"트랜스지방산 섭취가"의 검색결과 입니다.

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"트랜스지방산 섭취가" 검색결과 1-20 / 1,637건

[A+ 영양학 레포트] 식품의 트랜스지방 함량과 한국인의 트랜스지방 섭취량

영양학 레포트식품의 트랜스지방 함량과 한국인의 트 랜스지방 섭취량식품영양학과1. 트랜스지방이란?지방이라고 불리는 것 중에는 우리 몸에 이로운 지방도 있고, 비만과 성인병의 원인 ... 물질의 조성에 악영향을 미칠 수 있으며, 이는 곧 생리현상의 왜곡을 불러 올 수 있다. 즉, 트랜스지방산의 과다섭취는 불량 호르몬을 만든다든가 노골적으로 호르몬 생성을 방해한다는 것 ... 시키는 주범이다. 이렇게 트랜스지방산에 의해 심장병에 이르는 길은 실로 다양하다.⑦ 당뇨병의 원인잘못된 지방 섭취는 당뇨병을 유발할 수도 있다.트랜스 지방을 지속적으로 먹으면 우리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.05

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트랜스지방 함유 가공식품 섭취실태 및 기호도 조사: 전남 강진ㆍ진도지역 중학생을 중심으로 (Preference and Intake Pattern of Processed Foods Containing Trans-fats : on the Middle School Students in Gangjin-Jindo Area, Jeonnam Province)

(사)한국조리학회 이인옥, 노희경

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.13 | 수정일 2025.03.28

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연구논문 : 중학생의 트랜스지방 인지도 및 섭취 실태에 대한 연구

한국식품영양학회 정은영, 박순병, 서옥진, 송재철

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| 논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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광주지역 일부 청소년의 트랜스지방 함유 간식의 상대적 섭취빈도에 따른 식행동, 체성분 조성, 영양소 섭취량 비교

한국식생활문화학회 김복희, 박복천, 이소정

Non-Ai HUMAN
| 논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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영유아기 트랜스 지방의 섭취가 향후 성장 및 건강에 미치는 영향을 설명하고 섭취 제한 방안

아동영양학영유아기 트랜스 지방의 섭취가 향후 성장 및 건강에 미치는 영향을 설명하고 섭취 제한 방안을 제시하십시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1) 트랜스 지방이 건강에 미치 ... 는 영향2) 영유아의 트랜스 지방 섭취 현황3) 트랜스 지방 섭취에 따른 문제점4) 영유아기 트랜스 지방 섭취의 제한 방안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론지방은 영유아의 건강한 신체 ... 즉, 트랜스 지방에 대해 자세히 알아보고자 한다. 트랜스 지방이 건강에 미치는 영향에 대해 알아보고, 영유아의 트랜스 지방 섭취 현황에 대해서도 조사해 볼 것이다. 더불어 트랜스

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.10 | 수정일 2018.09.12

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아동영양학-영유아기 트랜스 지방의 섭취가 향후 성장 및 건강에 미치는 영향을 설명하고 섭취 제한 방안을 제시하십시오.

A++아동영양학주제A++ 영유아기 트랜스 지방의 섭취가 향후 성장 및 건강에 미치는 영향을 설명하고 섭취 제한 방안을 제시하십시오.영유아기 트랜스지방 섭취의 영향목 차I. 서론 ... II. 영유아기 트랜스지방 섭취의 영향III. 영유아기 트랜스지방 섭취 제한 방안IV. 결론I. 서론우리 몸에 필요한 3대 영양소에는 단백질, 탄수화물, 그리고 지방이 있다. 지방 ... 은 필수 요소임에도 불구하고 과하게 섭취하면 비만, 당뇨 등 건강에 문제를 일으킬 수 있어 섭취할 때에 주의를 기울여야 한다. 이 중 트랜스지방은 불포화지방으로 지방조직에 축척

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.10

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트랜스지방의 섭취를 줄이려면 어떻게 해야 할까요

트랜스지방의 섭취를 줄이려면 어떻게 해야 할까요?1. 나 스스로, 친구들과 함께, 음식점에서.① 바삭바삭 튀긴 음식은 조심!- 고소하고 바삭한 맛의 유혹을 떨친다.- 과자, 빵 ... 아야 한다.③ 하루에 섭취하는 지방과 기름의 총량을 줄이자!- 섭취량을 5~8 티스푼 이하로 제한하면 지나친 트랜스지방의 섭취를 막을 수 있다.2. 부모님과 함께, 집에서.① 마가린 ... 의 중요한 원인이 되는 트랜스 지방이라는 몹쓸 지방이 들어 있는 경우가 많다.② 후라이드 치킨을 먹을 때는!- 바삭바삭한 껍질을 벗기고 먹는다.- 건강을 생각한다면 맛이 떨어져도 참

