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"디저트의 분류" 검색결과 1-20 / 1,000건

디저트,디져트이론,디저트의종류와특징,자가운디저트,얼린디저트,더운디저트,디저트의 분류

디져트의 이론과 종류및 특징목차 1. 디저트의 이론 1-1. 디저트의 개념 1-2. 디저트의 유래및 역사 1-3. 디저트의 분류 2. 디저트의 종류와 특징 2-1. 아이스크림 ... : 디저트용 소스는 디저트에 단맛을 내기 위한 소스 크림 소스와 리큐르 소스로 분류 종류 - 산딸기 소스 , 체리 쥬빌레 소스 , 앙그레이즈 소스 , 블루베리 소스 , 오렌지 소스 ... 2-14. 타르트와 파트다망드의 특징 2-15. 크렘블레와 깔리숑의 특징 2-16. 누가와 프루츠콩피의 특징 2-17. 까르또쉬까와 나띠야의 특징1. 디저트의 이론 1-1. 디저트

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.29

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디저트의 역사

슈니텐, 홀란 다이스, 봄베타, 화이트 프티푸르 등.5) 소스디저트용 소스는 디저트에 단맛을 내기 위한 소스이며, 크림 소스와 리큐르 소스로 분류종류 - 산딸기 소스, 체리 쥬 ... 목차Ⅰ. 서론- 디저트란- 디저트의 역사Ⅱ. 본론- 디저트의 종류Ⅲ. 결론- 각 디저트 소개Ⅰ. 서론① 디저트란?디저트는 본래 프랑스어로 '식사를 끝마치다', '테이블을 치우 ... 했는데 현재는 식사후에 나오는 후식을 의미한다. 프랑스의 디저트는 차가운 것과 뜨거운 것으로 나뉘는데 차가운 것에는 아이스크림이 대표적이며, 뜨거운것에는 수플레, 푸딩이 있고 더운

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.03

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2025 스타벅스 푸드기획 자기소개서와 면접자료

. 요즘 소비자는 맛뿐 아니라 ‘상황에 어울리는 메뉴’를 선택합니다. 예를 들어 출근길에는 한 손으로 먹을 수 있는 간편식, 오후에는 커피와 함께 여유를 느낄 수 있는 디저트를 찾 ... 며 고객 동선을 직접 관찰했습니다. 오전에는 간편식 판매 비중이 높고, 오후에는 디저트류가 급격히 증가한다는 점을 직접 체험했습니다. 이를 계량화하기 위해 POS 데이터를 분석 ... 징·스토리 중 어느 부분이 긍정 반응을 이끄는지를 분류했습니다. 이 데이터를 기반으로 소비자 참여형 메뉴 아이디어 공모전에도 참여했고, ‘시즌별 비주얼 콘셉트 플랜’을 제안해 본선

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.07

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[외식산업창업및경영 A+] 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

[외식산업창업 및 경영] 주제: 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함 ... 되고 있다. 본론에서 외식산업의 레스토랑 분류 방식 3가지 이상을 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용방식을 살펴보고자 한다. Ⅱ. 본론 외식산업에서 레스토랑의 분류는 운영 ... 방식, 서비스 방식, 메뉴 제공 방식, 경영 방식, 프렌차이즈 시스템에 의한 분류 등으로 구분할 수 있다. 나는 이 중 3가지 이상의 분류방식을 구성하고 있는 기업은 VIPS라고

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.20 | 수정일 2024.12.13

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티백 사업 창업 보고서

1) 업체 이름 및 분야- TEA BAG to the Future2) 문제- 차는 영국인의 대표적인 식문화이자 전세계의 매니아층들이 좋아하는 디저트 중 하나이다. 하지만 티백 ... 이 재활용이 안되기 때문에 여러 환경 문제를 일으킨다는 사실도 함께 알게 되었다. 다 쓴 티백은 음식물 쓰레기가 아닌 일반쓰레기로 분류되기 때문에 재활용 되지 않는다. 또 재작년쯤 티

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.11

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[A+][언어학개론]각종 사전에서 새롭게 찾아 본 언어 정보는 어떤 것이 있는지 소개해 보십시오. 일반사전에서 특수사전까지, 그리고 언어사전에서 백과사전에 이르기까지 사전의 형식을 갖춘 텍스트는 모두 가능합니다.

