"취사용기"의 검색결과 입니다.

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"취사용기" 검색결과 1-20 / 520건

중도식 주거지의 취사 시설과 취사 용기의 변화 (Changes in cooking facilities and containers in Jung-do Style dwellings)

숭실사학회 송만영

논문 | 26페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.30 | 수정일 2025.06.05

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풍납토성취사용기의 조리흔과 사용방법 - 장란형토기와 심발형토기를 중심으로- (A research for cooking vestige and usage of cooking pottery founded at Poongnap mud fortification.)

호서고고학회 정수옥

논문 | 26페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.17 | 수정일 2025.05.10

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문화로보는생활사_우리나라 취사 용기의 변화사에 대해 아는 바를 쓰시오.

문화로 보는 생활사 우리나라 ‘취사 용기’의 변화사에 대해 아는 바를 쓰시오. 구석기시대에는 주로 수렵과 채취활동을 통해 생계를 유지하였다. 구석기시대의 취사용기는 주로 돌 ... 에는 연안가 조개무덤에서 대량의 조개류를 섭취하기도 하였다. 신석기시대의 대표적인 취사용기로는 토기와 돌그릇이 꼽힌다. 특히 옹기술이 발달하면서 내열성과 보관성에 우수한 옹기 토기 ... 기와 더불어 돌로 만든 그릇들도 다수 발굴되었다. 쌀보다 보리·조·기장 등을 주식으로 했던 시기에 돌그릇은 곡식을 보관하거나 취사용기로 널리 쓰였던 것으로 보인다. 청동기-초기 철기

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.23

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KCU 슬기로운 에너지 생활 족보 팝니다.

슬기로운 에너지 생활 기말고사 시험문제1. 열전냉동기 특징으로 적합하지 않은것은?답 : 구동전원으로 직류과 교류 사용가능2. 온돌의 특징으로 알맞지 않은 것은?답 : 난방과 취사 ... 을 0도 얼음으로 얼리는 열전달률13. 다음 중 입자 포집 메카니즘에 해당하지 않는 것은?답 : 자기력14. 극저온 저장 용기를 ( ) 용기라고 한다.답 Dewar vessel15

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 2페이지 | 30,000원 | 등록일 2022.08.16

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니체 인생수업 니체가 세상에 남긴 66가지 인생지혜 독후감

다를 잘 알아내고 취사선택을 잘 해내는 것이 매우 중요하다고 생각을 한다.니체는 쇼펜하우어와 결이 맞닿는 부분이 있었다. 쇼펜하우어도 혼자서 고독하게 정진하라고 주장을 했는데 니체 ... 다고 했다.나아가기 위해 혼자가 될 것을 두려워하지 마라. 나에게 매우 용기를 주는 조언이었다. 니체는 자기만 갖고 있는 능력을 찾고 갖추라고 강조를 했다. 요즘 시대에 딱 떨어지

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.05

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주방 용어 의미장

에서 부엌은 안방과 붙어 있으면서 취사와 난방이 동시에 이루어졌다. 그리고 아궁이를 떼다 보니 반 외부 공간으로 인식되었다. 하지만 아파트가 생겨나면서 아궁이를 뗄 필요가 없어져 부엌 ... . 모터가 내장되어 있으며, 액체나 반액체 식품을 휘젓거나 혼합할 때 사용믹서모터와 용기로 구성된 전기 기기. 용기 안에 조리되거나 조리 전의 식품을 넣어 혼합하거나, 으깨거나, 퓌레 ... 는 열선이 있는 용기전기 찜기물이 가득 찬 아랫면 위에 2개의 판이 놓여 있는 전기 기기. 음식을 따로 찔 때 사용오븐조리재료를 밀폐한 후 가열하여 건열로 음식을 익히게 설계된 조리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.11.11

