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"일본의 음식" 검색결과 201-220 / 12,627건

  • 한글파일 세계의음식음식의세계 관광학과, 생활과학과, 문화교양학과
    대해 논하시오. 2. 한국, 중국, 일본의 대표적인 음식음식문화를 ... . 한국의 두류 발효 식품 다. 중국의 두류 발효 식품 라. 일본의 두류 ... 한다. 라. 일본의 두류 발효 식품 일본의 고대문화가 우리나라에서 ... 덩어리를 매어 달아 놓은 광경을 볼 수 있다. 일본의 ‘시’는 현재의 ... 수 있다. 우리의 장이 일본에 건너가서 大寶律令(701)의 大膳職主醬에
    방송통신대 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.04.06 | 수정일 2020.03.14
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  • 한글파일 [일본문화의이해]일본의 음식문화
    만한 일이다. 그러나 '수익성'에만 치중한 일본의 음식 문화가 들어오는 ... 중시되는 현대일본의 대표적인 음식 1. 돈부리 1) 돈부리의 유래 돈 ... Ⅰ. 머리말 - 변화하는 일본의 식문화 정갈하고 담백한 맛이 특징인 ... 일본 음식들은 우리의 외식 문화의 일부분을 차지한 지 이미 오래다. 일본 ... 것은 심각한 우려를 낳는다. 일본의 전통 요리에는 형식과 멋을 중시하는
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.14
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  • 한글파일 [문화]일본의 음식, 패션, 관광문화
    음식과 유사한 측면이 많다는 것을 느꼈습니다. 그 다음으로는 일본의 패션 ... 저는 일본문화 중에서도 음식문화, 패션문화, 관광문화에 대해서 ... 때문입니다. 일본의 기후는 고온다습하여 쌀을 재배하기 쉽고, 난류 ... , 한류가 교차하여 해양생물이 많이 서식합니다. 따라서 이러한 일본의 자연이 ... 일본인의 식생활을 결정했다고 생각합니다. 저는 일본 음식 중에서도 사시미
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.17
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  • 한글파일 중국과 일본의 음식문화 비교
    중국과 일본의 음식문화 비교 - 목 차 - Ⅰ. 음식문화의 특징 1 ... . 일본의 음식문화 특징 2. 중국의 음식문화 특징 Ⅱ. 식습관 및 식사예절 ... . 대표음식 1. 일본의 대표음식 2. 중국의 대표음식 컴퓨터 공학 ... . Ⅲ. 대표음식 1. 일본의 대표음식 ㅇ 스시 & 사시미 스시는 크게 니 ... 1. 일본의 식습관 및 식사예절 2. 중국의 식습관 및 식사예절 Ⅲ
    리포트 | 3페이지 | 500원 | 등록일 2008.06.30
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  • 한글파일 [문화] 일본의 음식문화
    일본의 음식문화 차 례 ------------- 일본의 음식문화 개 요 ... 역사를 안겨 주었던 일본의 음식문화에 대해 알아보는 것도 일본을 바로 알 ... 차림이 다른 것이 특색이라고 할 수 있다. 여러가지 일본음식 일본의 전통 요리는 ... - 3 여러가지 일본음식 ......... 7 - 4 일본식 식사예절 ... ......... 7 - 5 # 첨 부 # 일본의 라면 문화
    리포트 | 9페이지 | 500원 | 등록일 2002.06.18
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  • 한글파일 중국과 일본의 음식문화 비교
    중국과 일본의 음식문화 비교 Ⅰ. 음식문화의 특징 1. 중국 음식 ... 식습관 및 식사예절 2. 일본의 식습관 및 식사예절 중국과 일본의 음식 ... , 맵고 강한 향기가 있는 것이 특징. 2. 일본의 음식문화 특징 -일반적 ... 생각한다. 2. 일본의 식습관 및 식사예절 음식을 먹는 방법도 음식 ... 문화의 특징 2. 일본 음식문화의 특징 Ⅱ. 식습관 및 식사예절 1. 중국의
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.19 | 수정일 2019.04.25
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  • 파워포인트파일 한국과 일본의 음식문화 비교입니다.