기까지 사전의 형식을 갖춘 텍스트는 모두 가능합니다.목 차Ⅰ. 서론: 사전(辭(事)典)의 정의와 내용Ⅱ. 본론1. 기준에 따른 사전의 종류1-1. 배열의 기준에 따라 분류1-2. 색인(索引 ... ) 및 설명어에 따라 분류1-3. 수록된 언어의 성격에 따라 분류2. 표제어 ‘감기, 카페, 건축’과 관련된 어휘정보2-1. 표제어. 감기(感氣)2-2. 표제어. 카페(cafe)2 ... 에 따라 분류①문자(로마자, 한자, 한글 등)를 기준으로 발음이나 의미를 알 수 있도록 한 것, ②발음을 기준으로 문자나 의미를 알 수 있도록 한 것, ③의미에 따라 분류하고 그

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.03 | 수정일 2024.01.05

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[A+ 마케팅원론] 2주 2강에서 BCG 매트릭스에 대해 학습했습니다. 최근, 기업의 자본력을 바탕으로 다양한 사업 혹은 제품을 시장에 동시에 출시하는 경우가 많습니다. 특정 기업을 대상으로 현재 운영하고 있는 사업부 혹은 제품라인 등에 대한 BCG 매트릭스를 작성해보고 각 사업 혹은 제품에 대한 향후 전략을 구체적으로 수립해 보시기 바랍니다

해결 방법을 내리기 위한 분석 도구이다. 이것은 산업을 ‘점유율’, ‘성장성’으로 나누어 4가지로 분류하고 있다. 필자는 본론을 통하여 한 기업의 BCG 매트릭스를 작성하여 기업 ... 등을 쉽게 볼 수 있다. 또한 기업 이름에 우유가 들어가기 때문에 우리는 흔히 유제품류만 생산할 것이라 생각하지만, 서울우유는 커피, 편의 식품, 음료, 디저트, 반려동물을 위한

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.02

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음식과 세계문화 기말

한 식단이다.3) 유럽 이민자들이 도입한 디저트 재료이다.4) 해산물 중심의 해안 요리이다.정답: 2)정답해설: 부시 터커는 오스트레일리아 원주민이 수천 년간 야생 식물과 동물을 활용 ... 이 핵심이다.3. HMR(가정간편식)의 1세대 제품으로 분류되는 것은? (O/X 선택)HMR 1세대는 주로 액상 카레와 즉석 국물 요리를 포함한다.정답: O정답해설: HMR 1세대 ... 되었다.4. 이집트 음식 문화에서 '풀 메데메스'는 어떤 재료로 만든 전통 요리인가?1) 렌틸과 쌀을 섞은 스튜2) 양고기와 채소 찜3) 코샤리와 유사한 파스타4) 과일 디저트정답

시험자료 | 19페이지 | 5,500원 | 등록일 2025.11.04

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광고론 기업광고, 광고제작, 설빙 광고, 창작

음식점으로 인식하지는 않는다. 제대로된 포지셔닝이 유지되지 않는다면 설빙의 인기는 점점 식어져갈 것이다. 그러므로 식사로 분류되는 메뉴들은 전부 빼고 다시 ‘디저트 카페’라는 ... 면 여름에도, 겨울에도 인기 많은 설빙이 될 수 있을까 고민해보고 싶었다. 또한 국내를 넘어 한국의 식재료를 사용한 디저트인 설빙의 빙수를 전세계적으로 널리 알려 인기 K-FOOD ... 목록에 강력히 합류시키고 싶은 마음에 설빙을 선정하였다.2. 브랜드 분석대학을 졸업한 후 외식산업 유학을 위해 일본으로 건너간 설빙의 정선희 대표, 그녀는 일본의 디저트 산업을 보

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.09

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A+[학점은행제] 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

