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"적정산도" 검색결과 201-220 / 1,601건

  • 한글파일 [서울대학교 일반화학실험2 A+ 보고서] 12. 아세트산과 살리실산의 분리와 적정(약산의 분리와 적정)
    산도 부분에서 적정 결과 계산하였던 약산 혼합 용액 속 산의 몰수인 1 ... 적정해서 NaOH의 농도를 결정하였으며, 이러한 과정을 ’용액의 표준화 ... 순서대로 NaOH 용액으로 적정하였다. 마지막으로, 1.0ml 증류 ... 수를 NaOH 용액으로 적정하여 바탕값으로 사용하였다. 3. Data ... 2회 3회 평균 적정에 소비된 NaOH 용액 부피 ( ml) 1.381
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.18 | 수정일 2016.09.30
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  • 한글파일 < 식품 분석 및 실험> 우유의 산도
    , 그것을 중량비율로 표시한 것을 적정산도라고 한다. 우유의 산도는 casein ... 착유되어 냉각된 우유의 적정산도 0.08 0.18%이며 변질된 것일수록 ... 6.6 6.8이며, 보통 6.7이다. 2. 이때의 적정 산도는 약 0 ... 1. 실험 내용 : 우유의 산도 측정 2. 실험 원리 및 목적 - 원리 ... , 인산염 등의 성분에서 유래된 본래의 산도와 착유 후 유산발효에 의해
    리포트 | 3페이지 | 500원 | 등록일 2004.08.10
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  • 파워포인트파일 과일중의 유기산 정량
    수산화나트륨 표준액으로 적정하여 시트르산 ( 구연산 ) 의 함유 ... 혼재되어 있다 . 따라서 , 알칼리 표준액으로 적정한 다음 각각 과일의 ... 상당하는 유기산량과 적정에 사용되는 NaOH 표준액의 양을 알면 , 과일 중 ... . NaOH 표준액으로 적정한다 . 색이 느리게 변하다가 담홍색을 유지하는 ... .14g 적정 시작 끝 적정량 (ml) pH 1 14.4 19.5 5.1 9
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.25
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  • 워드파일 일반화학실험 인산 적정과 완충용액pre
    1. Subject : 인산 적정과 완충용액 2. Date : 2019 ... : 인산의 적정을 통해 다양성자산의 적정 곡선을 익히고 완충 용액의 원리와 ... , 약염기에는 암모니아 등이 있다. 실험에서 적정하는 인산은 약 산에 ... 부피로 환산하여 구할 수 있다. -산염기 적정 농도를 알지 못하는 산 ... 용액으로 사용한다. 적정에서 당량점에 도달하면 산의 총량과 염기의 총량이 같기
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.01
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  • 워드파일 일반화학실험 지시약의 작용원리pre
    증가했다면 정반응이 일어난다. -당량점과 종말점 산 염기 적정에서 당량 ... 점은 분석물질과 분석물질에 넣은 적정시약이 반응할 때 적정이 완결되는 ... 시점으로 예를 들어 분석물질이 산이고 적정시약이 염기성이라면 분석물질에 ... 존재하는 H+ 의 수와 적정이 완결될 때까지 넣은 적정시약 속의 OH ... - 수가 같은 때는 의미한다. 실제로 적정 실험을 하면 당량점과 비슷한
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.01
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  • 한글파일 pH 적정에 의한 약산의 Ka 측정 (결과보고서)
    분석화학실험 실험제목 : pH 적정에 의한 약산의 Ka 측정 실험날짜 ... 준비하여 직접 준비를 마친다. 5. 5mL 씩 적정할 때마다 pH 페이퍼를 ... 통해 당량점을 확인한다. 지시약 산도 산성 중성 염기성 페놀프탈레인 무색 ... 무색 빨간색 pH 미터기의 전극을 깨끗이 씻어 적정 비커에 담그고 0 ... .1M NaOH 표준용액으로 적정한다. 6. 지시약이 변화하는 지점의 적가
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.16
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  • 파일확장자 [분석화학실험] Preparing standard solution & Acid-Base Titration(식초 중의 아세트산 정량) 예비레포트
    염기로 적정이 가능하다. 총산도는 일반적으로 백분율(%)로 표시하며 거의 대 ... N NaOH로 적정하여 아세트산의 함량을 정량한다. 4)시약 및 기구 ... [       ] ③산-염기 적정(Titration) : 적정은 대표 ... 사용한다. 적정에서 사용되는 반응은 침전반웅, 산-염기반응, 산화-환원 ... 반응 등 다양하다. 적정이 원활히 수행되기 위해서 적정 반응은 (1) 정량
