식품의 변패를 방지하기 위하여 사용하고 있는 저장법은 건조법, 냉장 및 냉동저장, 살균법, 훈증, 염장, 당장, 훈연, 통조림, 포장, 첨가물 이용, 방부제 이용, 방사선 조사, 가스 ... 저장법 등이다. ... 이 중에서 가스 저장법이란, 식품을 저장할 때 기체상의 가스 조성을 바꿔 식품을 장기 보존하는 방법이다. 그리고 이를 CA 저장법이라고도 한다.
예비 시험에서, E. coli와 S. typhimurium의 현탁액 균수는 모두 4.0 × 108CFU/ mL이었으며, 모든 훈증소독제에 노출시킨 담체의 균수는 모두 평판배지법과 여과법으로 ... 훈증소독제의 살균효과 시험에서는, 훈증소독제를 처리한 담체의 E. coli와 S. typhimurium의 감소 균수는 각 각 5.64와 5.26 logCFU/mL로 나타났다. ... 본 연구는 E. coli와 S. typhimurium을 대상으로 orthophenylphenol 20%를 함유한 훈증소독제, Fumagari OPP®의 살균효과를 평가하기 위해 수행되었다
모두 평판배지법과 여과법으로 배양한 시험균주 현탁액의 균수의 50%보다 많았다. ... 훈증소독제의 살균효과 시험에서는, 훈증소독제를 처리한 담체의 P. aeruginosa 와 E. hirae의 감소 균수는 각각 6.46와 5.19 logCFU/mL 로 나타났다. ... 본 연구는 P. aeruginosa와 E. hirae을 대상으로 orthophenylphenol 20%를 함유한 훈증소독제, Fumagari OPP®의 살균효과를 평가하기 위해 수행되었다
배양 현탁액 중 S. aureus의 균수 (N 값), 훈증소독제에 노출된 각 담체의 균수 (n1, n2, n3), 평판배지법에 의한 시험균주 현탁액 중 균수 (N1), 여과법에 의한 ... 훈증소독제에 대한 프랑스 기준에 따르면, 효과적인 살균력을 갖는 훈증 소독제의 d 값이 5 logCFU/mL 이상이어야 하는 것으로 규정하고 있다. ... 훈증소독제의 살균효과에 있어서, d 값은 6.43 logCFU/mL이었다.
: 장기저장시 미생물 또는 해충을 방제하는데 매우 효과적 - SO2 훈증 : 포도 부패감소에 효과적 - CS2 훈증 : 밤 벌레 및 곰팡이 억제에 효과적 - 방사선 조사 : 살균, ... 글루코오스는 에너지와 더불어 불완전연소 생성물인 알코올이나 아세트알데하이드 생성 - 결과적으로 품질이 떨어지고 미생물에 의해 부패가 일어남 [2] 산소농도와 호흡량 - 저산소저장법 ... : 산소농도를 낮춰서 저장하는 방법, 1~5%가 적당함 [3] CO2 농도와 호흡량 - CO2 저장법 : CO2는 생활세포에 대해 마취적 작용을 하기 때문에 농도가 높아짐에 따라 생활
그러나 중국에서는 훈증제, 살균제, 살선충제 및 저장 곡물의 살충제로 사용되고 있으며, 잔류허용기준이 설정되어 있다. ... Chloropicrin은 분자량이 작고 휘발성이 큰 화합물이므로 헤드스페이스 추출법을 활용하여 검체 추출액을 직접 GC에 주입하는 시험법을 개발하였으며, 확립된 시험법을 검증한 결과 ... 확립된 시험법은 식품에 잔류할 수 있는 농약의 기준 준수여부에 대한 적합성을 판단하기 위한 공정시험법으로 활용되고 있다.
. . ∼ . . .( 일간) 방제방법 (해당되는 각 항을 표기) [ ] 벌채 [ ] 훈증 [ ] 소각 [ ] 파쇄 [ ] 양도ㆍ이동의 제한 또는 금지 [ ] 물품 또는 시설의 소독 ... 그 밖의 조치내용 (자세하게 서술) 「소나무재선충병 방제특별법」 제8조 및 같은 법 시행규칙 제3조제1항에 따라 위와 같이 방제조치를 명합니다. ... ■ 소나무재선충병 방제특별법 시행규칙 [별지 제2호서식] 소나무재선충병 방제조치명령서 제 호 명령을 받는 자 (의무자) 성명 주소 방제대상 수량(본) 면적(ha) 소재지 방제기간 .