째로는 메뉴에 따른 분류로 다양한 메뉴를 제공하고 있다. 파리바게트, 파리크라상 등의 브랜드를 통해 빵, 케이크, 디저트등의 베이커리를 제공하며, 베스킨라빈스를 통해 아이스크림을 제공 ... [외식산업창업및경영] ▶ 주제: 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함 ... 은 여러가지 효과를 주고 사회에 기여를 한다. 이런 레스토랑에도 다양한 종류가 있으며, 종류에 따라 특징과 운영 방식이 다르다. 본론에서 레스토랑의 분류 방식에 대해 자세히 알아보

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.18 | 수정일 2024.08.23

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식품위생학 - 식품가공 중 생성되는 유해물질, 식품첨가물

하여 함량이 늘어나며 가열하면 EC 생성 속도가 빨라짐 (디저트와인, 과일 브랜디, 위스키 등 가열과정을포함하는 음료에서 고농도로 검출)- EC의 전구체• 요소, 아르기닌, 시트룰린 ... 에서의 발암성은 아직 밝혀지지 않았음따라서, IARC(국제암연구소)는 Group 2B(possible human carcinogen)의 인체발암가능물질로 분류- 덴마크 국립식품연구소

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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할랄과 아랍의 문화

은 하람으로 분류한다 .( 터키 , 시리아 , 요르단 , 이라크 , 이집트 , 카자흐스탄 등 ) 1. 대게찜곤충은 메뚜기를 제외하고 모두 하람 ( 금지 ) 이다 . 이슬람교에서 곤충 ... 며 ( 카슈미르 까와티 ), 모로코에서는 녹차에 설탕과 박하를 넣어 마신다 ( 모로칸 민트티 ).4. 아랍의 다과 아랍의 디저트 사탕수수 최초 자생지는 인도와 동남아 지역이며 , 약 ... . 따라서 아랍에는 역사와 전통이 있는 디저트가 아주 많음 . 말린 대추야자 (Date, 중동의 곶감 ) 아랍인들과 뗄 수 없는 과일로 엄청나게 달며 , 항산화 물질 , 비타민 , 식이

리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.10.21

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[창업론 A+] 디저트카페 창업 어플리케이션 App 마케팅 전략

디저트카페 창업 어플리케이션 App 마케팅 전략Contents 01 리서치 및 마케팅 02 SWOT / 비교분석 03 성공 / 실패사례 04 마케팅방향1. 리서치 및 마케팅 스타 ... . 탭메뉴에 메뉴뿐만 아니라 현재 진행중인 이벤트에 대해 간단히 소개하여 이벤트를 간단히 확인할 수 있어 편리한 것 같다 . 3. 제품이 많기 때문에 여러가지 방면으로 분류가 되 ... 사용의 가치를 못 느낌4. 마케팅전략3. 마케팅전략 1. 고객들에게 무료로 App 제공 2. App 설치 후 매장 직원에게 보여주면 디저트 혹은 아메리카노 무료 제공 ( 메뉴 제한

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.26

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(성적 A+) 외식산업창업및경영론 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

외식산업창업및경영 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태 ... 를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오. 목 차 1. 서론 2. 본론 1) 레스토랑의 정의와 분류 방식과 CJ푸드빌의 형태 (1) 레스토랑의 정의와 분류 방식 (2) 한국 ... 한 서비스들과(예약, 주차, 테이블 셋팅, 서빙, 인테리어 등) 자연스럽게 융화 되도록 한다. 본론에서는 4주 차에 학습한 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 서술하고 국내의 한 기업인

리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.07.16

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4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

REPORT4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악 ... 하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론?1. 레스토랑 분류 기준의 체계적 이해??1) 레스토랑 분류 기준의 개념과 발전??2) 주요 분류 기준의 실무적 의의?2 ... . 복합 분류 기준의 실제 적용과 기업 사례??1) 복합 분류 기준의 실무적 의의??2) 외식기업의 복합 분류 적용 사례?3. 레스토랑 분류 기준의 전략적 활용과 나의 시각Ⅲ. 결론Ⅳ

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.04

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축산식품가공학 - 크림, 버터, 아이스크림

(%) ]§ 성분 조성§ 지방 19.0§ 단백질 2.94§ 유당 4.05§ 회분 0.60§ 수분 73.412. 크림의 종류와 이용 1) Cream의 분류§ 크림은 우유에서 분리한 것 ... 이 달라지나 일반적으로는 40～50% 정도의 것을 많이 사용하며, 스프를 비롯하여 생선·고기· 채소요리 등의 소스, 디저트 등에 매끈한 미각, 풍미 및 점도 등을 내기 위한 목적

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.03

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[마케팅학] 시장세분화, 표적시장 선정, 위상정립 이론과 STP를 실천한 기업의 사례를 정리하시오.

