"유화제의 종류"의 검색결과 입니다.

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EasyAI “유화제의 종류” 관련 자료

+[식품가공저장학] 두부제조공정, 응고..등록일 2001.11.29 | 총 6,003자 | 10페이지 | 1,000원
+A+ 졸업생의 PS 유화중합 (결과 ..등록일 2024.06.15 | 총 3,835자 | 9페이지 | 7,000원

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"유화제의 종류" 검색결과 1-20 / 3,854건

유화제 종류에 의한 Water/Oil 에멀젼 연료의 유화 안정성 (Emulsion Stability of Water/Oil Emulsified Fuel by associated with Emulsifiers)

한국응용과학기술학회 김문찬, 이창숙, 박해경

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.29 | 수정일 2025.05.15

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레조르시놀 비스-에틸헥사노에이트를 함유한 나노에멀젼의 유화제 종류에 따른 형성 (Formation of Nano-emulsions with Resorcinol bis-ethylhexanoate upon Type of Emulsifiers)

사단법인 대한화장품학회 조완구

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.29 | 수정일 2025.05.07

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유화제 종류에 따른 폐식용유 사용 고강도 모르타르의 공학적 특성 및 자기수축 특성 (Autogenous Shrinkage and Engineering Properties of High Strength Mortar incorporating Waste Cooking Oil depending on the Types of Emulsifier)

In this paper, tests were carried out to investigate experimentally the effect of emulsifying agent type on reduction of autogenous shrinkage and engi..

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.18 | 수정일 2025.06.26

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나노에멀젼의 형성과 안정성에 대하여 유화 방식과 계면활성제 및 오일의 종류가 미치는 영향에 관한 연구 (A Study on the Effects of Type of Surfactants and Oil and Emulsification Methods on the Formation and Stability of Nano Emulsions)

한국응용과학기술학회 황혜윤, 김민정, 장혜인

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.29 | 수정일 2025.05.15

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반연속식 노말브틸-아크릴레이트/메틸메타-아크릴레이트 유화중합(1) : 폴리머 라텍스의 수율과 입자크기에 관한 계면활성제 종류의 영향 (Effect of Surfactant Type on the Particle Size and Yield in Semi-Continuous Emulsion Polymerization of n-Butyl Acrylate/Methyl Metacrylate)

한국청정기술학회 고기영, 형기우, 김철웅, 김성일

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.29 | 수정일 2025.05.07

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유화제 종류에 의한 Water/Oil 에멀젼 연료의 유화 안정성

한국유화학회 김문찬, 이창숙, 박해경

논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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종류별 유화제가 찹쌀떡의 품질에 미치는 영향

한국식품영양학회 김동원, 김우정

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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유화제 종류에 따른 nanoemulsion의 형성과 Ostwald ripening에 관한 연구

한국유화학회 박은정, 이의석, 홍순택

논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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식품유화제, 유화제의 종류, 레시틴의 효능 w.o.w에멀젼의 효능분석 등을 포함한 ppt자료입니다. 식품공학과 석사 레포트 자료 입니다

1. Introductionsystems consisting of water droplets dispersed within larger oil droplets, which are themselves dispersed in an aqueous continuous phas..

리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.19

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[식품영양학과 조리원리] 마요네즈 제조시 유화제의 종류와 양을 달리했을 때의 유화액의 비교

1. Theme : 마요네즈 제조시 유화제의 종류와 양을 달리했을 때의 유화액의 비교2. Date : 年月日 1~3교시3. Name & Coworker : 4조-4 ... . Abstract :난황은 친수성 부분과 소수성 부분을 함께 함유하고 있기 때문에 유화제의 역할을 한 다. 유화제의 종류와 양을 달리했을 때 어떤 결과가 나오며 어떤 재료가 마요네즈를 만 ... 을 받는다, 내적 요인으로는 유화제의 종류와 양, 산포된 물질 즉 기름과 계속적인 면 즉 물의 종류와 농도, 계속적인 면의 점도, 계속적인 면과 산포물질과의 비 그리고 산포물질의 크

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.22

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[식품가공저장학] 두부제조공정, 응고제, 소포제, 유화제의 종류와 역할