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음식의 상온노출시 발생하는 위생적인 문제점

한다. 하지만 조리 과정 중 수많은 위생적인 문제에 직면하게 되며 즉석식품 또한 공장에서 조리하여 가공하는 과정에서 위생적인 문제가 발생할 수도 있다. 가정에서의 취사를 하지 않 ... 은 다른 음식을 집는 도구에 묻을 수도 있으며 깔끔하게 음식을 집어 본인이 먹을 용기에 담았다고 하더라도 이미 음식을 집는 과정에서 여러 사람의 호흡에 음식은 노출되어 있다.2. 음식 ... 은 부가적인 재료들이 상온에 있음으로써 수분 활성도가 높아져 미생물의 생장에 영향을 줄 수 있다.3. 식품용기의 유해물질식품업소는 흔히 스테인리스 스틸(Stainless steel

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.20

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사회복지의 일환으로 제공되고 있는, 저소득층 무료급식에 대해 알아보고, 일반 노인들에게도 제공될 수 있는 급식 방법

에는 2019년 기준으로 3,200원이었으며 배달 용기 등이 고려되어서 급식 단가보다는 높고 연간 90.4억 원이 소요되었다.경기도의 경우에는 무료급식 및 식사 배달의 단가를 지원하는 것 ... 외에 별도로 해당 사업을 추진하기 위해 ‘취사권’의 인건비를 2002년에 보충적으로 지원하게 된다. 취사 원이 경우에는 무료급식 및 식사 배달 사업에 대해서 제공기관에 대해서 보충 ... 의 경우 개소당 2명을 지원하고 있으며 취사 원의 인건비에 대해서는 도비 10%와 시 군비 90%로 부담되고 있고 연간으로는 총 27, 8억 원이 소요되었다.계속 지원범위에 대해서

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.11

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여성간호(임산부실, 영유아실) 관련 법률보고서

어야 하. * (소수점의 경우, 올려서 산정함.)? 산후조리업무 외의 다른 업무 견임 불가함.그 밖의 인력? 취사를 담당하는 조리원을 1명 이상 두어야 함,? 영양사 1명을 추가 ... 용기는 매주 1회 이상 소독하고 항상 청결히 유지해야함,? 주방용품은 소독하고 건조하여 전용함에 보관해야함.? 에어컨, 히터 및 공기청전기의 여과지는 제조사의 권고에 따라 교환 ... 종사자 위생관리)? 간호 전후 손을 깨끗이 하고 손톱을 짧게 하며 인조손톱 등은 부착하지 않음.? 영유아 실 근무 중에는 전용 근무복을 착용하며 장신구는 금함.? 취사 중에는 위생

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.07.29 | 수정일 2025.08.01

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푸드에세이/Food Essay

에서 가장 가까운 가평이나 춘천 그리고 홍천 등 주말마다 여러 군데로 놀러갔었다. 요즘의 캠핑장들은 시설들이 많이 발달해서 취사하기에 편리하게 바뀌었지만, 10년 전에는 따듯한 물 ... 시원하게 만든 뒤 잘라서 먹고는 했다.내가 초등학교를 다닐 무렵엔 오백원을 내면 컵 떡볶이, 천 원을 내면 사발면 용기 같은 데에 떡볶이를 한가득 먹을 수 있었던 그런 소소한 행복

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.28

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즉석밥 제조 및 저장기간 동안 발생하는 변화 및 품질 특성평가 방법

로 구분된다. 쌀 전처리 > 용기준비 및 이물질 흡입 > 용기에 담기 > 가압 및 살균 > 물 담기 > 취사 > 밀봉 > 뜸 들이기 > 냉각 > 정렬 및 포장 로 간단하게 볼 수 있 ... 에서부터 살균처리가 된 시설에서 밥을 짓고, 냉각도 무균처리가 된 시설에서 냉각한 다음, 무균실에서 미생물을 살균한 포장 용기에 밀봉하는 방법을 쓴다고 합니다. 다만 유통기한이 6 ... 의 생산과정 및 품질관리 요소를 조사하여 보고하기 위함이다.본론즉석밥이란?즉석밥( Instant Rice, Minute rice )은 미리 취사가 된 상태로 판매되는 밥이다. 전자

