리처럼 쇼핑 할 수 있는 상점이 많아 중국 기념품을 사는 관광객들의 필수코스다. (2) 아오린 피커 공원 아오린 피커 공원은 2008년에 개최된 베이징 올림픽을 ... 중국은 아오린 피커 공원에서 열린 베이징 올림픽을 성공적으로 개최하며 세계 도시의 면모를 제대로 보여주었다. 2. ... 북방 도시- 상하이 베이징, 텐진, 충칭과 더불어 중국의 4대 직할시 중의 하나인 베이징은 중국의 경제 수도다. 높은 GDP를 자랑하며 세계를 대표하는 경제 도시 중 하나다.
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.18 | 수정일 2022.03.20
  • 한글파일 중국의 각 지역별 음식의 종류와 특징
    베이징 요리 (北京料理) 중국어로는 ‘징차이’이며, 중국의 4대 요리라고 부른다. ... 그들은 오리로 요리를 만들었는데 이것도 비교적 발달한 축에 속한다. 1,400년 전에 오리는 민간에서 즐기는 요리이다. ... 각 지역별 음식의 종류와 특징 조사 서론 광둥 요리 사천 요리 산둥 요리 베이징 요리 강소성 요리 호남 요리 절강 요리 안휘 요리 복건성 요리 강서성 요리 동북삼성 요리 내몽고지역
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02
  • 한글파일 세계의음식음식의세계 기말시험
    (예: 중국: 북경오리 선정, 북경오리는 ~ 등 이러한 음식이고 북경오리를 중국의 대표 음식으로 선정한 것은 개인적으로 ~ 등을 이유로 중국을 대표하는 음식으로 타당하다고 생각한다. ... (예: 중국: 북경오리 선정, 북경오리는 ~ 등 이러한 음식이고 북경오리를 중국의 대표 음식으로 선정한 것은 개인적으로 ~ 등을 이유로 중국을 대표하는 음식으로 타당하다고 생각한다.
    방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2020.11.15
  • 한글파일 아시아 전통 음식
    북경오리 : 원나라, 청나라, 명나라 궁정의 황제 음식이었던 오리 음식이 민간에 전해져 오며 북경의 전통음식이 되었는데요, 북경 특산물인 전압을 구워서 만들며 바싹한 껍질과 촉촉한
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.13
  • 한글파일 [수학여행] 테마식 수학여행 참가 소감문입니다. 소규모인 반별로 떠난 수학여행 참가 소감문입니다.
    모든 일정을 마치고 북경에 가면 먹어봐야 한다는 그렇게 박휘순이 외쳐댔던 북경 오리를 먹게 되었다. ... 들뜬 마음으로 기내식도 먹고 최신영화도 보고 좋은 서비스를 받으며 한 시간 반 동안 편하게 북경으로 갈 수 있었다. 북경에 오자마자 흐린 하늘이 우리를 반겨줬다. ... 그곳 안에 있는 톈탄궁위안에서는 많은 북경시민이 아침 운동을 하고 있었다. 기천 단에서 기념으로 단체 사진을 찍고 북경올림픽이 열렸던 냐오차오 올림픽 주 경기장에 갔다.
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.21
  • 파일확장자 중국사회와 문화(음식, 명절, 공휴일, 식사문화, 호구제도, 언어)
    *북경요리(산동, 베이징, 징챠이) -중국 북부지역을 대표하는 요리 -북경을 중심으로 남쪽으로 산동성, 서쪽으로 산서성까지의 요리 포함-북경은 오랫동안 중국의 수도로서 정치,경제, ... 영향으로 음식이 대체로 바삭바삭 -음식은 신선하고 부드럽고 담백함 -소맥을 비롯한 농작물, 청과물 등이 풍부하여 면류, 만두 전 등 밀가루 음식과 쇠고기와 돼지고기의 내장, 양고기, 오리고기 ... 문화의 중심지였고 궁중 요리를 비롯하여 고급 요리가 발달하여 가장 사치스러운 요리 문화 형성 -몽고족과 만주족이 가지고 들어온 산동요리와 양저우 요리가 북경의 궁중 요리와 잘 조화되면서
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.13 | 수정일 2021.12.14
  • 파워포인트파일 중국 요리에 대하여
    전통 요리들이 수도 북경을 거쳐 궁중 음식으로 만들어 짐 ex) 상어 지느러미 – 원래 산동 지방의 요리 ※ 북경 오리 요리 - 부화한 오리를 50 일 후 어둡고 좁은 곳에 강제로 ... ( 베이징 ) 요리 → 강한 불에 올려 기름을 부어 조리하거나 뜨거운 물에 데쳐 내는 것으로 유명함 뜨거운 불에 올려 짧은 시간에 지지고 볶는 요리법은 다른 지방에도 영향을 줌 지방 ... → 기본적인 요리라도 외형을 풍성하고 예술적으로 만듦 몇 인분 의 개념이 없이 한 접시에 담아 내기 때문에 음식의 가짓수를 늘리거나 추가로 주문해야함 중국 요리의 기본적인 분류 북경
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2021.12.21
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