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"음식문화의 변화" 검색결과 181-200 / 43,938건

  • 워드파일 음식과 세계문화 시험문제 족보(답 o)
    불교의 영향을 받아 소박하고 자극적이지 않은 음식이 특징이다. 농업혁명을 거치면서 문명의 발달과 함께 음식문화의 가장 큰 변화는? 음식의 다양한 조리법이 가능해졌다. ... 다음 중 태국 음식문화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 세계적인 곡창지대로 쌀과 찹쌀을 주식으로 먹는다. ... 2018-2 음식과 세계문화 문제 한국의 주요 식량생산에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 강우량이 적지만 고루 비가 내리는 평안도에서는 밀이 재배되었다.
    시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.12 | 수정일 2020.05.26
  • 한글파일 세계의음식음식의세계 ) 친환경 음식문화를 위해 고쳐져야 할 문제점(개인 또는 사회적) 1가지를 선택하여 제시하고, (1) 문제점의 내용, (2) 문제 발생의 원인, (3) 문제 해결 방안에 관하여 관련 자료를 조사한 내용 할인자료
    이와 더불어 산업구조가 농경사회에서 보다 복잡한 산업으로 변화되고 대가족 사회에서 핵가족 1인 가족의 사회로 변화되면서 외식산업을 비롯한 음식문화변화가 가속화 되면 급성장하였다. ... 저감화 하는 음식 문화로 친환경 음식 문화가 도입되었다. ... 건강하고 알뜰하며 균형 잡힌 음식문화를 요구함에 따라 친환경 음식문화가 대두되기 시작하였다.
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2022.07.30
  • 한글파일 [사회문화][특기사항][대입][수시] 개성적이면서도 입학사정관의 이목을 끌 수 있는 사회문화 세특 기재 예시입니다. 사회문화란, 사회문제를 객관적이고 과학적으로 분석한 후 이를 논리적 해결하는 과목으로 그 범위가 매우 넓습니다. 따라서 탑재된 26개의 정선된 예문을 참고하시면 누구나 쉽게 세특을 작성할 수 있습니다.
    예시 3 세계의 문화를 학습하는 가운데 특히 세계 각 지역의 다양한 음식문화에 관하여 관심을 가지고 학습하였으며, 여행 포트폴리오를 작성하는 수행평가에서도 세계의 다양한 음식을 즐길 ... 자신의 관심 분야인 세계의 음식 문화를 경험해 볼 수 있는 여행 포트폴리오를 작성하였음. ... 특히 자신의 진로와 관련하여 다양한 문화를 간접적으로 경험할 수 있는 세계의 문화, 축제, 음식에 대해서도 보다 많은 관심을 보임.
    리포트 | 9페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.01.14
  • 한글파일 애견인 수가 천만 명에 달한다는 말이 나오고 있지만 한국의 개고기 식용 문화는 존재하고 있다. 개고기 식용 문화에 대한 찬반 입장을 밝히고 근거를 논하시오
    시대의 환경변화로 대중성이 떨어지고 많은 사람들에게 거부당한 음식문화를 우리만의 문화로 미화하는 것은 불합리하다는 입장이다. ... 안타까운 현실이지만, 앞으로 한국이 이 분야에 대한 인식 변화를 통해 야만적인 음식 문화를 벗는 것이 좋을 것이라고 생각한다. ... 개고기는 상대적인 문화적 차이를 가지고 있다. 그러나, 개고기 음식 문화는 상대적 문화적 차이이기 때문에 옹호하는 데 문제가 있다.
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.27
  • 한글파일 (2021 개정 A+보장) 기출문제 X, 음식과 세계문화 요약정리집
    1주차: 음식문화의 역사식생활은 인류의 기본생활이다. ... 인간-1923년 중국 베이징의 저우커우덴에서 발견-호모 에렉투스에 속함-식사의 70%가 사슴고기-최초의 불 사용(익혀서 섭취-감염확률 감소-수명 연장/육질연화-아래턱 작고 유연하게 변화 ... 하게 됨1.6빙하기(원인 50만 명) → 신석기 직전 B.C. 10,000년 경(예지인 300만 명)→B.C. 3,000년경(세계인구 1억 명)2 기원전 10,000년 이전의 식문화
    시험자료 | 120페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.12 | 수정일 2022.04.08
  • 워드파일 음식과 세계문화 강의 내용 총 정리 [2020년도 작성]
    )과 식문화 최초 문명과 식문화 오리엔테이션 덕성여대 식품공학학과 김건희 교수 세계 각국의 음식문화에 대한 연구는 인간의 의식구조와 삶의 방. ... 신석기 혁명의 식문화에 대해 설명할 수 있다 4대 문명과 음식문화에 대해 알 수 있다 학습내용 인류초기의 식문화 기원전 10,000년 이전의 식문화 신석기 혁명(Neolithic Revolution ... 식품에 대한 규제를 철저히 지키도록 함. 13세기 이후로는 간단히 식사하는 것으로 변화. 식사 전후에 짧은 기도를 올리는데, 이는 이슬람교와 유대교인들도 행하는 의식과 같음.