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.07

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보건환경학과/ 실내공기오염관리/ 샤를 법칙을 설명하고 이를 이용한 연습 문제 한 개를 만드시오 / 온도와 압력이 인 대기 중에 존재하는 가스상 오염물질 A의 농도가 X ppm일 때, 이를 단위로 변환하는 과정에 대해 설명하시오 / 노출 인자의 의미와 분류에 대하여 기술하시오 / 라돈(Rn)의 성질과 건강 영향에 대하여 기술하시오

는 종류에 관계없이 온도가 1℃ 올라갈 때마다 0℃일 때 부피의 1/273씩 증가한다는 것이다. 일정한 압력일 때 기체 분자의 운동은 온도가 높아짐에 따라 활발해져서 용기의 벽에 충돌 ... 다.여성은 특히 취사와 난방에 의한 실내공기 오염물질 노출 가능성이 높다.남성보다 만성 호흡기질환의 위해 가능성이 2배 이상이다.흡연을 제외한 만성폐쇄성폐질환에 기인한 여성의 경우는 전 ... 지구적으로 270만 명 사망 중에 약 70만 명이 실내공기오염 노출에 의한 것이다.석탄 사용은 중국 같은 저개발 국가에서는 일반적이다. 취사와 난방을 주로 여자가 한다고 생각하면 석탄 연소에 의한 실내공기 오염물질의 발생은 특히 여성에게 폐암을 야기할 수 있다.

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| 방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.20 | 수정일 2021.11.11

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병원환경관리(세탁물 관리, 방문객 관리, 사망환자 관리, 꽃, 화분)

: 의료기관세탁물 외의 세탁물을 말한다.3. 절차가. 세탁물 보관 및 운반기준1) 수집 장소의 별도구획가) 원내에 지정된 장소에 세탁물 수집용기를 비치하여 수집한다.나) 수집 장소 ... 는 세탁물 분류방법 및 취급상 주의사항을 게시한다.2) 오염세탁물의 분리가) 원내에서 발생한 세탁물은 수집 시점부터 오염세탁물, 기타세탁물로 분리하여 전용수거 용기에 담는다.나) 세탁 ... 물 수집 용기에 수거된 세탁물을 꺼내어 재분류하거나 혼합할 수 없으며, 수집된 용기내 햄퍼 입구를 밀봉하여 그대로 세탁물 집하장으로 이동하여 보관한다.다) 세탁물 집하장은 오염세탁

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| 리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.09.06

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희곡 불가불가 비평문

황산벌 전투 장면과 일경에게 고문받는 장면은 배우 1과 그의 아내 역할을 맡은 여배우가 연기한다. 두 장면 모두 위기에 처한 국가를 구하기 위해 용기를 내는 남자와 적에게 굴복 ... 가불가'란 모호한 자세를 일관하는 것과는 다른 모습을 보여주는 것이다.6개의 극중극은 ‘무작위로 취사 선택되어 무대 위에서 실현된다.’ 무대 위와 밖에서 자유롭게 극을 연습

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.31

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영양과 건강 : 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 [원료전처리]-[조리] 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

로 양을 정하고 밥솥에 넣어 불려 둔다. 사전에 혹시 남아있을지 모를 농약이나 독성물질로 인해 쌀을 씻는다. 쌀을 씻을 때는 용기에 식수를 이용하거나 흐르는 물을 이용하도록 하며 불 ... 을 더하면서 쌀이 완전히 가라앉을 때까지 계속 저어준다. 밥솥에 적당한 물을 넣고 취사버튼을 누르고 취사를 시작하여 뜸 들이기까지 충분히 익혀준다.(2) 북어국부식으로 북어국 ... 하기 시작한 것으로 식품위생법 제 67조는 식중독 환자를 ‘식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장으로 인하여 중독을 일으킨 원인으로 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물

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| 방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.19 | 수정일 2022.05.27

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현대중공업그룹(현대건설기계) 합격 자기소개서 (2021하반기, 스펙있음)

