"곤다데효"의 검색결과 입니다.

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곤다데효 원예가 실생활 함형만

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"곤다데효" 검색결과 1-3 / 3건

외식사업 메뉴기능의 의의와 관리

), 영국에서는 bill of fare, 독일에서는 speisekarte, 일본에서는 곤다데효, 중국에서는 차이 딴, 스페인 에서는 미누따(minuta), 그리고 우리나라에서는 차림 ... 는 고객에게 제공하기 위한 상품의 가격과 품목을 기획하여 고객이 상품을 구입하는데 필요한 조건과 정보를 기록한 목록표이기도 하다.메뉴는 고객의 욕구창출, 고객의 만족, 기업의 수익 ... 승수가 나오며, 이것을 식음료 원가와 곱하면 가장 합리적인 판매가격이 나온다는 이론이다.외식산업에서는 영업이익을 결정하는 데는 각 메뉴 품목의 판매량, 선호도, 이윤가산의 요인

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.18

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메뉴의 정의와 유래에 대한 각종 서적별 내용

의l of Fair', 스페인어의 'Minute',일어의 ‘곤다데효’, 중국어의 ‘차이단츠’ 등으로 불리나, 란 세계 공통어로 통용되고 있는 것이 사실이다.실전외식산업경영론 개정판 ... 에게 제시하기 위하여 준비한 각종 상품의 이름과 가격, 그리고 고객이 상품을 구입하는데 필요한 각종의 안내와 조건을 적은 목록표라고 할수 있다.메뉴는 고객에 대한 식당의 모든 약속 ... ’이라고 부르는데 이는 ‘판매상품의 이름과 가격, 그리고 상푸을 구입하는데 필요한 조건과 정보를 기록한 표’로서 단순히 상품의 안내에만 그치는 것이 아니고 고객과 식당을 연결하는 판매촉진

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.07.02

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[생활원예] 실생활 속에서 이용되는 원예

. 전통 식 제노 바 식 바질 소스를 만드는 데는 절구를 사용하는데, 대리석으로 만들어진 것을 사용하며 황양 나무로 된 절구공을 이용 하는게 중요하다.▣ 페스토 소스 이야기바실리코 잎 ... 한다.▣ 효 능거담, 각기, 관절염, 냉병, 보신, 정력증진, 차멀미, 야뇨증, 요통, 유선염신경통, 소변불통, 근골통에 좋다.하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다.6. 맥문동 ... 으로 쓰는데 긴타원형으로 연한 황백색을 띠고 투명하게 보인다.맥문동은 중국이 원산으로 한국, 일본 등지에 분포하며 우리나라 중부이남의 산과 들에 그늘지고 습한곳에서 자생하고 농가

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.09

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