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네덜란드 청어 토마토 프로슈토 서양식 음식 특징 gis gmo 레포트 영업계획서 P&G 웰니스
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"스파게티 소스 기호도" 검색결과 1-20 / 168건

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    소스 배합에 따른 스파게티 소스 기호도 평가
    소스배합에 따른 스파게티 소스 기호도 평가목 차 1. 실험 목적 2. 재료 준비물 3. 실험 방법 6. 고 찰 5. 결 론 4. 실험 결과1. 실험 목적 생크림소스와 토마토소스 ... 배합에 따른 스파게티 소스 기호도 평가 . 2. 재료 * 재료 : · 토마토 (3) 180g, 크림 (7) 420g · 토마토 (5) 300g, 크림 (5) 300g · 토마토 ... 을 넣고 10~15 분간 삶아준다 . tip) 다 삶은 면을 찬물에 헹구지 말고 올리브유에 살짝 묻혀준다 . ①토마토소스 180g : 크림소스 420g ②토마토소스 300g
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.25
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    교수학습지도안(서양조리)
    능력을 습득하여, 서양 조리에 활용할 수 있는 능력을 기르기 위한 것으로, 대부분 2학년이나 3학년에 이수해야 할 과목이다. 이수해야 할 내용은 양식 스톡조리, 양식 소스조리 ... , 양 양식 스톡 조리 (1301010202_21v4) 양식 스톡 조리란 육류, 어패류, 채소류 등을 활용하여 조리에 사용되는 육수를 조리하는 능력이다. 양식 소스 조리 ... (1301010203_21v4) 양식 소스 조리란 육류, 어패류, 채소류, 스톡류 등을 활용하여 조리에 사용되는 소스를 조리하는 능력이다. 양식 수프 조리 (1301010204_21v4) 양식
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.16
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    한식 세계화를 위한 홍보전략 중간, 기말고사 리포트
    장을 이용해서 스파게티 소스와 퓨전하여 만드는 된장 파스타 등은 외국에서도 큰 인기를 얻고 있다고 한다. 이처럼 세계화에 걸맞게 음식의 퓨전을 통해서도 한식의 세계화를 도모할 수 있다. ... 은 이들이 한식을 체험할 수 있게 하고, 이벤트 형태로 진행되기 때문에 재미와 흥미를 느끼기 쉬울 것이다.한편, 한식 중에서도 쉽게 접근하기 어려운 것 보다는 비교적 기호성이 높 ... 다. 여기서 보여주는 것은 된장찌개나 청국장, 매운 한식같이 비교적 다른 나라 사람들이 접근하기 어려운 음식보다는 기호성이 높은 불고기, 파전 같은 음식을 메인으로 장사하는 것이
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.12
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    (A+) 외식산업창업및경영_4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.
    레스토랑으로 신선한 야채, 해산물, 육류, 치즈와 와인 등, 다양한 식자재의 순수한 맛과 영양을 살려 조리하는 프랑스 식당, 토마토소스를 이용한 스파게티와 마늘, 올리브유 등 ... 이 높은 카운터 서비스, 음식 및 요리가 마련된 카운터에서 직원이 담아주는 음식이나 요리를 직접 받아 테이블로 이동하는 카페테리아 서비스, 고객 스스로가 자신의 기호에 맞는 음식
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.28
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    [식품가공학] A+ 실험보고서 - 미트로프 제조 실험레포트
    로는 버터에 볶은 스파게티, 포테이토, 익히거나 버터에 볶은 채소들이 있으며, 토마토소스나 브라운소스를 얹어 먹는다. 간소한 파티에 쓰이며, 식탁에서 두툼하게 잘라 먹 ... 을 어느 정도 섞은 후 계란, 바질, 후추를 첨가한다.? 160℃에서 50분간 오븐에 구워준다.? 구운 후 기름을 제거해 주고 소스를 곁들인다.6. 실험결과1) 재료 준비2) 우유 ... 제조 시 추출 단백질에 의해 단백질 조직을 형성하는데 결착력은 제품의 외관, 조직, 수율 및 기호성 등에 영향을 미친다. 결착력에 영향을 주는 요인으로는 육단백질의 추출성, 제조
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.16 | 수정일 2025.07.21