    시험자료 | 239페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2021.09.27
  • 한글파일 A+ 받은 음식과 세계문화 과제 (한식의 세계화 방안)
    중국도 음식 공유를 하는 식문화가 있으나, 나눔 젓가락을 이용하여 개인 접시에 음식을 떠서 먹는 문화인 것처럼 우리의 식문화도 글로벌 기준에 맞추어 갈 필요가 있다. ... 그래서 정부는 식사문화 개선을 위해 음식 덜어먹기, 위생적 수저 관리, 종사자 마스크 쓰기를 3대? ... 가장 큰 변화는어 시장 규모가 꾸준히 늘어나고 있다.
    시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.22 | 수정일 2022.08.08
  • 한글파일 한국 식문화의 이해
    한국음식은 선조들의 다양한 생활 습관에 따라 변화되었다. 한국의 식문화를 정확히 이해하고 우리 음식의 현재 모습이 어떻게 탄생할 수 있었는지 생각해볼 수 있던 시간이었다. ... 이렇듯 한국의 식문화는 시대의 변화에 따라서 다양한 형태로 발달하였다. 한국 식문화에 대해서 조사하면서 새로운 정보를 많이 알게 되었다. ... 한국 음식문화에 대해 이해하고 다양한 연구를 통해서 한식을 세계화시킬 수 있는 것이 중요하다고 생각된다. 최근 경제성장으로 생활 형태가 많이 변화되었다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.02
  • 워드파일 2019-1 음식과 세계문화 계절학기 기말고사
    이탈리아 음식문화의 특징 중 옳은 것은? ... 브라질 음식문화의 특징이 아닌 것은? ... 인도 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은?
    시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.18
  • 한글파일 CJ E&M 웹기획직 인턴 합격자소서
    한 번은 우리나라의 문화를 알리고자 된장찌개과 잡채 등 한국 음식을 만들어 외국 친구들을 초대한 적이 있습니다. ... 이 것을 계기로 저희는 매주 금요일 각자 자국의 음식을 만들어 와 함께 먹으며 서로의 생각과 문화를 공유하는 의미 있는 시간을 가질 수 있었습니다. ... 매일 같이 변화하는 사회 환경 속에서 먼저 변화의 시작을 포착하고 대응하기 위해 항상 배움을 가까이 하겠습니다.
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.06
  • 한글파일 [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-겨울계절학기)
    베트남 음식문화의 특징이 아닌 것은? ... 미국 음식문화의 특징 중 옳지 않은 것은? ... 1) 포르투갈과 스페인의 식문화가 기초가 되어 새로운 음식문화를 만들었다. 2) 다 민족국가로 전통적 고유 음식이 없다. 3) 대표적인 음식으로 햄버거, 핫도그, 켄터키치킨이 있다.
    시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29
  • 한글파일 생태교육프로그램 중 세시풍속에 대한 프로그램을 설명하시고 24절기 중 한가지 절기를 선택하여 유래와 시기, 놀거리, 먹거리 등을 작성해보시오.
    이런 점에서 입추는 농업 기반 사회에서 생계와 음식 문화, 풍속과 직결된 중요한 요소로 작용한다. 그리고 입추의 계절 변화는 인간의 건강과 생활 방식에도 영향을 미친다. ... 입추는 기상, 농업, 음식 문화 등 다양한 측면에서 자연과 인간의 삶이 어떻게 연결되는지를 보여주는 절기로 이를 통한 생태교육은 인간과 자연의 조화로운 공존을 위한 교육적 토대를 제공한다 ... 입추의 의미는 단순한 계절의 변화를 넘어 한국의 농업 사회, 문화, 신앙, 커뮤니티 생활에 깊게 관련되어 있다.
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.06
  • 한글파일 음식문화를 좌우하는 주요한 환경적 요인 검토
    반면 한 고장의 식생활문화변화는 정치적 변혁이나 변화를 일으키는 요인으로 작용하기도 한다. ... 음식문화를 좌우하는 주요한 환경적 요인 검토 1. 정치 및 사회환경과 음식문화 식생활문화는 정치적 및 사회적 요인에 의해서도 크게 영향을 받는다. ... 비행기 등)뿐만 아니라 수송방식, 예를들면 저온유통체계의 변화는 신선한 먹거리를 연중 공급할 수 있도록 하여 이것 역시 식생활문화에 영향을 끼치게 되고, 넷째 각 나라의 식생활 문화
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.16
  • 한글파일 외식산업창업및경영_외식산업에서 국내 외식산업의 현황과 문제점을 설명하고 국내 외식산업의 트렌드에 대한 전망을 제시하시오.
