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"4대요리" 검색결과 101-120 / 30,967건

  • 워드파일 음식과 세계문화 2020년 2학기 만점 과제
    분류의 시작은 당과 송나라시부터 여러 계통으로 나눠왔지만 지역에 따라 보통 4 요리로 나눈다. 4대요리는 산둥, 강소, 광둥, 사천요리이다. 산둥요리는 음식문화가 가장 먼저 ... 함께 사용하여 농후한 맛과 색을 내는 것이 특징이다. 사천요리부분 요리에 고추, 후추, 산초 등의 향신료를 넣어서 맵고 신맛이 특징이다. 광둥요리는 모든 재료를 생물로하며
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2020.12.31
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  • 파워포인트파일 중국 북경요리
    북경요리의 메뉴와 종류 1. 북경요리의 정의 2. 북경의 위치 3. 북경요리의 메뉴 4. 북경요리의 종류 5. 참고문헌 목차 상하이 요리 , 사천요리 , 광저우 요리와 함께 4 ... 요리 중 하나 산둥성 요리사 를 고용하면서 시작 베이징 지방은 겨울이 추우므로 높은 칼로리 제공 루메이를 사용하여 강력한 화력사용 형물의 전형요리 ( 全形料理 ) 자차이
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.02 | 수정일 2019.05.28
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  • 한글파일 동양요리의 역사
    조리학 동양요리 역사 - 한국, 일본, 중국 - 목차 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 한국 1. 자연적 환경 2. 사회적 환경 3. 음식문화의 특징 4. 우리나라의 서양요리 변천사 일본 1 ... 환경 2. 사회적 환경 3. 음식문화의 특징 4. 역사적 배경 Ⅲ. 결론 (참고문헌) 요리는 그 지방의 자연환경과 오랜 문화와 역사를 기초로 하여 그 영향을 많이 받기 때문에 지형적
    리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.12.27
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  • 한글파일 레스토랑벤치마킹(양식)
    ~3만원이며 파스타(스테이크), 피자, 샐러드로 2인이 먹기에 적당했으며 코스요리는 3~5만원로 5코스로 준비되어있다. 와인은 무제한 서비스로 18,000원 가격에 레드와인4 ... 깔려져있고 보면에 메뉴판이 놓여있다. 2) 내부 내부 인테리어는 전체적으로 심플한 분위기이며 오픈된 주방으로 조리하는 모습도 볼 수 있고, 고객과의 커뮤니케이션도 가능하다. 4
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.04 | 수정일 2017.11.11
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  • 한글파일 다음 제시된 텍스트에 쓰인 단어의 품사를 구분하여 정리하고 용언인 경우 활용된 모습을 구체적으로 분석하여 정리 제출하시오.
    요리하느냐에 따라서 음식의 맛은 천차만별로 달라진다. 단어 품사 단어 품사 단어 품사 이처럼 이+처럼 지시명사+모양이 서로 비슷하거나 같음을 나타내는 격조사 누가 누구(명사)+ 가 ... 《과제주제》 다음 제시된 텍스트에 쓰인 단어의 품사를 구분하여 정리하고 용언인 경우 활용된 모습을 구체적으로 분석하여 정리 제출하시오. 《제시문》 한국어 수업은 요리와 같다
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.13
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  • 파워포인트파일 중국 상해음식
    중국 요리 실습 중국 상해 음식 목 차 1. 상하이에 하여 2. 상하이 음식의 특징 3. 상하이 음식 4 . 상하이 맛집 1. 상하이에 하여 위 치 중국 동부 해안의 중간 ... , 상하이 따자 씨에 , 셩지엔 , 완산티는 표적 요리라고 할 수 있다 . 3. 샤오룽 바오 상해의 표음식중하나인 샤오룽빠오는 나무찜통인 샤오룽 에 쪄낸 중국식 만두이다 . 샤오
    리포트 | 16페이지 | 1,200원 | 등록일 2017.02.02 | 수정일 2019.05.28
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  • 한글파일 (지역사회간호학실습) 보건사업기획안 작성- 아동기 비만관리 A+자료
    교육(10분) 4. 요리 만들기 활동(40분) 5. 만든 음식 먹어보기(30분) 6. 배운 내용 상기시키기(5분) 7. 뒷정리(10분) 8. 다음 프로그램 날짜 및 활동계획 안내 ... (3분) - 총 4회 동안 1곡 완성, 3회차 때 상자들이 원하는 곡을 다음 곡으로 선정 * 요리 수업을 제외하고 운동프로그램과 k-pop 댄스 교실이 끝난 이후에는 간식(통밀
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.26
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  • 워드파일 음식과 세계문화 기말고사 최신 기출문제, A+보장!!