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| 리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.18

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트랜스지방산 섭취가 증가하는 사회적 배경, 트랜스지방산은 무엇, 트랜스지방산의 생성과정, 트랜스지방산을 줄이기 위한 실천가능한 대책

트랜스지방산 섭취가 증가하는 사회적 배경, 트랜스지방산은 무엇, 트랜스지방산의 생성과정, 트랜스지방산을 줄이기 위한 실천가능한 대책요약 - 불포화지방산인 식물성 기름을 가공식품 ... 에서는 트랜스지방산 함량 표시제를 의무화가 추진되고 있다.◎ 트랜스지방산의 섭취 증가 배경과 생성 과정○ 생성과정 - 오늘날의 제유법은 대량생산이 가능하고 착유수율을 높이기 위한 획기 ... 송영선 교수가 발표한 논문을 보면, 우리나라 여고생의 1인당 하루 총 트랜스지방산 섭취량은 평균 4.24g인 것으로 나타났다. 주요 섭취원은 과자, 빵, 유제품, 튀김류, 기타

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.15

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트랜스지방산의 문제점과 섭취를 줄이기 위한 방안

트랜스지방산의 문제점과 섭취를 줄이기 위한 방안제출자 :제출일 :1. 트랜스지방산 섭취가 증가하는 사회적 배경옛날 우리가 초등학교에 다니던 1970년대 귀가 길의 주된 간식거리 ... 하게 된 것이다. 이는 곧 이런 종류의 음식에 포함된 트랜스지방산 과다 섭취로 오는 비만 및 그로 인한 각종 심혈관계 질환 발병률이 높아져 우리사회의 큰 문제점이 되고 있다.2 ... 의 한 종류로 이것이 글리세린과 결합한 것을 트랜스지방으로 불린다. 자연 상태에도 소량 존재하지만, 오늘날 인류가 섭취하는 트랜스지방의 대부분은 식물성 기름이 수소화 공정을 거치면

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.20 | 수정일 2014.10.27

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트랜스지방 (지방)의 섭취에 대한 영양교육 수업지도안 (트랜스 지방과 건강, 트랜스 지방을 적게 섭취하자!!)

트랜스 지방과 건강, 지방을 적게 먹어요!!일시년 월 일학년차시학습주제지방(트랜스지방)의 섭취를 줄이자!학습형태강의식, 멀티미디어 활용, 음식 맛 비교 실습학습목표1. 몸에 나쁜 ... 지방의 종류를 말할 수 있다.2. 자신의 지방 섭취 습관의 문제점을 파악할 수 있다.학습자료지침서, 교재, 보도자료(트랜스지방), 파워포인트, 가정통신문단계교수-학습활동시간자료 ... ?지방의 과다 섭취 시 발생하는 문제점 설명하기? 트랜스지방 ?트랜스지방에 대한 자신의 의견발표.?트랜스지방이 만들어지는 방법과 다량 함유된 식품 설명하기? 모둠별 실험?모둠별로 식빵

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.09 | 수정일 2015.06.05

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트랜스 지방의 발생요인과 섭취를 줄이는 방법

의 방법일 듯 하다..4. 천연으로도 존재함 - 소와 같은 반추동물 위에 있는 미생물에 의해서도 소량 생성된 다.(5%정도)1.트랜스 지방이 많이 함유된 식품의 섭취를 피한다.-이제 ... 사람들은 한 번에 끊기가 쉽지 않다. 바삭한 맛을 즐기고 꼭 먹고 싶을 땐, 되도록 많이 섭취하는 것을 자제하고 특히나 마가린, 쇼트닝, 마요네즈 같이 트랜스지방이 많이 함유된 식품 ... 해 안전하게 음식을 섭취하자.4.운동을 자주한다.-운동은 체내에 있는 트랜스지방산을 배출될 수 있도록 도와준다고 한다. 트랜스지방이 싫어하는 것 중 하나가 운동이라고 하니, 평소