제, 소포제, 유화제의 종류와 역할에 대하여 알아보도록 하겠다.두부의 정의두부란 두류를 주원료로 하여 얻은 두유액을 응고시켜 제조·가공한 두부,전두부, 유바, 가공두부를 말 ... 한다.두부의 종류(1)두부대두(2~4등분 할두 포함,100%, 단 식염제외)를 원료로 하여 얻은 대두액 에 응고제를 가하여 응고시킨 것을 말한다.(2)가공두부두부 또는 전두부의 제조 ... 다.그 외에 두부의 종류를 나라별로 보면 중국은 세가지 정도이고, 일본은 다섯가지인데 반하여 한국의 두부 종류는 수십가지이다. 일반두부와 더불어, 새끼로 묶어 들고 다닐 수 있

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.29

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약제학 실습 - 크림제의 제조 (계면활성제의 종류 및 성질에 대하여 이해하고, 유중수형 (W/O형)의 크림제인 콜드크림을 제조)

형) 또는 유중수형 (W/O형)에 유화시킨 반고형의 외용제이다. 본 실습에서는 계면활성제의 종류 및 성질에 대하여 이해하고, 유중수형 (W/O형)의 크림제인 콜드크림을 제조해 본다 ... 키는 물질이다. 이러한 계면활성제는 유화성, 분산성, 습윤성, 가용화성, 기포성, 침투성 등의 성 질을 가지며 응용 범위도 넓고 그 종류도 매우 다양하다. 계면활성제는 화학적 성질 또는 ... , 유기아민 비누가 있다. 황산화물은 R∙O∙SO3–M+ 구조이며, 고급 지방산 또는 고급 알코올의 황산화물 (황산에스텔)이다. 대표적인 예로 라우릴황산나트륨이 있으며 친수연고의 유화제

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.22

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비이온성 혼합유화제를 이용한 화장용 크림 유화액의 유화안정성 평가 (Evaluation of Emulsion Stability for Cosmetic Facial Cream Emulsion Using Mixed Nonionic Emulsifier)

화장품 제조의 기본원리인 유화과정은 섞이지 않는 두 액체성분에 유화제를 첨가하여 한 쪽의 액체를 다른 쪽의 액체에 분산하여 안정화된 유제를 제조하는 것이다. 이때 사용되는 유화제 ... 의 종류에 따라 다양한 화장품을 제조할 수 있다. 본 연구에서는 서로 다른 비이온성 혼합유화제를 이용하여 화장용 크림 유화액을 제조한 후 유화액의 점도변화, 입자 크기 변화, 입자 ... 크기 분포변화 등을 측정하여 안정성을 평가하였다. 실험에 사용된 비이온성 유화제의 HLB 값은 EMU-01 (HLB = 12.9), EMU-02 (HLB = 12.9), EMU

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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화학-유화와 유화제

는 인자로서는 유화제의 종류?온도?물과 기름의 비율?용기의 종류 등이 있지만, 가장 중요한 것은 유화제의 종류, 특히 물과 기름에 대한 용해성이다. 원리적으로 수용성 계면활성제를 사용 ... 하면 o/w형이, 그리고 유용성 계면활성제를 사용하면 w/o형이 생기기 쉽다.유화형태의 판별법으로는 외관에 의한 관찰, 색소에 의한 방법, 희석에 의한 방법, 전기전도도에 의한 ... 도가 수백 배 크다.(5) 굴절률에 의한 방법- 연속상(예, 물 혹은 오일)의 종류에 따라 굴절률이 다르다는 원리를 이용한다.표7-1 에멀젼 형태에 대한 용기의 효과3) 유화

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.16

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화장품 제조공정 결과레포트

로 구성되어 있다. 따라서 두 액체의 계면에 흡착하여 계면장력을 저하시켜 두 상을 서로 잘섞이게 한다. 유화액의 종류로는 크게 단일유화제와 복합유화제로 구분하며, 단일유화제에 비해 ... 복합유화제의 사용이 더 높은 유화 안정성을 높다. 유화액의 물리적성질은 유화제의 종류, 유화제의 양, 용해 조건 등 여러 변수에 따라 다양한 결과를 나타낸다. 이러한 유화제는 화학 ... 로 분산되는지에 따라 유화액의 형태가 달라지며 이는 두 액체의 부피비와 유화제의 종류가결정함유화액은 일반적으로 불안정한 상태이므로 자발적으로 생성되지 않고 교반, 균질화(Homogenizing)또는 초음파에 노출시키는 등 에너지를 가하여 생성