    ? 콜럼버스 바스코 다 가마 마젤란 아자벨라 여왕 1번 콜럼버스는 유럽인들이 신륙을 탐험하는 계기를 마련했습니다. 12과 중남아메리카의 음식문화 멕시코 요리의 3 재료가 아닌 것은? 옥 ... 수수 콩 치즈 고추 3번 멕시코 요리의 3 재료는 옥수수, 콩, 고추입니다. 전통 브라질식 숯불고기로 결혼식이나 생일 등 행사에 쓰이는 표음식은? 페이조아다 추라스코 바타파 엥
    시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.06.02
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  • 한글파일 [음식문화] 중국의 음식 문화
    . 생선과 쌀이 풍부한 곳이 라는 뜻이다. 남방의 주식은 쌀이나 해산물은 풍부하지만 육류는 닭고기나 오리고기가 고작이다. 중국의 4 요리 계통 중국은 국토가 넓어 각지방의 기후 ... 눈알이니.. 기타 등등..)를 먹은 것은 아니지만, 중국 요리부분이 색의 조화를 중시한 듯 했고, 또한 중국 요리 특유의 향이 있었다. 알려고 하면 한도 끝도 없는 것
    리포트 | 6페이지 | 500원 | 등록일 2003.05.19
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  • 한글파일 아동과학지도에서 요리활동을 통한 접근의 교육적 가치에 해 알아보며 만2세를 상으로 한 요리활동의 교육계획안을 1개 작성해 보시오
    낮기 때문에 단순히 과학적 개념을 습득토록 강요한다면, 과학적 개념을 형성하지 못할 뿐만 아니라 과학에 한 흥미 마저 잃어버릴 수 있다. 부분 아이들은 요리활동에 많은 관심과 ... 아동과학지도에서 요리활동을 통한 접근의 교육적 가치에 해 알아보며 만2세를 상으로 한 요리활동의 교육계획안을 1개 작성해 보시오. Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 요리활동을 통한
    리포트 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.08.16
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  • 파워포인트파일 라면 시장,소비자 트렌드변화,라면시장의 다양화,웰빙라면,고급라면,라면시장 변화,모디슈머란,모디슈머 라면 할인자료
    - 라면을 이용한 요리가 가장 많다 . 현재 진행중인 모디슈머 사례 1 탈락 메뉴 - 컵밥 9 메뉴 - 카치면 19 메뉴 – 명랑 운동회 24 메뉴 – 쉿 ... ( 2020 년 29.6%, 2035 년 34.3% 추산 ) 새로운 소비주체로 급부상 스포츠 , 요리 등 취미생활에 많은 시간을 보냄 2011 년 기준으로 연간 소비지출액 50 조원
    리포트 | 29페이지 | 5,000원 (20%↓) 4000원 | 등록일 2020.03.11
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  • 한글파일 음식과 세계문화 2019년 1학기 기말 기출
    음식문화의 영향을 받았다 3) 토마토, 콩, 고추는 멕시코 요리의 3 재료이다. 4) 멕시코 원주민의 기본식사는 또르티야에 토마토나 고추로 만든 소스를 찍어 먹는 것이었다. 5 ... (restaurer)’라는 말에서 유래 2) 세자르 리츠 - 현 프랑스 요리 규범으로 알려진 “요리안내” 책 발간 3) 마리앙투안 카렘 - 현 프랑스 요리의 시조 4) 오귀스트
    시험자료 | 6페이지 | 1,800원 | 등록일 2019.08.13
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  • 한글파일 음식과 세계문화 2019년도 1학기 기말고사 기출
    고추로 만든 삼색의 소스를 몰레소스라고 한다. 4) 토마토, 콩, 고추는 멕시코 요리의 3 재료이다. 5) 스페인으로부터 해방된 후에는 프랑스 음식문화의 영향을 받았다. 6) 멕시코 ... 안내”책 발간 4) 오귀스트 에스코피에 ? 19세기까지의 프랑스 요리를 체계화 함 7. 다음 중 호주의 표적인 음식으로 소다를 넣은 밀가루 그릇에 담아 불 꺼진 모닥불에 묻어서
    시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.09
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  • 한글파일 딤섬 외식 시장 현황조사 2020
    백만원) 2017기준 2. 주요업체들, 경쟁업체들(출처: 각 브랜드 홈페이지 및 보도자료) 가. 딘타이펑 - 전세계적으로 현재 49개의 매장 - 2005년이후 현재 4개 매장 운영 ... g의 얇은 만두피, 16g의 담백한 만두소, 18개의 주름’이라는 정확한 3요소로 맛을 보장- - 샤오룽바오를 빚는 요리사는 명동점에만 13명에 달하며 이들 중 일부는 오픈 전에
