"식품기준규격" 검색결과 1-20 / 3,330건

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  즉석섭취·편의식품류의 미생물 오염도 조사를 통한 기준·규격 재평가

  한국식품위생안전성학회 송보라, 김순한, 김진광, 한정아, 곽효선, 정경태, 허은정

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  합성 및 천연 식품첨가물의 납함량에 대한 여러 기관의 규격기준 및 납시험법 비교

  한국식품위생안전성학회 신동화, 김용석, 정도영, 이영환, 방정호, 엄애선, 신재욱, 이달수, 장영미, 홍기형, 박성관, 박성국, 권용관

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식품위생실험 예비레포트(위생지표세균, 선택배지, 미생물 동정, 손소독제 에탄올, 식품기준규격법)

  2021년도 2학기 식품위생.안전성과학실험 예비레포트 양식학번이름작성 방법- 각 문항 별로 본 양식 내에서 A4 용지 1페이지 내로 작성할 것(1페이지를 초과할 수 없음. 즉 ... ?식품에 대해 세균을 검사하는 목적은 그 식품의 위생성, 보존성(저장성), 안전성을 판단하기 위함이다. 일반적으로 세균 검사는 식품 중에 살아있는 균수, 즉 생균수의 측정으로 위생 ... 은에 따라 세균 수, 대장균, 대장균군,장구균으로 구분하고 있다. 세균수는 자연계에 널리 존재하여 식품에도 존재할 수 있는 자연균총으로 사람에게 직접적인 질병을 일으키지는 않

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.26 | 수정일 2023.05.09

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  [식품의약품안전처] 혁신의료기기 기준ㆍ규격 검토 요청서

  월 일요청인 성명(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호식품의약품안전처장귀하첨부자료1. 혁신의료기기에 대한 제조허가ㆍ수입허가 또는 제조인증ㆍ수입인증의 기준ㆍ규격이 없거나 법령 ... ■ 혁신의료기기 지원 및 관리 등에 관한 규칙 [별지 제5호서식]혁신의료기기 기준ㆍ규격 검토 요청서접수번호접수일처리기간60일요청인(대표자)성명(법인은 법인 명칭 및 대표자 성명 ... 기기산업 육성 및 혁신의료기기 지원법」 제22조제6항 및 「혁신의료기기 지원 및 관리 등에 관한 규칙」 제5조제1항에 따라 위와 같이 혁신의료기기의 기준ㆍ규격 검토를 요청합니다.년

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  1. 식품 기준.규격 국제화-7p

  1. 식품 기준.규격 국제화1-1. 과학적 식품 기준.규격 국제화1) 식품안전 기준.규격 개선 강화(1) 식품의 기준 및 규격 관리가. 추진배경FTA 체결 등 국가 간 식품 교역 ... 마찰을 해소하고, 과학적이고 합리적인 기준.규격의 관리를 위해 식품안전 기준.규격 선진화가 필요한 실정이다. 오염물질은 기후변화, 식품소비 패턴변화 등에 따라 노출량이 변화할 수 ... 하여 식품의 기준 및 규격의 개정은 과학기술의 발달에 따른 신종 유해물질의 발견, 식품산업의 발달에 따른 다양한 식품원료를 이용한 신제품 개발, 산업발달에 따른 환경오염물질 생성 등

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29

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  [식품법규] 식품공전의 식품기준관련 리포트 (식품유형, 기준 및 규격, 공통기준, 개별기준, 표시기준, 식품등의 세부표시기준, 식품등의 영양표시기준)

  도록 위생적으로 포장하여야 한다.③ 식품포장 내부의 습기, 냄새, 산소 등을 제거하여 제품의 신선도를 유지시킬 목적으로 사용되는 물질은 기구 및 용기포장의 기준규격에 적합한 재질 ... 유를 말한다.-규격⑤글루텐밀 또는 밀가루는 품질관리 기준에 따라 씨 EH는 이물질이 완전히 제거되어야한다.-식품첨가물 : 활성, 비활성, 가용화된 밀 글루텐 모두 식품첨가물이 허용 ... 식품기준관련 리포트식품영양학과 OOOⅠ. 식품명: 진짬뽕Ⅱ. 식품 사진Ⅲ. 정의면류란 곡분 또는 전분 등을 주원료로 하여 성형, 열처리, 건조 등을 한 것으로 국수, 냉면, 당면