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.14
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  • 한글파일 음용수 중의 염소이온 결과레포트 및 고찰
    titration - 질산은의 표준액을 이용한 침전 적정 - 할로겐 이온 ... 물질로서 사용하는 경우도 있음 - 적정의 종말점을 검지하는 데 여러 가지 ... 방법이 이용됨 3. 실험도구 및 시약 - 적정장치, 삼각플라스크, 뷰렛 ... 적정한다. - 증류수 100mL를 취해서 실험과정 2), 3), 4)와 같은 ... 저번주 실험주제인 알칼리도와 산도를 통해서 알았다. 하여 각각 500
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.14
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  • 파일확장자 요구르트 발효에서 효소로 당화시킨 주박 분해물의 탈지분유 대체 효과 (Substitution effects of enzymatically saccharified Korean rice wine lees powder on skim milk in yogurt fermentation) (Substitution effects of enzymatically saccharified Korean rice wine lees powder on skim milk in yogurt fermentation)
    으로 주박 효소 당화물의 사용량에 비례하여 감소하였다. 적정산도는 pH와 ... 요구르트를 4 ℃에서 14일간 저장하는 동안 pH와 적정산도의 변화는
    논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.10.16
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  • 워드파일 예비&결과보고서- “침전적정
    침전적정(식염 정량) 1. Theme 침전적정(식염 정량) 2 ... 적으로 많이 이용되고 있는 침전적정의 원리에 대해 알아본다. 5 ... )으로 바뀌기 직전까지 적정 (2) 특징 ① 방법이 간단하여 식품에 널리 ... -, S2- 등의 적정에도 이용 (3) 계산 Cl(mg%) = NaCl ... (%) = V : 0.1 N-AgNO3 용액의 적정소비량(mL) f : 0
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.21 | 수정일 2017.10.23
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  • 워드파일 일반화학실험 생활속의 산 염기 pre
    환산하여 구 할 수 있다. -pH척도와 지시약 : pH척도는 용액의 산도 ... 적정에서 당량점은 분석물질과 분석물질에 넣은 적정시약이 반응할 때 적정 ... 이 완결되는 시점으로 예를 들어 분석물질이 산이고 적정시약이 염기 ... 성이라면 분석물질에 존재하는 H+ 의 수와 적정이 완결될 때까지 넣은 적정시약 속의 ... OH- 수가 같은 때는 의미한다. 실제로 적정 실험을 하면 당량
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.22
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  • 한글파일 논문요약: 양파와 배의 첨가가 김치의 품질특성에 미치는 영향
    , 산도, 염도, 당도 측정 - pH : pH tesrer로 20mL의 ... 여과액 직접 측정 - 산도 : 여과액 10mL를 0.1N NaOH 용액으로 ... 8.3이 될 때 까지 적정해 소비된 NaOH 용액의 소비량 구한 후 ... 1. pH 및 산도 ① 일반적 변화 : 발효 중 젖산균에 의해 유기 ... 산 생성되어 pH는 감소하고 산도는 증가한다. ② pH 양파 2.5~5.0
    리포트 | 5페이지 | 500원 | 등록일 2018.05.13
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  • 한글파일 산가 과산화물가
    ICY 범에 따라 요오드적정법에 의해 측정한다. 즉 유지를 클로로 ... 양을 Na2S2O3 표준용액으로 적정하여 측정한다. 재료/시약 산가 : 폐 ... 적정한다. ⑤ 색변화 관찰한다. 과산화물가 ① 삼각플라스크에 시료 1g ... 필요한 KOH의 mg 수를 산가라고 한다. 산도를 측정하는 방법은 중화 ... 0.8ml 2차에 0.7ml 3차에 0.5ml가 들어갔다. 3번 적정
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.01
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  • 파워포인트파일 발효란,빵의 발효,발효의 목적,생화학적 변화,이스트,제과제빵 할인자료