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.21
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  • 파워포인트파일 국제의료관광상품제작(비만클리닉 및 음식요법)(19.06)
    시행하는 웰빙요리교실 무료 참가 !! 4. 관광 서비스 내용 - ' 웰빙 맛집 투어 ' ◐ 배드 파머스 ▩ 서울특별시 강남구 압구정로 4 길 31 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 샐러드를 ... 두부를 소재로 다양한 음식을 즐기고 싶다면 이곳으로 ~! 두부브라우니 / 두부쉐이크 / 두부푸딩 4. 관광 서비스 내용 - ' 비만탈출 웰빙요리교실 ' “ 비만 클리닉에서 비만
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.16
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  • 파워포인트파일 중국음식의 특징,상하이 음식,쓰촨 음식,광둥 음식,중국의 명절음식,현의 중국음식 할인자료
    육 , 딤섬이며 , 뱀 , 개구리 , 살쾡이 , 물방개 등도 요리의 재료로 사용 1. 중국음식의 특징 ③ 중국음식의 지역별 특징 (4)-2 광 둥 음식 개구리 콘지 광둥식 탕수육 샥스핀 1 ... . 중국음식의 특징 ③ 중국음식의 지역별 특징 (4)-3 광 둥 음식 뱀 샤브샤브 어린 통돼지 구이 2. 중국의 명절음식 탕위엔 - 중국의 정월보름인 원소절에 먹는음식 쟈오즈
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 (20%↓) 1200원 | 등록일 2018.08.20
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  • 한글파일 아빠참여수업 계획안(5세, 7세)
    요리활동 참여하기- 아빠와 함께 완성 된 음식을 맛보기- 아빠와 함께 자신의 자리 정리하기· 각 반 청소(교실, 화장실, 복도, 신발장, 냉장고) 청결 교재 교구 자료 ... 유아가 함께 즐겁게 참여하기■ 요리활동 - 각 반에 요리활동 셋팅하기- 요리활동 ppt를 보면서 활동내용 알아보기- 아빠와 함께 순서에 따라
    리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.11.19
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  • 한글파일 2019학년 겨울학기 음식과 세계문화 기출 및 역 기출모음집
    고기와 양고기를 좋아한다. 2) 인도인들은 곡물과 콩으로부터 단백질을 섭취한다. 3) 힌두교도들은 부분 채식주의자이다. 4) 탈리(Thali)는 혼합향신료로 여러 가지 요리 ... . 10000년경 신석기 혁명 직전 예지인(homo sapiens) 300만 → B.C. 3000년경 세계인구 1억 강의원본 2주차 음식문화의 역사 ? 문명시 -목표 4 문명과 음식
    시험자료 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04 | 수정일 2020.02.28
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  • 파워포인트파일 삼성 전자레인지 00 런칭 & 프로모션 전략 Launching Promotion
    ~ - 커플 별 요리 테마를 선정, 쿠킹 하여 가장 맛있고 기발하게 만든 커플에게 SMART 각각 1를 제공 ▶ 운영 방법 - 총 60커플로 120인 참석 - 매주 30인씩 4회로 ... Market Issue로 떠오른 신세 싱글족과 젊은 맞벌이 부부 M을 했을 때의 두 가지 반응 젊은 사람들 나이 든 사람들 다양한 요리를 소구하는 40~50 주부 있으면 좋긴할
    리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.15
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  • 한글파일 음식과 세계문화 요약본
    많음 서양요리법과 내륙요리법 혼합 염차 : 간단한 음식을 차와 함꼐 먹음 + 딤섬(염차때 먹는 간단한 음식) 4. 산동요리 산동성의 제남, 교동지방 면류/만두류 → 쟈오즈(교자 ... : 상어 지느러미 사용 6. 북경요리 궁중요리 8 지방의 다양한 음식 + 소수 민족 문화 양고기, 닭고기, 오리고기를 주재료로 바삭거리는 식감 조리법 : 카오법, 신선로(궁중요리
    시험자료 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.06
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