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EasyAI “어류관련단백질” 관련 자료
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"어류관련단백질" 검색결과 1-20 / 1,176건

  • [영양학] 어류관련단백
    의 종류나 성장시기에 따라 다르다.단백질의 요구량은 성장에 따라 요구량이 다른데 어류의 경우 일반적으로 어릴 때가 성체에 비해 많이 요구되며 성숙기에는 알과 정자를 형성하는데 많이 ... 를 통해 공급된 단백질은 어류가 필요로 하는 필수 아미노산의 요구량 충족 및 비필수 아미노산의 공급을 담당한다. 따라서, 엄밀한 의미로 단백질 요구량이란 필수 아미노산 요구량 ... 으로서, 아미노산의 요구량을 충족시키고 최대성장을 이루는데 필요한 최소한의 단백질 양을 의미한다. 지금까지 보고된 양식 어류의 사료 내 단백질 요구량은 35-55%로 포유동물이나 조류의 요구
    리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2005.02.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    포유류와 어류간의 면역체계의 차이점에 대해 기술하시오
    한 병원체에 대해 강력한 면역반응을 보인다. 반면 어류는 원시적인 면역체계를 가지고 있으며, 주로 피부와 점막면에서 작용하는 면역세포와 면역단백질이 존재한다. 또한 어류는 물 속 ... 되는 이유와도 연관이 있다. 이러한 포유류와 어류의 면역체계의 차이점은 생물학적, 진화적 관점에서 중요하며, 이를 이해하는 것은 인간 면역체계와 관련된 연구에도 중요한 역할을 할 ... 를 가지고 있으며, 주로 비특이적인 방어전략을 사용한다. 이러한 차이점은 어류와 포유류의 진화적인 역사와 생태학적인 요인들과 관련이 있을 수 있다. 이러한 연구 결과를 바탕으로, 앞
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.15 | 수정일 2024.01.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    어류에 사용되는 면역증강제
    사용으로 어류의 면역계를 항상 자극시킴으로써 병원체의 공격으로부터 보호하는 것이 면역증강물질 사용의 의미라고 할 수 있다.1.사이토카인면역 세포들의 상호작용에 관여하는 단백질 면역 ... 에서 최초로,무지개송어에서의 면역증강작용이 확인되었고 재조합 단백질로서 실용화 단계를 거치고 있다.2.CpG특정 염기 서열 즉 cg가 중복된 세균성의 DNA ... 가 macrophage를 자극하면macrophage는 사이토카인인 인터루킨-I, TNF(종양괴사인자)를 분비한다.8.영양결핍을 예방단백질 섭취의 저하는 면역에 관여하는 T세포의 반응 감소를 일으키고그
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.10
  • 시멘트 분말 노출에 따른 참갈겨니의 스트레스 저항성 (Stress Resistance of Zacco koreanus due to Exposure of Cement Powder)
    는 것으로 나타났다. 표피조직에서 용해된 시멘트 분말에 의해 발현이 증가되는 단백질은 근단백질 생성과 관련된 스트레스 단백질로 확인되었고 발현이 저하된 단백질들은 해당과정과 에너지 ... 대사에 관여하는 단백질로 조사되었다. 이러한 결과로 보아 시멘트 노출에 따른 스트레스는 참갈겨니 조직의 형태적 변형과 생리적 기능의 약화를 초래하여 어류의 생존에 커다란 위협이 될 ... 본 연구는 시멘트 노출에 따른 참갈겨니 조직의 형태 생리적 변화를 분석하여 용해된 시멘트 분말이 어류에 미치는 영향을 조사하고자 하였다. 용해된 시멘트 분말에 노출된 아가미
    논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.06 | 수정일 2025.07.10
  • LG 전자 식품 위생 연구 부분 자소서입니다.
