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"풀무원 영양사" 검색결과 21-40 / 409건

  • [방통대][급식경영학]24년 중간과제물
    부터 업계 최초로 임직원 대상 식자재 유통, 푸드서비스 전문가 과정을 개설, 운영하고 있다. 지난 2022년에는 영양사, 조리사, 서비스 등 푸드서비스 직무별 전문성을 강화하기 위한 ... 규모를 6조원대로 보고 있다. 통계청 자료에 따르면 어린이집, 유치원, 학교, 군대, 산업체, 사회복지시설, 병원, 교정시설 등 대표적인 단체급식 이용 인원 수는 2020년 기준 ... 들이 많성전자·삼성디스플레이·삼성전기 등 계열사와의 내부거래를 통해 업계 1위로 발돋움했다. 지난해 삼성전자와 체결한 수의계약 규모만 4,400억원 수준이었다. 업계 2위인 아워홈 역시
    방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.01
  • 중간과제물 (온라인제출용-한글) 급식경영학-경영이론, ESG경영
    등 총 11명으로 되어있으며 사외이사 비중이 64%으로 일반 상장사 중에서는 높은 비율을 차지하고 있다. 풀무원의 이사회 특징 중 타 상장사들과 비교하여 주목할 점은 7명의 사외 ... 경영과 투명경영을 통해 지속가능한 발전을 추구하는 것이다.내가 선정한 기업은 풀무원이다. 우선 환경적인 부분의 사례로는 풀무원은 CCM(소비자 중심 경영)을 도입하였으며 풀무원푸드 ... 플라스틱 사용량을 줄이고자 하였다. 환경을 생각한 경영은 단체급식 분야에도 반영이 되고 있으며 비건 식단이 대표적인 예이다. 풀무원은 식물성 지향 식품과 지구식단 등을 개발하였고 단체
    방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.09.16 | 수정일 2024.09.19
  • (급식경영학 4학년) 1. 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리 하시오.(21점)
    LG유통이 서울공항 급식을 담당하게 되었고, 군대 급식의 품질 향상을 위하여 2002년부터는 군대 급식에도 영양사가 배치되고 민간 조리원도 배치되고 있다. 하지만 최근 들어 군대 ... 법」 개정(2020.12.29.공포, 2021.12.30.시행)하여, 모든 시·군·구에 어린이급식관리지원센터를 설치하도록 하고, 영양사가 없는 어린이 급식소의 센터 등록을 의무 ... 급식 위탁 운영은 대기업 참여가 제한돼 중견기업인 풀무원과 동원홈푸드가 시장을 선점했다. 그러나 부실 급식 논란이 불거지며 정부와 여당은 군 급식단가를 1만3000원에서 1만
    방송통신대 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.14
  • CJ제일제당 기업분석
    사 현황(관심사업 중심)경쟁사: 풀무원풀무원 2016년 주요 식품 사업은 두부, 면, 나물, 농/수/축산물 등[두부]빠르고 쉬운 요리를 선호하는 소비 트렌드의 변화에 대응하기 위해 ... 풀무원에서는 두부에 소스와 부재료를 One-Pack에 담은 달그락 식탁 제품을 출시하여 기존의 국/찌개, 부침에 한정되었던 두부시장을 변화시키고 있습니다. 기존의 간편식은 냉동 ... 수 있는 신선 편의식으로, 기존 제품의 단점을 보완하였습니다.[나물]풀무원은 2단계 잔류농약 안전성 검사로 선별한 원료콩으로 재배한 콩나물을 한번 더 검사하는 3중 농약검사 시스템
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.04.08
  • 개인맞춤형 건강기능식품의 최근 연구개발 및 동향 (A+ 레포트)
    하도록 장치나 기계를 갖춘 경우에만 허용을 하는 조건을 내세웠다. 또한 영양 및 건강에 대한 상담을 통한 제품의 추천은 매장 내에 있는 약사나 영양사 등의 전문가를 통하여 진하도록 하 ... 닥터피엔피를 통하여 한국야쿠르트는 자사의 건강기능식품 강화와 전문 영양사를 배치하여 개인 맞춤형 건강기능식품을 제공할 것이라 밝혔다.5. 개인 맞춤형 건강기능식품 시범 운영에 대한 ... 식사 또는 생활에서 결핍되기 쉬운 영양소를 사용하여 제조한 식품으로 건강을 유지에 도움을 주는 식품이다. 식품의약품안전처에서는 동물시험, 인체적용시험 등 과학적 근거를 바탕으로 기능
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.26 | 수정일 2021.05.28
  • (A+자료)기업의 사회적 책임이 왜 중요한가를 기업사례를 들어 설명하시오