    코로나 19는 우리의 생활 전반을 송두리째 바꾸어 놓았고 외식 문화 역시 크게 변화했다. ... 코로나 19를 겪으면서 우리의 생활은 크게 변화하였다. 외식문화 역시 그 영향을 직격탄으로 맞은 분야이기도 하다. ... 평양냉면이라는 단어 자체가 식당으로서 큰 메리트를 갖게 되었고 하나의 음식 문화로 볼 수 있다.
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05
  • 한글파일 동북공정, 문화공정에 대한 논문입니다
    해외에서도 김치하면 한국을 먼저 떠올릴 정도지만 이런 한국의 전통음식인 김치마저도 중국의 문화로 왜곡시키려 하고 있다. ... 첫째, 한반도의 형세 변화, 즉 남북통일이 동북지구의 조선족 사회에 초래할 혼란을 사전에 막기 위한 필요성에서 비롯되었 대한 대응 방안 동북공정에 대한 대응 방안으로 크게 세 가지를 ... 하지만 정부에서는 태권도에 대한 예산을 오히려 줄이면서 태권도를 등한시 하는 태도를 보였는데, 태권도 협회에서는 “정부가 태권도에 관심을 가져달라”며 정부의 태도 변화를 촉구했다.
    논문 | 16페이지 | 3,200원 | 등록일 2022.06.14
  • 파워포인트파일 관광상품 소개 및 개선사항 제안
    관광상품 소개 및 개선사항 제안 이름 : 학번 : 학과 : 국제관광교통과문화 음식은 타국을 여행할 때 그 나라의 문화 중 가장 쉽게 접할 수 있는 요소 중 하나로 여행 중에 음식의 ... 중심부를 제외한 건축물들은 비대칭적으로 배치되어 변화와 통일의 아름다움을 함께 갖춘 왕실 문화의 진수를 엿볼 수 있다 . 2018년 미국의 대표적인 음악매거진 《 빌보드》는 방탄소년단을 ... 개선사항 제안 기상변화에 대응한 대체프로그램을 항상 준비하는 것이다 .
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.27
  • 한글파일 조리사 자기소개서(조리원, 조리직)
    또한, 다양한 문화와 식문화에 대한 이해를 통해 세계 각지의 요리를 연구하고, 이를 통해 다양한 맛과 경험을 손님들에게 제공할 것입니다. ... 요리는 항상 변화하고 진화하는 분야이며, 새로운 요리 기술과 맛을 탐구하고, 고객들의 새로운 요구에 부응하기 위해 항상 업데이트되어야 합니다. ... 좌우명/생활신조 - 맛있는 음식은 마음을 웃게 만든다. - 이것이 제가 음식을 대하는데 있어 가장 중요한 신조입니다.
    자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.09
  • 한글파일 현대모비스 합격 자기소개서(연구개발)
    무더운 날씨 속에서도 따뜻한 물을 마시는 점, 낮잠 문화, 음식 문화와 같은 문화적 차이는 보온병에 찬물을 담아가고 음식을 덜어서 먹으며 좁혔습니다. ... 업무를 수행하는 과정에서 언어적 한계와 다양한 문화적 차이점이란 벽에 부딪혔습니다. ... 변화하고자 하는 의지가 있고, 함께 성장하고자 하는 사람들이 있다면 큰 성과를 낼 수 있다고 확신하고 있습니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.12
  • 한글파일 위생관리론_원산지 관리 방법 위반사례 3가지 이상 조사 후 개선방법 제시
    그 국가의 음식문화를 문명적인 인간의 진화에 빗대어서 비판을 할 수 없다는 것이다. 즉 문화의 차이에서 누구 던지 정답은 없다. ... 이처럼 우리나라의 식품문화는 단순히 허기를 채우는 목적인 식품 중심의 소비에서 건강과 유지 혹은 소비자의 식품 기호에 맞는 까다로운 선택의 과정의 소비가 이루어지는 식품문화변화하였다 ... 일반적으로 식품 자체의 위생 기준은 과학적인 사실의 변화 및 소득증가가 변화의 주원인이라고 할 수 있다.
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02
  • 한글파일 음식과 세계문화 기말대비 완벽필기 총정리
    중남미의 음식문화 (Food culture in South and Central America) ◎ 스페인의 정복은 중남 아메리카에 급격한 변화 초래 - 안데스 산맥 동쪽지역 : 목축에 ... 중남 아메리카 멕시코 음식문화는 원주민인 인디오 음식문화와 스페인 음식문화를 기본으로 하며, 브라질의 음식문화는 원주민인 인디오의 음식문화에, 아프리카인의 흑인 문화와 포르투갈인을 ... 14주차 : 23p~28p 7. 15주차 : 28~34p 음식과 세계문화(9주차) - 오늘의 목표 프랑스 음식문화에 대해 알 수 있다 독일 음식문화에 대해 알 수 있다 영국의 음식문화
    시험자료 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.19
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