    자) -> 신선도평가방법 잔틴 이용인공효소 개발 연구에 참여하여 효소가 단백질이라는 기존의 패러다임을 깨고 나노입자가 효소역할을 하는 나노자임 기술을 활용하여 식품 신선도 평가법 ... glutatione", Carbohydrate polymers, 2021, IF: 7.182.5. 나노자임 기반 신선도 평가 시스템 개발 연구: 나노자임 기술을 응용하여 육류/어류 부패시 발생 ... 하는 잔틴량을 검출연구를 수행했으며, 이를 모니터링하여 육류/어류 등의 신선식품 부패 평가 지표 연구를 진행했습니다.6. 면봉을 활용하여 육가공품 내 위해균 검출 시스템 개발: 면봉
    자기소개서 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    양식조리기능사 시험문제+해설(4회차)
    1. 육류 부패 과정에서 pH가 일시적으로 내려갔다가 다시 상승하는 이유는?① 암모니아 ② 비타민 ③ 글리코겐 ④ 지방✅ 정답: ①- 해설: 부패가 진행되면 단백질 분해 ... 로 암모니아가 생성되어 pH가 다시 상승한다. 2. 히스타민 함량이 높아 식중독 위험이 가장 큰 어류는?① 넙치 ② 대구 ③ 가다랑어 ④ 도미✅ 정답: ③- 해설: 가다랑어는 히스타민 생성 ... 는 이산화탄소를 발생시켜 빵을 부풀게 만든다. 4. 황색 포도상구균 식중독과 관련된 독소는?① 장독소 ② 간독소 ③ 혈독소 ④ 암독소✅ 정답: ①- 해설: 황색 포도상구균은 장에 작용
    시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22
  • 개의 생식(성) 호르몬
    은 물질들이다. 이밖에 뇌하수체후엽호르몬도 시상하부에 있는 특수한 신경분비세포에서 생산되고 있다. 신경분비세포가 만드는 신경분비물질은 분자가 큰 단백질이며, 한 분자내에 후엽호르몬 ... )과 프로락틴(PRL)은 약 200개의 아미노산으로 이루어진 단순 단백질이다. 갑상선자극호르몬(TSH), 여포자극 호르몬(FSH) 및 황체형성 호르몬(LH)은 모두 당단백질로서 2개의 서브 ... 하는 티로글로불린이라는 당단백질이 갑상선자극호르몬에 의하여 분해 촉진되어 생성된다. 분해산물 중의 갑상선 호르몬의 주요한 것이 티록신과 트리요오드티로닌이다. 이들은 사람을 비롯하여 척추
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.02
  • 모발과 영양
    2011.03.22Introduction노령화, 탈모인구의 증가와 미용에 대한 높은 관심 현재까지 알려진 모발과 관련된 영양소 단백질, 각종 비타민, 무기질, 필수 지방산 최근 ... 한 다이어트 후 1~6개월 이내 전반적인 모발의 탈락 발생 일시적인 것으로 서서히 회복됨단백질모발의 75~90% ; 피질 피질 : 케라틴 단백질, 황이 포함된 cysteine 함유 2 ... . Cysteine : 모발내에서 시스틴 결합을 이루며 모발의 강도와 탄력성 유지 - 가장 중요한 구성성분 중 하나 3. 급성 단백질 결핍: 붉은색과 흰색 띠를 갖는 모발 flag
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.21
  • EPA DHA 혈액흐름 불포화지방산 오메가3 개선 기능성식품
    Inc. / 유한생명과학용량(중량), 수량1.001mg(300캡슐 )1일 섭취량 당함량% 영양소 기준치열량20kcal탄수화물0g0%단백질0g0%지방2g4%1일 섭취량 당함량% 영양소 ... % 영양소 기준치열량10Kcal탄수화물0g0%단백질0g0%지방1g2%1일 섭취량 당함량% 영양소 기준치나트륨0mg0%EPA DHA100mg 430mgEPA와 DHA의 합530mg루테인 ... EPA / DHA혈액 흐름 [학번] [이름]정의 역사 구조 및 특징 생리활성(메커니즘) 효능에 대한 연구결과 건강기능식품규격 관련제품 요약CONTENTSEPA, DHA 오메가-3
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.28 | 수정일 2022.01.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    한식조리기능사 시험문제+해설(2회차)
    1. 다음 중 유해물질과 그 생성원인을 잘못 연결한 것은?① 아크릴아미드 - 전분식품 가열 시 당과 아미노산 반응 생성물② 다환방향족탄화수소 - 고온 가열 시 단백질 또는 지방 ... 방지 ④ 산화 억제6. 해산어류를 통해 흔히 발생하는 식중독은?① 장염비브리오 식중독 ② 클로스트리디움 보툴리눔 식중독③ 살모넬라 식중독 ④ 황색포도상구균 식중독7. 식품의 색 ... 을 선명하게 하되 색소는 포함하지 않는 첨가물은?① 발색제 ② 산화방지제 ③ 착색료 ④ 보존료8. 다음 중 식품의 변질과 가장 관련이 적은 요소는?① 효소 ② 수분 ③ 압력 ④ 온도9