    제품을 주로 생산하며 안심원료, 건강원료를 사용하여 균형 잡힌 영양을 준수하는 신제품의 지속적인 출시를 위해 풀무원기술원도 주요 인프라로서 위치한다.세 번째로 제품에 대한‘완전 ... 은 우리 사회의 발전을 위해 적극적인 사회적 역할을 다하는 것을 의미한다.사회적 책임을 다하는 기업 “풀무원”을 예로서 설명하겠다.Ⅱ. 본론풀무원은 유기농이라는 말이 생소하던 시절 ... 1982년 풀무원 효소식품을 설립하였다. 당시 우리나라에는 국민소득이 증가함에 따라 건강에 대한 관심이 높아지면서, 불량식품 문제가 큰 사회이슈로 떠오르면서 믿을 수 있는 식품을 먹
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.03
  • 풀무원 MPR전략 분석 및 마케팅/홍보 전략 제안
    칼로리 조절 영양 밸런스 UP! 탄수화물 , 단백질 , 지방의 비율을 60:20:20 으로 설계한 최적화된 식단 내가 원하는 타입으로 즐겁게! 샐러드 또는 one dish meal ... 형태의 알라까르떼 , 건강도시락 헬씨퀴진 등 원하는 타입 선택 가능 맛과 안전을 높인 스마트 키친 식약처로 부터 HACCP 인증 받았으며 바른먹거리 풀무원의 정신으로 신선하고 안전 ... 한 식자재 엄선 영양 균형 유지하면서 칼로리 조절 / 여러 식단으로 소비자 취향 맞춤 / 식품 안정성 선정 이유 상황 분석 MPR 사례 제안4 1 브랜드 소개 – 주요 제품 초기
    리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.25
  • 라인확장과 상표학장의 예를 각각 세가지 이상 들어 비교 설명하시오.
    브랜드는 샴푸, 린스 제품으로 상표 확장 전략을 적용하였다. 이를 통해 P&G사와 협력하여 비달사순 이라는 이름으로 샴푸, 린스 제품을 판매하였다.(3) 식료품 – 풀무원풀무원 ... 우유와 바닐라맛우유, 아이들에게 다양한 영양소를 제공할 수 있도록 성분을 추가한 바나나맛우유 Kids 등이 있다.(3) 의류 – 빈폴빈폴은 삼성물산 패션부문에서 관리하는 캐쥬얼 ... 으로 진출하는 전략을 의미한다. 이와 관련된 사례로는 빈폴, 비달사순, 풀무원 등이 있다.(1) 의류 – 빈폴빈폴의 경우 위에서 언급하였듯이 라인 확장 전략도 취하고 있는 회사 중
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.23
  • 지역사회 보건관련 기사 비평
    의 과실 혐의를 시사했다.또한 경찰은 시트로박터 프룬디에 오염된 지질영양제가 장시간 상온에 노출되면서 균이 증식했을 가능성이 높다고 보고 있다.경찰에 따르면 당직 간호사 2명은 이 ... 지역사회간호학 report-보건 관련 기사 비평과목명 : 지역사회간호학목차1. 풀무원 케익 식중독 의심환자 2천명 넘어서2. 고창군 보건소, 쯔쯔가무시증 예방수칙 준수 당부3 ... . 살인진드기·야생진드기…목숨 잃을수도 있다7. 의사협회 "메르스 환자 입국, 검역관리 실패 사례"풀무원 케익 식중독 의심환자 2천명 넘어서식품의약품안전처와 교육부는 학교 집단 식중독
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.31
  • [자유형식]영양사 자기소개서
    또한 잘할 자신이 있습니다.또한 기업체 합격자 인터뷰, 체육기숙사 운영 영양사를 만나 인터뷰를 한적이 있습니다. 인터뷰를 하기위해 여러 회사에 연락하면서 컨텍을 할려고 한 경험 ... 자기소개서1.인적 사항학교 :울산대학교전공 :식품영양학전공성명 :한가림특기구분내용다이어리꾸미기저는 하루일과를 정리할 수 있도록 일기 대신 가계부를 씁니다. 하루에 사용내역과 영수
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.08
  • (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명
    중독 세균의 특징 및 증상3) 원인 식품 및 감염경로4) 내가 해당 업체 관리자라면 이렇게 관리할 것이다.5) 참고문헌1) 뉴스 기사프레시안(홍민지 기자), ‘풀무원 초코케이크 집단 ... 성이 산재한다.식약처를 위시한 관련 기관의 조사 결과, 결국 이 식중독 사건의 원인은 난백액으로 밝혀졌는데 이 난백액에서 기준치를 초과하는 살모넬라균이 검출되었다. 풀무원은 해당 초코 ... 한 것이고 이것은 소비자의 생명과 건강이 달린 일인데도 이를 모르는 척했다는 것은 난백액 제조업체 사장의 선택이 잘못된 것이다. 난백액 제조업체 사장이 이런 고민을 하지 않도록 식품
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21
  • [a+취득자료] 긍정적인 브랜드 이미지 구축을 위한 연상의 유형을 제시하시고 그 중 속성에 관한 연상에서 제품과 직접 관린이 없는 속성의 유형에 대한 각각의 광고사례를 최근 3년 안에 방영된 TV, 온라인 광고 중 1개를 예시로 들고 그 이유에 대해 자신의 의견을 제시하시오.