  리포트 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.01.23

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  [식품공학] 식품의 규격 및 기준

  ♣ 식품의 규격 및 기준기준 및 규격에서 '기준'은 식품이나 식품첨가물, 기구 및 용기·포장의 제조, 가공, 사용, 조리 또는 보존의 방법에 관한 규정을 말하며, '규격'은 식품 ... 이나 식품첨가물 또는 기구 및 용기·포장의 성분에 관한 규정을 말한다.이러한 기준 및 규격은 영업허가(신고)때부터 관계되며, 식품의 제조·가공은 물론 식품의 유통, 조리에도 연관 ... 되므로 식품등을 채취, 제조, 가공, 수입, 조리, 저장, 운반, 판매하는 사람은 반드시 준수하여야 한다. 그리고 기준 및 규격은 영업관리, 행정처분은 물론표시기준 등과 상호 밀접

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.04

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  [행정학]식품 첨가물 공전의 기준․규격의 변화 및 개혁방향

  이나 산업안전 소비자 보호 등에 관해서 규제를 하게 된다.이번 논문의 주제로 정하게 된 식품첨가물 공전의 기준?규격에 관한 규제도 앞서 말한 사회적 규제이다. 식품첨가물 공전의 기준 ... 를 기준?규격이다. 식품 첨가물 공전이란 국가에서 고시한 기준 및 규격을 수록한 책으로써 그 내용에는 식품 일반에 대한 공통 기준 및 규격, 제조기준, 첨가물의 일반시험법 및 취급 ... 방법이나 화학적합성품 기준 및 규격을 담고 있다. 기준 및 규격에서 '기준'은 식품이나 식품첨가물, 기구 및 용기?포장의 제조, 가공, 사용, 조리 또는 보존의 방법에 관한 규정

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.27

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  식약처 자기소개서

  과 같은 경험을 쌓으며 분석업무에 대한 중요성을 체감하였고, 이를 수행할 때 만족감을 느끼는 자신을 발견할 수 있었습니다.첫째로 2년간 식품의약품안전처의 식품첨가물 기준·규격 재평가 ... 물 및 금지된 식품첨가물의 기준규격 적합 확인 등 다양한 업무를 수행하고 있습니다.후쿠시마 원전에 의한 일본산 원재료 및 수산물의 방사선 노출 위험, 살충제 계란 파동 그리고 최근 ... 1.직무에 대한 이해와 지원동기식품 분석연구 직무는 원료의 안전성을 검사하고, 최종제품에 대한 규격 적합성 검사 및 위해 물질을 모니터링 하여 식품안전사고 예방 및 대응을 하

  자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.04.23

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  대기업 식품제조사_패키징개발(경력직)_최종합격 경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  제 설계 능력 보유: 알코올휘산제, 산소흡수제, 가스흡수제 등2. 포장 품질 관리- 포장재 품질 관리 매뉴얼 수립: 규격도면 표준화, 박리유형/필름구성별 실링강도 기준- 포장 공정 ... [학력 사항]OO대학교 패키징학과 졸업 (20XX년 3월 ~ 20XX년 8월)OO고등학교 졸업 (20XX년 2월, 서울)[핵심 역량]- 대기업 식품제조사 포장개발 및 포장품질 ... 관리 수행경력- 제품특성 및 소비자 Needs 반영한 식품포장 개발 역량- 식품 포장 품질 관리 및 개선 프로젝트 다수 수행- 포장 설계 매뉴얼 수립, 포장관련 클레임 원인 분석 및

  자기소개서 | 2페이지 | 4,600원 | 등록일 2024.05.16

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  ISO 22000 국제표준규격과 HACCP원칙의 호환

