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"주방 기구" 검색결과 1-20 / 4,140건

  • 한글파일 주방 내 양식 조리 도구 및 기구 조사
    주방 내 조리 기물 및 도구에 대한 탐구 목차 Ⅰ조리도구 1.칼 1 ... Pastry blender 3.계량기구 -계량 컵 Measuring cup -계량 ... ?주방에서는?크게?필요?없음. 3) Small knives -플루팅 ... [사진자료] ? ? ? ? ? ?3.계량기구 1)목적 고객에게 제공할 ... 구리 기구의 값이 비싸고 다루는데 있어서 주의를 기울이지 않으면 쉽게
    리포트 | 9페이지 | 1,900원 | 등록일 2018.11.29 | 수정일 2018.12.28
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  • 파워포인트파일 다용도 변형국자 / 다용도 주방기구
    깨끗해진 주방 요리시간 단축 변형국자 ..PAGE:6 가상 디자인 ... ℃ 유리섬유 30% 보강재로 이용 => 주방 식기 제작에 적합 ..PAGE
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.08
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  • 한라주방기구(주)
    기업보고서
  • 한글파일 다용도 변형국자 / 다용도 주방기구
    1. Brainstorming 본격적인 설계에 들어가기에 앞서 한 학기동안 진행할 아이디어를 선정하기 위해 애미야 국조 조원들은 Brainstorming 과정을 거쳐 각자의 창의적인 아이디어를 제시하고 회의를 진행하였다. 그 결과 Brainstorming 과정에서 제..
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.08
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  • (주)대신종합주방기구
    기업보고서
  • 파워포인트파일 주방관리 발표자료
    주방 기구 인적 구성 생산 라인 선 정 Selection 이 유 고기전문 ... Oct 20 Sep 2 Jun 11 Mar 28 Jan 30 주방관리 ... Contents 차 선정이 유 주방 배치 도 문제점 및 해결방안 시사 점 ... 주방 배치도 가 나 다 1. 냉장고 2. 보조작업대 3. 양열간덱기렌지 ... solutions 및 수정 전 주방 배치도 문제 점 해결방안 Problems and
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.08
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  • 한글파일 주방기기, 기물, 사용법, 관리법, 위생에 관한 정리
    (Equipment) - 조리 기구의 살균 - Cleaning의 3원칙 - 주방 장비의 ... 목 차 - 조리용 기구(Utensil) - 조리용 기기 ... 관리 요령 참고 문헌 > 주방 설비.관리론 / 미디어 / 이권복 ... / 2008.06.10 조리용 기구(Utensil) (1) Bamboo ... 때 사용한다. (3) Can Opener 통조림 캔을 따는 기구로 소
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.01 | 수정일 2015.10.27
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  • 한글파일 주방기구사용방법
    주방기구 사용방법 ※ 구역별 주방기구의 종류와 사용방법 1. 검수구역 ... 모든 주방기구들을 세척, 건조시킨다. 식기세척기 온도를 몇 단계로 설정하여 ... 물질이 묻거나 흘러 오염될 수 있고, 주방에서 사용할 경우도 있으니 사용 ... 인력이 절감되어 합리적인 기구이다. - 사용방법 ① 중간밸브를 연다 ... 인원, 주방 동선에 따라 기기 사양이 달라짐. 1) 자외선 소독
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.28
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  • 한글파일 주방기구 종류
    레인지는 가스버너와 오븐이 함께 달린 조리기구이고 상위에 얹을 수 있도록 ... maker) ? 용도 : 냉동기와 제빙 장치를 합친 것으로 일반 주방과 제과 ... · 제빵 주방에서 사용하는 장비이다. 짧은 시간에 제빙이 가능하고 필요한 ... . 순간온수기 ? 용도 : 주로 주방에서 순간적으로 가열시킨 물로 주방 ... 에 설거지나 주방 청소 등 자신이 원하는 온도로 맞추어 알맞게 물을 사용
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.28
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  • 워드파일 [회사실무자료] 영업부 사업계획서 (종합주방회사, 주방용품회사, 주방기구회사, 키친회사, 전문주방회사)
    MF종합주방 영업부 사업계획서 영 업 부 목 차 1. 매출 목표 ... 조율 및 발주) 주방 설비 교육/도면 및 발주서 관리 업체관리/납품/설치 ... 범위에서 적극 협조 - R브랜드 특판관련(가스기구) *유관업체 미팅 및 ... 정리/주방 전문 업체 부각 - 영업활동 운영 매뉴얼 세부 내용은 별첨 ... 분이 발생되지 않도록 한다 - A동의 주 활용:주방기물 및 유텐실 전시장 / A
    리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.12.21
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  • 파워포인트파일 주방
    공간의 활용도가 높음 가족들의 도움을 받을 수 있음 주방 용품 및 기구 ... 건축 상세 계획 주방 주택 안에서 밥을 짓고 반찬을 조리하는 곳 과거 ... 현대 부엌 주방의 위치 북동 또는 북서가 바람직하며 텃밭이나 지하 ... 실과 이어지는 장소에 배치 주방에서 정원의 작은 문 , 집의 현관 , 어린이 놀이 ... 수도관 , 가스 배관을 필요로 하는 방과 접하고 있어야 함 주방의 형식
    리포트 | 11페이지 | 500원 | 등록일 2017.04.25
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  • 한글파일 [주방시스템] 주방시스템의 개념(정의)과 중요성, 이상적인 주방형태, 주방설비 및 기기의 변화