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.28

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트랜스 지방이란 무엇인지, 문제점, 올바른 트랜스 지방 섭취

제조업체들이 식품의 트랜스 지방 함량을 3% 이하로 낮추면 미국에서 해마다 5천 명을 살릴 수 있다고 밝혔다. 영국의 의학 학회지에서는 트랜스 지방 섭취가 2% 늘어나면 심장병 ... 지 않을 것이라는 소비자들의 생각과는 다르다.식품 의약품 안전청이 제시한 시안에 따르면 1회 섭취 분량을 기준으로 식품에 트랜스 지방이 0.5ｇ 미만일 경우 '트랜스 지방 0(제로 ... )'로, 트랜스 지방이 0.2ｇ 미만 들어 있을 때는 '무(無) 트랜스 지방'이라고 표시할 수 있도록 하고 있다. 하지만, 시민 단체들은 식품마다 1회 섭취량의 기준이 모호

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.19

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트랜스지방의발생요인, 섭취를 줄이는 방법

트랜스지방의 발생요인과 트랜스지방섭취를 줄이는 방법장두남1. 발생요인.백과사전에 의하면 트랜스지방은 불포화지방산인 식물성 기름을 가공식품으로 만들 때 산패(酸敗)를 억제하기 위하 ... 지방 함량을 3% 이하로 낮추면 미국에서 해마다 5천명을 살릴 수 있다고 밝혔으며, 영국의 한 의학학회지는 트랜스지방 섭취가 2% 늘어나면 심장병 발생위험이 25%, 당뇨병 발생 ... 으며, 우리나라 역시 지난 1월에 모든 학교 급식에 트랜스지방 사용을 금지했다.2. 섭취를 줄이는 방법.튀김 대신 삶은 요리를 먹고, 트랜스 지방의 섭취를 줄이기 위해서는 식품 라벨에 표시

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.09 | 수정일 2021.12.01

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트랜스지방의 발생요인과 섭취를 줄이는 법

을 살릴 수 있다고 밝혔으며, 영국의 한 의학학회지는 트랜스지방 섭취가 2% 늘어나면 심장병 발생위험이 25%, 당뇨병 발생위험이 40% 증가한다고 보고했다. 이미 미국과 덴마크 ... 사용을 금지했다.2. 섭취를 줄이는 방법.튀김 대신 삶은 요리를 먹고, 트랜스 지방의 섭취를 줄이기 위해서는 식품 라벨에 표시된 트랜지방 함량을 꼼꼼하게 살피고, 기름에 튀긴 요리 ... 사용하지 않는다.혈중 지질을 낮추는 음식 섭취하고 비타민과 무기질, 섬유소가 풍부하게 들어간 음식을 먹으면 혈액 중 녹아 있는 트랜스지방을 밖으로 배출하는 데 도움이 된다. 시금치

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.21

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트랜스 지방산의 정의, 해로운 점과 섭취 실태

우리는 트랜스 지방산을 어떻게 얼마나 섭취하고 있는지 알지 못한다. 그래서 단지 섭취 식품으로서만 알 수가 있다.트랜스 지방산의 대표적인 마가린은 수소화 지방산과 트랜스 지방산 2 ... 을 함유하고 있다고하니 놀날일이 아닐 수가 없다.트랜스 지방의 섭취오늘날 미국인들은 칼로리의 5~10퍼센트를 트랜스 지방산으로 섭취하고 있다. 많은 연구에 의하면 트랜스 지방산 ... 다.때문에 몸에 해로운 트랜스 지방산의 섭취를 줄이기 위해서 세계 여러 나라에서는 자국민들이 트랜스 지방산 섭취량을 수년간에 걸쳐 지속적으로 조사 하여 국민 건강과의 관계를 평가

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.14 | 수정일 2021.08.24

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[식품공학]트랜스 지방산의 문제점, 섭취실태 그리고 대책

트랜스 지방의 문제점 섭취실태 그리고 대책[문제 제기]세계는 지금 트랜스 지방과 전쟁 중이다. 최근 몇 년 사이 미국과 유럽 선진국을 중심으로 트랜스 지방이 핫이슈로 떠올랐 ... 을 감소시켜 많은 양의 트랜스 지방을 섭취할 경우 심장질환 등을 유발할 수 있는 물질로 연구 보고 되고 있다. 튀기거나 고온 처리 때 생성되는 트랜스 지방의 섭취 실태와 문제점 ... 이 된다. 트랜스지방은 심혈관계 질환의 주범이다. 지난 1999년 미국 하버드의대 연구팀은 트랜스지방 대신 불포화지방을 섭취한다면 미국에서만 한 해 3만~10만 명의 심장병 사망

