목차소개 ■ 머리말 ■ 추천사 | 환경정의 다음을지키는사람들 박명숙 국장 ■ 시작에 앞서 프롤로그 |‘루비콘 강’을 건너며 야마시타 제과 사장이 건네준 책|꿈의 식품, 과자? ... 이 책의 저자 안병수는 제과회사에서 십여 년 동안 근무했으며, 그는 좋은 과자를 만드는 것을 소명으로 여겼다. ... |식원성증후군|이상한 아이스크림 회사|문닫은 야마시타 제과|직업에 대한 회의감|야마시타의 갑작스런 죽음|과자회사를 그만두고|슬로푸드, 삶의 진정성을 회복시키는 움직임|먹거리의 경이로운
외국의 사회적 기업 성공사례 1) 루비콘 프로그램 2) RNSI 3) Pioneer Human Services 7. ... 현재 복지관 쿠키트리 사업팀은 작업장 내 쿠키 생산 설비 구축을 완료하고 시제품 연구 및 개발 중으로 쿠키제조 내부전문가를 비롯해 직업훈련생, 제과기능사, 원재료를 공급해주는 생활협동조합
“ 우리는 빵을 팔기 위해 고용하는 것이 아니라 , 고용하기 위해 빵을 판다 ” - 미국의 사회적 기업 루비콘 - “ 우리는 우리는 빵을 굽는 사업을 하는 것이 아니라 삶을 바꾸는 ... 미가엘종합사회복지관 ‘ 옹기종기네트워크 ’ 교육 지역 해외 사회적 기업 사례 해외 사회적 기업 소개 그레이스톤 베이커리 노숙자, 저소득 빈곤층을 고용하는 제과 회사, 벤앤제리에 납품
제과, 음료, 패스트푸드 등 주로 젊은 층이 주 고객인 업체들이 카트라이더와의 공동 마케팅을 통해 이미지 제고와 매출 상승이라는 시너지효과를 거두고 있다. ... 기법으로 무장하여 출시하는 게임마다 성공의 축배를 들었다. (3) 보드게임 유통 넥슨은 현재 250 가지가 넘는 상품들을 공급하고 있으며, 2003년 9월에는 게임 전문 쇼핑몰인 루비콘