  하기 위해 만들어진 위생관리시스템으로 1970년대 미국 FDA(식품의약국)에서 저산성 통조림식품 제조기준에 도입하였으며 1980년대 이후로 Codex(WHO/FAO 국제식품규격위원 ... 제목? ISO 22000 국제표준규격과 HACCP원칙의 호환서론ISO 22000규격은 국제 표준화 기구에서 개발한 식품안전경영시스템(Food Safety Management ... (품질경영시스템)과 HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points, 위해요소중점관리기준)을 보완하여 식품을 취급하는 모든 과정에서 발생할

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.20

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  식품위생학 - 식품첨가물, 방사선조사식품

  법 12조에 의해 식품 및 식품첨가물 기준규격을 공전으로 작성 보급• 기준과 규격이 고시되지 않는 식품첨가물은 별도 허가받아 사용가능• 현재 약 500여 이상의 품목이 식품첨가물 ... 이 정해진 것② 사용대상만 정해진 것③ 사용대상, 사용량이 제한되지 않은 것으로 구분되어 있음- 첨가물 별 자세한 규격 및 규정은 식품첨가물공전을 참고해야 하며 필요에 따라 변경 ... 되고 있으므로 최신정보 확인 필요1) 국내 식품첨가물 규제• 식품위생법 제 10조 1항과 제 9조 1항에 의해 식품 또는 첨가물과 기구 및 용기, 포장의 표시에 관한 기준• 식품위생

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  [농림축산식품부] 시험 성적서

  ■ 농림축산식품부 소관 식품산업진흥법 시행규칙 [별지 제9호서식] 시험 성적서(시료번호: )규격번호 및 규격명 :종류ㆍ등급 또는 호칭:시험항목기준치시험결과(시료번호)합격판정 ... 12345678적용 시험기준주) 1. 시험항목 및 기준치는 해당 우수식품 인증규격에서 정한 사항을 적는다.2. 시험 결과는 시료번호별로 실제 시험결과를 기재하며, "합격판정" 란에는 불합격된 시험 항목에 대해 "불합격"이라고 표시한다.

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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  (생굴 및 새싹채소) 대장균군&대장균 검출결과 보고서

  에서 수산물에 해당하며, 식품 규격은 대장균: n=5, c=1, m=230, M=700MPN/100g이다. 기준규격에 충족하려면 대장균이 시료 1g 당 7MPN 이하가 되어야 하 ... =1, m=0, M=10 -대장균: n=5, c=1, m=10, M=100[기준규격]→ 새싹채소는 식품유형에서 즉석섭취 편의식품류 중 신선편의식품에 해당하며, 식품규격은 대장균군 ... 는데, 시료 1g 당 3.6MPN이 검출되었다. 즉, 생식용 굴의 대장균 검출 결과(3.6MPN/g)가 M=700MPN/100g을 초과하지 않으므로 기준규격을 충족한다.2.새싹채소

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.18

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  코로나19 이후 변화한 식품 트렌드와 발전 방향, 식품산업의 미래

  로 식품안전 및 교역 관련 국제 기준 및 규격을 설정하고 마련하는 기관이다.CODEX 기준·규격은 국가간 식품 교역에서 유일한 기준·규격으로, 이를 통해 소비자가 품질 및 안전이 보장 ... 이상 CODEX 회의에 참여하여 식품에 대한 국제 및 우리나라의 기준·규격이 조화를 이루도록 적극적으로 의견을 개진하고 있으며, 우리의 식품을 세계로 알리는데 노력을 하고 있 ... 해 준다면 큰 인기를 얻을 것이다.2.4 CODEX의 역할과 기능CODEX는 국제식품규격위원회로 1962년에 설립되어 188개의 회원국과 EU의 회원 기구가 가입되어 있는 정부간 기구

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.15

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  푸드마케팅(식품영양))) 식품표시제의 목적 및 기능

  위해 적용한 식품안전관리체계가 국제 기준인 ISO22000 규격을 충족하는지 검증하는 인증제도를 말합니다.ISO22000 규격은 국제표준화기구(ISO)에서 개발한 식품안전관리시스템 ... 푸드마케팅(식품영양)제목 : 식품표시제의 목적과 기능목차1. 식품표시제의 목적 및 기능2. 식품안전관리인증과 농식품국가인증이란3. 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치4 ... 인증 규격으로, 식품안전을 위한 필수조건인 HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)와 ISO9001(품질관리시스템)을 결합

  방송통신대 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.05 | 수정일 2023.05.08

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  푸드마케팅(식품영양) ) 1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).