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.08

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[A+] 청소년 영양관리/ 비만관리법/ 청소년기 식습관 실태와 문제점/ 영양왜곡현상/ 청소년 1일영양섭취기준/ 좋은식단의 예/ 편식/ 생활지침/ 패스트푸드/ 정크푸드/ 비만/ 트랜스지방

하다. - 콜레스테롤, 나트륨, 동물성지방, 트랜스지방 등이 많아 심혈관계 질환에 걸릴 위험이 높다. ※ 패스트 푸드, 꼭 먹어야 한다면? - 콜라 대신 물이나 우유, 오렌지 주스 ... 를 선택한다. - 감자튀김 대신 구운 감자, 채소와 과일을 많이 사용한 샐러드를 먹는다.※ 트랜스지방이란? 액체상태의 식물성 기름을 가공식품 제조에 사용할 때 생기는 지방산. 과자 ... 세요.영양소탄수화물지 방단백질부산물포도당지방산과 글리세린아미노산기능에너지원에너지원, 피하지방, 체온 조절, 장기보존에너지원(g당 4kcal), 근육, 혈액, 내장 등의 신체조직 구성

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| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.11

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영양교육 ppt

영양소의 종류와 양을 알 수 있게 ! 열량 ( 칼로리 ) 탄수화물 당류 단백질 지방 포화지방 트랜스지방 콜레스테롤 나트륨2. 영양성분표를 읽는 방법 알아보기 - 열량 ( 칼로리 ... , 포화지방 , 트랜스지방 , 콜레스테롤 , 나트륨2. 영양성분표를 읽는 방법 알아보기 1. 이 포장지의 내용물이 총 몇 번 먹을 양인지 2. 내가 먹은 양을 체크 3 . % 영양 ... 들의 종류마다 그 영양분의 종류 및 함량이 다름을 알고 균형 잡힌 영양섭취의 중요성을 알 수 있다 . 2. 자신의 영양표시 읽기 실천표를 작성할 수 있다 . 3. 올바른 식품 선택의 습관

ppt테마 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.15 | 수정일 2024.09.05

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마인드(MIND) 식단에서 섭취를 제한하는 식품을 정리하고, 제한하는 이유에 대해 설명하시오.

을 증가시킨다. 특히 트랜스지방은 몸에서 자연적으로 분해되지 않으며, 염증을 일으키고 세포 기능을 저하시킬 수 있다. 따라서 이러한 지방을 다량 함유한 버터와 마가린을 섭취하는 것 ... 대신 올리브유를 사용하는 것이 건강에 더 좋다. 고지방 육류도 섭취를 제한해야 한다. 이는 포화지방과 트랜스지방이 뇌 건강에 해로워 알츠하이머병 위험을 증가시킬 수 있기 때문이 ... , 채소, 통곡물, 견과류 등의 건강한 식품을 섭취하는 것이 좋다. 과자류 역시 섭취를 제한해야 한다. 과자류는 높은 설탕과 트랜스지방을 포함하고 있어, 과도한 섭취 시 혈당 수치

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.12

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청소년 관련 영양교육 앱

- 가공식품의 섭취 : 집 밖에서의 식사 기회의 증가로 가공식품의 섭취빈도가 높아진다 . 이로 인해 트랜스지방 섭취의 증가로 혈중 콜레스테롤 수치를 높여 김장질환 발병률을 증가시킴청 ... 량은 권장섭취량 대비 약 54.6% 로 부족 , 비타민 C 와 칼륨은 68.5~75.5% 로 칼슘다음으로 심각하게 부족 :125% 이상 섭취하는 고영양 상태인 에너지 / 지방과잉섭취 ... 자 비율이 8.3% 로 학동기나 성인기보다 심각한 수준영양섭취부족자 비율 및 에너지 / 지방 과잉섭취자분율 영양섭취부족자 비율 에너지 / 지방 과잉섭취자 비율청소년의 진단 (1) 청

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| ppt테마 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.27

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