    . 주방업체의 영세성 2. 주방 레이아웃 및 시공 3. 식재와 주방기구 ... 주방시스템 [주방시스템] 주방시스템의 개념(정의)과 중요성, 이상적인 ... 주방형태, 주방설비 및 기기의 변화 CONTENTS 주방시스템 I. 주방 ... 시스템의 개념 1. 점포 심장부로서의 주방시스템 2. 주방능력과 매출 ... 증대의 호환성 II. 주방시스템의 중요성 1. 동작과 동선 2. 좌회전 주방
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.18
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  • 파워포인트파일 [조리용어해설]주방기구
    주방조리기구 셰프나이프(Chef's knife) 칼의 종류 가장 보편 ... 조리기구 음식 재료를 갈고 다지는 분쇄하는 기능을 가지고 있는 조리도구 ... 이다. 제빙기 조리기구 얼음을 만들수 있는 기계 오븐 조리기구 구조는 ... 발생장치 ·이스트 발효장치 등이 있다. 육류 슬라이서 조리기구 두꺼운
    리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.10
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  • 파워포인트파일 기기,기구주방용품에대하여
    기기,기구주방용품 목 차 1. 설계, 배치와 시설 2. 관련 ... : 조리기구, 식기류와 기타 주방 기구들을 세척하고 소독하는 과정 - 지구의 ... 기구 - 주방용품(kitchenware) : 조리하면서 더러워지는 기구 ... 종류에 따라 선택 · 주방 용품 또한 음식의 조리과정에 맞춰 선택 · 주방 ... 기기(equipment)는 최신의 주방기기를 선택 · 주방, 세척실
    리포트 | 50페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.22
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  • 한글파일 유아동작활동-주방기구 되어보기
    ?모의 수업계획안? 활동명 주방기구 되어보기 반 장미반 연령 만 5세 ... ), 주방기구 머리띠 7개, 『부엌합창』녹음 테이프 주 주제 도구와 기계 ... 작용의 예) ? 도입 교사 : 오늘은 선생님이 다섯명의 주방기구 친구들에 ... 동그랗지. 자! 그럼 오늘은 이 주방기구들을 몸으로 표현해 보자. ? 전개 ... . 교사 : 자! 이제는 모두 제자리에 앉아서 자신이 어떤 주방기구
    리포트 | 3페이지 | 800원 | 등록일 2005.05.08
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  • 한글파일 [호텔 주방관리 및 메뉴관리] 호텔레스토랑 주방관리 및 메뉴관리(호텔식당 조리부의 역할과 조직, 호텔식당 메뉴의 종류와 계획)
    [호텔 주방관리 및 메뉴관리] 호텔레스토랑 주방관리 및 메뉴관리(호텔 ... 식당 조리부의 역할과 조직, 호텔식당 메뉴의 종류와 계획) 목차 호텔 주방 ... 관리 및 메뉴관리 I. 호텔 주방관리 1. 조리부의 역할 2. 조리부의 ... 조직 1) 총주방장 2) 주방장 3) 조리장 4) 가디매니저 5 ... ) 스튜어드 3. 주방시설의 설치 II. 호텔레스토랑 메뉴관리 1. 메뉴의 개념
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.26
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  • 파일확장자 황동제 주방기구에서 유해중금속의 용출기작에 관한연구 (Migration Mechanism of Hazard Elements from Brass Kitchenwares)
    구이용 불판인 주방기구에 사용되는 황동제에서 Pb, Cd, Cu
    논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.04 | 수정일 2019.11.07
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  • 한글파일 아파트 단위세대 전기설비 설계 검토사항
    12) 조리대용 콘센트(2개)는 주방 가전기구 사용이 편리한 위치에 ... ) 13) 세대 통합관리반 내 콘센트는 벽면 매입 설치 14) 주방기구 ... 콘센트는 가구와 기기배치를 고려하여 위치 선정 15) 주방기구 콘센트는 ... 전선이 노출되어 시공 곤란함) 6. 주방 1) 주방기구는 매입(권장 ... ) 및 노출 설치 2) 주방기구는 그림자가 생기지 않는 위치에 설치 3
    리포트 | 7페이지 | 1,100원 | 등록일 2020.01.21
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  • 파일확장자 인지적 사고과정 분석을 통한 주방기구디자인 개발 (The Development of Kitchenware Design through Cognitive Analysis) (The Development of Kitchenware Design through Cognitive Analysis)
    위해 주방기구 개발 프로세스의 초기단계인 디자인 스케치과정 내용을 인지 ... 기초가 되는 질적 연구방향에서 “주방기구에 대한 초기프로토콜 분석”과
    논문 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.07.12 | 수정일 2018.11.14
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  • 파워포인트파일 [조리용어해설]조리기기의 종류
    수있는 기구 작업대와 수납 공간 보통 주방의 공간형태에 따라 그 짜임 ... 기구 주방용 스푼(롱스푼) 다양하게 스푼처럼 음식을 뜰 수 있는 기구 거 ... 수 있는 기구 냉 장 고, 냉 동 고 식품을 저장할 수 있는 주방기구 가 ... 있는 주방기구(5개 12개 다양한 형태를 이루고 있다) 여러가지 국자 ... 주 제 : 주방기기에 대한 조사 과 목 : 한 식 조 리 기 구 조 리
    리포트 | 103페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.10
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