  자유롭게 사용할 수 있도록 기준과 규격을 고시해둔 원료를 말하며, 건강기능식품공전에 등재가 되어 있다. 대표적인 것으로 비타민이나 무기질, 식이섬유 등의 영양소 대략 95종이 있 ... 다. 여기에는 비타민 B군과 같은 영양소 28종과 홍삼이나 녹차 추출물 등이 포함되어 있다. 개별인정형 원료는 영업자가 식품의약품안전처의 심사를 거쳐서 기준, 그리고 규격을 인정받 ... 이 생길 위험을 감소하는 데 도움을 주는 것이 해당한다. 건강기능 식품은 원료의 규격이 있는데, 각각의 원재료에 따라 제조 기준, 규격, 최종제품의 요건, 그리고 시험법이 포함된다.다음

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (10%↓) 4500원 | 등록일 2024.07.24

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  [식품의약품안전처] 건강기능식품 품목제조신고증

  품 명 : (품목류 : )제조방법ㆍ원료나 성분의 명칭과 함량ㆍ제품의 형태ㆍ기준과 규격 : (뒤쪽 작성)「건강기능식품에 관한 법률」제7조와 같은 법 시행규칙 제8조에 따라 건강기능 ... 식품품목제조신고를 수리합니다.20 년 월 일○○지방식품의약품안전청장직인210㎜×297㎜[백상지(150g/㎡)](뒤쪽)1. 제조방법ㆍ원료나 성분의 명칭과 함량ㆍ제품의 형태ㆍ기준 ... ■ 건강기능식품에관한법률 시행규칙 [별지 제16호서식] (앞쪽)제 호건강기능식품 품목제조신고증○ 영업허가(번호) : 제 호○ 업 소 명 :○ 소 재 지 :○ 영업의 종류 :○ 제

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  건강기능식품 개별 인정 과정 요약 레포트

  성 평가 → 기능성 평가 → 기능성 내용 결정 -> 건강기능식품 기능성 표시2.1. 기준규격- 원료의 특성, 제조공정 / 기능(지표) 성분, 유해물질, 시험방법- 특이성 & 대표성 ... 나 성분1) 식약처장이 고시한 원료 또는 성분 (고시 원료)2) 식약처장이 별도로 인정한 원료 또는 성분 (개별인정 원료)2. 심사 평가 요소* 자료 제출 → 기준규격 평가 → 안전 ... 1. 건강기능 식품이란- 건강 증진을 위해 일상에서 결핍되기 쉬운 영양소 또는 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 여러 가지 제형으로 제조가공한 식품- 질병

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.11.18

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  에스케이피아이씨글로벌(주) 입사 자기소개서작성성공패턴 면접문제 입사시험 인성검사문제 논술문제 직무계획서 작성견본

  규격(FCC, Food Chemicals Codex) 품질 기준에 적합하게 생산한 의약품용 제품입니다. 의약품, 식품 및 화장품 등 다양한 용도로 쓰입니다. PGF ... 의 몇가지 주요 특징을 요약해서 설명하세요.엄격한 기준을 통과한 의약품, 식품, 화장품용 제품으로 PGUSP는 미국 약전(USP)과 유럽, 일본, 중국의 약전, 미국 식품화학물질 ... (Propylene Glycol Food Grade)는 식품용 내수 제품입니다.6) 우리 제품중 지원자의 주변에서 많이 활용하거나 사용하는 생활용품은 무엇인가요?7) 우리 제품중 유기화합물 용매제로 활용하거나 사

  자기소개서 | 512페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.09.26

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