    , 알데히드) 반죽의 숙성 : 발효 산발생 전체 반죽의 산도 ... 력 증가 반죽의 산도 : 산도가 낮을수록(pH 4) 가스 발생력 증가 ... : 이스트가 활동하기 좋은 산도 pH 4.5~5.5 발효시간 감소 pH 5 ... 온도 : 높을수록 보유력 감소 산도 : pH 5.0~5.5사이가 적당 ... 반죽 신장성 ↑, 가스 보유력 증대 : 적정량을 넘어서면? 1-6. 발효
    리포트 | 21페이지 | 4,000원 (20%↓) 3200원 | 등록일 2020.12.03
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  • 한글파일 산도 측정
    . 목 적 : 총산도의 개념을 이해할 수 있고, 산도의 측정법을 알 수 있다 ... 정량할 수 있다. 이와 같은 조작을 적정 (titration)이라고 한다 ... 량을 취하고 0.1N 수산화 나트륨 용액으로 적정적정값의 ml수를 총 ... : 0.1N NaOH 용액의 적정 소비량(ml) A : 0.1N NaOH ... .1N NaOH용액을 25ml 뷰렛으로부터 가해 적정한다. 종점은 0.1N
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.02
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  • 한글파일 정량실험(역가계산,총산도구하기)
    량을 평균값을 내어 총산도를 구한다. 과일 중의 유기산 정량 ①밀감류 ... . 실험결과 페놀프탈레인 지시약일 때 0.1N x 9ml (HCl 적정치 ... 페놀 블루 지시약일 때 0.1N x 9.2ml (HCl 적정치) = X x ... .006005 총산도 = 적정치 x F x 초산계수 x 정용 총량/희석용액 ... . 식초 뒤에 적힌 라벨에 식초의 총산도가 5~7이라고 적혀있으므로 정확한
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.29
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  • 한글파일 6.반응속도론 - 반응속도에 미치는 온도 효과
    얼음물에 2)번 용액 5ml를 가하고 0.2N NaOH로 적정한다. (45 ... 5ml를 가하고 0.2N NaOH로 적정한다. (45℃는 8분, 35℃는 ... ) NaOH 적정량(ml) 생성된 acetic acid 몰수(mol) 초기 ... acetic acid 몰수(mol) = NaOH 몰농도(M) TIMES 적정 ... }mol/Lmin 3) 35℃ 반응속도 상수 시간(min) NaOH 적정
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.23 | 수정일 2018.12.31
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  • 한글파일 식품화학실험 보고서 (유기산 정량의 이해)
    알 수 있는 중화적정실험을 하였다. 이번 실험은 중화적정의 활용인 유기 ... 경우가 많다. 일반적으로 무기산보다 약하지만, 설폰산과 같이 강한 산도 ... 0.1N NaOH를 취하여 적정하였다. 5) 0.1N NaOH의 소비 ... NaOH를 취하여 적정하였다. 5) 0.1N NaOH의 소비 ... . 시료중의 총 유기산 함량 계산 1) 적정 소비량과 역가, 희석배수
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.12
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  • 한글파일 [일반화학실험]완충용액
    자산의 적정 곡선을 통하여 배운다 2. 실험 이론 및 원리 가. 실험 배경 ... 강산을 강염기로 적정할 때 pH는 적정되지 않는 산이나 과잉 염기의 ... 어떠한 영향도 미치지 않기 때문이다. 그러나 약산을 강염기로 적정할 때는 ... 분해로 인하여 적정의 종말점(혹은 당량점)에서 pH값은 7보다 높아지는 ... 제는 이와 같은 원리에 의하여 pH 적정 시 급격한 변화를 방지해 주는 물질이다
    리포트 | 9페이지 | 3,200원 | 등록일 2016.04.09 | 수정일 2020.08.01
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  • 파일확장자 Enterococcus faecalis EF-2001 유산균 사균체 첨가 발효유의 항산화 효과 (Antioxidant Effects of Fermented Milk Added with Enterococcus faecalis EF-2001 Heat-Killed Probiotics) (Antioxidant Effects of Fermented Milk Added with Enterococcus faecalis EF-2001 Heat-Killed Probiotics)
    유 EFM2를 제조하여 사용하였다. 이들의 품질특성의 평가를 위해 pH, 적정 ... 산도, 유산균 수를 측정하였다. 표본 중 EFM2의 산도가 1.15로
    논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.08.11
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