에 전체 시장을 분류해야 함을 의미한다. 하지만 분류 시에는 공통적인 수요, 소비자의 욕구 및 필요에 맞춰 세분화된 분류가 이루어져야 하므로 인구학적, 사회적, 심리적, 지역 ... 적 방법 등으로 시장을 분류해야 하겠다. 세분화 결과는 세분시장 내 동질성 극대화 &상호간 이질성 극대화에 초점을 맞춰야 하며, 그 결과는 ① 측정가능성 ② 실행가능성 ③ 시장가능 ... 다고 생각했고 그에 따라 공간에 대한 인식을 달리 심어주기로 마음먹는다. 마음껏 떠들 수 있는 공간, 온전히 커피의 향과 맛을 느낄 수 있는 공간, 디저트를 즐기는 공간 등이 바로 그것이다.

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.17

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식품 재료학 ) 기능성쌀의 영양, 기능 기본적인 쌀의 플러스, 기능성 쌀의 개발, 종류의 대한 조사

건강식품의 개념이 쌀에 도입되면서 소위 ‘기능성 쌀’이라는 새로운 개념의 시장이 형성되었다. 기능성 쌀의 올바른 정의 혹은 분류는 사실상 다양한 협의와 논의를 필요로 한다 ... 각종 생리 활성 기능 물질이 들어 있다. 또 밥 짓기가 간편한 새로운 형태의 쌀 제품군도 일종의 기능성 쌀이라고 할 수 있다. 인체에 유효한 기능성 성분을 용도별 로 분류하면 혈당 ... 기이다. 쌀 디저트에 관한 관심은 케이크나 빵 류 등 서양 디저트를 넘어 동양식 디저트에도 미치고 있다. ‘밀양333호’는 쌀의 아밀로스 함량을 30%로 조절해 한천과 유사

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.10

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외식소비 트랜드 및 기업 대응 전략

하시오. (30점) - 이하 과제 작성목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 외식산업(food service industry)의 정의2. 외식산업의 분류1) 외식산업 분류표2) 외식업소 ... 의 구분(한국표준산업분류)3. 2016년도 외식소비 형태1) 표본의 설계2) 외식빈도3) 외식 지출 비용4. 최근 외식(급식포함) 산업의 변화에 영향을 주는 요인1) 미시환경2) 거시 ... 는 한식메뉴가 증가하고 있고 디저트가 인기를 끌고 있다.[사례1] 밍글스 : 된장에 재운 양갈비, 간장 피클, 된장 크렘브륄레 등[사례2] 정식당 : 된장 문어, 트러플 불고기, 돌

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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(2024 대비) prime 2023 분당서울대병원 신규간호사 자소서/AI 합격대본/면접준비까지 (합격인증) 지자무도 합격했습니다.

하면서, 그래도 규정에 따라 교환은 불가능하다고 정중하게 거절하였습니다. 대신 혹시 만들다가 손님께 판매할 정도는 아니여서 따로 분류해놓은 디저트 중에 서비스를 드릴 게 있는지 사장 ... 원 강사(5개월))임상 실습(12주), 디저트 카페(8개월)7. 학교(또는 사회생활) 중 가장 열성적으로 참여했던 일은 무엇이고, 본인의 역할은 무엇이었습니까? (최소 5자, 최대 ... . 수업에서 조금의 궁금증을 느끼면 교수님께 따로 찾아가서 질문하였습니다. 또한, 국제 행사에 참관하며 선배 의료인들의 경험을 배웠습니다. 그리고 디저트 카페에서 아르바이트를할 때

자기소개서 | 28페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.01.30 | 수정일 2023.02.22

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