에 극복하지 못한다면 앞으로도 높은 곳을 두려워하며 살아나갈 것 같아 마음을 굳게 먹고 큰 용기를 내었습니다. 전망대에 올라서고 빙하로 덮인 융프라우요흐의 황홀한 절경이 눈에 들어오 ... 자 지금까지 느꼈던 두려움은 아무렇지 않게 다가왔습니다.제게 있어서 고소공포증이라는 큰 산을 한 번 넘고 나니 어떠한 어려움이라도 극복해낼 수 있는 용기와 자신감을 얻고 새로운 일 ... 하여 설계하는 데 있어 체력적으로도, 끈기 있게 문제를 해결해 나가는 데도 도움이 될 것입니다.[특기 : 한식 요리하기]취사병으로 군 생활을 하며 한식 요리가 제 특기가 되

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| 자기소개서 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.05.19 | 수정일 2023.12.02

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베르톨트 브레히트 <억척어멈과 그 자식들>에 나타난 전쟁 이데올로기의 허구성

어야 하는 끝없는 자본주의의 구조에 대해서 비판한다.3. 끝내 죽음을 맞는 인류애이 작품을 분석해 둔 여러 자료들을 보면 아일립은 용기, 쉬바이처카스는 정직 그리고 딸 카트린은 인류애 ... 의 상징으로 이야기한다. 첫째 아들 아일립은 용기로 인해서 군에 입대하게 되고 결국 그 용기로 인해서 죽음을 맞는다. 전쟁 중에는 용기를 앞세워 전쟁 중 약탈을 잘 한 대우로 촉망 ... 받는 군인이 되었다. 그러나 전쟁이 끝나자 그 용기로 인한 악행들은 죄가 되어서 자신을 죽음으로 내몬다. 여기서 작가는 ‘용기’를 어떻게 쓰는 것이 옳은 것인지에 대해서 이야기

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.25 | 수정일 2024.02.11

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누구도 나를 파괴할 수 없다 독후감

니 두려워 말고 살아가라. 저자는 이렇게 말하며 독자들에게 용기를 준다. 저자는 정신의학자이자 임상심리학자로서 많은 환자들을 만나왔다. 그러면서 느낀 점은 세상엔 다양한 아픔을 가진 ... 한 부분만 취사선택해서 활용한다면 도움이 될 것이다.‘누구나 마음속에 악마 하나쯤은 품고 산다’고 했던가. 그런데 여기서 말하는 악마란 어떤 의미일까? 아마도 대부분의 사람들은 자기

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.01

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진공vacuum

용기 내에 남아 있는 기체의 압력을 그때의 진공도라 한다.그러면 우리가 주변에서 자주 사용하는 '진공' 이란 무엇인가? 넓은 의미로 정의하여 대 기압보다 낮은 기체의 압력 상태를 말 ... 한다. 자연에서 찾을 수 있는 것으로는 높은 산에 올라가면 기압이 낮아져 취사가 잘 안된다고 느낄 때 또는 곤충들이 빨대 모양의 입을 이용하여 꽃에서 꿀을 취할 때 등에서 느낄 수 ... (low vacuum)대기압~ 1mbarRough vacuum이라고도 하고 기체 상태의 분자 수량이 진공용기 내부 표면에 부착되어 있는 분자 수량보다 많은 상태이다. Food

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.11.27

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톰 필립스 진실의 흑역사 독후감

죠.이러한 깨달음은 제가 뉴스를 접하거나 새로운 정보를 받아들일 때의 태도를 완전히 바꾸어 놓았습니다. 이전에는 제가 믿고 싶은 정보만을 취사선택하고, 제 생각과 다른 의견은 무시 ... 은 제가 타인과 소통하고 협력하는 방식에도 긍정적인 영향을 미쳤습니다.또한, 필립스의 책은 저에게 ‘나는 아는 것이 별로 없다’는 사실을 겸허하게 받아들이는 용기를 주

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.30

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