    한국 일본의 음식문화 6조 목차 한국 일본의 주식 육식문화 어식문화 ... 일본의 식사 예절 모든 음식이 일인분으로 나누어져 있다. 면을 먹을때 ... 식사예절 식기의 역사 요리에 대한 인식의 차이 한국 일본의 주식 한국 ... 일본의 주식 한국의 떡 종교의례에서 신령 상징의 제물. (신령과 사람이 ... 한국 일본의 주식 일본의 떡 복이 담겨있다 여겨 의식이나 신령제사때
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.18
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  • 한글파일 [동양문화] 일본문화조사(기후,지형,축제,음식문화,종교) 연구 보고서
    낙오되면 사회로부터 도태되는 무서운 이면도 있다. 4. 일본의 음식 문화 ... 1. 일본의 기후 ▶하코네 호수와 후지산 ▶아라시 야마(도쿄) 일본의 ... 초래하는 일도 있다. 일본의 해안선은 일반적으로 복잡하고, 그 중에서도 태평양 ... 수 있다. 일본의 주위에는 태평양·동해(일본해)·동지나해·오호츠크해 등이 ... . 일본의 축제 * 마쯔리 (祭) "마쯔리란" 축제라는 뜻의 일본
    리포트 | 6페이지 | 900원 | 등록일 2002.06.19
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  • 한글파일 [일본문화] 일본의 음식문화 음식문화의 특징 및 한국 음식과 비교
    일본의 음식 문화 - 음식의 특징 및 한국 음식 비교 목 차 Ⅰ ... . 일본의 다양한 음식 1. 일본 음식문화의 특징 1) 음식문화 형성배경 2 ... ) 일본음식과 미신 Ⅱ. 일본의 음식 1. 영화에 나온 음식 2. 일본의 ... 문화의 차이점 Ⅰ. 일본의 다양한 음식 1. 일본음식문화의 특징 1) 음식문화 ... 발달했다는 것은 섬나라인 일본의 자연조건이 음식과의 연관성을 보여주는
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.24
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  • 한글파일 일본의 대표 음식, 초밥
    REPORT 일본의 대표 음식 - すし 과 목 : 세계 문화의 이해 ... . 김치가 우리나라를 대표하는 음식이듯이 초밥은 일본을 대표하는 음식 ... 이다. 일본을 대표하는 여러 음식들 중 하나인 초밥은 일본어로 스시(すし)라고 하며 ... 산맥으로부터 타이, 라오스의 원주민과 보르네오 화전민 사이에서도 나레즈시(일본의 ... 먹는다)와 비슷한 음식이 조사되었다. 일본 고대의 스시는 아마도 아시아
    리포트 | 8페이지 | 1,700원 | 등록일 2008.02.06 | 수정일 2021.12.24
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  • 한글파일 [교양 (음식문화)] 한국과 일본의 음식문화
    . 이러한 문화적 상대성을 유의하면서 한국과 일본의 음식문화를 비교하겠다. 이 ... 다른 근본적인 원인과 한국과 일본의 구체적인 음식소개와 두 나라 음식 ... 일본의 음식문화에 대해 알아보자. 일본은 중국이나 한국과 마찬가지로 유교 ... . 그리고 일본의 주종교는 불교로, 불교는 일본의 음식문화에 큰 영향을 ... 나무, 1999), pp.62-63. 2) 일본의 대표적인 음식 이제 일본의
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.28
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  • 한글파일 [일본문화] 일본의 음식문화,음주문화
    1. 음식문화 ● 일본의 음식 한국이나 일본 모두 바다로 에워싸인 입지 ... 음식을 추구한다. ● 일본의 매운 맛[わさび] 일본음식에서 매운 맛 ... 법이나 그릇 등에서도 차이가 많다. ● 일본음식의 조미료 흔히 "일본음식은 달고 ... 싱겁다"라는 말을 많이 한다. 일본음식에 사용하는 주된 조미료는 설탕 ... 것이다. 그 외에도 미림이나 정종이 첨가되어 일본음식 특유의 맛을 내기도
    리포트 | 3페이지 | 900원 | 등록일 2003.06.13
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  • 한글파일 [일본의 음식] 일본 음식의 모든것 (스시, 샤브샤브, 오코노미야키)
    Ⅰ. 일본과 한국의 식사예절 비교 1. 일본의 식사예절 일본의 식사 ... 법을 창조해 내고 있다. 일본의 모든 요리가 쌀밥과 일본 술에 조화되도록 만들어 ... 계절에 따라 조화시킴으로써 요리의 시각적 아름다움을 살리고 있다. 현대 일본 ... 관동풍의 지리적이 특징을 나타낸다. 관서는 전통적인 일본 요리가 발달한 ... 일본에서는 스시의 어원에 관해 기록된 문헌이 없었다고 한다. 그 후
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.24
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  • 파워포인트파일 일본음식문화 - 일본음식특징, 정리, 일본의 대표적인 음식, 상차림, 일본술(사케)
