(Tequila) 1)데킬라의 개요 멕시코의 대중음료인 데킬라는 용설란의 아가베(Agave)의 수액을 발효시켜 만든 증류주이다. ... 멕시코의 중앙고원지대의 하리스코주(Jalisco) 데킬라 마을이 원산지로 이 지역에서 자라는 특정품종인 Agave Tequilana를 원료로 한 것만 테킬라(Tequila)라고 부를 ... 야제비아크), Starka(스타르카), Limonnaya(리몬나야), Kubanskaya(쿠반스카야), Okhotnichya(오호트니치야), Cytrynowka(치트리노후카) ▲ 데킬라
데킬라의 이름은 어게이브 데킬리아나(Agave tequilana)에서 유래하였다. ... 증류주의 종류와 특징 3-1 백주 3-2 소주 3-3 위스키 3-4 브랜디 3-5 보드카 3-6 리큐르 3-7 진 3-8 럼 3-9 데킬라 1. ... 스페인어인 데킬라는 선인장의 일종인 블루 어게이브(Blue Agave, 용설란)으로 만들며, 서부 멕시코의 고산지대인 할리스코 주의 과달라하라 시에서 북서쪽으로 65km 떨어진 데킬라
럼, 데킬라, 위스키를 기주로 해도 잘 만들어진다. ?유 래 토닉워터의 독특한 향기는 키니네 성분이 들어있기 때문이다. ... 영국식민지시대 열대지방에서 말라리아를 막는데 마셨다고 한다. 나. 핑크 레이디 Pink Lady ? ... 그라나덴 시럽도 상품에 따라 색이 다르기 때문에 깨끗한 핑크색이 되도록 처음에는 적게 넣어 쉐이크하기 전에 조절한다.
계란과 우유로 만들어 영양가가 높은 이 칵테일은 옛날 북유럽에서 감기를 예방코자 계란 술을 마시는 데서 유래가 되었다. ... 오렌지 큐라소의 독특한 쌉쌀한 맛이 주스의 단맛을 적당하게 긴장 시켜 브랜디의 짙은 맛을 더욱 심화시킨 - 경찰견이라는 뜻으로, 제법 무시무시한 이름과는 달리 맛은 원숙한데가 감촉
(★펀치:물, 우유, 과즙, 향료 따위를 섞어 음료로 만든 것) (4)데킬라(Tequila) - 정열의 멕시코 술 데킬라는 멕시코의 전통 술인 풀케(pulque)를 증류하여 만든 술이다 ... 브랜디(Brandy) -과실주를 증류한 술의 총칭 브랜디는 네덜란드어의 “brandewijn(브란데 비인)”이 어원으로 ‘브랜디’는 태우다 라는 뜻이고, ‘비인’은 ‘와인’이라는 뜻으로 ... 와인 병의 유리색이 너무 짙은데다 가 와인의 층마져 너무 두터워서 색깔을 제대로 평가할수 없기 때문 이다. 2)와인의 맛 : 실제로 대부분의 와인은 단맛이 없는 드라이한 타입이 다.
■ 칵테일의 기초 - 분류법 - 글라스 ■ 위스키 베이스 칵테일 ■ 보드카 베이스 칵테일 ■ 진 베이스 칵테일 ■ 럼 베이스 칵테일 ■ 데킬라 베이스 칵테일 ■ 리큐어 베이스 칵테일 ... 칵테일은 기본이 되는 주 재료에 따라 '위스키 베이스, 보드카 베이스, 진 베이스, 럼 베이스, 데킬라 베이스, 리큐어 베이스 칵테일' 등으로 나뉘고, 만드는 방법이나 섞는 재로의 ... 용량은(90ml)가 표준. 60ml~120ml까지 다양. ④ 마르카리타 글라스 (Margarita glass) → 데킬라를 베이스로 만들 수 있는 칵테일인 마르가리타나 프로즌 데이커리
이 밖에도 증류주에는 진, 보드카, 럼, 데킬라, 리큐르 등의 다양한 종류가 있다. 이전에 데킬라를 마시는 방법을 보고 의문을 품었던 적이 있다. ... 알고 보니 데킬라는 ‘팔케’라고 하는 양조주를 이용하여 만드는데 팔케에서 나는 고약한 맛과 향이 그대로 전해지기 때문에 앞에서 언급한 방식대로 데킬라를 마시는 것이라 한다. ... 손등에 레몬즙을 바르고 거기에 소금을 뿌린 다음 데킬라를 한 모금 마시고 안주 대신 소금을 핥아먹는 이 방법은 언뜻 보기에도 기이했다.