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    (식생활과문화) 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다
    를 많이 썰어 넣고, 새송이 버섯도 2개 정도 썰어 넣고, 간 마늘도 넣어 간을 더 해서 웰빙 라면을 해 먹는다. 그리고 스파게티를 해 먹을 때에도 시중에 파는 소스를 사서 양파 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활 ... 와 버섯과 베이컨과 아스파라거스를 프라이팬에 살짝 볶고, 삶은 면을 프라이팬에 넣어 소스와 야채들과 잘 어우러지게 중불로 2분 정도 볶아 만들어 먹는데, 이는 건강식이다.3) 경제
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
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    산과 효소에 의한 우유의 변화 (치즈만들기) 보고서
    보다 오래 걸리는데 그것을 모르고 실험을 마무리 하였으며 다른 이유는 렌넷이 효소 활성을 잃었을 가능성이 크기 때문이다. 본 실험 결과를 통해 치즈를 만들 때 기호에 맞게 시료를 사용 ... 치즈이며 오톨오톨 질감의 치즈이다. 전지, 탈지유로 만든 숙성하지 않은 저지방의 연질 치즈이며 샐러드, 디저트, 소스에 첨가되어 있다. 모짜렐라는 이탈리아 원산 치즈이며 고무같 ... 는 노란색이며 딱딱하며 작은구멍이 있다. 이 치즈는 잘 녹아 소스, 구운 고기 등에 사용된다. 파르메산은 이탈리아 대표 치즈이며 12-15도에서 1년 이상 숙성되몀 초경질 치즈이
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24
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    건강과 영양(식사요법의 개요)
    의 선택과 조리: 소화, 흡수되기 쉬운 식품으로 선택함환자의 식품기호에 맞게 식단을 다양하게 함식사는 안전하고 위생적으로 조리하며 자극없게 제공함1) 질환에 따라 개개인에게 맞는 균형식 ... / 없는 음식곡류: 죽, 깨죽, 잣죽, 호박죽, 감자죽 등고구마, 잡곡, 섬유소 많은 곡류, 기름을 사용한 곡류밀가루 음식: 토스트, 카스텔라 등라면, 짜장면, 스파게티(유지가 많이 ... , 시금치, 버섯, 숙주, 애호박 등 부드럽게 익힌 채소 등섬유소 많은 채소, 건조채소과일류: 잘 익은 바나나, 사과소스, 과일 통조림 등건조과일, 덜 익은 과일, 생과일, 수박
    시험자료 | 14페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.12.28
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    식품속의 과학 원리, 요리과학 교양과제
    에 구워서 음식에 곁들인다. 우리나라 또한 예전부터 스파게티 소스를 만들 때 토마토를 이용해왔으며 요즈음에는 익힌 토마토를 곁들인 요리를 호텔에서부터 차차 선보이고 있다고도 한다. 외국인 ... 음식에서 충분히 섭취할 수 있으나 라이코펜은 그렇지 못하기 때문에 익혀먹는것이 더더욱 효율적이다. 이 사실을 알게 된 사람들은 토마토를 생과로 먹기도 하지만 토마토 퓨레나 소스 ... 를 만들어서 스파게티에 곁들여 먹거나 요리에 구운 토마토를 곁들이며, 끓는 물에 토마토를 데쳐 먹기도 한다. 이는 어쩌면 우리 생활에 가장 가까이 있는 적용의 예가 아닐까 싶다. 이러
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.01
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    (A+) 식생활과 문화 레포트 (인도네시아 대표음식 렌당의 국내산업화 방안)
    로 소스를 내는 매콤한 고기요리이다. 인도네시아의 미낭카바우족의 대표요리이자, 의례음식인 동시에 워낙 대중적인 요리가 되어 이제는 인도네시아뿐만 아니라 말레이시아, 싱가포르 ... 를 떠나 좀 더 대중적이고 일상적인 식사로까지 그 의미를 확장해 왔다.☞ 렌당의 종류로썬?렌당은 코코넛밀크가 들어간 소스의 졸아든 정도에 따라서 크게 두 가지 종류로 나누어진다고 볼 ... 이나 소비자 기호성의 측면에서도 높은 선호도를 보일 것으로 예상된다.▶ 유통방법유통이란, 마케팅 활동의 일환으로 자사의 제품이나 서비스를 어떤 유통경로를 통해 표적 시장이나 고객에게 제공
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.12
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    마케팅조사론 총정리