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.12 | 수정일 2022.12.16

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중공실 emulsion 중합 결레

기핵(particle nucleation)중합시간과 입자수와 중합속도가 증가하는 단계.입자 반지름이 커짐에 따라 고분자 입자들은 수용액상에 녹아 있는 유화제의 흡착으로 안정 ... 방울들이 모두 소비되며 성장 반응은 종결됨.전환율이 거의 100%임.3. 실험 결과그림2. 유화중합된 PS 그림3. PS 수득이번 실험은 단량체로는 Styrene, 수용성 개시제 ... 으로 제조된 고분자에 대해서 알아본다.공업적으로는 페이스트용 폴리염화비닐, 합성 고무 SBR, 폴리아세트산비닐 도료, 접착제 등이 유화 중합으로 만들어짐.SBR·NBR·폴리클로로프렌 등

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.08 | 수정일 2024.04.23

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조선대학교일반화학실험2보고서(화장품 만들기)

는 제품유화제는 계면활성제의 한 종류로 기름 성분과 물이 섞일 수 있도록 한다. 물과 글리세인에 스테아르산(=유화제)을 넣고 섞으면 크림 상태인 핸드크림이 된다. 이렇게 만든 핸드 ... 는 제품2)피부의 주름 개선에 도움을 주는 제품3)피부를 곱게 태워주거나 자외선으로부터 피부를 보호하는데 도움을 주는 제품유화제는 계면활성제의 한 종류로 기름 성분과 물이 섞일 수 있 ... 성분이라서 물과 섞기 위해서 유화제가 들어가야 한다.실험에서는 스테아르산이 유화제 역할을 했다.스테아르산은 주로 안정제나 보습제 역할을 해 제품의 안정성을 향상시키고 제품의 질감

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.30

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식품학 유지의 조리

아 튀김유로 적합X- 버터, 마가린은 유화제가 들어있어 튀김유로 적합X③ 유지의 발연점유지 종류발연점(℃)유지 종류발연점(℃)정제/비정제 대두유256 / 210버진 올리브유190정제 ... 되지 않도록 잘 분산시켜 콜로이드 상태로 만드는 성질① 유화액 ▶ 유중수적형(W/O) - 버터, 마가린 / 수중유적형(O/W) - 마요네즈, 우유② 유화제 ▶ 분자 내에 친수성기 ... 했을 때▶ 유화제(난황)에 비해 기름이 많았을 때▶ 기름의 온도가 너무 낮아 유화액이 불완전하게 형성되었을 때▶ 젓는 속도와 방법이 부적당했을 때▶ 냉동 저장하여 지방구를 둘러싼

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.12

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약제학 실습 - 유제의 제조(유제의 정의와 유화제의 역할에 대하여 이해하고, 수중유형 유제를 제조)

되었음을 보여주며, 실험 방법의 적절성도 입증하였다.만일, 실험에서 사용된 유화제인 Span 80 대신 다른 유화제를 사용했을 경우 결과는 크게 달라질 것으로 예상된다. 이는 유화제의 종류별 ... 의 종류에 대한 검증이 필요하며, 실험 결과를 분석하고 비교하여 물과 유기용매간의 안정적인 분산 형성을 이루는 O/W형 유제를 제조하는 데 어떤 유화제가 가장 적합한지를 확인하는 것 ... 에서는 유제의 정의와 유화 제의 역할에 대하여 이해하고, 수중유형 유제를 제조해 본다.❷ 유제정의유제는 두 가지 서로 섞이지 않는 액체를 미세하게 유화하여 하나의 액체 안에 분산시키는 제형

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.22

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[화공생물공학단위조작실험1] 아크릴 유화중합

3.1유화중합중합이란 중합체의 원료 물질인 단위체나 모노머(monomer)가 화학반응으로 큰 분자량의 화합물을 생성하는 반응이다. 중합의 한 종류인 유화중합은 단량체를 비누액 중 ... 에 유화 분산시켜 중합한다. 물 안에서 유화제를 사용해 단량체를 군집으로 하여 분산시키고, 중합시킨다. 중합 개시제는 수용성을 사용하며, 유화중합은 중합속도와 중합도가 높다.3.2 ... 유화중합의 중합 양상①유화계 구성 성분유화계의 주 구성원은 단량체, 분산매질(dispersing medium), 유화제(emulsifier)와 수용성 개시제이다. 분산매질은 다른

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.16

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