    시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    최신 알기쉬운해양생명과학 중간 정리족보
    물질 전환은 영양염이 필요..질소와 관련단백질,핵산=질산염.인산 필요 ATP,핵산 등 합성=인산염규소 필요 규조류,규질편모류 등 껍질 생성=산화규소세포는 원핵(단세포)과 진핵 ... 적으로 안정화하기 위해 에너지 사용번식 : 모든 생명체는 종을 영속 시키기 위해 번식유기화합물 :탄소,수소,산소 원자를 함유한 분자들탄수화물,단백질,지질,핵산호흡을 통해 저장 ... 전 산소 생성, 8억년 전 해양-대기 안정화, 5억 1,000만년 전 어류의 출현, 2억 1,000만년 전 판게아 분열 (대륙이동설)6,600만년 전 공룡이 멸종하고 5000만년
    시험자료 | 15페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.07.04 | 수정일 2025.01.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    화학세특 (소금이 미치는 영향)
    은 “고기 표면에는 엑틴, 미오신과 같은 근육 단백질로 이뤄져 있는데 소금은 근육 단백질을 응고시킨다”며 “육즙과 풍미를 가두는 역할을 (소금이) 하는 것”이라고 설명한다.그 예로는 생선 ... 은 쫄깃한 식감을 만들기 위해서다. 소금은 밀가루 내 식물성 단백질인 글루텐의 조직을 더 치밀하게 만들어주기 때문이다.최근 식품업계에서는 소금의 짠맛이 일으키는 대비 효과가 숨어 있 ... 지는 못 하지만 자주자주 먹어서 먹는거에 관심이 많다. 또한 정말 짠 음식을 잘 먹고 좋아하는데 주제에 대해 검색을 해보다가 어느정도 화학과 생몀과 관련이 많을 것 같다고 생각이 되
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.30
  • 아동기 발달 특성과 영양과의 관계에 대해 기술하시오
    을 구축하는 것이 중요하다.2. 아동기 발달 특성과 영양과의 관계1) 신체적 발달과 영양아동기에는 빠른 신체적 성장이 이루어지며, 이로 인해 단백질, 무기질, 비타민 등 다양한 영양소 ... 해야 한다.3. 아동기 바람직한 영양섭취 방법1) 균형 잡힌 식사 제공아동기에는 다양한 영양소가 필요하기 때문에 균형 잡힌 식사를 제공하는 것이 중요하다. 채소, 과일, 단백질, 곡물 ... 을 미치게 된다.본론에서는 먼저 아동기 발달 특성에 대해 깊이 있게 탐구하고, 이 특성들이 어떻게 영양과 연결되어 있는지 살펴보겠다. 그 다음으로는 아동기 발달 특성과 관련
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.17
  • 생물 캠벨문제집 정리
    는 생명체 특성X-한 개체가 물려주는 유전정보를 모두 담은 책: 유전체./ 단백질의 총합: 단백질체-종의 수 곤충>식물>척추동물 절지동물문이 가장 많음-다윈: 현대의 종은 조상종 ... 상태여러단백질 생성 RNA수준 이기 때문에 새로운 단백질 진화는 X-한개의 mRNA-> 동시에 몇 개의 단백질 생성: 폴리리보솜 한종류의 mRNA-> 몇 개의 단백질 : 대체 RNA ... 스플라이싱-박테리아가 바이러스 감염에 저항성 갖게되는 기전-> 외부 DNA 잘라내 버리는 제한효소 생산-캡시드 단백질과 핵산들의 조립 : 저절로 모여 조립되어 바이러스 입자 생성
    리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.12 | 수정일 2021.12.07
  • 임상영양학 요점정리
    모글로빈 구성 영양소(철, 단백질) 급원식품- 단백질: 육류 어류 난류, 콩류, 우유- 철: 간, 살코기, 굴, 달걀, 녹황색채소, 다시마② 조혈 촉진 영양소(구리, 비타민b6 ... → 이용장소)* 단백질알부민: 삼투압 유지, 체액량 조절글로불린: 면역 기능, 영양소 운반(합성/생성장소 → 저장/이용장소)피브리노겐: 혈액응고(피브린으로 전환되어 작용)2) 유형 ... / 철의 필요량 증가로 인한 철 영양상태 저하(2) 출혈성 궤양/치질, 기생충/악성종양으로 인한 만성적 혈액 손실2) 철 결핍의 3단계(1) 철 저장고의 고갈 (1단계)① 저장단백질인