람 (의무자) 성명 주소 (전화번호: ) 방 제 대 상 수 량(본) 면 적(㏊) 소 재 지 방제기간 . . . ~ . . . ( 일간) 방제방법 (해당란에 표기) [ ]벌채 [ ]훈증 ... [ ]소각 [ ]파쇄 [ ]양도ㆍ이동의 제한 또는 금지 [ ]물품 또는 시설의 소독 그 밖의 조치 내용 (자세하게 서술) 「산림보호법」 제24조제2항 및 같은 법 시행규칙 제21조제1항에 ... ■ 산림보호법 시행규칙 [별지 제11호서식] 제 호 산림병해충 방제조치명령서 ※ [ ]에는 해당되는 곳에 √표 합니다.
혹은 노출 경감을 위한 예방법 등을 서술하였다.II. ... 살충제는 그 작용특성에 따라 소화중독제, 접촉독제, 침투성 살충제, 훈증제, 유인제, 기피제, 점착제 등으로 세분할 수 있다.- 중략 - ... 속하지 않는다.이 레포트는 교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 무기농약을 선정하여 유해물질의 특징, 유해물질의 감염 경로, 유해물질의 독성 증세, 유해물질 제거법
혹은 노출 경감을 위한 예방법 등을 서술하였다.II. ... 살충제는 그 작용특성에 따라 소화중독제, 접촉독제, 침투성 살충제, 훈증제, 유인제, 기피제, 점착제 등으로 세분할 수 있다.- 중략 - ... 속하지 않는다.이 레포트는 교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 무기농약을 선정하여 유해물질의 특징, 유해물질의 감염 경로, 유해물질의 독성 증세, 유해물질 제거법
훈증하는 방법을 가장 널리 사용한다. ... 미국의 경우 훈증제로 사용하던 에틸렌브로마이드는 발암물질로서 1984년 이후 사용을 금지하였다. ... 예냉법에는 강제통풍냉각법, 차압통풍냉각법, 진공예냉법, 냉수냉각법 등이 있다. (3) 치유 치유(curing)는 근채류나 인경채류 작물을 수확할 때 생긴 상처를 치유하는 방식의 전처리를
염지의 방법에는 건염법, 습식염지법, 염지액 주사법, 마사지?텀블링법, 압착염지법 등이 있으며, 염지는 베이컨,레귤러햄, 본햄 제조에 사용된다. ... -건염지법 건염법은 고기의 표면에 염지제를 뿌리거나 문질러 염지하는 방법이다. ... -습식염지법 이 방법은 높은 종도의 염지용액에 원료육을 담가 저온에서 염지하는 방법이다.
맹아억제제는 사용의 법적 규제와 허용된 잔류량이 나라마다 다양하고 엄격한 편이다. 5) 살균제 처리 작물에 만연한 곤충을 죽이는데 화학제 처리나 물리적 방법을 사용하여 살균가스로 훈증하는 ... 미국의 경우 훈증제로 사용하던 에틸렌브로마이드는 발암물질로서 1984년 이후 사용을 금지하였다. ... 호흡에 관련된 기체인 이산화탄소 등을 조절해주는 방식도 있는데, 원하는 기체를 제거하여 보관하는 CA저장법과 기체 제거 및 원하는 농도의 가스를 충전시켜 보관율을 높이는 MA저장법
약제 살포와 도포에 의한 해충 방제법으로 해충 방제라 하면 화학적 방제를 연상할 정도로 널리 알려져 있다. ... 살충제는 화학적 성질에 따라 소화중독제, 접촉제, 훈증제, 침투성 살충제, 보조제 등으로 나눌 수 있고, 그 제제에는 유제, 액제, 분제, 입제, 수화제, 정제 등이 있다.
*亦可 :1또한 좋음2역시 가(可)함 만약 오랜 이질, 항문의 급한 통증, 혹은 임산부 음부 통증을 앓으면 밀랍으로 태운 연기로 훈증하며 혹은 달인 탕으로 가자를 훈증해 씻어도 또한 ... 예를 들면 下焦에 濕熱邪가 있거나 진액이 줄어들어서 대소변을 누지 못할 때에 이규법으로 유백피(楡白皮) · 욱리인(郁李仁) · 백자인(柏子仁) · 화마인(火麻仁) · 활석(滑石) · ... 조각자를 태운 연기로 탈항과 항문 부종과 통증을 훈증한다. 可爲丸散, 不入湯藥. 조각자를 환제나 산제로 만들 수 있고 탕약에 넣지 않는다.