    3-2 음식의 분류 3-3 일본의 대표적인 음식 3-4 일본의 식사 예절 ... contents 2 일본 음식의 특징 3 일본 음식 3-1 지역별 음식 ... de vin mais goute des secrets 일본 음식 이름 ... jamais de vin mais goute des secrets 일본 음식 ... de vin mais goute des secrets 일본 음식의 종류
    리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.14
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  • 한글파일 [국제문화] 한국과 일본의 음식 문화
    수 있을 것이다. 또 음식을 통해서도 일본의 문화를 볼 수 도 있을 ... 식사법이나 그릇 등에서도 차이가 많다. 이처럼 한국 음식일본음식 ... . 지리적 특성 다음으로 일본의 식생활에 영향을 미친 요인은 불교라고 할 수 ... 외에도 육류와 육식을 금지하는 불교나 일본의 민족 종교인 신도의 교의로 ... 이용한 일본 요리는 향신료의 사용이 작은 것이 특징이며 담백한 음식
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.12
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  • 워드파일 [사회학] 일본의 음식문화
    일본의 음식문화 서론 어떠한 문화권의 특징을 설명할 때 가장 먼저 ... 조사의 주제를 ‘일본의 음식문화’로 정했다. 또한, 이러한 식 ... 중 우리와 가장 친숙한 문화가 ‘식’의 문화일 것이다. 흔히 일본의 ... 일본 음식문화의 특징과 종류, 역사와 또 그들이 그러한 자기들만의 독특한 ... 즉, 일본인들의 세분화 되어진 음식문화의 특징 또한 살펴보기로 하겠다
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.05
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  • 한글파일 일본의 식생활문화(음식문화)
    일본의 식생활문화(음식문화) 목차 * 일본의 식생활문화 Ⅰ. 자연적 ... , 사회적 환경 Ⅱ. 일본의 음식문화 1. 제1기 2. 제2기 3. 제3기 ... : 일본의 음식문화가 중국의 음식과 우리 나라의 음식 문화와 다른 점은 ... 4. 제4기 5. 제5기 6. 제6기 Ⅲ. 일본음식의 특징 Ⅳ. 대표적인 ... 뿌라 10. 나베모노(냄비요리) Ⅴ. 식사예절 * 참고문헌 * 일본의
    리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.30
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  • 한글파일 음식과 세계문화 2020년 강의판서
    아시아의 음식문화 1 4주차: 일본의 식문화(Food culture in Japan ... 음식과 세계문화 2020년 강의판서 * 본 자료는 2020년 여름 계절 ... 학기 수강자가 작성한 ‘음식과 세계문화’ e러닝 강의판서입니다. 목차 1 ... 주차: 음식문화의 역사 2주차: 한국의 음식문화 3주차: 동북 ... ) 5주차: 동남아시아와 서남아시아의 음식문화 6주차: 신세계와의 음식
    시험자료 | 99페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.07.21
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  • 한글파일 중국과일본의 음식문화 비교
    1. 음식문화의 특징 (1 ... . 대표음식 (1)중국의 대표음식 (2)일본의 대표음식 1.음식문화의 특징 식 ... 있습니다. (2)일본의 대표음식 일본음식하면 떠오르는 대표적인 음식은 바로 ... )중국 음식문화의 특징 (2)일본 음식문화의 특징 2. 식습관 및 식사예절 ... 것이라 할 수 있다. (2)일본 음식문화의 특징 일본은 사계절의 구분이
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.10
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  • 한글파일 [음식문화][식생활][일본 음식문화][중국 음식문화][인도][프랑스][독일]일본의 음식문화(식생활), 중국의 음식문화(식생활), 인도의 음식문화(식생활), 프랑스의 음식문화(식생활), 독일의 음식문화(식생활) 분석
    일본의 음식문화(식생활), 중국의 음식문화(식생활), 인도의 음식문화 ... 분석 Ⅰ. 일본의 음식문화(식생활) Ⅱ. 중국의 음식문화(식생활) 1. 풍 ... . 독일의 맥주 3. 독일인의 식사와 예절 참고문헌 Ⅰ. 일본의 음식문화(식 ... , 생선을 부식으로 하는 음식체계를 이루어 왔다. 일본의 음식체계는 전체 ... 있고 기후 조건도 비슷하기 때문이다. 일본의 대표적인 음식을 들라고 하면
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.27
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