    , 영양 같은 것이 여기에 속한다. 예를 들어 GE, SONY와 같은 회사가 제품의 특수한 기능보다는 인지된 고급 품질과 같은 무형적 연상을 개발하거나, 풀무원이 건강·환경 친화성 ... 브랜드가 새로운 개성을 추구하는 신세대 라이프 스타일의 상징과 연관되어 성공을 거둔 적이 있다.(6) 경쟁사소비자들은 어떤 브랜드를 경쟁사와 비교하여 연상하기도 한다. 만약 경쟁사 ... , 경쟁사 등이 있다. 제품의 직접적인 속성과 관계없는 연상을 이용하면서 브랜드의 이미지를 긍정적으로 구축하는 전략이 사용되기도 한다. 대표적인 것이 담배회사 말보로의 BE
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.19
  • 두부 제조 실습 보고서(농산가공학 A+)
    부터 채식菜食을 하는 승려나 인도의 채식주의菜食主義자들이 영양적으로 가장 의존하는 식품이 콩이었다.두부는 기원전 150년 전후 한나라의 유안(劉安)이 회남왕(淮南王)으로 있을 때 ... 서 두부를 만들어 바치게 하였는데 이 승원을 조포사(造泡寺)라고 하기로 했다. 1434년 섣달에는 명나라에 사신으로 갔다가 돌아온 박신생(朴信生)이 세종대왕에게 전한 중국 천자 ... 가 소비자消費者의 니즈에 따라 풀무원 등 여러 두부豆腐 제조사에서 지속적으로 출시出市되고 있다. 최근 마켓 트렌드는 다음과 같이 살펴볼 수 있다.첫 번째는 건강한 원료原料를 첨가
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.09
  • [창업계획서] 1인분 소포장 즉석식품 창업계획서
    (targeting) 할 것이다. 가장 큰 목표는 현재 거대한 경쟁사들을 맛과 영양으로 승부하여 이겨야되는 것이다.??(2) 가격 (PRICE)?경쟁사들의 제품을 살펴보면, 1인분 소포 ... . 기대 결과..........................................16그림그림1 우리나라의 1인가구 비율그림2 그림2 ? 컵반의 영양정보그림3 ? 늘어나는 1 ... 화그림8 ? 식품업계의 매출액 순위그림9 ? CJ제일제당과 풀무원의 시장점유율그림10 ? JIT 시스템그림11 ? 콘텐츠 마케팅의 예Ⅰ. 서론1. 창업 배경최근, 독거노인과 자취생
    리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.05.29
  • (경영학특강) 최근에 사회가치경영, 공유가치창출경영, ESG경영 등 기업경영에 대한 사회적 요구가 많은데
    풀무원의 사례가 있다. 풀무원은 LOHAS 제품 및 서비스 개발에 적극적으로 나서고 있다. LOHAS 6대 전략으로는 영양균형, 동물복지, 식물성 지향, 건강한 개인생화르 행복 ... 부터는 모든 코스피 상장사를 대상으로 ESG 정보를 반드시 공시하도록 조치할 예정이다. 여기에 더해서 2025년까지는 지속가능경영 보고서의 자율 공시를 더 활성화하고 2025년 ... 부터 2030년까지는 2조원 이상의 코스피 상장사에 적용을 하고, 2030년부터는 모든 코스피 상장사에 적용을 해 나아갈 예정이다.이러한 ESG경영 관련 요소는 기업을 평가하는 것
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28
  • 기말 식품영양3 푸드마케팅 자신의 식품 구매 경험을 회상하여 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품 음식 선택 요인 3가지
    24년 1학기방송통신대기말과제물푸드마케팅식품영양대상학과생활과학부(식품영양학)교과목명푸드마케팅대상학년3학년평가유형과제물푸드마케팅(식품영양)1. 자신의 식품 구매 경험을 회상 ... , 용어, 로고, 심벌 등을 포함하는 개념이다. 풀무원, 오뚜기, 스타벅스와 같은 브랜드는 소비자들에게 특정 가치나 이미지를 전달하고 제품을 식별하는 역할을 한다. 브랜드도 마치 ... 들에게 다가갈 수 있다. 예를 들어 ‘일요일은 내가 짜파게티 요리사‘ 라고 하면 일요일에는 짜파게티를 먹어야 한다는 사용상황에 맞는 포지셔닝이 되어 있다. 모두가 쉬는 일요일 집