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    단백질 중 ‘필수아미노산’에 대해 설명하시오
    /kg이다. 식품내에 함유되어 있는 단백질로 환산해본다면, 달걀 1개에는 7g의 단백질이, 육류나 어류 100g당 20g의 단백질이 함유되어있다. 달걀과 육류, 어류단백질을 섭취 ... 식품학주제: 단백질 중 ‘필수아미노산’에 대해 설명하시오.(35점)- 목 차 -I. 서 론II. 본 론1. 필수 아미노산의 개념1) 정의 및 역사적 배경2) 필요성2. 필수 ... ?’으로 부터 시작되었다. 이러한 생화학적 관점에서 밝혀진 것은 생물을 구성하는 질소화합물로부터 생물이 단백질을 단순히 흡수하는 것이 아닌, 아미노산이라는 단위로 분해시켜 단백질을 합성하여 생물
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    생선 비린내 제거 방법 비교 보고서
    같다.Ⅰ. 서론어패류는 동물성 단백질 급원으로 DHA, EPA를 다량으로 함유하여 있고 어류(해수어, 담수어), 패류(갑각류, 연체류, 극피류)로 나뉜다. 어패류의 맛 성분 ... 았다. 비린내 제거 원리는 무처리군은 비린내 제거 원리는 물에 씻어 내는 과정이며 레몬즙의 비린내 제거 원리는 산 첨가이며 소주군은 알코올이며 간장군은 간장이고, 우유군은 단백질 입자 ... 한 생선 비린내 제거 방법을 연구되고 개발되었다. 그 중에서도 물로 세척하는 방법, 산첨가 방법, 알코올 첨가 방법, 단백질용액이용하여 비린내 흡착하는 방법, 향미채소, 향신료 첨가
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    아주대 생명과학실험 생물정보학 실습
    은 밀접한 정렬에 사용되고, BLOSUM45는 더 먼 관련 정렬에 사용된다.BLOSUM 매트릭스는 생물정보학 연구에서 중요한 도구로, 단백질의 진화적 관계와 기능을 이해하는 데 중요 ... 베이스에 대조하고 어떤 서열인지 탐구한다.* 생물정보학 기반의 Tool을 이용하여 단백질 서열의 서열 유사성을 비교해본다.* 생물정보학 기반의 Tool을 이용하여 DNA 및 단백질 ... 정보학의 후속 프로세스로는 컴퓨터 생물학이 있으며, 이는 컴퓨터 시뮬레이션과 분석을 통해 생물학적 질문에 대답할 수 있다.생물정보학의 주요 응용 분야에는 유전체학, 단백질체학
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    세계의음식_중간과제물
    필자는 고기보다는 어류가 가까운 식사를 자주 접할 수 있었고 부족한 단백질은 우유를 통해 보충하는 일이 많았던 것 같다.그로 인해 지금까지도 우유가 들어간 음료라면 거부감 없이 ... 두 번째, 바닷가 근처 도시에서의 생활로 인한 어류 위주의 식단 구성세 번째, 부족한 단백질 보충을 위한 식물성 단백질의 선호네 번째, 수입증대로 인한 외국 음식의 선호도 증가반면 ... et al(1972)은 식습관이 그 사람의 생활형태의 형성에 결정적인 영향을 주며, 기타의 행동양식과도 관련되어 있다고 하였다. 식습관은 내적요인과 함께 외적 환경에 의해서 오랜
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.02.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    모발과학_모발의 성장에 도움을 주는 영양소에 대하여 조사하고 제품을 사례로 영양성분표를 분석하시오a
    도 섭취할 수 있다. 검은 콩의 주성분은 단백질이다. 모발이 만들어지기 위해서는 단백질원을 섭취해야 한다. 특히, 모발에 직접적인 영향을 주는 아미노산 종류를 함유한 대두, 멸치, 어류 ... 가지 역할을 한다. 첫째, 몸에 에너지를 공급해 주는 열량소 역할을 한다. 영양소 중 유기물질은 우리 몸에서 연소하여 에너지를 발생하는 영양소에는 탄수화물, 지방, 단백질 등이 있 ... 으며, 대사의 의해서 완전히 연수되면 당질과 단백질은 1g당 4kcal, 지질은 9kcal의 열량은 낸다. 열량소 역할은 활동할 수 있는 원기와 열에너지로 몸의 체온을 유지
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.20
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2025년 07월 19일 토요일
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