추정한 결과를 보면 식생활이 가장 높아 35%이고 이어서 흡연이 30%이며 나머지 요인들은 10%이하로 미미한 비율을 차지하고 있다(3). 이는 식생활의 개선에 의해서 암의 발생 ... 을 예방하는 성분을 추출하여 강화시킨 식품·질병예방, 골다공증, 기타질병을 예방하도록 가공 또는 유전자조작에 의해 변환된 식품·특정질병의 예방에 도움이 되고 식품으로서 수용되고 허용 ... 는 후생성의 정의에 의하면 "영양성분을 보급하거나 또는 특별한 보건의 용도에 적합한 것으로서 판매되는 식품"으로서 캅셀이나 정제와 같은 의약품에 가까운 형태를 가진 식품으로 인식