    방송통신대 | 8페이지 | 3,300원 | 등록일 2024.04.30
  • 기업의 브랜드 컬러마케팅 사례분석 과제
    까지 국민들의 사랑을 한 몸에 받고 있는 오뚜기는 보다 높은 품질 , 보다 높은 영양 , 보다 앞선 식품 이라는 경영철학을 가지고 국민 식생활 향상에 이바지 한다 는 이념을 담고 있 ... 하는 장수 제품으로 국민들에게 사랑과 인정을 받고 있다 . CJ 제일제당과 농심의 강렬한 붉은색 식품들과 풀무원의 자연을 상징하는 초록색 식품 등 식품업계에서는 식욕을 돋우는 색을 사용 ... 컬러 마케팅을 하며 그만큼 접근이 용이 하고 , 경쟁사들간의 마케팅 전략도 빈번히 일어나기 때문에 선정 하게 되었다 . 식품회사들은 소비자 구매 욕구를 자극 시키는 색채를 통한
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.14
  • 인천세관_조리서기보_자기소개서+직무수행계획
    어야 한다고 생각합니다.저는 여러 조리사로써 학교 급식, 씨제이푸드 급식, 풀무원푸드컬처(독립기념관) 조리사, 씨제이프레시위에 회사 산업체의 조리사등의 역할을 수행하면서 매우 많은 점 ... 조리, 취사, 배식, 영양사무’이며 가장 기본적으로 균형 잡힌 영양소에 대한 체계대해서 인지하고 건강하고 질 좋은 조리과정이 이루어지는 과정이 필수적인 요소로 작용된다고 판단 ... 는 요리는 단순히 만드는 것만이 중요한 것이 아니라 신선한 재료 선별과 손질 그리고 요리의 레시피 등 요리사로써 신경 써야 할 부분이 매우 많이 존재합니다. 저는 이렇게 다양한 분야
    자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.16 | 수정일 2022.07.14
  • 판매촉진론-sp론
    : 링크아즈텍 CJ 제일제당 해태제과 동원 F B 풀무원 오뚜기시장환경분석 01 1,4 분기 매출이 2,3 분기 매출에 비해 높음 # 수요량 냉동만두 분기별 점유율 업체명 2016 ... 제과 228 169 186 216 798 212 168 175 554 동원 F B 167 110 129 173 580 194 123 129 446 풀무원 144 99 102 136 ... 회사의 평판이나 소문에 따라 구매 42.9 31.8 13.3 12.0시장환경분석 01 # 소비자추세 맛 제조일자 유통기한 가격 용량 원산지 브랜드 / 상표 / 제조사 영양 성분 식품
    리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.06 | 수정일 2022.01.08
  • 빈곤론4)존슨 대통령의 위대한 사회는 무엇이고 현재 우리 사회에 주는 함의는 무엇인지 본인의 생각을 쓰시오. 한국의 청년 빈곤에 대한 문제를 원인과 해결방식을 소수파 보고서와 다수파 보고서의 관점에 기반해 논하고, 자신이 지지하는 관점은 무엇인지를 논하시오.
    고 있다. 따라서 공공부문에서 안정되고 질 좋은 일자리를 제공할 필요가 있다. 특히 국민들의 복지체감도를 높이면서 안정된 일자리를 제공할 수 있는 아동ㆍ노인 돌봄사업과 같은 사회복지 ... 서비스 분야에 채용을 확대하거나, 사회복지전담공무원의 충원을 고려할 필요가 있다. 또한 정부는 민간부문에서 안정되고 질 좋은 일자리를 확충할 수 있도록 다양한 지원방안을 마련 ... 적 조치나 예방적 조치가 사실상 불가능하다고 보았다. 다수파 보고서가 민간사회복지와의 협력을 주장한 것은 빈곤구제에서 민간기관이 더 주도적인 역할을 해야 한다는 시각을 드러내는 것이
    방송통신대 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.04.02
  • 유니스터디 이벤트
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2024년 12월 06일 금요일
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