    )ex) 펩시: 아스타팜의 비율 선호도 조사 (8~12%)→ 일관성없는 결과캠벨 수프의 스파게티 소스: 스파게티 소스 선호도 조사 (10가지 음식) → 1위x, 3개의 선호도 그룹 ... (단조로운 맛, 강한 양념 맛, 과육 덩어리 많은 상태)⇒ 소비자들 각자의 기호와 취향에 맞는 펩시는 모두 다르다. (일반적 설문조사에서는 얻을 수 없는 결과)(바람직한 대답이
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.01
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    가정간편식과 반조리식품의 비전과 트렌드
    , 면류, 볶음밥, 햄버거, 스파게티, 핫도그, 부리토 등 통조림 건조 제품 : 액상·분말 수프즉석 조리식품(RTC)직접 조리해서 먹는 식품 (재료 손질 완료, 소스 등 첨가 ... , 샐러드류(소스 포함), 손질된 과일과 채소, 도시락, 선식 등즉석 가열식품 (RTH)전자레인지, 오븐, 끓는 물 등으로 단시간에 열을 가해 데워 먹는 식품냉장·냉동 제품 : 피자 ... : 냉장 런치 키트, 냉장 즉석식품, 냉장 피자*냉동 간편식 : 냉동 피자와 냉동 즉석식품*포장 샐러드 : 손질된 채소와 소스를 기본으로 가금류나 해산물 등*식사 대용식 : 분말 제품
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    | 리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.30
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  • 판매자 표지 자료 표지
    유아교육 프로젝트 및 브레인스토밍 '피자'
    , 석회, 스파게티 소스, 나폴리 피자, 빈대떡, 와인, 로마, 고구마, 감자.3. 유목화종류시카고 피자,나폴리 피자, 라치오 피자, 마르게타 칸초네, 고르곤잘라 피자,유래장소최초 ... , 검은색, 스쿠터, 야식, 오리사, 치즈, 이스트, 광고, 비만,스틱, 배달원, 식빵, 가족, 세계 피자 대회, 학교, 햄, 동그라미, 기념일, 고무줄, 핫 소스,오토바이, 수타 ... 로강한 양념을 하여 만든 것, 피자의 주재료.4) 도우 : 밀가루에 물, 우유, 다른 재료 등을 넣어 만든 된 반죽.5) 토마토 : 채소의 한 종류로, 피자소스의 주재료.6) 피자전문
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.28 | 수정일 2020.12.06
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    인스턴트 섭취 원인과 단점
    냉동가공식품조리 또는 반조리 식품을 냉동한 것발효식품청주·맥주·약주·위스키·과실주·간장·된장·고추장레토르트 가공식품카레·스파게티소스·해시드 소스 등냉동건조식품커피 등인스턴트식품라면 ... 을 요리 방법에 따라 요리하여 한 끼 식사를 하기 위해서는 약 1시간이 걸린다. 이에 반하여 3분 요리 품목들은 소스와 밥이 이미 준비되어 있기 때문에 3분의 시간이면 한 끼 ... 지식 및 기구가 필요하지 않다. 특히 기숙사에서 생활하거나 자취하는 친구들에게 해당되는 요건이다. 닭강정을 먹기 위해서는 닭을 튀기고, 소스를 입히는 과정까지 인지하고 있어야 하
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.30
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    파스타전문점 창업 사업계획서 PPT
    면, 소스 , 토핑을 선택하여 기호와 웰빙을 고려한 파스타를 만든다는 의미를 부여했다 . (2) 사업슬로 건2 . 창업성공 포인트믿을 수 있고 , 맛있는 요리 제공 연인 ... 들이나 친구들을 대상으로 한 세트 메뉴개발 부드러우면서 깔끔한 메뉴 개발 ( 소스의 차별화 ) 파스타 종류에 따른 메뉴 개발 ( 파스트의 종류 : 약 350 가지 ) (1). 목표고객에 맞 ... rattoria Lunch Set ( 샐러드 , 파스타 , 음료수 ) 8,000 원 스파게티면 , 치즈 , 생선 등 Appetizer Crispy deep-fried cuttle
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    | 리포트 | 28페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.06.23 | 수정일 2018.09.04
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  • 자료 표지
    조리방법의 종류와 특이 식재료 종류&특성