] 1.슬래머(Alammer) 긴 데킬라 샷잔에 골드 데킬라를 1/3~1/2 정도 따르고 투명하고 달콤한 소다수로 잔을 채운 뒤, 냅킨 등으로 잔을 엎어 테이블에 내려칩니다. ... *또한 유명 회사일수록 더 오래되고 양질의 원액을 사용한다 꼬냑 ex) [ 데킬라 란? ... 아 소금 맛이 입에 퍼지면 원샷으로 데킬라를 마시는 방법. 그리고는 레몬이나 라임 조각을 입에 문다.
데킬라데킬라 레포사도 : 골드 데킬라 라고 도 하며 증류한 후 2 개월 이상 저장 숙성 - 데킬라 아네호 : 아네호란 스페인어로 ‘ old ’란 뜻 . 1 년 이상 저 장 숙성 ... 멕시코 할리스코의 데킬라 마을의 ‘ 아가베 데킬라 ’ 가 원료 . ... 증류주 (Distilled Liquor) - 데킬라 ( 제조방법 ) 2 알코올성 음료 ① 슬래머 (Slammer) 긴 데킬라 잔에 1/3∼1/2 정도 따른다 .
소방관과 이런저런 이야기를 마치고 내 손에 에프킬라와 아이스크림을 쥐여주며 목표를 꼭 이루라고 했다. 그때 처음으로 가슴이 벅차오르고 무전여행을 하기 잘 했다고 생각했다. ... 당장 끼니를 어떻게 해결해야 될지도 모르는 상황에서 내가 하고 싶은 데로 여행 자체를 즐겼던 그때, 진정한 행복을 느낄 수 있었다. ... 내가 결정적으로 무전여행을 가게 된 이유는 허탈하게도 군 입대를 앞두고 있던 터라 어디든 떠나고 싶은 마음이 크게 작용했고 ‘군대도 가는데 재밌고 힘든 경험 하나 하고 가자’라는 생각이
화이트 데킬라와 골드 데킬라가 있으며 이는 숙성의 유무에 따라 나눈다. 위스키처럼 숙성 정도에 따라 종류가 바뀌기도 한다. ... 생산된 것을 ‘데킬라’라고 칭하게 되었다. ... 당시 멕시코에서는 아가베라는 식물을 발효시켜 음료로 마셨는데 스페인인들이 이것을 보고 맑고 독특하게 정제된 술이라 하여 메즈칼(Mezcal)이라 불렀고 이 메즈칼 가운데 데킬라 마을에서
- 일단 만든 술을 다시 증류하여 알코올 성분을 많이 함유하게 한 술. 우리나라의 소주를 비롯하여 중국의 고량주, 그리고 서양의 브랜디, 위스키, 진, 보드카 등 알코올 농도가 높은 술들은 모두 증류주에 속한다. 1. 위스키(Whisky) - 곡물을 주원료로 하여 이..
킬라파트 비협조 운동의 역사적 의미 킬라파트 비협조 운동은 사상 처음으로 인도 전 지역의 사람들이 동참하였다는 데 큰 의미가 있다. ... 간디의 비폭력 사상 연구: 킬라파트 운동을 중심으로 목 차 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 킬라파트 운동(Khilafat Movement)의 배경 2. 비협조 운동의 진행과정 3. ... 킬라파트 비협조 운동의 역사적 의미 Ⅲ. 결론 참고문헌 Ⅰ.
블루마가리타 (Blue margarita) 재 료 데킬라 [45 ml], 블루 퀴라소 [15 ml], 라임주스 [15 ml] 잔 5온스 쿠펫트 칵테일(150ml). ... 선번 (Sun burn) 재 료 데킬라 [40 ml], 트리플 섹 [30 ml], 크렌베리주스 [90 ml] 잔 10온스 필스너(300ml) 만들기 얼음을 넣은 잔에 재료를 넣고 ... 선원은 술을 물었는데 소년은 나무 가지가 닭 꼬리처럼 생겼으므로 꼴라 데 가죠 (Cola de Gallo) 라고 대답했다. 이 말은 스페인어로 수탉꼬리를 의미한다.