    두 가지로 나뉠 수 있다. 음식은 영양특성과 기호특성의 두 가지 측면에서 평가되는데 인간은 음식을 섭취할 때 맛, 향기, 색채와 감각에 의해 음식을 즐겁게 먹고 필요한 영양소 ... 고 소화 흡수가 잘되도록 해주며 기호성을 높이는 것을 말한다.2. 조리의 목적목적 첫 번째, 소화, 흡수를 좋게 하여 영양효과를 높인다.두 번째, 기호성을 향상시킨다. 향미를 좋게 하 ... 를 빼놓고, 마늘은 프라이팬에 올리브유를 둘러 노릇하게 굽는다.② 도우를 얇게 밀어 직경 26㎝ 팬에 패닝하여 20분정도 발효 후 포크로 듬성듬성 구멍을 낸다.③ 도우에 소스를 펴 바르
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.19
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (세계의 정치와 경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오
    한 양상들의 표상으로서 하나의 문화적인 기호체계를 보여주기도 한다.음식의 섭취는 인간의 다양한 감각이 요구되는 행위이다. 인간은 미각으로만 음식을 섭취하지 않는다. 그렇기 때문 ... , 라면, 스파게티면2019년 2월 28일양파, 냉동물만두, 냉동군만두, 애호박, 과자, 체다치즈, 등심, 요거트, 단무지, 맥주, 바나나, 곡물식빵, 우유, 현미쌀, 잡곡(5곡 ... 혼합), 무, 비빔면2019년 3월 5일돼지앞다리살, 소시지, 와인, 과자, 캔골뱅이, 라면, 탄산수, 딸기, 숙주나물, 굴소스, 시금치, 참치캔, 아보카도, 곡물식빵, 당근
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03
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  • 자료 표지
    소스의 개념과 소스의 종류 및 소스의 분류 기준(색에 의한 분류, 요리에 사용되는 소스의 종류)
    는 향신료는 정향(clove)계피후추고추마늘육두구 등이며, 우량품에는 17종이나 되는 많은 향신료를 쓴다. 케첩은 식탁에 상비해 놓고 각자의 기호대로 사용하는데, 소스의 보조조미료 ... 가 되고, 치킨라이스스파게티햄버거스테이크오믈렛 등에도 사용된다.가 있당.2) 차가운 소스샐러드 요리 등에 사용한다.비네그레트 소스(sauce vinaigrette)는 프렌치 드레싱이 ... 소스의 개념과 종류 및소스의 분류 기준목차1. 소스의 개념2. 소스의 종류1) 더운 소스2) 차가운 소스3) 기타 소스4) 디저트용 소스3. 소스의 분류 기준1) 색에 의한 분류
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.18
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    유아기식단
    식생활 관리교수님REPORT유아기 점심 식단1. 실습 목표유아의 성장과 기호에 알맞은 식단 작성 방법을 익힌다. 조별로 다양한 유아의 하루 식단을 작성하고 직접 실습함으로써 유아 ... 의 기호와 특성에 맞는 식품과 조리법을 익힌다.2. 4조의 1일 한 끼 식단 유아기 점심유아 점심 식단 (3~5세, 1400kcal 기준, 패턴A)음식명재료1인분량(g)섭취 횟수4 ... 아 어린이들이 더 좋아할 것 같습니다. 2조의 양상추사과샐러드의 소스가 노랗게 보이는 것이 파인애플이나 키위 소스로 예상되고, 3조의 샐러의 소스는 마요네즈와 캐첩을 섞은 색으로 보입니다
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.25
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  • 자료 표지
    환경GIS및실습 중간고사 정리
    로의 적용- 현실세계의 모델링실세계에서 모델 추출 → 모델의 데이터화 → 데이터베이스 구축 → 기호를 이용한 지도 제작(vector or raster)- 공간자료의 특징도형자료 ... ), 면(호수 등 면적을 가지는 공간)- 벡터 데이터의 저장- 공간적 위상관계를 이용한 분석 → 토폴로지(topology) 표현인접성연결성포함성→ 발전된 형태 : 스파게티 데이터 ... lassification* 근린 분석- 정의 :- 분석 유형 : 평균, 중앙값, 최솟값, 최댓값, 범위, 최빈값, 경사, 향제 8주제* 오픈소스 소프트웨어- 산업 동향2015년 오픈소스
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    | 시험자료 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.12.19
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2025년 12월 02일 화요일
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